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辉县市平岭村
昔日养猪场今日农家乐发展旅游业环保又增收
时间: 07:13:00&&&&来源：&&&&
&　　地面整洁，干净卫生，院内井然有序，厨房里厨师紧张忙碌，几十名游客分散围坐在院内各个饭桌前，一边欣赏着方山的美景，一边津津有味地品尝着地地道道的地锅鱼、地锅土鸡、野韭菜炒土鸡蛋&&这是近日辉县市张村乡平岭村山里农家院里的热闹情境。
　　谁能想到，这个地方以前却是一个养猪场。
　　这里是平岭村人郭合军的老院，坐落在通往方山的道路边。35岁的郭合军平时跑运输，父母和妻子利用空闲的老院办起了养猪场。随着来方山旅游的人越来越多，建在路旁的养猪场十分&显眼&，与周边环境格格不入。近两年，生猪养殖市场比较低迷，扩大养殖规模，投入大、风险高，郭合军想转型做其他生意，一时又无门路。就在这时，村干部找到了郭合军，因为养猪场毕竟和眼下村里规划的乡村生态旅游不协调。
　　在村干部的引导下，郭合军将目光投向了农家乐。&经营农家乐前，我很是犹豫，一无经验，二无客源，但看到同村人经营的农家乐生意红红火火，游客蜂拥而至，再加上村干部的支持，给我又增添了许多信心。&于是郭合军卖掉生猪、盖起房屋、平整地面、置办用具，还聘请了厨师，经过充分的前期准备工作，今年2月份，名为&山里人家&的农家乐开业了。由于地理位置优越，风味独特，价钱低菜量大，受到了游客的欢迎和好评。
　　&我现在的信心更足了。周末时，许多郑州、新乡的回头客打电话，让准备第二天的饭菜，父母、我和妻子还有点儿忙不过来呢。&郭合军高兴地说，&更让我高兴的是，养猪场转变成了农家乐，保护了环境，促进了旅游发展。今后，我要在做好农家乐生意的同时，向村民、游客大力宣传生态环保的好处，让大家都关注环保，保护我们身边的青山绿水。因为，我的农家乐、我的全家都是沾了生态、环保的光啊!&
　　如今，行走在通向方山的道路上，农家饭店、旅馆与方山、游客很好地融合到一起，这是一幅多少美好的生态环保画面啊!
　　&平岭村要做好旅游这篇文章，积极优化周边环境，让游客玩得高兴、玩得尽兴!&平岭村党支部书记郭立华对旅游发展充满了信心。
　　记者马丙宇通讯员段永强秦珩
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??????????河南科技报/2007 年/8 月/24 日/第001 版
郑州牧专师生暑期社会实践活动找到了养猪捷径
&&&&&&& 今年5 月以来，一场罕见的猪肉涨价潮在全国范围内出现，有的地方猪肉几乎一天一个价，连创历史最高价，而同时市场猪肉供应量大幅度减少，不少地区出现了&吃肉难&问题。国务院总理温家宝7 月25 日主持召开国务院常务会议，研究部署促进生猪生产发展和稳定市场供应工作。由于近几年生猪价格过低，饲养成本上升，部分地区发生疫情等因素的影响，我国生猪饲养量下降，生猪及猪肉供应偏紧，价格出现较大幅度上涨。对此，国务院高度重视，采取了一系列促进生猪生产、保持市场稳定的措施。会议强调，抓好生猪生产，保持合理的价格水平，对稳定市场供应、满足消费需求、增加农民收入具有重要意义，必须从建立保障生猪生产稳定发展的机制入手，千方百计提高农民养猪的积极性，从根本上解决生猪生产、流通、消费和市场调控方面存在的矛盾和问题。
