啤酒鸭可以用菠萝啤吗可不可以和鸡精一起做菜吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-02-19 18:49 标签： 啤酒鸭可以用菠萝啤吗

半边鸭bai（1000g左右）、菠萝du啤酒一听zhi（345ml）、大葱段、大蒜dao、生姜（切专片）、干辣属椒、干花椒、八角一颗、香叶2片、丁香3粒、冰糖一小块、料酒、白酒、盐、鸡精、食用油

1、先将鸭子洗净斩小块清水+2片生姜+2段大葱白+一小勺料酒烧开，倒入鸭块飞水捞出沥干水分备用。

2、炒锅里热油把干辣椒+干花椒+八角+馫叶+丁香放入小漏勺里，待油温8成热的时候把小勺放到油锅里酥香这些香料捞出备用。

3、下葱姜蒜炒香倒入鸭块，大火翻炒烹入白酒炒香。

4、下冰糖炒至糖块融化倒入酥好的香料继续翻炒至鸭块8成熟，倒入啤酒鸭可以用菠萝啤吗酒加盐和鸡精调正味，大火烧开轉小火，盖上锅盖焖至汤汁浓稠且鸭块完全入味就OK了~！

好吃吗我觉得这么搭配吃了有鈈良反映啊... 好吃吗？我觉得这么搭配吃了有不良反映啊

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辅料：油适量，盐7g

酱适量，泡姜适量芹菜100g，豆粉适量料酒适量，鸡精10g

1.将鱼洗净，加适量料酒适量豆粉，还有姜丝

3.辣椒姜蒜切好备用。

5.再倒泡椒青椒一起炒上5分钟

6.加一勺豆瓣酱一起炒。

7.最后加清水酱油，盐烧开。

9.先把鱼骨放进去炖几分钟

10.几分钟之后再放鱼片。煮上两分钟

11.时间差不多的时候撒上芹菜，焖一下倒上鸡精即可

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没什么不良反映啊?煮鱼放点芹菜可以去腥而且吃起那鱼肉也更嫩

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