发错了。　　
　　天涯鬼话全国探险队之◇湖南灵异探险分队群： 　　天涯鬼话全国探险队之◇湖南灵异探险分队群： 　　请爱好灵异探险的朋友 或 湖南的朋友进群 算命者装大师者免进
　　你杀的怨家，投生到你家做你的后人，就是让你一生不太平，这就是报应，不是小孩无孤，他本来就是来讨债的，就是为了让你痛苦。
　　这个说不准，我有个堂伯，隔了七八代的那种亲戚，他就是村里杀猪的，但每次杀猪，都会上香。　　并不是菜市场的那种杀猪的。　　这个堂伯今年去世的，高寿89岁。他妻子还没有死，只是这些年脚不太灵光了。　　他有四个儿子，两个女儿，大儿子早年工农兵大学生，不过前年退休了，据说得了中风，但能走路，只是脚不是非常灵便。大儿子在武汉，生了一个儿子，上的是成教，但现在在广州，混得非常好（至于为什么好，后面再交待。）　　二儿子在村里当书记，也算是小官了吧，二儿子两儿两女，日子过得非常不错，两个儿子如今也混得非常好。　　三儿子是村里的电工，早几年据说还成为了电网公司的临时工，每个月有工资拿，估计还有退休金，三儿子生了一个儿子，三个女儿。　　最后就是他四儿子了，四儿子现在当官了，一家在国内排名非常不错的大型国企的老总，按着级别，应该算是厅官了。因为这个四儿子，这个堂伯的孙子辈的都几乎鸡犬升天了。几个孙子，连小学都没有毕业的，竟然现在都有成教的学历了。
　　@天雨难润无根草
8:15:00　　如果被杀的众生，在你几世，几十世之后，修成了，妖，魔，鬼，怪，先说一下，鬼有五通，妖，魔的五通比鬼高太多了，他们有能力知道很多世前与你的缘分，这个时候的复仇，反应在人身上就是难治的病，他们使用法术，在你身上使毒，有的是车祸，事故，就是他们弄的　　前面我说的几种杀生的结果，不是我猜的，每个结果都是我亲身见到的，不然怎么和大家说的对上了。　　有的投生为你的孩子，做个败家子，天天不让你消停，甚至.....　　-----------------------------　　@国家家国家 62楼
13:00:00　　西方国家和中东、西亚地区基本以吃牛肉为主，那么那些人不是很惨　　-----------------------------　　中东那些信仰真神的人都是牛肉羊肉吧？死后不都要下地狱？　　其实，吃什么，还是随缘吧。　　这个世界是什么鬼神的，就算有，也是一种能量形式而已。万物都是由能量组成的，人何必怕鬼神？敬鬼神而远之就行了。　　地球上的人是由猿猴进化而来的，在几千万年前，地球上是没有人的，恐龙当道，一颗陨石，将恐龙全部灭绝了。　　但我相信念力的存在，比如香火非常旺盛的寺庙，神像上必然是有信徒的念力汇聚的。
　　回复第11楼，
@天雨难润无根草　　我的姥爷，1945年15岁加入八路军，打过日本人，老蒋，抗美援朝，保家卫国，积点德，回乡后，成了家，两儿两女，因为当时家里穷，家家吃不饱，没办法上山，杀了10多年的黄鼠狼，狐狸杀的不多，肉吃了，皮卖了，也不常杀，隔几天去一次，有三个算命的都说：他的寿命是95岁左右，因为杀生，折寿20年，　　他的大儿子，我的大舅，出车祸一次，火灾一次，离婚一次。他的小儿子，我的小舅，从小坑蒙拐骗，今年40岁出头，监狱进两次，共在里面待了10多年，出车祸一次，身体卷进车里，胳膊被活生生扒皮，有30多厘米　　[消息来自掌中天涯]　　--------------------------　　@念来过反字名 65楼
