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宁波超级稻米上市 业内人士:打造地域性品牌
　　图为：甬优12号稻穗沉甸甸的(资料图片)。
浙江在线12月19日讯
宁波超级水稻甬优12号亩产创下全国百亩方平均亩产最高纪录，这个消息让不少宁波市民跷起大拇指。连日来，不少读者向记者打听，他们想尝一尝超级稻美味，但是，不知何处可以买到。
　　据记者了解，甬优系列稻米已陆续在宁波市场上销售。不过，记者注意到，目前市场上打着甬优系列的牌子太多，各个品牌的知名度都不是很高。甬优大米是否能成为叫得响的地域性品牌？
　　少量甬优大米上市
　　市粮食局有关负责人昨日下午告诉记者，受气温、土壤环境、栽培技术等因素的制约，甬优12号的高产目前仅限于试验田，而从试验田推广到量产，还需要攻克很多技术难题，这将是一个&路漫漫&的过程，需要各方&上下求索&。
　　&目前已经有少量甬优系列稻米产出，大部分由国有粮食购销企业收储，在宁波市流通的并不多。另一方面，甬优12号属于籼粳杂交晚稻，口感一般，比起甬优15号、甬优9号等口感略差，所以并没在市场上大力推广。&该负责人称。
　　昨天，记者通过多方了解，在鼓楼、苗圃路、曙光北路等地已有农特产品店开始销售甬优系列大米，而且甬优系列大米的价格在每公斤12元至16元，与东北大米相比并不贵。
　　&前几天，象山县商贸局(粮食局)组织象山部分酒店、大米加工厂以及农技专家进行了一次甬优系列大米品尝会。&象山一家大米加工厂负责人夏先生告诉记者，&大家都觉得甬优15号大米煮出来的饭最香，而且有嚼劲，甬优9号、12号的大米也不错，将来甬优大米大量上市的话，潜力无限。&
　　品牌较多让人看不懂
　　记者多方了解到，这几年各地不少农业合作社看到了甬优12号、15号等地产大米的潜力，纷纷注册品牌。
　　奉化市联丰粮食专业合作社2008年开始就打出了&奉颖&牌商标，还在宁波市区开设农特优产品店，销售甬优系列大米。负责人孙美娣告诉记者：&这几年，甬优系列名气越来越大，不少&马大嫂&甚至到了非要购买甬优系列大米不可的程度。今年，甬优系列的销售量预计将超百吨。&
　　这几天，省优秀种粮大户西坞街道石桥自然村农民江辅德脸上写满了笑意，他种植的300多亩甬优12号和甬优15号优质稻，亩产达到800公斤以上。他把刚收上来的稻谷经烘干后加工成大米，包装后打上&锦啸&牌商标销往宁波市场。
　　在鄞州，庄圆粮食专业合作社注册了&曲树桥&品牌，以甬优15号为代表，生产上重点推广高产和无公害技术，并开发出了优质和特优质富硒稻米系列产品。
　　&这些都是甬优系列大米，由于牌子太多，着实让人摸不着头脑。&有业内人士指出，&对甬优系列，规范种植、加工标准，推出12号、9号、15号等系列稻米，打造成地域性优质稻米品牌，这将产生巨大的社会效益和经济效益。&
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湖北省2015年农业主推技术：水稻“一种两收”再生稻栽培技术
　　1、技术要点
　　再生稻是利用水稻的再生特性，在头季稻收割后，采用适当的栽培管理措施，使收割后的稻桩上存活的休眠芽萌发再生蘖，进而抽穗成熟的一季水稻。具有以下优点：一是一种两收，种一季收两季，再生季不需要播种、育秧、翻耕耙田；二是生育期短，再生季一般只需60多天就可收获；三是增加粮食产量和效益，再生稻一般亩产150～200公斤，高产可达450公斤以上，发展再生稻有利于增种增收，综合利用温、光、水资源，提高生产效益；四是省种、省工、省时、省水、省肥、省药；五是栽培技术简便，容易操作；六是米质优，由于再生稻生长期间温差大、不用药或少用药，米质明显高于头季稻，食味极好。
