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商品名称:巴掌柜 速食麻辣火锅430g 重庆懒人方便自热自加热食品 牛油荤菜火锅 冒菜麻辣烫 麻辣
商品编号:
商品毛重:430.00g
商品产地:中国大陆
货号:BZG-SS430
口味:麻辣味
包装:独立包装
国产/进口:国产
分类:其它
方便面分类:其它
包装单位:碗装
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【免费菜】好很辣小郡肝串串香新鲜荤菜拼盘免费抢
活动商户:
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新鲜荤菜拼盘一份,详情如下:
鲜毛肚一盘;
郡肝、黄喉、肥肠各8串;
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3.仅供堂食;
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大学生毕业不工作搞创业
7年卖了10万斤后腿牛肉
串串连起来可以绕地球60圈
菜品多到不重样吃1个星期吃不完
连锅底都是每桌专属的
7年卖10万斤的傻儿牛肉
基本上所有的串串店都会有牛肉,但是并不是所有的牛肉都好吃。
为了更好吃的牛肉,傻儿牛肉只选用优质后腿肉作为原料,也就是说每一头800多公斤青壮黄牛的身上,最多只有25公斤后腿肉有资格成为傻儿牛肉。
先剔筋,再顺着纹理进行改刀成厚度2CM左右的均匀等大的肉块。
配上秘制腌料来一场专家级马杀鸡,再傲娇的黄牛肉也会变成“软骨头”。
腌制好的傻儿牛肉还要刷上一层秘制辣椒油,油光光的牛肉让人有种抑制不住的直接生吃的欲望。
吃了十几串才总结出来一个傻儿牛肉的绝美吃法,先在沸锅里面煮1分钟左右,这个时候的口感是最紧嫩的,然后配上干碟子马上吃,麻辣鲜香不摆了。
不愧是7年卖了10万多斤的傻儿牛肉,就算是庖丁解牛,一辈子也解不出这么多牛吧。
够你吃一个星期的100多种签签菜
吃串串最要的什么,个人认为菜品越多越巴适,选择面越广,不然翻来覆去都是那几种菜,吃完之后回想起来就跟没吃一样。
四个联排大冰柜,每个冰柜都装得到至少30种菜,全部装满了的冰柜至少可以提供超过100种的菜品选择,不得不说光是选菜都要选半天。
菜品太多了,多到只能每样拿两三串,这样才能留出更多的胃去品尝更多的菜品,不然真觉得是亏大了。
随便拼张图,这几样菜都是必拿,少拿一样都觉得心里面空落落的。
猪仔骨紧嫩的肉和骨头相结合,这种兼具口感和美味的菜品必定是到店必拿菜之一。
一小块骨头上全是厚实的肉,嫩气到差点以为这是鸽子肉,香辣的感觉就像是舌头在牛油锅里做了SPA一样。
猪软骨应该算是猪身上比较少的宝贝了,一只猪也只有半斤左右的从排骨尖上剔下来的带脆骨的肉,这种隐藏的头牌菜,手慢一步就遭洗白了。
不同于脆骨的硬脆,偏软的脆劲让口感更加柔和,浸起牛油香油的每一口都是香嫩的幸福感。
晃眼看起跟小香肠一样,很难得能在串串店看见这道菜品,毕竟这么难得的菜一般都是只有很少的烧烤店会准备一点点。
油光光的猪鞭散发着荷尔蒙的气息,躁动的猪鞭配上燥热的干碟子,Q弹的每一口都让人兴致高昂。
第一次知道毛肚都可以卤,一下子从以前的黑妹儿变成了白富美的感觉。
油浸浸的卤毛肚是益生菌发酵的最佳场所,撕开毛肚的一瞬间,在嘴里炸裂的口感让人瞬间上瘾。
所有串店必备的香菜牛肉已经坐上了头牌的宝座,没有香菜牛肉的串店就好像是没有玻瓶豆奶的火锅店一样,很扎心。
