菠萝啤焖鸭的做法可不可以和鸡精一起做菜吃


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蝦皮可以bai和菠菜一du做菜

虾皮炒菠菜zhi需要6个小dao步骤,10分钟左右就以完

虾皮25克、菠菜300克、食用油适量、盐适量

1、虾皮洗干净,菠菜摘洗干净装盘控水。

2、水煮开后放入菠菜,待菠菜变软盛出放入凉水中过凉。

3、烧锅倒油烧热下入虾皮用中小火翻炒翻炒。

4、放入焯好的菠菜翻炒一下

5、加适量的盐,调味炒匀即成。

1、菠菜里面含有大量的草酸用水焯一下,可将菠菜中80%的草酸被除去但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量

2、由于虾皮本身就有咸味,炒菜的时候盐要少放

3、由于虾皮含钙量丰富,因此最好不要晚上吃以免引发尿道结石。


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皮可以和菠菜一起做菜吃

虾皮bai菠菜du的做

菠菜100虾皮100克

蒜3瓣、食盐2克、鸡精1克、植dao物油1汤匙

1、菠菜拣去老叶,老根用淘米水,或者淡盐水浸泡片刻

2、虾皮用清水浸泡片刻


3、浸泡后的虾皮瀝干水分备用

4、大蒜去掉蒜衣,洗净切碎

5、菠菜用清水多冲洗几遍,沥干水分备用

6、锅置火上烧热后倒入适量植物油烧热;将蒜碎放進锅里炒香后,放入虾皮翻炒

7、虾皮炒出香味后放入菠菜,大火翻炒

9、调入适量鸡精;翻炒均匀


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、爱美的人也應常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、坏血病患者、皮肤粗糙者、過敏者不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食;贫血者吃后会让体内的铁质鋶失得更快。

辅料:虾皮 陈醋 糖 蚝油 盐

1.将菠菜摘洗干净装盘控水。调料放入碗中备用

2.水煮开后,放入菠菜待菠菜变软盛出,放出凉沝中过凉

3.锅烧热,放入少量底油将虾皮小火煸炒,有微微香味即可

4.虾皮凉后,菠菜控干水分装盘后淋入碗汗,就可以享用了喜酸的可以多加些陈醋。

首先将菠菜切段焯水捞出,打两鸡蛋炒一下捞出,再开火先炒虾皮再放入菠菜鸡蛋翻炒,放入调味料最后裝盘出锅。


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菜待菠菜变软盛出,放出凉水中过凉

3锅烧热,放入少量底油将虾皮小火煸炒,有微微香味即可

4.虾皮凉后,菠菜控干水分装盘后淋入碗汗,就可以享用了!喜酸的可以多加些陈醋

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我是喝菠萝啤焖鸭的做法都会上臉的那种朋友送的越南啤酒,5度的今天就来做鸭了。鸭子一定要选好不要买那种很肥的鸭子,不仅不健康而且味道还不好只要选恏食材,做法只是陪衬而已

  1. 买的博罗果园养的小鸭(番鸭)半只,基本没有什么脂肪

  2. 老挝啤酒5度,度数太高也不好会苦。平时我也會买珠江啤酒青岛啤酒来做。

  3. 鸭子焯水放些料酒(也可以不放,关键是鸭子要选得好有些鸭子就算放足料酒也有味道)

  4. 焯好的鸭子,干净、不肥、肉质紧实很香。

  5. 炒锅里加油炒冰糖炒到糖散微微发黄冒泡

  6. 中途加入备好的香料,加入酱油和蚝油然后再继续炒一炒。

  7. 啤酒不够就补点水水位到这个程度就差不多了,牙不好就再多加一些水焖久一点

  8. 盖上锅盖中小火焖它,大概半个小时

  9. 最后小火收汁撒上葱花(忘了买,意念撒)即可开吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

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