　　（1）头季稻栽培技术。①选择品种。再生稻要选用头季稻能高产，后季再生能力强、熟期适宜、品质优良、抗逆性强、适应性广的品种或组合。以早中熟品种为主，生育期在135天以内，如丰两优1号、两优6326、新两优223、黄华占、甬优9713等。②培育壮秧。保温育秧，尽量早播，充分利用春季前期积温，使再生稻头季提早成熟，确保再生稻双季安全。3月25日前播种下泥，机插秧模式有温室或大棚育秧条件的地区可提早到3月20日左右播种。用种量每亩大田用种量1.5公斤左右，机插秧育秧时应匀播于25个左右育秧盘。采用旱育秧时，秧田与大田面积比应大于1：20。秧田管理：在培肥秧田的基础上，秧田亩施45%三元复合肥20公斤+1公斤锌肥作底肥，一叶一心时亩施尿素5公斤作断奶肥，移栽前亩施尿素5公斤作送嫁肥。另外还要注意做好秧田病虫查治及鼠、鸟和草害的防治工作。机插秧根据工厂化育秧技术环节培养壮秧。③适时移栽。人工栽插可采用宽窄行（宽行9寸、窄行5寸、株距5寸）移栽，或者采用宽行窄株如5&8寸移栽。栽插时采用双本移栽，插足基本苗。秧龄30天以上时，注意每蔸4～5苗（含主茎），每亩插足8万基本苗。机插秧秧龄25天以内，株距调整到4寸左右，每亩插足基本苗5万左右。④科学管水。头季稻除返青期、孕穗期和抽穗扬花期田间保持一定的水层外，其它阶段均以间歇灌溉、湿润为主。收获前5天断水，切忌断水过早。在移栽后一个月左右，头季亩苗数达到18万左右时及时排水晒田，最高苗控制在25万以内，确保成穗18万。前茬机收时，收割前晒田时间可适当提早和加重，要求田面彻底晒干发白，防止机械收获时对母茎碾压损伤比例过大而影响再生季产量。⑤合理施肥。科学配方施肥，总的原则是：控氮、稳磷、增钾、补微。头季亩施纯氮12公斤左右，氮、磷、钾的比例为1：0.5：1。磷肥全部底施；钾肥底肥施50%，其余的50%在晒田复水时与氮肥一起追施；氮肥底肥占50%，返青肥占20%～30%，晒田复水后施穗肥20%～30%。在施用底肥的时候，每亩补施锌肥1公斤和硅肥4公斤。⑥防治病虫。注意防治二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病、稻瘟病。⑦适时重施促芽肥。这是再生稻促早发，夺高产的重要措施。一般在头季抽穗后15天左右施用，如果在雨后施用效果更好，亩施尿素10公斤。⑧及时收割，适当留桩。根据头季稻的高度和倒二叶腋芽的出苗情况确定适宜的留茬高度，留茬高度与倒2叶叶枕平齐为宜。一般株高在110厘米以上的品种留茬50厘米，株高在100厘米左右的品种留茬40厘米左右。收割时，要做到整齐一致、平割不要斜割，并抢晴收割，具体是晴天下午割，阴天全天割，雨天抓紧雨停后抢割。割后稻草要及时运出田外，不要压在稻桩上，踏倒的稻桩应及时扶正，促使再生稻发苗整齐一致。
　　（2）再生稻栽培技术。①科学管水。头季稻收割后，必须及时灌水护苗，头季收割时如遇高温干旱，则应给禾蔸浇清水，以增加田间湿度，降低温度，提高倒2倒3节位芽的成苗率。再生季齐苗后保持干干湿湿。②酌施提苗肥。再生稻提苗肥一般在头季稻收割后2～3天内施用，每亩施尿素3～5公斤，促使再生苗整齐粗壮。③防治病虫害。主要注意防治稻飞虱、叶蝉等危害。④喷施叶面肥。在再生稻始穗期用&920&，可促进再生季抽穗整齐和灌浆，亩用量1克，加磷酸二氢钾100～150克，兑水50公斤喷雾。⑤黄熟收割。由于再生稻各节位再生芽生长发育先后不一，抽穗成熟期也参差不齐，所以要坚持黄熟收割，不宜过早，以免影响产量。
　　2、适宜区域
　　再生稻主要适合于湖北温光条件种植一季稻有余，种植双季稻不足的地区，主要集中在江汉平原北部和鄂东南地区。
　　3、注意事项
　　一是提高重视程度。种植农户要把再生稻真正当着一季庄稼种，不要抱着有收就收，无收就丢的态度，各项措施特别是投入要跟上。二是确保种好头季稻。头季稻是再生稻的基础，头季稻与再生稻生长在同一根系上，再生稻幼芽生长的营养部分来源于头季稻稻株储藏的养分。因此，种好再生稻应从两季高产出发，围绕培育个体，组成适宜群体，提高根系活力、延长叶片寿命，保证成熟时谷黄、秆青、叶绿、根强、芽壮。
　　4、参考文献
　　[1]张似松.水稻高产高效栽培新技术[M].武汉：湖北人民出版社，2010.
