螃蟹当天晚上做得!放到冰箱一侧发热一侧不热啦!不热吃可以吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-26 14:26 标签： 冰箱两侧不热正常吗
死螃蟹能吃吗?我爸买了,死螃蟹当天没吃了,就放到冰箱冻了,冻的时候是熟的,过了一个星期,拿出来又煮了能吃吗?是海螃蟹!
我很负责任地说一句:不能,死一天就不能了,何况还一个星期!死螃蟹会分泌毒素!不要听什么死河蟹跟死海蟹不同,一样有毒螃蟹生活在水中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内便会感染一定的细菌.尤其是河蟹,大多生长在污浊的河塘,蟹体内外沾又大量的病菌.活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等.如果有上述情况发生,应立即送到医院,给予葡萄糖生理盐水或复方氯化钠静滴,补充液体,鼓励患者多饮水、喝茶等.及时补钾保持电解质平衡,予敏感的抗生素控制及预防感染.对血压低者给予升压药物及其他对症处理.因此,在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜,不要买已经死亡的螃蟹,特别是河蟹,而且在使用的时候要煮透煮熟,以杀死螃蟹内外污染的病菌.
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