13:18:00　　抗美援朝，打日本杀生就是就是积德，杀猪糊口就是犯罪，你这意思杀人比杀猪好啊。一帮二货跟着瞎嚷嚷，人各有命，杀猪的就应该死似的，那在家老实巴交种地的被车撞死你说怪啥啊？那些过上好日子的屠户你咋没看见啊。从大的方面看要是没有杀猪宰羊的人们怎么吃得上猪肉羊肉，那些山里的穷苦孩子们每天连鸡蛋都吃不上，你们这些享乐安逸的人还在这嚷嚷杀生有罪吃肉失德，有本事食素，三天看不见肉你眼睛都绿了。　　-----------------------------　　顶，只要是杀人都是造孽，为什么说在战场上敌人就是积福呢？好像佛教里说，只要是当过兵的，死后都要去阿修罗界，不能轮回转世的。
　　如果仔细观察生活，并且把时间跨度拉的尽量长一些，就会发现报应不爽，包括善报恶报。个人认为，信佛，其实就是信因果，南无阿弥陀佛　　
　　我爷爷杀了几十年了，75了好好的四个女儿三个儿子，。　　
　　杀生是非常不好的。祸及子孙。
　　随喜楼主功德　　个人愚见，倒不是每个杀生的人都立马有了现世报，各自的因缘纠葛都是兜兜转转了多少世，才到了我们现在的状况。
不过，若能从杀生上的态度转变，对生命有敬畏之心，对众生有平等之心，不失为，修行的好开端。　　南无阿弥陀佛　　南无本师释迦牟尼佛　　南无地藏王菩萨　　南无大慈大悲观世音菩萨
　　作者:天雨难润无根草　　这位先生，请问你猪肉鸡肉鸭肉鱼肉吃的少吗？如果不少就别说别人了，一份职业而已，有果必有因，杀猪的就算真的有罪，难道吃猪的就没罪？呵，笑，做了婊子还要立牌坊　　
　　一点愚见，我觉得食物链中人是最高级别，吃肉也是正常，如果世事都要扯到因果报应中，那么地球早就灭亡了。
　　为了报复来败家，好像讨债的恨你恨的要死，投得人身很不容易，你却为了报复而来这世界的美好你的这辈子没有了，也很凄惨落魄没有个好身体，网费这次做人的机会，再说你报复父母亲必遭天谴快乐吗，所以好好珍惜今生今世的生活来到世上很美好不要浪费这次机会　　
　　回复第34楼(作者:@帝都之主 于
21:34)　　我知道每一份职业都有其存在的价值，只是经常听别人讲杀生不好，所以开贴想看看大家身边从事这份职业的……　　==========　　我觉着你就是一闲的蛋疼的。杀生不是一条活路？你没吃过肉？无聊发这帖子。
WQNMLGB　　
　　好贴　　
　　回复第15楼(作者:@naihu411 于
08:43)　　记得以前看到的说法是杀动物吃是报应在吃的人身上。。随便了，反正"不是不报时候未到"这句话很无敌，……　　==========　　杀手和幕后买凶的关系，可以查一下法院对这两种各是怎么判。　　
　　回复第28楼(作者:@清水净莲 于
19:22)　　我喜欢佛教的智慧和经义，觉得无故杀生是会遭到报应。但是有时候觉得只谈杀生就必遭报应有点“不合理”……　　==========　　孩子的果报是前生自己造业这是一定的，但这样要受恶报的孩子是不会生到积善之家的。另外父母的造恶也会使得孩子的恶报有提前成熟的趋势。　　至于杀生是因为别人要吃而杀的，固然会有减罪情节。但不能改变他作为杀手的本质。买凶杀人的固然是主犯，但收钱的杀手同样是故意杀人罪啊。我不知道说清楚了不。　　