　　[2]刘发和.水稻简化栽培技术[M].北京：科学技术文献出版社.1999.
　　5、推广目标及预计效益
　　全省推广应用100万亩以上，与种植一季稻相比，再生稻亩增加稻谷150公斤，增收300元左右。
　　6、组织推广单位与项目负责人
　　湖北省农业技术推广总站
　　联系地址：武汉市武珞路519号邮政编码：430070
　　联 系 人：鄢竞哲联系电话：（027）
　　电子邮箱：
　　7、技术来源
　　湖北省农业科学院粮食作物研究所
　　技术专家：程建平联系电话：（027）
　　联系地址：武汉市南湖大道3号邮编：430064
　　电子邮箱：chjp609&@
　　8、推广样板点
　　在荆州区、洪湖市、沙洋县、孝南区、蕲春县、黄梅县等县市区建设省级示范样板。投稿热线：4
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　　浙江在线新闻网站
　　马荣荣，1960年4月生，浙江余姚人。1981年7月参加工作至今一直从事杂交水稻的研究、应用和推广工作，三十多年来，他甘于平凡，乐于奉献，创造了水稻品种新类型&&籼粳杂交水稻，创建了杂交水稻育种成果转化新机制，创新发展了育种理念和育种方法，为全国粮食安全作出巨大贡献。
　　一、淡泊名利、持之以恒，不断取得科研育种新突破
　　马荣荣同志平时没有休息日，常常天蒙蒙亮就赶到育种基地观测育种材料，记载数据，选育材料，而晚上则要到天黑实在看不见才回家。在马荣荣的带领下，团队其他成员也不计名利、早出晚归、拧成一股绳、劲往一处使，终于攻克了育种科研道路上的一道道难关，实现了籼粳亚种间杂种优势利用的历史性突破。
　　1、主持育成不育系21个，甬优系列杂交水稻组合32个。1996年起主持省、市杂交水稻育种攻关课题。主持育成晚粳型不育系21个；育成甬优系列杂交水稻新组合32个，形成了杂交粳稻、杂交糯稻、籼粳杂交稻三大系列。育成的品种先后50项次通过省级以上审定，其中甬优3号、甬优4号、甬优5号、甬优9号、甬优11号、甬优13号、甬优17号等7个组合通过国审，获植物新品种权证书8个，甬优12等3个组合被农业部确认为超级稻示范推广品种。在已育成的品种当中，甬优1号是我省第1个单产增幅超10%，年推广面积突破50万亩的杂交粳稻；甬优3号是我省第一个通过国家级审定的杂交粳稻；甬优5号是我国第一个通过国审的三系粳糯型杂交水稻，其母本甬糯2号A的育成填补了国内空白；甬优6号、甬优12号、甬优15号是我国目仅有的三个通过农业部认定的籼粳亚种间超级杂交稻推广品种。
　　2、创新发展了育种理念和育种方法。提出了有性杂交和自交分离是水稻有利基因集聚最基本、最有效手段的观点；远缘杂交和三系法杂交育种是大幅度提升水稻有利基因集聚程度最安全、最有效途径的观点；强调充分发挥水稻植株中后期各器官功能，尤其是根、茎、鞘、叶中后期功能的观点。用这些观点指导杂交水稻育种实践，并取得了很大成绩。
