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古巴首都开苏联主题餐厅 点餐必须说俄语
都市晚高峰
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电视不播的
真相在这找曝孔卡豪宅月租近7万 计划回巴西帮妻子开餐厅
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孔卡全家其乐融融
孔卡夫妇在上海安居乐业 本版图片 记者 周国强 摄
本杰明很喜欢新家,常在家里玩滑板车
  在本杰明的眼里,爸爸是高大的偶像,尽管他看起来身材瘦小;在葆拉看来,丈夫孔卡是全世界最会照顾孩子的爸爸,尽管他随球队四处征战;而孔卡自嘲,自己是个“老古董”,不上网、没微信,“因为在球场训练完,我只想要同家人一起享受天伦之乐。”
  新上海人孔卡,在这座国际大都市如何安居乐业?坐在浦东江景豪宅汤臣一品的沙发上,本报记者听孔卡和妻子葆拉娓娓道来。
  爱上海的理由
  采访的开场白,竟是孔卡先发问。记者去年采访过,孔卡颇有兴趣地问道:“你们住哪里?”当听说住在科帕卡巴纳海滩时,他略有所思道:“海滩边就有一座著名的贫民窟,在山上。”孔卡告诉记者,他把家安在了巴哈区,距离奥林匹克公园很近,因为那里,是里约治安最好的地方,他帮妻子投资的理发店,也安在了巴哈最大的高档购物中心内。
  于是,谈到选择上海的一大理由,孔卡直言:安全。“在上海,我和家人出门,从来不用担心人身安全。作为国际大都市,你看,上海几乎每个区域,都有大型购物中心,生活非常便利。”
  孔卡的家,安在了陆家嘴金融中心最著名的高档社区汤臣一品,拉开窗帘,就能俯瞰浦江夜景,月租金近7万元,一层楼只住一户人家,私密性极好。一进入客厅,一个东方明珠的模型映入眼帘,显然,孔卡全家已经全身心投入在上海的新生活中了。
  唯一令他不适应的,是上海的交通。“广州和里约也堵车,但没像上海这么堵的。有时候,去基地只要40分钟,有时候却要花2小时。”孔卡皱皱眉头,上周训练,他竟然迟到了,作为球队老大,他还从未出现过这样的失误,这令他很抓狂。他透露,因为迟到,不得不带全队去吃一顿昂贵的大餐,作为惩罚。
  这就是“魔都”上海给孔卡的一次“下马威”。但,对上海的爱,远远要多于这唯一的不适应。
  爱的保鲜秘笈
  记者登门当天的晚餐,有一道上海特色菜:春卷。厨房里的香气,蔓延到了客厅里,本杰明嚷嚷着想先吃。
  抓住男人的心,首先要抓住男人的胃。尽管孔卡将他在广州的保姆一起带到了上海,但是平时餐桌上的食物,多数都是妻子葆拉手把手教保姆做的。“她也常常亲自下厨,我回家疲惫不堪,一看到她变出了一桌菜,心情就特别好。”孔卡说,“我还有一个计划,将来回到巴西后,帮她在当地开一家连锁餐厅。”
  在家里,葆拉说了算,孔卡丝毫不在意“妻管严”的说法。他最欣赏的,就是葆拉的独立和自主。实干家,是孔卡对葆拉的最好评价。
  孔卡深知,当一名完美的家庭主妇,并非易事。从土耳其集训回来,孔卡大吃一惊,葆拉已经搬好家,给孩子选好了学校,中巴特色结合的家具也买好了,甚至还买了两只漂亮的小鸟。她对孔卡说,“你只管踢好球就行了。”
  而葆拉每每讲起两人爱情生根发芽的过程,仍旧仿佛是初恋般浪漫。
  大学生葆拉情窦初开,而初到巴西的孔卡,朋友圈子还不大。在一次聚会上相遇,孔卡对葆拉一见钟情。
  彼时的孔卡,能听懂葡语,但不太会说。每次通电话,常常是葆拉说、孔卡听。苦于无法表达自己内心的想法,孔卡开始苦练葡语。当然,更多时候,葆拉承担起了家庭教师的责任。尚未踏上社会工作的葆拉从未担心过,嫁给他,意味着要陪伴他在世界各地辗转。
  如今,孔卡的巴西朋友都认为,尽管孔卡是人,但他的处事、思维方式,已经非常巴西化了。显然,这是受到了葆拉的影响。
  浪漫讲述之余,葆拉嗔怪道:“你还没在主场进过球呢。”孔卡腼腆地笑了。
  爱送儿子上学
  嫁鸡随鸡、嫁狗随狗,就这样,刚在里约安家,葆拉又全力支持孔卡来到了上海。
  “孔卡是世界上最称职的爸爸!”这是葆拉对他的最高评价,孔卡的脸上竟泛起微羞的红晕。“本杰明出生后,孔卡什么都干,包括换尿片,可勤快了。”葆拉笑着“爆料”。
  周四的训练,下午3时开始。于是,孔卡早起送本杰明上学。他早晨6点半起床,给本杰明穿戴完毕,吃完早饭,8点送本杰明去学校。“去学校,本杰明从来没哭过,他背着书包见到一群小朋友在那里,和我亲了一下,立马拜拜,便头也不回地走进教室了。”孔卡笑言。