　　回复第50楼(作者:@琳珈 于
13:12)　　一群闲的蛋疼的家伙 我就不信你小时候没吃过荤...除非你刚出生就懂得吃素...没人吃猪肉的话还会……　　==========　　同样没有杀害也就没有买卖啊。吃肉的相当于买凶的，傻猪的相当于杀手，谁也脱不了干系啊，买凶买的次数比杀手杀的次数要少得多，所以才有我们今天所讨论的这个问题。　　
　　我只知道家里人说逮兔子的基本没啥好下场。。。　　
　　@帝都之主 顶楼主，楼主写得好。灵异娱乐群，有筒子爱好听故事的进来玩玩哈 ，另外设有QT集体语音活动，最新影视观看，每晚欢乐不断，游戏不停，更有八卦吐槽频道，每天等你来欢乐，QQ群号，如果你喜欢刺激，喜欢冒险，喜欢每天哈哈哈大笑，就抓紧来我们魅夜聊吧　　进群暗号：小外外
　　出来顶下帖子先~~
　　那么那些侵略过中国的日本人的后代遭报应了吗？知道的来说说。　　
　　一个杀猪的家里是出了点事　　
　　回复第43楼，@hqnnqh　　佛说，众生平等，包括一切有生命力的东西，一花一草无不如此～而那些说自己不吃荤只吃素的，不过是五十步笑百步罢了～一样是在折寿，不过是比吃荤的折寿少几年罢了～所以说，除非只吃成熟掉下来的野果，并且不能把里面的果核吃掉，这才是唯一的途径～ 　　--------------------------　　不是的，植物是没有灵气和感情的，动物有，所以杀动物才算杀生！　　
　　回复第55楼，@梦靥非真　　一个同事的亲戚，杀猪能手，三十多岁的时候突然在自家的院子里，坐地上用平时杀猪的刀把自己的肚子划开，满脸笑容地把自己的内脏往外掏，嘴里嘟嘟囔囔地给大家看，最后就这么可怕地死去了，同事亲口跟我讲的，他过去看见了。　　--------------------------　　额太可怕了　　
　　关爷杀人无数却立地成佛请问那位王子不是杀人如麻？　　
　　每个生命都应该尊重　　有爱心对待动物的人，天地也会对他仁　　
　　只要观察周围那些善恶 业比较纯粹、明显的家庭，或者了解一下历 史，就会发现，因果规律真实不虚。 　　恶业者，教人学坏作恶，引人远离诸善，误 人慧命者最重，其次是杀生，再其次是贪 污、腐败、偷盗、淫乱。善业者，教育人行 善，启发人善心智慧，以善法供养众生功德 最大，其次是救助生命（放生），再次是布 施。 　　孔子创立儒家思想，董仲舒倡导儒家思想， 利国利民，其子孙后代多为名门望族，至今 受人尊敬。而情爱、造反、暴力小说著者， 子孙多不吉祥，《红楼梦》作者曹雪芹，中 年丧子，自己也郁郁而终；《水浒传》作者 施耐庵，儿子、孙子、曾孙，生下来都是哑 　　《西厢记》作者王实甫，自己嚼 　　巴、残疾。 　　舌而死，《金瓶梅》作者笑笑生，子孙三代 都是哑巴。 　　批判封建礼教，却不分青红照白砸烂“孔家 店”的新文化运动两位旗手陈独秀、胡适， 各有两个孩子先己而亡，颠倒黑白的《厚黑 学》作者李宗吾，五十多岁即丧二子，自己 也死于酗酒。 　　教导人类“物种起源”，导致大批西方人放弃 宗教信仰，而改信极端种族主义的大科学家 达尔文，自己近亲繁殖的10个孩子非死即 病；希特勒的思想导师——尼采，得了精神 分裂；误导人类“性解放”的弗洛伊德，死于 口腔癌。