　　首次创建了由九项技术环节构成的籼粳杂交水稻有利性状集聚技术，即：SSR标记检测水稻籼粳分化技术，籼粳复交定向诱导水稻性状变异技术，大群体自交分离、多世代高压系选加速水稻性状稳定技术，水稻性状检测技术，晚粳型核质互作雄性不育系选育技术，对粳型不育系强恢的籼型恢复系的选育技术，以粳型核质互作雄性不育系&籼型恢复系配组为核心技术的籼粳杂交晚稻配组技术，籼粳杂交晚稻种子生产技术、籼粳杂交晚稻稻谷生产技术。
　　3、创造了一种水稻品种的新类型&&籼粳杂交水稻。在创建了籼粳杂交水稻有利性状集聚技术的基础上，创造性地运用远缘杂交和三系法杂交育种，集聚了水稻不同亚种的有利基因，育成了综合性状优良的强优势籼粳杂交水稻组合甬优4号、甬优6号、甬优9号、甬优11号、甬优12、甬优13及甬优5006。这些组合的亲本的系谱结构、组合形态特征、生理特性及SSR微卫星分子标记检测，均证实了这些组合已突破水稻籼或粳的范畴，属于籼粳杂交稻。以甬优6号、甬优9号、甬优11号为核心内容的的成果&甬粳2号A及所配籼粳杂交晚稻新组合选育及产业化&，日，由颜龙安院士领衔的七位专家组成的鉴定委员会进行了鉴定，一致认为该成果在水稻亚种间杂种优势利用研究与推广应用方面达国际领先水平。该成果获得了浙江省科技进步一等奖、宁波市科技进步一等奖和浙江省农业厅技术进步一等奖。
　　二、论文写在大地上，成果惠及千万家
　　马荣荣同志心无旁骛、潜心研究、攻坚克难，不断获得优良品种，开展高产推广技术示范推广，取得显著的社会经济效益，成果惠及千万家。但由于忙于工作，他没有精力对付个人的职称评审和一些奖项申报，虽然早已具备高级职称的学术水平，却从1991年以来都是中级职称，直至2007年底经过市人事局特批，才被评上副高职称，2014年评上研究员。
　　1、超高产示范取得重大突破。2009年-2011年，甬优12超高产示范方实现了单季百亩方均产从700公斤到800公斤、到900公斤三年三大步的重大突破。日鄞州洞桥百梁桥村许跃进手插和机插甬优12共123亩，经农业部委托省农业厅组织14个省外专家验收，均产更是达到963.65公斤，创当时全国水稻百亩示范方高产纪录，最高田块1.196亩单产1014.3公斤。日，省农业吉尼斯办公室组织专家对洞桥南瑞粮机专业合作社种植的120亩单季晚稻高产示范方进行实割测产验收，示范方平均产量为933.9公斤/亩，再次夺得2013年浙江省单季晚稻百亩方高产记录。在经历了高温干旱和&菲特&台风的袭击之后，甬优12夺得超高产显示了良好的抗逆性和超高产特性。
　　2、创建了杂交水稻育种成果转化新机制并获得显著的社会经济效益。1990年以来主持了与宁波市种子有限公司的合作育种，整合种子经营要素，建立了成果共有、利益同享、风险分担、专职、专业、专一经营甬优系列杂交水稻的经营模式。促进了成果转化进程，在我国最早以合作育种方式建立籼粳杂交水稻种子经营机制，为推进杂交水稻种子产业化进程作出了贡献。研制了各籼粳杂交晚稻组合的机械化制种和栽培标准化技术规程，连续多年大面积应用于生产获得优质高产，促进了甬优系列杂交水稻的种子生产和安全有效推广应用。甬优系列杂交水稻应用区域已涵盖浙、闽、赣、鄂、苏、桂等6省。年，累计推广超2300万亩，累计增产稻谷15亿余公斤，增加社会经济效益35亿元以上。
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