想做小香葱生意不知农村市场做什么生意在那里

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-27 16:25 标签： 小生意大市场
绑在一起赚钱的香葱生意_新闻中心_新浪网
绑在一起赚钱的香葱生意
　　央视《致富经》栏目5月8日播出《绑在一起赚钱的香葱生意》，以下为节目实录：
　　在江苏省金坛市白塔镇管庄村，村里卖葱的小码头边上，因为今天的葱价，一大早这里就是一片嚷嚷声。
　　村民：“我们两篮子葱，200多斤就卖了这点儿钱。”
　　村民：“一篮子葱才能卖15元钱。”
　　看得出村民们因为葱价低不是很高兴，可收购商们也不见得有多高兴。
　　记者：“收葱赚钱不? ”
　　收购商：“不赚钱。”
　　记者：“不赚钱你还干? ”
　　收购商：“不赚钱有什么办法。”
　　记者：“亏就不干了吗？”
　　收购商：“也要干，不干不行。”
　　记者：“你收葱多少钱一斤？”
　　收购商赵金兰：“收一斤0.2元。”
　　记者：“卖出去呢？”
　　收购商赵金兰：“有时候一斤0.3元，有时候卖一斤0.2元，那就不赚钱了，不赚钱也要给他们的葱拖走。”
　　在管庄村，记者发现了一个奇怪的现象，那就是村民们说卖葱不赚钱，收购商也说不赚钱。可是从早到晚，仍然有几十辆收葱的车在村里往来穿梭，农民们也一边喊着不赚钱，一边热火朝天的往车上搬葱。这到底是为什么呢?
　　管庄村的香葱种植原本只是农民利用一些边角地赚些零花钱。后来一些常卖葱的村民发现，城里居民一日三餐做菜总少不了香葱这调料，就购置货车，每天在村里收购香葱，运到常州批发出售。几年下来，这些人手上有了固定客户，香葱要货量越来越大，他们就回到村里鼓动农民大面积种植香葱。
　　吴网春就是最早的一批倒卖香葱的人。
　　香葱经济人吴网春：“常州那边需要葱，我就买了一辆车子，做试试看，第一车收葱赚了200多元，后来非常高兴，又搞了，第二车赚了500多元，越赚越多。”
　　顺其自然的吴网春就成了第一批香葱经济人，随后，贩卖香葱的经济人队伍开始壮大，跟着正比例增长的就是香葱的种植面积。白塔镇由开始的几百亩，扩大到7000多亩，管庄村成了种葱专业村。有些经济人还因贩香葱成了远近闻名的百万富翁。
　　记者：“去年你别保守的估计，去年一年赚了多少钱？”
　　香葱经济人周金书：“10万元。”
　　农户：“不止，保守的。”
　　记者：“那你估计呢？”
　　农户：“我估计大概20万元，他去年在金坛市买了一套房子。”
　　记者：“他在哪儿买的？”
　　村民：“凤凰城。”
　　记者：“在最贵的地方吗？”
　　村民：“凤凰城。”
　　记者：“一斤葱最贵的时候能卖多少钱？”
　　香葱经济人赵金兰：“最贵时候15元钱一斤。”
　　记者：“人家都说你们经济人都有百万？”
　　香葱经济人周金书：“是的，老百姓赚钱，我也赚钱。”
　　周金书就是当地有名的百万经济人之一，每年他都能有20多万元的收入。而农民也能在家门口一亩地赚上一万元。经纪人和农户都赚钱，本来是件好事，可是后来，有些农户们不高兴了，因为他们总是事后诸葛亮的发现自己卖葱卖亏了。
　　村民：“怎么不发现，这个消息来去都会知道，这个来去的消息，这个手机传达的快。”
　　记者：“知道了生气吗？
　　村民：“生气，怎么不生气？压价压价，都是一角多一斤。”
　　按说当地的香葱经济没有经济人就不可能这么红火，可农民因为是家门口卖香葱，一般经济人说什么价就是什么价。但是香葱的价格每天都不一样，尤其是香葱的生长旺季也是香葱价格的最淡季，这时候葱多价低，价格也是最乱的时候。
　　村民：“冬天都要2元多一斤，一篮子葱都要一两百多元。都是大票子，一百元的，现在都是一二十元，二三十元一篮子葱，什么时候是最好的时候，夏天和冬天。”
　　香葱的淡旺季价格最高可相差10倍以上，当春季香葱生长旺盛的时候，很多经济人因为产量大城里香葱价格走低，回村就拼命压价。
　　香葱经济人吴网春：“明明市场上可以卖到0.8元到1元钱一斤，但商贩下去就是收0.5-0.6元，从中压老百姓0.2元到0.3元，一家两家不算多，总加起来几百家，几十家，这个数量就大了。”
　　一到淡季，农户们发现买卖香葱就像打仗，经济人开着卡车满村转，全打心理战，哪家不会砍价，价格就能蒙高一点，而农户们之间也像无间道，彼此互相打探葱价，看自己是否卖低损失了，天长日久，双方发现结果都不怎么妙。
　　香葱经济人吴网春：“老百姓他要卖高一点，我们收葱的想压到最低，那就互相矛盾了，有的老百姓犟，也不肯卖，他要到金坛去卖，就是到别处去卖。”
　　顾冬梅：“他压价我们也不卖，我们种葱，老百姓也是想赚钞票的。”
　　压价让经济人和农户较上了劲儿，淡季经纪人给的价格低，农户心理憋着气，到了旺季，经济人们发现他们收不到葱了，这时葱少城里价格高，农民宁可自己辛苦的折腾到城里，也不愿意经济人把这份钱赚走。这下，吴网春坐不住了，他召集了几个和他一样不堪忍受这种买卖关系的经济人，打算成立一个协会，定个规则。