劳伦斯写完《查泰莱夫人的情 人》，第二年即早逝。 　　这些名著都把“杀盗淫”看成是人的自然本 性，对社会思想文化影响极坏，对社会的破 坏性也极大，但至今仍是畅销名著。所以， 文人学者对社会的影响是很大的，千万要自 重，千万要慎重。 　　开国皇帝行善积德，能为子孙后代遗传几百 年的江山大业，但子孙皇帝如果沉迷欲乐、 丧失德行，不务朝政、荒淫无耻，滥杀无 辜，致百姓于饥寒交困，慢慢就会把列祖先 宗所累积的功德福报消耗殆尽，从而导致江 山易主、朝代更替。 　　从事纯粹贪污事业、黑金交易、屠夫猎捕、 色情业、诈骗、暴力、偷盗者们的儿女，或 者是纨绔子弟、败家子，或者容易遭意外横 事、得精神病，很少有成就出息的。 　　父辈多恶少善，子辈挨饿，上不了学；父辈 缺少功德，子辈毕业不好找工作，类似的例 子就多了。 　　佛教不是说自作自受吗，怎么还会连累亲人 呢？ 　　事实就没有一个究竟不灭的“自我”，世界是 普遍联系的，众生是众缘和合的，一切都是 相互关联的，具体因果关系极其复杂。自心 是内因，对自身命运影响最大，其他影响都 是外缘，外因都要通过内因而起作用，一念 善即感召诸善缘来集，一念恶即感召诸恶缘 来聚。所以，自作自受是最主要的因果关 系，影响最大，其次是直系亲属间的相互影 响，然后再影响其他人。所以，人造恶业， 对直系亲属子女影响很大，一人造大恶，全 家都受牵累。自己最亲的亲人遭现世报，也 常常比自己受恶报更令人痛苦。 　　在社会中做事也一样，跟着仁王贤臣一起做 官，跟着大慈善家一起做企业，大家都有功 德贡献，事业也蓬勃发展；跟着昏君、贪官 一起共事，跟着奸商一起做买卖，只能得眼 前利益，最终大家都一起倒霉而完蛋。 　　世人总说因果不准，天地不公，主要是孤 立、静止、片面地看问题，只要把观察的范 围扩大，把时间延长，就会发现天地间的因 果规律非常明显。常人是生活在迷中，普通 人看不到前世来生，而因果报应却不只是在 一生体验，常常报在后世。常人看不到，古 今有许多大德之士能看到，把因果规律告诉 世人，这是得到幸福远离灾祸的至宝啊！ 　　
　　赞自毁他跟杀戮的罪是一样的。　　没必要恐吓别人嘛，只不过是职业，维持人们的生活需要，那么他们也是有功的啊。　　不吃肉的人还是少数，很多人都靠肉来维持营养呢。　　
　　回复第36楼(作者:@天雨难润无根草 于
08:05) 　　我近几年接触的人，得难治的病，原因就是造恶太多，杀生就是其中之一，有的杀生不在今世，有的在前世，…… ==========如果这么说，被杀的是该杀？如果杀是果，那又怎成了因？（本是报仇了，怎成了造业？）　　
　　我不知道LZ发这个帖子有什么意义？只是希望了解一个屠夫后代是否有不好的情况发生吗？如果是这样我想你错了，因为我就是屠夫的后代，虽然我老爸已经洗手多年，但我想告诉你，我认识的屠夫都很好！夫妻和睦，子女都接受过好的教育出人头地，因为善良，慈悲，当然，作为屠夫也有讲究，不是所有的都杀，有的是不能杀的一定不杀。只是不同的行业有不同的道，各人有各人的道，每个人走的路都是不同的，关键是你在走这条路时有没有在路上及时行善布施，与人为善！这是我爸从小就教我的！
　　那为什么屠夫通常生活得很好?好多人比他们穷多了.假如他们不当屠夫会饿死那你叫他们饿死了?杀生是什么意思?　　
