小型海鲜店店长怎么做相亲才会赢做好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-06-24 16:54 标签： 要有多爱才会缠绵不休
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?温州地区新品新店首发平台?
　　“靠山吃山，靠海吃海”背山面海的温州从骨子里充满着对于海鲜的热爱。每天都有数以万计的鲜活海鲜从海上运往城区，通过不同店铺不同厨师的巧手，做成一道道美味大餐以慰一颗颗吃货的心，今天美食君在一家小店里得到满足慰藉。
　　海 鲜 饕 餮
▲安仁鱼头火锅 198元/份
　　现宰现杀，当整锅的鱼头被端出来那一刻，满满都是鱼头的香味。据老板说，鱼头是从安仁特地运过来的，肉质特别肥美。
　　吃这道菜还有个讲究，待鱼汤沸腾两分钟后再用小火熬煮，干掉两碗汤之后再品鱼头。只有这样吗？并不。只要点了鱼头的，老板还会赠送每桌一份配菜哦，当新鲜时蔬徜徉过味浓香甜的鱼汤，带着香气满足你。
▲水煮海鲜大杂烩 138元/份
　　看到虾蛄满满的铺满了整个盘面美食君就口水分泌加快了，更别提还有蛏子、墨鱼片、牛肉这些深藏在底下的了。水煮特有的鲜香味扑面而来，夹起一筷，好吃的差点把舌头都一块儿吃下去辣。
▲水煮阿拉斯加蟹 258元/份
　　阿拉斯加长脚蟹，因为本身光泽与体形如秋天的枫叶般优美，也有人说是蟹肉一丝一丝，像松针一样，故又称为松叶蟹。当充满海岛气息的长脚蟹碰上中国传统的水煮，又会产生怎样的激情呢？
　　蟹腿是长脚蟹的鲜美之处，甜滋滋的蟹味在入口之后，瞬间融化蔓延在每寸口腔，白色红边腿肉美味而鲜嫩且融合了水煮的辣和麻，蟹肉紧实细腻，别有一番风味。
▲香辣太子蟹 258元/份
　　太子蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚，又名珍宝蟹，是一种极具价值的珍品。
　　珍宝蟹大而多肉，营养价值较高，以其纯净而略甜的口味而赢得海味美食家的青睐。墨鱼、大虾、土豆等配菜也是极其入味的。
　　下 酒 小 菜
▲熏鸭掌 28元/份
　　作为极具温州特色的一道美食，绝对是居家旅行、闲时零嘴最佳选择。每一只鸭掌都十分入味，韧性十足，不论是堂食还是打包都是极好的。
　　▲酱油鸭 35元/份
　　美食君说过：“一百个人做鸭子，就会有一百种味道。”酱油鸭也是卤味界不可或缺的一道美食，色泽红润的鸭肉引得人口水直流。鸭肉虽好，但不要贪多哦。
▲酱黄瓜 20元/份
　　不同于别家的酱瓜，海岛渔人的酱瓜给人带来一股浓浓的渔家味。除了爽脆，还略带酸酸的滋味，很是下饭。
▲猪尾巴 48元/份
　　一开始知道是猪尾巴其实美食君是拒绝的，但尝试着吃了一口后，QQ的肉感瞬间路转粉了。老板家的猪尾巴也处理的很干净，除了偶尔有一两根骨头捣乱，满口都是胶原蛋白的感觉太棒了。
　　▲笋衣 16元/份
　　虽然吃笋的季节即将过去，但毫不影响勤劳朴实的劳动人民把笋衣留下做成一道随时可以食用的卤味。鲜嫩的笋衣似乎还带着嫩笋的清脆口感，忍不住在要多吃两口。
　　▲猪舌 26元/份
　　猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感，很多人都认为不论酱、烧、烩、卤、熏，猪舌都是味道独特，不油腻的美味佳肴。但血脂偏高者、高胆固醇者忌食哦。
　　这样开在夜宵一条街上的一家小店，可能有你不经意间就错过的美味。
　　单看门店，如果不告诉美食君，肯定想不到这间貌似卤味店小小的店铺内还有海鲜大餐在等着呢，深藏不露这一点老板可谓是做的炉火纯青啊。
　　入内，简单却不失精致的装修处处体现出渔家的气息，渔人出海、捕鱼、归船的图案亲切感十足。墙上挂有益食、养食、鲜食、聚食、素食、乐食、珍食、享食八种“食”的态度图案，也能将老板对于食物的心窥得一二。
　　店内的老板，为了开这家小店，辞去了年薪七八十万的知名大酒店大厨师长工作，早晨开着摩托车去各大市场采购，晚上守着店里做出一道道美味。他说，开这么一家自己的小店，并不为赚多少钱，只为实现自己的梦想，美食也可以成就人生。
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? text：莫小西?photo&edit：Chiyeen ?
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你我正年少，莫负好时光。
热爱美食研究，分享私房原创。
不愿只做吃货，更爱亲手实践。
热衷追寻记录正能量满满的生活。
不爱拍照的驴友不是好吃货。
民以食为天，这是任性的美食时刻。请将简历 附带寸照 发至邮箱
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热门类别：我家是卖海鲜的，想问有没有知道蛏子花蛤这些贝壳类怎么样可以存放时间长？谢谢_百度知道您的举报已经提交成功，我们将尽快处理，谢谢！
可以加点盐,一点点就可以了!
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海鲜店店长
更新时间：11-17
职位名称：
店铺已认证
最低学历：不限
工作经验：3-5年
年龄：不限
招聘人数：2人
联系电话：
工作地点：科尔沁通辽
1、28-35周岁，身高1米6以上，女士、已婚已育家住本市者优先。
2、2年以上相关从业经验，具备高端营养保健品、医药、养生相关知识。
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工作地点：通辽科尔沁通辽
通辽 - 科尔沁 - 通辽
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