在曲靖富源天气做肠粉生意怎么样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-15 18:48 标签： 云南曲靖富源
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正宗肠粉的做法，做肠粉生意赚钱吗
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经营性质：私营企业
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正宗肠粉的做法，做肠粉生意赚钱吗
& &专业培训各类创业小吃技术， &肠粉是种米制品，因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，是当今餐饮业最热门收效最快的投资项目之一！ 用肠粉机制作肠粉，每分钟可出1-2份，两抽一份，大的机器一抽一份，效益非常高。 肠粉机一种是抽屉式肠粉机，它的下部为圆形，上部则是一格格可以抽动的不锈钢抽屉，制作时只需将米浆浇在不锈钢抽屉上便可。另一种是从上面揭盖的肠粉机，它的下部为圆形，上部则是长方形，有两块疏眼铁片和两个盖子，制作时先要在铁片上铺湿白棉布，然后再浇上米浆，盖上盖子蒸制。这种称为布拉肠粉，多用在酒店、餐厅。 制作肠粉除了专用的器具，还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推（或一盖）、一拉（或一提）、一卷和一切，经过这六个连贯的动作，一碟肠粉就新鲜出炉了。 学会一门技术,多一条出路，你将一生不愁 。提供肠粉机销售。早餐肠粉、宵夜肠粉生意，投资小，风险低，见效大．在我公司培训后做早餐、宵夜肠粉生意，是你创业的最好选择。师傅手把手教学肠粉技术，全过程实践操作，让你亲自动手做肠粉，让您赚取特色小吃的利润，随到随学，包学会，全部学习培训费：850元，学习项目有秘制豉油汁、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、叉烧肠粉、香菇肠粉、斋肠粉、甜肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、和虾米虾仁肠粉等等，并免费赠送开店指导讲座、肠粉宣传海报、肠粉技术光碟，把你扶上马，送一程，让你开店一次成功。 传授桂林米粉、沙县小吃、万州烤鱼、精武鸭脖、重庆酸辣粉、嘉州盐局鸡、
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　　出售肠粉机送肠粉秘制制作教程，Q:,T:
　　一乐肠粉王　　主料：米浆，猪肉或牛肉或虾仁，青菜，鸡蛋，菜脯粒。 　　做法： 　　肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。　　1、将老包米500G和清水600G混合泡三个小时以上（目的是使老包米吸收适量水分，磨出来的米浆更细腻，磨浆机的使用寿命延长）。 2、将等量的老包米和清水磨，注意出浆的速度要均匀，要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。 3、将小麦生粉50G勾兑适量清水，和2步骤的的米浆勾兑均匀。 4、冲生熟浆：比例为：生浆比熟浆=10：1左右，加入精盐。 5、抽屉里先上点花生油或者烧鸭油，然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开（可适当添加碎肉或鸡蛋等），其厚度在2.5毫米左右为佳，旺火蒸约1分钟左右，用肠粉专用铲子把肠粉从前到后，或者从后到前起屉。特点：软润爽滑，入口弹口，色白甘香，回味无穷。（都城肠粉主要的品尝肠粉味道，馅料比较少，肠粉比较细条） [编辑本段]二.布拉肠粉的制作工艺：　　使用工具:布拉肠粉机　　将制作好的米浆（现在餐厅为了图方便,一般是使用肠粉专用粉按1：1.5比例调配而成）置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，然后分别铺上其它配料（传统上多为已经预先切碎的牛肉或猪肉、鱼片、虾仁、油条等），蒸熟后卷成长条，切断上碟。因其形状为长条形，与猪肠相似，故取名肠粉。有加入馅料的叫牛肉肠、猪肉肠
　　该死的盗号,干吗盗我的号发这些乱七八糟的垃圾 。。。
　　肠粉是盗我号的黑贼发的,请朋友们不要受骗上当!
大家还爱看大家觉得做早餐蒸肠粉生意怎么样_百度知道
大家觉得做早餐蒸肠粉生意怎么样
要看你再哪个城市做啊，这是广州的特色早餐，别的城市可能接受不了那个味道呢？有多种因素决定生意的好坏的
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其他1条回答
还可以，早上人不多
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出门在外也不愁我想做肠粉早餐生意，辅料怎么做_百度知道
我想做肠粉早餐生意，辅料怎么做
加油。要做得有特色。成功自然有望。那样才会吸引人。要好好一点点处理自己亲身尝试比较好。问题或亏本的情况一定有的。还要坚持的做下去
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其他2条回答
先去同行做学徒,事半功倍
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出门在外也不愁

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