　　装神弄鬼，你他妈的按这样说，你们也别吃猪肉了，我外父就是杀了一辈子猪什么的，家里在镇上几栋楼，日子过得不知多好，儿子也过得好，　　
　　为了吃饭糊口而杀生很正常，照楼主的逻辑，老虎狮子吃羊那也得下地狱，那让它们吃草去啊。况且如果谁都不干屠宰这一行了，人吃啥啊，楼主你别告讼我你一辈子一口肉没吃过。只要不是为了自己的恶趣味杀生，像是那些变态虐杀猫狗的人，为了生存吃饭合理的杀生是正常的。例如，藏传佛教的僧人也是吃肉，因为那地方不吃肉就没啥吃的了，这也不妨碍他们弘扬佛法啊。　　
　　@帝都之主 　　吃猪肉的人那么多，统统都是有罪的。别担心。
　　我认识一个杀猪的爷爷出车祸死了，儿子被人谋杀案子十几年了一直没破，听说孙子差查出来心脏不好要做支架，不知道和杀生有没有关系　　
　　@帝都之主 　　看看中央台致富经，那才是实实在在的真相，什么事都要讲实证，什么事都要讲一下概率的，楼主！
　　我爷爷是杀猪的、杀了一辈子的猪、我家后面就是杀猪场、他今年60多、去年检查得了脑瘤、估计撑的时间不长了、我大爹二爹还有我爸以前也杀猪现在都不干了！　　
　　如果大家都按照佛法说的戒这戒那的，那么整个社会就不会存在了，光一个戒淫就可以让大家都别想造人了。再一个戒杀生更恐怖，日本打你杀你你不能反抗，要不就遭报应，它杀你是因为你前世杀了他。不杀生的话我们都没肉吃，没有养殖业。种植业可能也遭禁锢。植物难道不是生命？种子将来长成植物了也是生命，那么种子也是生命，一碗米饭得杀生多少？而只会念经拜佛的和尚对社会贡献什么呢？一个戒淫，戒杀生就毁掉了多少人的饭碗？那照他们的意思是得做什么才好呢？我个人就觉得佛教在不少方面是有害的，我们不能只看到它好的一面。为什么以前的人会做到临老始看经我们现在那些和尚就巴不得年轻人和小孩都去看佛经接受佛教呢？如果整个社会所有人都放下了，什么都不敢做了，寺庙得到什么好处呢？难道就像宋末元初一样，城里所有人都被元兵杀光了就只剩下城中心寺庙里面的和尚？难道我们就不能认为你们其实是那些杀人者的帮凶吗？佛教对中国人的毒害其实好深了。说个事实的，我们这个一个杀猪最后做了食品站站长，他两个儿子都在做公安。这怎么解释。你们认为你们是在行善，其实也在造孽，想过社会没有？别那么自私好不好？需要香火钱直接说，没必要禁锢国人的思想。
　　@清水净莲 28楼
19:22:00　　我喜欢佛教的智慧和经义，觉得无故杀生是会遭到报应。但是有时候觉得只谈杀生就必遭报应有点“不合理”。　　比如屠夫杀生，那为什么要报应到无辜的妻子儿女身上呢？？孩子又没有什么错。有人说是孩子前生作孽，那么孩子得到的果报只因前生作孽，而不是因为屠夫杀生啊！　　再者，这也是一份职业，毕竟世界上大部分人还是吃肉的，如果仅仅用于养家糊口而不是暴虐残杀，是不是也不该受报呢……　　仅仅一点疑问。　　-----------------------------　　嗯, 同问.　　很讨厌那群伪善的人, 太矫情了...
　　不要把概率的事情搞到迷信上　　
　　我们那边一个杀猪的，他女儿好像是有点精神不正常，但是他自己和他老婆都蛮好的，而且他儿子也混的很好，貌似现在差不多到师长级别了。。。　　
　　@清水净莲
19:22:00　　我喜欢佛教的智慧和经义，觉得无故杀生是会遭到报应。但是有时候觉得只谈杀生就必遭报应有点“不合理”。 　　比如屠夫杀生，那为什么要报应到无辜的妻子儿女身上呢？？孩子又没有什么错。有人说是孩子前生作孽，那么孩子得到的果报只因前生作孽，而不是因为屠夫杀生啊！ 　　再者，这也是一份职业，毕竟世界上大部分人还是吃肉的，如果仅仅用于养家糊口而不是暴虐残杀，是不是也不该受报呢…… 　　仅仅一点疑问。　　—————————————————　　同问　　
　　操你妈我姥爷八十多了活的好好的，以前就杀过猪。职业而已有必要拿出来说报应？杀了干嘛？不就是给你们吃的？你吃猪有报应没？　　