  孔卡说,如果学校开家长会,或者组建儿童队的话,只要时间合适,他一定会像一个普通家长一样去参与其中。
  新媒体时代,孔卡却几乎同网络绝缘,他不爱玩手机,不去上网关注自己的新闻,对他而言,每天从球场回家后,同家人享受天伦之乐才是最重要的。
  正说着,本杰明将一个破碎的瓷器捡起来放在手心里玩,葆拉赶紧去制止,可是他不愿松手,于是葆拉故作板脸,教育起来,孔卡则微笑着哄他。“我更多时候扮演严母的角色,而孔卡更宠儿子,他就像是儿子的好朋友一样。”葆拉说。
  爱交当地朋友
  短短两个月,孔卡一家迅速融入了上海生活。
  他们在一家阿根廷烤肉店交到了一群巴西朋友,上一个主场比赛,朋友们带着巴西特色的鼓和吉他,在观众席又唱又跳,为孔卡助威。
  上港战胜申鑫当晚,葆拉为本杰明办了一场极具巴西特色的三周岁生日。气球式的拱门、各种巴西食物,以及好玩的玩具&&本杰明开心极了。巴西朋友带着吉他来庆祝,音乐之中,平日里羞涩腼腆的孔卡,竟然欢快地跳起了Salsa,本杰明跟着他也一起扭动身体。
  本杰明在英国学校接受英语、语和中文三个语种的教育。孔卡夫妇期待,很快儿子就能出门当他们的翻译了。有一天放学回家,本杰明告诉妈妈,“我今天和小朋友打架了。”葆拉问他,为什么打架?本杰明说:“因为我抢了他的玩具。”葆拉教育他,“抢玩具是不对的,他不是你的好朋友吗?”葆拉希望,儿子能像他们一样,从小学会融入各种各样的环境,交到新朋友。
  爱在申城长住
  本杰明最喜欢去足球场看爸爸踢球,如果是赛前训练,他会跑到场上去踢球。他不止一次告诉孔卡,“爸爸,我长大了要像你一样。”孔卡说起这件事时,总是很自豪。
  还记得本杰明刚出生时,孔卡的司机送给的礼物,就是一只足球。令孔卡夫妇惊讶的是,躺在摇篮里的本杰明,竟然用双脚夹住了足球。“显然,他血液里流淌着我的足球基因。”孔卡说。
  上海正在建造迪士尼。孔卡的消息,可灵通了。孔卡告诉葆拉:“我争取在上港多踢几年球,等到迪士尼乐园开了,好带本杰明去玩。这样,以后就不用跑到、香港去了。”
  至于下一个“造人计划”,还没提上议事日程,孔卡还是那个意思,“看我能在上海呆几年,如果能长住,我们当然希望再养一个上海宝宝。”
  对孔卡一家来说,上海的生活才刚开始,显然,他希望,在男人最成熟的年纪里,他能同家人过上安居乐业的舒适生活,在上海多留几年。
  采访结束了,最后同记者告别的,竟然是本杰明,他蹦跳着跑上前,同我们一一拉了拉手。孔卡和葆拉看着他,欣慰地笑了。
  本报记者 陶邢莹 关尹古巴之行(三)------RIU度假餐厅
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RIU度假餐厅
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图.文/细雨
RIU度假餐厅较多,游泳池有一个餐厅,当天夜晚到达这里时,正常餐厅已下班,因为超过晚十点就结束,所以我们经大堂介绍到游泳池小餐厅进餐。这个餐厅一天全开放,我们到那时已深夜近12点了。我们点的三明治,都是现做,一会儿就送到我们桌前。饮料随意用,我们用的碑酒和红酒,全是免费。夜里用餐也是一种享受,四下寂静无声,只有树叶沙沙阵响,徐徐的晚风不时地送上凉爽,颠波一天的疲劳瞬间消失得无影无踪。
除了那天晚上外,我们日常到那最大的指定餐厅进餐。从我们住的楼走到餐厅也就5分钟。我们要穿过两边树木成行用石块铺着的小道,沿路的左侧还看到游泳池,远远不时听到池边飞传过来的乐曲声。
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&往右走就是餐厅,往左走就是通向大游泳池的酒吧。
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& 往前走再左拐一下就是餐厅了
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已经走到尽头
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&& 拐过来后再往前走,只见右侧大堂里的员工正在清扫卫生
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中途还要经过几个收费的小餐厅,左侧往前走就看到大餐厅了。
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一个员工正在收拾游客们餐后留在桌上的餐具,他看见我,微笑着与我互相打招呼:奥啦!