　　香葱经济人吴网春：“我们经济人到村子里收葱的人是稳定的，组成一个协会，给老百姓一个固定价格，像他们种的葱，都要长期给我们，固定给我们，比如你家种了两亩，他家种了一亩，固定给我们，一般不许给旁人买走了。”
　　2004年，吴网春等经济人成立了香葱协会，提出和农户固定关系，最初协会并没有太多人理会，然而，没多久，大家发现固定关系似乎真的能保证自己的利益。周金书的媳妇赵金兰给我们说，她家的老客户都必须把葱给她，别人高价也不能卖，同样，市场价多低，葱就是烂掉她们夫妻俩也要把葱给人家拉走。
　　香葱经济人赵金兰：“不赚钱也要给他们拖，总归有亏本赚钱的时候。”
　　记者：“为了赚钱的时候他们还把葱给你，对吧？”
　　香葱经济人赵金兰：“赚钱的时候拖，不赚钱的时候不拖，老百姓根本就不相信我。”
　　村民：“别的车来不卖，总是卖给他，高的时候也卖给他，不值钱也卖给他。”
　　村民：“2元也是卖给他，0.2元也是卖给他，总归是卖给他。”
　　协会用口头协议把经纪人和农户结成固定关系，大家算账都算全年的帐，不能按淡旺季一时利润计较。而协会的葱价，则完全参考常州前一天价格，上下浮动一到两角钱。固定的客源加稳定的收购价，没有经济人敢压价了。
　　香葱经济人万泉：“像我们收葱价格都是跟着协会走，因为大家都是弄葱的，他们收得高我们收的低就是收不到。”
　　如今，经济人每天只要在村里一按喇叭，和他们有合作关系的农户就会默契的出来卖葱。别看现在是一年中葱价最低的时候，但农户心理都有底儿。吴网春现在是协会的会长，他对现在和农户的关系也特别满意。去年他赚了三十万元，靠他们这些经济人管庄村一年运到常州凌家塘市场的香葱近万吨。在这里，香葱被再次批发，运往苏州、上海、南京等1000公里内的各城市，整取零卖到餐饮企业，走进普通百姓家庭。
　　本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供，详细内容请登陆央视国际网站CCTV-7《致富经》栏目查询！
　　注：CCTV-7《致富经》栏目播出时间：首播：每周一至周五22：02--22：32，重播：每周二至周六 13：52―14：22。
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冰鲜食品等，面粉，食用油，盐，味精，填写一下主食，油品就可以了，蒜，白菜这些就不用写了他们主要查的是主料和调料，鸡精，面条，如大米，肉，什么葱
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人人嫌它生意小，可不知美国女孩卖煎饼果子一年赚60多万
想必大家都有听说过一名美国女孩安娜斯塔亚曾在中国教过一年半的英语，然而在中国这片热土上爱上了中国的特色小吃——煎饼果子。于是安娜斯塔亚回国前，努力拜师学艺，回国后摆起了小摊卖中国的煎饼果子，没想法生意火爆到没朋友：第一年就卖出了一两万个煎饼，每个煎饼8美元，除去支出，一年净收入十几万美元（合约68万元人民币），哦买噶~其实，用中国的一句老话说：“酒香不怕巷子深！”只要东西品质过硬，无论是在国外还是国内一样可以受到大家的热拥，其实安娜斯塔亚的煎饼果子的制作过程，并没有特别惊人的地方，只是做到了把简单的事情重复做，重复的事情坚持做，然后她对中国特色小吃的热爱，让她坚持走到了最后。如果亲爱的你连尝试的勇气都没有，那真是枉费堂姐辛辛苦苦帮大家整理出来的煎饼果子的制作方法了，愿意尝试和改变的你，赶紧收藏转发，回家做顿吃吃，啊哈~煎饼果子制作方法1、 香葱切成末，绿豆面与小麦面粉放入大碗中。2、 两种混合均匀后，分次加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。3、 锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底。4、 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊，立即用手转动锅体，使面糊均匀铺满锅面。5、 打入一只到两只鸡蛋， 用铲子戳破蛋黄的那层膜，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面，在鸡蛋液还没凝固时，放入葱花。6、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右，摊好的饼任然置于锅上(铁板)，分别刷上甜面酱、辣椒酱，放入油条，注意在放油条前用手将油条两条撕开，用工具将煎饼卷上，根据客人需要撒上生葱，再次涂抹甜面酱和辣椒酱，撒少许芝麻。7、定型，出锅。堂姐提醒1、 饼皮在摊制的过程中，一定要用小火，否则饼会受热不均，薄厚不一致。2、 煎饼翻面的时候要小心，一定等一面煎的微黄时再翻，否则容易破损。堂姐说喜欢堂姐的分享可持续关注“回忆饭堂”，期待与你一起分享“我与美食”的小故事！
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