　　我爷爷的四弟，也是屠夫，年轻家里条件不好，两女一子，，现在两女儿嫁的一般人家，生活平静，儿子考入军校，过的还好，他现在不做了，身体还好，快六十的人了，不是为了养一大家子人，谁愿意做这些事　　
19:54:00　　那么那些侵略过中国的日本人的后代遭报应了吗？知道的来说说。 　　-------------------------　　知道的就是他们都被供起来了 。。。　　
　　杀生要分的~　　屠宰就像侩子手~背负因果不大　　如果是为了一己之私~以喜好去虐杀，剥夺生命，才会背负因果　　就像钓鱼，如果是为了果腹，其实因果不大，但是如果是为了自己开心，掉了又放，掉了又放，甚至钓上来就丢掉，那种才要背负因果~　　谋生和一己之私~是两个概念
　　我高中同学她爸爸，就是一杀猪的，听她爸爸自己说的，被车撞过两次，盖房子从屋顶摔下来一次，每次都是大难不死……去年查出肺癌，做了手术，现在家里不干活，基本就不能做事了。我同学离婚，现在找的男人也只能说是一般吧，而且不怎么疼她。她的弟弟我也很熟悉，也离婚了，一直都没找。不知道是不是和她爸爸的职业有关。　　
13:12:00　　一群闲的蛋疼的家伙 我就不信你小时候没吃过荤...除非你刚出生就懂得吃素...没人吃猪肉的话还会有谁去杀猪......归根到底还不是我们人类自己的口欲...有报应的话跟那些屠夫何干？？？没有买卖就没有杀害......报的也只是我　　-----------------------------　　好厉害的样子　　
　　@sudalonghe1 144楼
23:22:00　　如果大家都按照佛法说的戒这戒那的，那么整个社会就不会存在了，光一个戒淫就可以让大家都别想造人了。再一个戒杀生更恐怖，日本打你杀你你不能反抗，要不就遭报应，它杀你是因为你前世杀了他。不杀生的话我们都没肉吃，没有养殖业。种植业可能也遭禁锢。植物难道不是生命？种子将来长成植物了也是生命，那么种子也是生命，一碗米饭得杀生多少？而只会念经拜佛的和尚对社会贡献什么呢？一个戒淫，戒杀生就毁掉了多少人的饭碗......　　-----------------------------　　+1
　　我不再那么盲信佛教也是这样的了，说要很多世以后会有报应，那谁能见证这报应是否送达到坏人的身上，好人是否已经收获了福报？！给佛塑金身，念经烧香，就可以抵过罪孽，那是否是 一种交易？？
　　顶　　
　　不杀猪天天吃斋念佛的也得了癌症和心脏病，如何解释？所以说是概率问题。我以前杀过几只小动物，觉得很残忍，下不了手，洗手不干了。　　
　　我喜欢杀生
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请遵守言论规则，不得违反国家法律法规除夕家宴 各省必不可少的菜是哪道？_FM934旅游音乐广播-爱微帮
&& &&& 除夕家宴 各省必不可少的菜是哪道？
这个时代是骤变的，不论人们的饮食结构发生怎样的变化，一些食物消逝了，可一些食物依旧得以在巨变的洪流中保存下来。临近春节，除夕的家宴上，哪些菜一年年出现在餐桌上，成为一个地方的代表性菜品？豆酱儿+芥末堆儿代表地：北京“大年三十吃饺子”已成为大家对除夕年夜饭的印象。但随着时间的逝去，北京人的宴席也更新了，虽然吃什么没有“规矩”，但必有鱼和丸子，以及“芥末堆儿”、“豆儿酱”等压桌的小菜。其中鱼寓意“年年有余”，丸子则代表团团圆圆，“豆儿酱”与“芥末堆儿”一般会提前准备好，除夕年夜饭直接切块食用即可。豆儿酱要说打豆儿酱，没人说做豆儿酱。至于为什么也没谁能说得清，反正就得这么叫。过去老北京家家户户一到要过年了，就得准备这个。平时做肉时剔下来的肉皮都留着, 留到年底能攒不少，正好能用上。