&&&&&&& 针对当前猪肉涨价的问题，郑州牧业工程高等专科学校（简称郑州牧专）成立了由生物工程系党总支书记顾国超任组长，生物工程系主任边传周、郑州天宇饲料科技有限公司（简称天宇公司）总经理叶传林任副组长的暑期社会实践活动领导小组，同时成立了由系团总支书记张钦、副教授郑宝亮带队的科学养猪状况调研服务团。2007 年7 月1 日，郑州牧专师生暑期社会实践活动启动仪式在该校生物工程系教学楼A100 教室举行。在其后一个月时间里，科学养猪状况调研服务团奔赴鄂、豫、皖、湘、赣等省，深入猪场进行调查，对猪舍的建设、消毒、通风，生猪饲养、管理、保健，猪病防治和疫苗的使用等方面的28 个问题进行为期一个月的深入调查，旨在寻求科学养猪方法、破解养猪难题，探寻猪易生病的根源、找到控制猪病最有效的方法，使广大养猪户走上发家致富之路。科学养猪状况调研服务团的专家和学生冒着酷暑踏遍数千个养猪场，详细收集了有关数据并进行了科学分析，从养猪成功者群体中学习经验，从失败者中分析教训，理清科学养猪思路，找到了养猪捷径。
&&&&&&&& 养猪现状 失败者谈&猪&色变
&&&&&&&&在当前猪肉价格创历史新高的时候，调查人员却看到另外一幅场面：从南方的福建到北方的吉林，每个省都发现有不少空圈舍，猪去舍空，荒草遍生，栏圈锈迹班斑，原先一直繁荣的养猪景象不复存在，许多养猪场倒闭关门，养猪场空圈率已超过50%，创历史新高。 究其原因，首先是去年上半年猪肉价枪低，养猪亏损，很多养猪户压缩养猪规模，很多种猪被屠宰，种猪数量大幅度减少。其次，去年国内发生的&无名高热&猪病使大多数养猪场遭受了灭顶之灾。为了避免更大的损失，个别养猪场淘汰母猪，宰杀子猪，仅剩下1／2 的养猪场在维持生产。更为严重的是，今年高致病性蓝耳病仍然在南方各省大面积流行，在北方局部流行，可怕的疫病使猪存栏数进一步减少。调查发现，个别乡镇连卖猪肉的屠宰户都没有了。记者随同科学养猪状况调胡服务团在湖南省枣阳市昊店镇调查时发现，不论是大规模养猪场，还是个体散养户，使用单一饲料养猪的有80%以上遭受灭顶之灾，其所养的猪几乎全部死亡。
&&&&&&&& 是什么原因造成猪传染病发生这么严重呢？
&&&&&&& 专家把脉 直指三大弊端
&&&&&&&& 针对目前养猪场频繁发生严重传染病的现象，记者采访了郑州牧专生物工程系主任边传周教
授。边教授根据目前全国养猪形势，分析了其中的原因。边教授指出，这几年我国生猪之所以一年比一年难养，首先是因为猪的免疫力一年比一年低，若遇到细菌、病毒很容易引起混合感染，一旦发病很难治疗。那么是什么原因导致猪的免疫力越来越低呢？主要是这些年养猪场喂猪的饲料越来越单一，大部分饲料生产企业没有按猪的生理习性研制饲料。猪几千年来都有拱地的习性，但当前多数饲料厂在饲料中没有添加地下生长的饲料原料。饮食上的单一导致猪免疫力低下，单一营养饲料饲喂时间越长，其免疫力就越低。调查发现，以往母猪的使用年限为8 年，而现在已经下降到了3 年，而且在生产中往往会出现产死胎、弱子等情况。很多兽医认为这是伪狂犬病造成的，其实不然，因为在调查中发现，有些养猪场由于经常给母猪喂一些胡萝卜、瓜果、草叶等，母猪就较少出现这种情况。另外有些养猪场在饲料中添加信念牌平衡蛋白饲料，猪就没有出现产死胎、弱子现象.而且也很少生病，生病后也较容易治疗。这充分说明只要供给全面的营养，猪就不容易生病。在湖南省枣阳市吴店镇一些养1～2头猪的散养户，平时基本不用饲料喂猪，而是有啥吃啥，人的剩菜剩饭也都喂，而这些猪却没有发病。这也从侧面说明猪需要全面的、多方位的营养。不仅仅是猪，任何动物的饮食太单一的话，其生命都会变得很脆弱。养鸡也面临同样的问题，目前鸡病也越来越多，但使用信念牌平衡蛋白饲料后，鸡的抗病力也会很快提高。