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&& 连结大堂与餐厅走廊间的长满花草的池塘
&&&&&&&&&&&&&&大餐厅门外的走廊的小广场中,每晚都演着精彩的歌舞,游客们边随意品着酒水,边欣赏观看,这里非常欢腾!
餐厅大门两侧站着工作人员,对前来入餐的游客问候笑着打招呼。我发现这个餐厅进去后分为左右两部份,每个厅内又分为两个空间,各桌子上的每个座位前都摆好两套西餐用具,纸巾或餐巾都有。
都是西餐,偶尔有个炒茄子或是夹着肉的茄夹,味不是很好吃,不如中国。
西餐的品种很多,透亮干净的大柜子内摆放着鱼、肉、海鲜和蔬菜。而蛋类的吃法很多,除了摆放的煮成个的外,还有鸡蛋饼,切成一小块块地码放在大盘内;另外还有几队人在排队,等候现摊现做。每人都可随意要鸡蛋多个,或分着炸荷包蛋,或一起绞和,再告诉厨师掺什么料。料也很多,羊肉沫、西红柿、辣椒等,小费随意给。
也有的厨师一边为你摊着蛋,一边连称你漂亮beautiful,然后张口要小费。有的给了,后面排队的人也跟着给。当然没带钱也就算了,只是笑着跟他彼此抬一下胳膊握拳相碰一下,说声阿拉西阿斯!
服务员们穿梭在餐前餐后,不停地为游客用盘子端来几杯各样的酒水。
见着坐在桌子旁边的客人就笑逐颜开地问候,并热情问你需要什么,她会给你马上端来。经常是一家子人围坐一起,都由服务人员端来端去,服务到底。最后客人也会拿出一个硬币递给小姐,她会很高兴,甚至她还会一一分别拥抱客人致谢。
所以,有的人就不固定一个座位,并且也不麻烦这些服务工作人员,自已找寻酒水,自已端来咖啡,回避小费问题。
肉食都好,吃起来感觉不错。特别是现烤的牛肉、火鸡、羊排和鱼片,都非常鲜美。
还有各种特色的炒饭和炒面,随自已意愿而任选。
水果好象每次香蕉为多,别看模样不漂亮,个不大,都是当地自家种的,但吃起来真甜,口感好!还有大盘切好块的哈密瓜、木瓜和西瓜,可就是橙子没看到。
饮料有十来种,纯正的水果榨汁Juice,有木瓜、杏、桃、橙子、柠檬等,什么颜色都有。另外还有水果味道的water。我起初说不好Juice&,只好连喝两杯的water。&
&在水的一侧,有一个自动人工咖啡饮用机,上边分几个档次,有咖啡、牛奶等。而我不会用,因为每次去旅游都是我女儿和我先生给我拿来各种现成的饮料,然而这次来古巴,女儿说这几天度假不全都在一起,可以分别自由活动。而我也想自已尝试一下,是否也能实现真正的自助就餐。
事实上,没有语言沟通往往是不行的,有时为了省事我也不找女儿,也不找先生,自已随便看着哪个顺眼就拿哪个吃。
有一次,我看到的象玉米粥,就满满盛了一小碗,结果在进餐时发现原来是奶酪Cheese,啊,咸咸的,不好喝,结果都悄悄地放在桌上了!
有一次,我选上一个桌子,但发现没有叉子,也没有餐巾纸,就想找服务小姐要。但是不会说叉子(fork)和餐巾纸(paper
)这两单词,就用三个手指头比划着叉子,然后又用手划了一个四方块,但是还是让人家看不懂,干脆我就从旁边的桌上拿了一套了,人家也明白了,都笑了起来。
还有一次,我想喝咖啡,不知怎么接。一位国外朋友告诉了我按下哪个钮,我就按一下,没见流出来,我就按住不放手,啊,咖啡流出来了,而且流个不止,洒到桌上,我赶快慌忙用餐巾纸擦净,真怕让人笑话。后来,我发现别人只轻轻按一下,就会自动流满一小杯的。几次的惹祸让我也有了长进和见识,必须吃了苦头才有记性。呵,以后的几天就轻松多了!
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奥啦!两个厨师正在给客人们烤肉,见到我拍照很高兴!
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&这是餐厅左侧一角。
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各种甜点和冷食
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客人们排队等着煎鸡蛋。
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古巴之行(一)&飞机上我与凯…
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