焯青菜青菜可以放冰箱吗冷淡冻2一3个月能吃吗

焯好的冻茄子冰箱里放了一年还能吃吗_百度知道
焯好的冻茄子冰箱里放了一年还能吃吗
我有更好的答案
不能,熟食类没有添加剂和真空保存,超过一星期都不能吃
一年,不要吃了,时间太长了
不行,又不是真空环境放了一年吃了会拉肚子吧
这恐怕不能吃了
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出门在外也不愁焯水后的青菜能放冰箱冷冻吗_百度知道
焯水后的青菜能放冰箱冷冻吗
提问者采纳
c少许防止硝酸盐生成,最好放些盐,如果你一下不想吃的话要冷藏,然后放点维生素&#39
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我们孩子 小的时候我把焯水后的油菜剁碎,晾凉后冷冻到冰箱,洗的时候要用漏勺。注意一点,焯水后特绿,味道尤存,并且营养也不会流失太多,我用这种办法储存过香椿能,做米粉的时候随用随拿的很方便,一定要密封好,到冬季拿出来解冻后做菜吃。唯 一一点就是叶子会在解冻后脱落,分成小份冻到冰箱里
当然不能啦 如果是冷水还可以 但最好不要放太长时间 热水的话 估计不可以了 因为热胀冷缩嘛 所以蔬菜会蔫吧的
彻底凉了,水弄干,保鲜膜一上就可以了。
可以,但一定要密封好。
冰箱的相关知识
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出门在外也不愁巧用盐4法:1、盐水冷冻鱼不变干:鱼若置于盐水中冷冻,鱼不会发干;2、用盐洗菜保洁:清菜时,在清水里撒一些盐,可把虫子清洗出来;3 、盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些(轻度)变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿;4、凉拌西红柿宜放盐:用糖凉拌西红柿时 ,放少许盐会更甜
发布: 19:36:13作者:都市时报
【巧用盐4法】1、盐水冷冻鱼不变干:鱼若置于盐水中冷冻,鱼不会发干;2、用盐洗菜保洁:清菜时,在清水里撒一些盐,可把虫子清洗出来;3 、盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些(轻度)变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿;4、凉拌西红柿宜放盐:用糖凉拌西红柿时 ,放少许盐会更甜。
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大家都在看冰箱食品解冻方法:冷冻蔬菜 开水焯一下
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肉类解冻最好有个“接力棒”,也就是把要解冻的食材提前一天从冷冻室中取出,用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里,等化冻后再拿来烹调。春卷类的速冻食品也无需解冻,可以直接加热烹制,而且大部分春卷里的馅都是熟的。
冻鱼冻肉,先放冷藏室
肉类解冻最好有个&接力棒&,也就是把要解冻的食材提前一天从冷冻室中取出,用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里,等化冻后再拿来烹调。这种解冻方式花得时间比较久,一般大块的肉类至少要提前12小时放到冷藏室,小块的时间减半即可。
因此,为了缩短解冻时间,建议不要直接将整块肉放入冰箱,而是在冻结食物前将其切成小块,或直接切成肉丝或肉片,根据一次的食用量,用保鲜袋或保鲜膜包成薄薄的一层,进行分装冷冻。这样还能避免反复冷冻,也较容易解冻。
这种放入冷藏室等待化冻的方式,比较安全方便,解决了在空气中自然解冻或用水浸泡解冻常出现的微生物滋生或营养损失过多的问题。而且,其他过快的解冻方式,会使食物中的冰晶在化冻时扎破细胞壁,使食物中的脂肪提前跑出来,影响食物的营养和口感,因此不建议使用。
馒头包子,用蒸锅加热
暂时吃不完的主食,如馒头或包子等放进冷冻室保存,会延长其保质期。吃之前,很多人选择用微波炉加热,但这样加热会快速脱干水分,让馒头等食物中间变硬,吃起来嚼不动。
而且,微波炉容易导致食物受热不均,有的地方干了,有的地方还是冰冷的。建议冷冻过的面食直接放进蒸锅里加热。
冷冻蔬菜,开水焯一下
超市里的冷冻区,有各种各样分装的冷冻蔬菜,如青豆、玉米粒、胡萝卜片等。这些冷冻蔬菜一般是在其营养最好的时候采摘下来,立即速冻的,因为低温锁住了蔬菜中的营养,所以冷冻后营养价值也较高。
烹制的时候,这类蔬菜用开水快速焯一下,就可以直接烹调,非常方便。
虾仁春卷,不需要解冻
速冻小虾仁(不带冰壳的)不需要解冻,就可以下锅,因为虾仁体积较小,能够快速升温,直接加热还能保证虾仁的肉质脆嫩。而且,速冻饺子、火锅丸子等食物也都可以直接下锅。
另外,春卷类的速冻食品也无需解冻,可以直接加热烹制,而且大部分春卷里的馅都是熟的。
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[责任编辑:王玲玲]
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播放数:535774冰箱里放置用水焯过的冻芸豆能吃吗_百度知道
冰箱里放置用水焯过的冻芸豆能吃吗
冰箱里放置用水焯过的冻芸豆能吃吗
或蒸或炒或炖 等 才可以吃 ,不能直接做凉拌吃 ,需再加工一番 冰箱里放置用水绰过的冻云豆
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