&&&&&& 其次，滥用药物使猪的抵抗力越来越低。一般的兽药副作用普遍很大，但说明书大部分都没有提到。调查发现，有些养猪场的猪并不是得病死亡的，而是滥用药物或大剂量使用药物导致猪中毒死亡，其比例要占到总死亡量的70%以上。例如，目前养猪场的子猪断奶后出现拉稀的比例很高，很多子猪与其说是脱水死亡，不如说是打针引起的死亡。在浚县城关镇嘴头村调查时发现，当地子猪出现拉稀后，根本不用打针，只要在饲料中加人16%的信念牌平衡蛋白饲料，用后2～3天就可治愈，用信念牌平衡蛋白饲料治疗子猪拉稀几乎不会让子猪死亡。第三，养猪场滥用疫苗现象非常严重。如果说在平时对猪进行疫苗防疫，这是合情合理的，但在猪生病时大剂量注射疫苗，甚至10 倍、20 倍地注射，就非常不科学了。实践证明，猪生病时打疫苗有很大危害，副作用非常大。江西省南昌县幽兰镇灌溪村有6 个养猪场出现了猪发烧不吃食的症状，其中5 个养猪场采用天宇公司提供的方法，在饮水中添加盐酸环丙沙星，每吨水加50～100 克，不用打针，不打疫苗，同时在饲料中添加16%的信念牌平衡蛋白饲料，结果猪死亡率降为10%以下。但其中有1 户不放心，请当地兽医诊治，兽医认为是伪狂犬病，于是在养猪场全群注射伪狂犬疫苗，结果导致猪全部死亡。
&&&&&&&&事实证明，养猪场如果滥用药物，滥打疫苗，给猪只喂玉米、豆粕、鼓皮，很容易造成灾难性后果，诱发传染病。在调查中也发现很多成功的养猪场，轻松养猪取得了创历史的好效益。科学饲养 成功者事半功倍调查发现，高致病性蓝耳病使一些养猪场关门倒闭，但是也有一些养猪场却一直保持稳定生产，没有发生任何传染病.母猪产子率高，成活率高，猪生长速度快、患病少，养猪轻松，效益可观。例如，鄢陵县只乐乡河徐村巧家养猪户，禹州市梁北乡大席店村6 家养猪户，确山县新安店
镇新安店村30 个养猪场，汝南县马乡镇、常兴乡30 家养猪户，另外还有孟津县小浪底镇鸦沟村，
宝丰县肖旗乡枣庄村，长垣县常村镇司河村、营里村，原阳县葛埠口乡娄彩店村，新乡市牧野区尚庄村，安阳县北郭乡斗关营村，濮阳县两门镇沙窝村，通许县城关镇邢岗村、竖岗镇冯家村，中牟县官渡镇马庄桥，西平县柏城镇黄庄村，夏邑县郭店乡洪村，商丘市梁园区谢集镇三里村、中州办事处孙楼村，孟州槐树乡史家沟村、上汤沟村，外省的有河北省安平县两洼镇斯格种猪场、高阳县科农种猪场。
&&&&&&&& 那么他们养猪成功的经验在哪里呢？
&&&&&&& 首先，他们的共同特点是，在饲料中添加了新型高科技产品──信念牌平衡蛋白饲料，全面解除了营养单一的问题，提高了整个猪群的免疫力，使猪精神好，抗病力强，经受住了各种疫病的侵袭。特别值得一提的是河北省保定市南环北200 米有一养猪场，猪圈设在大棚中，由于老板在工商局上班，没有时间照料猪群，于是请来乡下亲戚照看，他们不懂得什么养猪技术，但一开始就在饲料中添加了信念牌平衡蛋白饲料。这个养猪场养了60 头母猪，两年出栏生猪2300 多头，靠养猪发了大财。
其次，他们用的饲料里从来不加任何药物，哪怕是猪生病了，也不在饲料中加药物，而是把信念牌平衡蛋白饲料的量增大一些，另外在饮水里面加苦味很轻的盐酸环丙沙星。辉县市高庄乡高二会以前养猪时，养猪场几乎没有断过药，每年的医药费相当高。在这样的情况下，他大胆更换了饲养方法，在原有的母猪饲料中添加了8%的信念牌平衡蛋白饲料，在原有的小猪饲料中添加了12%的信念牌平衡蛋白饲料，在原有的中大猪饲料中添加了8%的信念牌平衡蛋白饲料，若猪拉稀、咳嗽，信念牌平衡蛋白饲料用量则增加1 倍，猪发病以后并不急着使用药物。结果，奇迹发生了，猪再也没有出现以前的情况，都能健康地生长，药费减少了90%，成活率提高到98%。第三，他们认真阅读了天宇公司的养猪技术资料，掌握了和谐养猪的方法，在控制好温度和湿度上下工夫，注重在猪舍的房顶上装通风口使不良气体从天窗排出。就是这些简单易行的方法，使数万家养猪户抓住了商机，今年赚了个盆满钵满。
养猪新捷径 饲喂信念牌平衡蛋白饲料