不像有的为了标榜自己分量大专门多放香菜的店,这里菜少肉多,香菜的分量并不喧宾夺主,形成完美的搭配。
虽然是家开了很多年的老店了,但是却能从这种创新的菜品里感受到满满的心意。
笋子是细长的脆笋,每一口都感觉在吃笋子烧牛肉。
四季豆串串根本就是探险的时候发现神秘宝藏,还是海贼王级别的宝藏,一般的串店根本就没有。
比起炒的四季豆,混迹过牛油锅底的四季豆显得更加的有味道,变得不再干瘪瘪。
第一次在串串店遇见你
切片的里脊,纯手工码料,还没下锅,光是看着的觉得是火辣辣的。
里脊的嫩不是加嫩肉粉那种粉渣粉渣的嫩,是嫩到一分心就会品味不到的嫩。
第一次看见这么大的郡把,就连火锅店都没得的扎实分量是所有郡把爱好者不容错过的一次梦幻体验。
十秒郡把真的毫不夸张,真的是十秒就可以吃,火候刚好,嫩滑筋道的口感好吃到分分钟就可以吃一盘。
吃串串的时候,野山椒和牛肉的搭配就像是豆浆和油条一样,是最好最巴适的。
牛肉的细嫩很好的驾驭住山椒的狂野,牛油锅底的辣和山椒的辣被牛肉分隔开,层次分明的辣度体验就是长胖的原因所在。
入眼可见的大分量鸡皮和猪皮,每一根签签都是扎实分量,这种感觉叫 满展。
鸡皮的嫩,猪皮的弹,都是补充胶原蛋白的宝贝。
培根金针菇卷
突然发现这里好多菜品都是其他串店没有的,分量也是最多的,感觉一个人吃一份就饱了,尤其是金针菇的分量多到简直感人。
培根把金针菇裹的邦紧,这么实在的串菜手法已经不多见了,中间没有渗进去太多的油汤汤,每一口都是培根和金针菇食材本身的质感。
千层会武术,谁也挡不住,连千层肚都要打太极了,要是有人给我说连鸭肠也可以耍双截棍我绝对要信。
不管黑千层还是白千层,好吃不贵就是好千层,一口就让人拜倒在千层绵软脆嫩的石榴裙下。
豆浆都比外面的高级,用的都是九阳的豆浆机现榨的。
现榨的比拿粉粉兑出来的口感上沙一些,但是味道很正,豆味十足。
这锅油绝壁只有你吃过
现在吃火锅吃串串的都在说锅底贵,但是这近十种的香料不过是锅底炒料中的一小部分,一锅好底料用了好几十种天然香料炒制,光是香料钱都值这么多。
最近感觉文化不够了,来喝点墨水吧。
为了让食客都看到锅底真的是一次性的,老板也是费尽心机,吃完了还要往锅里面倒墨水,好了别倒了,我知道你是一次性锅底,别浪费墨水了。
终于可以带起熊孩子安心撸串了
宽敞的堂子里面摆的木色桌椅,桌下正中间摆的煤气罐子让人回想起十多年前的串串店,都是这样一幅豪迈的做派。
紧凑的外摆区,桌子和桌子间的距离没有那么宽松,那些年大家都是在这么紧凑的环境下吃的热火朝天。
下午三四点的时候就是最后为晚上迎客做准备的时间,所有的桌椅板凳都已经准备就绪,吃的早的已经开始来挑菜了。
然鹅,天色刚刚暗下来,所有的食客就像是约好了一样,掐着点的把所有位子都坐闷了。
堂子里面到处都在喊服务员,所有的服务员就像是都踩起风火轮一样,一个二个的跑的飞快,大冷天的忙得来汗流浃背的。
菜品区旁边有一个童心泛滥的彩色世界真的是吸引人,要不是旁边有人我就进去了。
不得不说老板很贴心,把儿童天地搬进了串串店,这下那些费头子娃娃有了耍事就不得乱跑了,妈老汉儿些就可以安心吃串串了。
你们还在考研,他们已成串霸
当绝大多数大学生面临毕业即失业的尴尬局面的时候,有魄力的人已经拒绝了保送研究生,通过自主创业走上人生巅峰。
当大学毕业之后要做的事情是与自己专业毫不沾边的工作,不是所有人都有胆量勇往直前的。
人嘛,连梦想都没有了,和咸鱼又有什么分别呢?
菜品真的是多到已经无力再战
只能选出几样特色让大家随意感受
起码有一多半的菜品没有尝试
你们先看着
我再去吃点其他的
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