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宕昌县为餐饮服务食品安全示范店授牌
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宕昌县为餐饮服务食品安全示范店授牌
近日,宕昌县召开餐饮服务食品安全单位负责人会议,为第二批获得“餐饮服务食品安全示范店”称号的餐饮服务单位授牌。会议由县食品药品监督管理局主要负责人主持。
会上,宣读了《陇南市创建餐饮服务食品安全示范工程评定办法》、《宕昌县食品药品监督管理局关于第二批10家餐饮服务食品安全示范店评定授牌的决定》,对宕昌县旧城中学学校食堂等10家县级餐饮服务食品安全示范店颁发了2013年县级食品安全示范店牌匾。会议要求,被评为示范店的餐饮服务单位要提高认识,珍惜荣誉;各餐饮服务单位要向示范店学习,共同创建餐饮服务食品安全示范工程;各餐饮服务单位要强化餐饮服务食品安全管理,保障公众饮食安全。
宕昌县食品药品监督管理局分管领导对参会人员进行了餐饮服务食品安全示范工程创建工作专题培训,要求各餐饮服务单位要严格按照《食品安全法》规定,在量化分级管理、制度建设、场所、布局流程及设施设备配置、餐饮服务食品安全操作规范执行、“五常法”和“六T法”管理等方面不断完善和提升,争取创建示范单位,共同提升全县餐饮服务食品安全管理水平,确保广大人民群众饮食安全。(宕昌县食品药品监督管理局供稿)
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宕昌县农家乐管理办法
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