&&&&&&& 天宇公司生产的信念牌平衡蛋白饲料，是一种提高猪抗病力的饲料，猪吃后免疫力会很快提高，亚健康状况会得以改善，用后猪的两条泪痕（猪处于亚健康状态的特征）会在10 天左右消失，精神也会转好，各种生产指标会提高。母猪产子速度也会更快，产弱子数减少，大小均匀，奶水更好；小猪生病少，长得快；育肥猪体形好，结实压秤，卖价高。天宇公司生产的信念牌平衡蛋白饲料，科技含量高，效果神奇，解决了养猪难问题。信念牌平衡蛋白饲料的核心技术获得了河南省科技进步一等奖，受到专家和用户的一致好评。为更好地服务&三农&，让更多的养猪户解除猪病困扰，天宇公司将尽全力做好宣传服务工作，让更多的饲养者知道信念牌平衡蛋白饲料，用上信念牌平衡蛋白饲料。
对此，记者采访了信念牌平衡蛋白饲料的发明人叶传林。据介绍，早在2001 年他就致力研究猪病发生的根源，2004 年底研制出信念牌平衡蛋白饲料，2005 年投放市场后，对猪病控制起到非常好的效果，在河南市场受到养猪户的一致好评。今年，针对目前猪病情况，越来越多的养猪户认识到要想有效控制猪病，就要添加信念牌平衡蛋白饲料。今年高致病性蓝耳病在我省得到了有效遏制，信念牌平衡蛋白饲料的推广起到了关键作用，天宇公司和谐养猪的科学方法也起到很大的促进作用。防控方法已经找到，而且非常有效，现在有关部门正在全国范围内进行推广。信念牌平衡蛋白饲料是一种高科技产品，是专门为猪设计的全面营养型饲料，其中含有多种饲用蛋白，包括鱼粉动物蛋白、花生饼、植物蛋白、微生物酵母蛋白、根菌类菌体蛋白等，除此之外，还添加了提高免疫力的有效成分，如复合维生素、益生素、中草药等，猪食用后抗病力非常好。如果养猪场在原来的配方饲料中另外添加12%的信念牌平衡蛋白饲料，猪即使吃了含有大肠杆菌的粪便，也不会出现腹泻，母猪不发情、返情等疑难杂症绝大部分不用治疗即可好转，咳嗽、流鼻液等猪呼吸道疾病不使用药物也会好转。因此，解决我国目前猪病防治问题，从根本上讲是靠饲料，添加信念牌平衡蛋白饲料就是一种非常有效的方法。信念牌平衡蛋白饲料在我省的一些养猪场使用后，猪的发病率非常低，是铁的证明。
&&&&&&&&郑州牧专生物工程系党总支书记顾书记说，采用科学的饲养方法，成本低了，更能规避市场风险；猪群免疫力高了，大幅度提高出栏率；用化学药品少了，全面改善猪肉品质。也就是说，养猪场的成本将降低、产量会更高、猪的品质将更优，想不赚钱都难。党和政府非常重视猪肉价格上涨问题，不断出台政策扶持养猪户：加大对生猪生产的扶持力度，尽快将中央财政已安排的饲养母猪补贴资金落实到农户和养猪场，积极推进母猪政策性保险；完善生猪良种繁育体系，对推广良种猪人工授精技术给予适当补贴；扶持生猪标准化规模饲养，对规模养猪场（小区）的粪污处理和沼气池等基础设施建设给予支持；对生猪调出大县（农场）给予奖励；支持信用担保和保险机构为规模养猪场和养猪户提供信用担保和保险服务，解决养猪贷款难问题。
&&&&&&&& 如果说惠农政策为我国养猪业走出困境打下了基础的话，信念牌平衡蛋白饲料的问世与快速推广，则是解决当前养猪难题的有效办法，养猪户的前途将会更加光明，养猪业全面发展的春天也将到来。
农业科普最新剪报高庄乡信息门户_河南省新乡市辉县市高庄乡
　　　时间：
邮编：453645
&高庄乡简介：&&&&&&&&高庄乡位于辉县市中部。面积92平方公里，辖23个行政村，63个自然村，全乡41167人，总面积92平方公里，境内山区、丘陵、平原兼有，耕地面积3674公顷。乡政府驻高庄村，距市区12公里。&&&&
　　2004年，全乡国民生产总值完成1.8亿元，社会固定资产投资完成8349万元，财政收入299.9万元，农民人均纯收入2541元。&&&&
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