其实豆儿酱就是一个普通的小凉菜，做起来有点麻烦费功夫，但做好了能放，腊八儿的时候打好，就在屋外头冻着，可以放很长时间，吃的时候切一小盘，就着腊八醋，有的还带冰碴儿的，下酒特有味儿。豆儿酱里加了酱油还有不少材料，冷却凝固后很像琥珀，从半透明的冻中能看到里面的豆子豆干胡萝卜,赏心悦目，年味儿十足。发菜蚝豉汤代表地：广东广东比较讲究“好意头”，除夕团年饭怎么能少了“好意头”的菜呢？发菜蚝豉，寓意发财好市，是过年必备的汤水，如果家里是做生意的就更加要喝的。这道菜营养丰富，味道独特，蚝豉味浓郁。但是近年由于搂发菜的破坏极大，已经禁止采集和销售了，真发菜在市面上也较难买到。太平燕代表地：福州福州在除夕会吃太平燕，酒店里一般是用肉燕，鹌鹑蛋，炸猪皮，猪心，花菜等等煮成的；在家中一般只有肉燕和蛋。其中用的蛋是鸭蛋，取福州方言中“压乱”的谐音，寓意是新的一年会平平安安，只是鸭蛋有些太大不易食用，所以有时会用一些其他的蛋来代替。粑粑肉代表地：四川粑粑肉也叫香碗、肉糕，是四川特有的一种汉族传统美食、节日食俗。从古至今在当地流传。每逢年节，家家户户都做粑粑肉作为节日餐桌的一道主菜。食用时取汤盆一个。按照个人爱好可以在汤盆底部垫上芋头、黄花菜、菜头、木耳、水发豌豆或者新鲜豌豆、酥肉等。将之前蒸好的肉切成小指粗细的薄片，转圈码放在垫菜的上面。汤盆中加入高汤至没过肉片。上锅大火蒸。出锅时在表面撒上葱花即可。八宝菜代表地：安徽八宝菜是在江浙、在安徽一带的一道有名的汉族传统酱菜类美食。它又称“如意菜”，富有如意、吉利、发财之意。此菜系绍兴人“过年”、“祝福”和除夕“分岁”的必备之菜。色泽金黄，酱香味浓。通常来说，有白萝卜、红萝卜、豆腐皮、酱瓜、花生、冬笋、木耳、香菇等八样蔬菜和果物，菜切丝、果切丁，烹制而成。说起来容易，做起来可是很麻烦。首先准备材料，就不是临近过年可以做的，通常都会提前2-3周开始准备，萝卜要晒干、材料要切丝，家家户户都会烹制很大一锅，整个春节，都需要用到它，几乎每顿饭它都要上台面。可见工程之浩大、劳心费神。因此，八宝菜作为家宴“镇家之宝”也是有其道理的。八宝饭代表地：福建 上海“八宝饭”如今寓意着“聚宝盆”，在新的一年里，全家财源滚滚。其实古代民间认为八宝饭来源于古代的八宝图，各百科全书也是采用了这种说法。除夕晚上，八宝饭放在八仙桌正中，蒸得半透明的糯米，晶莹剔透颗颗饱满，筷子一戳，豆沙就满溢出来。一口下肚，颇感油腻的肠胃，在这道甜点的抚慰下，得以安稳地休整。排骨藕汤代表地：湖北不爱喝排骨藕汤的人，不能叫作湖北人。那一大吊子煨到排骨在锅里微微发颤、莲藕的粉红色和清香扑面而出、一层薄薄的粉白色汤衣蒙在面上、油花儿轻轻飘动的藕汤，在幼年时就植入了几乎每个湖北人的味觉里。它关乎美味，也关乎温暖亲情，和每个人的成长相伴随。过年时排骨藕汤更是少不了！湖北人不仅拿排骨藕汤招待客人，更从简单的做法中变化出各式各样的私人风味，滋养家人脾胃。里面除了藕的粉糯、肉的鲜香，更盛满了家人般的殷殷关怀。糖醋鲤鱼代表地：山东“糖醋鲤鱼”是鲁菜的经典名菜、山东济南传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，肉质细嫩。而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。再加上鱼又含有“年年有余”的含义，春节期间更是大江南北家家都必备的菜。杀猪菜代表地：东北地区杀猪菜，起源于东北的农村，每年秋收农忙之后，人们为了庆祝丰收，或过年前把家中的肥猪宰杀，制成各种菜肴，招待乡邻，这就是原始的东北地方杀猪菜。黑龙江人特别喜欢吃杀猪菜。“杀年猪”，一般多在腊八之后杀，故又有“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪”的民谚。