原标题:新奇!瘦青蟹住进“蟹公寓”一个月后价格飙升4至5倍
让青蟹住进“单身公寓”
暖和不说还养得肥大味鲜
这样的新型养殖方式让人眼前一亮
在三门县凤凰青蟹养殖基地,记者见到了这样的“单身公寓”只见一排排矗立的蓝色塑料盒子足足有两米高,就像一幢幢公寓楼依次整齐地排列。每个小盒子里居住着一只青蟹就仿佛住进了单身公寓。
养殖户程新好正拿着手电筒打开盒子,给青蟹投喂活性饲料花甲这位来自温州平阳縣的31岁小伙子在我县从事“蟹公寓”养殖已经快两年时间,他告诉记者每个“蟹公寓”都设置了单独的小门,小门上有两个圆形小孔方便隔着门就能看到青蟹的生长情况。打开小门只见“公寓”有一根水管不停地滴水,而里面的青蟹一听到声响就立马警觉起来有的張牙舞爪“显摆”巨螯,有的缩在一角一动不动
程新好每天都会来“蟹公寓”巡查,给青蟹人工投食花蛤并仔细观察每一只青蟹的生長情况。活性饲料花蛤是专门从外地运送过来的新鲜花蛤用花蛤喂养的青蟹肉质细嫩,盒子干净清理起来也简单。两三天后程新好僦会来清理残余饵料,使养殖盒内始终保持优良的水质和舒适的环境
程新好负责技术方面,他的三门朋友何才亮负责采购养殖塘的瘦蟹囷销售环节“瘦蟹在市场上价格低廉,我们去养殖塘把瘦蟹收购过来放进盒子里育肥育肥时间大约一个月左右,全程投喂花蛤全程管控,专人管理育肥之后我们再对这些青蟹进行分类,达到成品蟹再对外销售,赚取中间的差价2019年中秋节当天,通过我们育肥的青蟹就卖了6000只销售额30多万元。特别是冬天温度降到10度以下,养殖塘里的青蟹已经打洞冬眠了而我这盒子里仍有青蟹可卖,售出价格是原来收购价的4至5倍越是过年前的一段时间销量越好。”说起青蟹市场销售经何才亮如数家珍。
如今该基地的青蟹除了在实体店销售,还通过电商平台销往全国各地。
“瘦蟹收购过来育肥无菌养殖,微生物培育贝类料喂养,这样的青蟹不仅干净而且口味鲜美,這是一种创新的养殖方式对三门青蟹养殖是一个推动作用。”县农业农村局水产技术员王维祥说
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