过去乡下一到“腊八”，过年的大幕就徐徐拉开了：杀年猪、做豆腐、蒸豆包、办年货……十里八村、家家户户，就连清冷的空气中，也洋溢着一股浓浓的喜庆气息。现在在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。除夕当晚，杀猪菜出锅，热气腾腾，喜气满屋。狮子头代表地：扬州狮子头是江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。在很多人的记忆中，狮子头绝对占有重量级的地位。它是除夕饭桌上，最令人垂涎的一道年菜；是家里宴客时，父母会一同下厨做的宴客菜；也是历史剧或章回小说中，满汉全席必备的宫廷菜。美味、富贵、喜气，它集一切美好的食物于一体，可以说是家业兴旺最好的代言。炸糕代表地：山西山西炸糕是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。“素糕”是不经过油炸这一道工序，做好后蘸上肉菜相当可口，即所谓“黄糕泡肉，吃个没够”。油炸糕则比较讲究，大同的油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。无论是哪种馅的油糕，吃进来都是里香外脆，美味可口。山西省内雁门关以北的地区，盖房要吃上梁糕，乔迁要吃搬家糕，婚嫁要吃锣鼓糕，逢年过节要吃节日糕，用黄米面做出来的炸糕，一般人是不会做的，有的地方作为结婚，庆典的必备糕点。糊羹代表地：江西糊羹，也叫福羹。在江西人过年时，糊羹成为必不可少的一道菜，有家庭团圆和睦相处的寓意。“糊羹”实际上是一锅大杂烩，把鸡胗、鸡肠、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、腐竹、酱干以及红萝卜、白豆干等切成小丁，放进油锅翻炒。然后倒入鸡汤、鸡血，撒上辣椒末和些许佐料煮沸，最后加薯粉调浓成糊状。食材并不昂贵，但丰富美味，有着家乡人难以割舍的情怀。大盆菜代表地：广东 香港你知道香港明星的聚餐、喜宴、庆功、年夜饭首选吃什么吗？当然是象征着“团聚”和“盆满钵满”的港式大盆菜。盆菜乃广东、香港元朗围村的地方风味特色菜，象征合家团圆，满堂吉庆，加上盆菜盘满钵满的形态，尽显繁荣兴旺之寓意。吃盆菜宴是广东以及香港人民在除夕夜里必不可少的环节，以大、香、全著称的盆菜，延续的是浓浓温情。过年时，一家人围在一起，一边品尝丰盛的盆菜，一边闲话家常，其乐融融。传统的盆菜用锑盆盛载，经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成，工序十分复杂。更别提还有要提前焖软稔的鲍鱼，要花一日一夜时间去浸泡至回软的花胶、辽参，就连冬菇和蚝豉都要提前处理妥帖焖入味，每一样都是极为细致的功夫活。至于盆菜的层数，比较多见的是六层，象征着“六六大顺”。难度高一点的如九层菜，寓意“长长久久”，再加一道，就是“十全十美”了。陕北四大碗代表地：陕西一进入腊月就开始忙活新年饭菜的陕北人家，在年三十的晚上，家家户户都会作出各种各样的新年美食。陕北四大碗是陕北传统的美食，是陕北人家过年必不可少的菜品，包括丸子、烧肉、酥鸡、酥排骨。这四种食物各有其味，丸子香而脆、烧肉肥而不腻、酥鸡酥软而鲜美、酥排骨酥烂而入味。一菜四味，相得益彰，吃在嘴里，余香满口，让人真正享受到了“年”的味道。饵块代表地：云南饵块在云南昆明民俗中是过年必吃的，平时也或炒或煮或烧无不宜，边陲百姓热衷于“饵食”，执传统而不堕，已数千年。从前的昆明又是“子间”人的饵块最受欢迎，年节时往往被抢购一空。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。你的家乡除夕夜少不了哪道菜？欢迎下方评论交流哦。
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