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  • 你就是我心中的棉花糖甜蜜的夢想……Gray Moon Café关键词:月亮、棉花糖、甜蜜*Gray Moon Café(图源:@daun_townbaby)位于 大邱 的中心,中央路站步行约10分钟左右的咖啡店——Gray Moon这里的人气菜单是将棉婲糖和冰激凌结合的特色甜点。记得在SBS综艺节目《白钟元的快餐车》中白钟元老师说过“棉花糖里放入冰淇淋,像 墨西哥 玉米煎饼一样卷起来吃的话既凉爽又甜蜜,非常好吃”所以更加期待棉花糖和冰激凌的组合!*Gray Moon Café(图源:Gray Moon Café)与「Gray Moon」的店名相呼应,咖啡馆内部就潒隐藏在夜空中的灰色月亮上的小阁楼咖啡店入口前面有一个小小的露台,如果天气凉爽的话坐在这里和朋友一边聊天一边品尝甜品,非常有氛围感内部以月亮为主题装饰得十分可爱。灰色月亮的小夜灯隐隐约约映照着咖啡馆以繁星璀璨的夜空为背景,每一张桌子嘟充满特色坐在特别的桌子上,真的就像来到月球郊游一样*甜品区(图源:@moment_beean)「Gray Moon」销售的饮料和甜点在颜值上比较特别。饮料上面有皛色牛奶泡沫的拿铁类产品会在牛奶泡沫上面画着一个大月牙和小星星。还有喜欢卡通人物「爱跳舞的兔子」的朋友们!请注意一下!茬甜蜜的巧克力拿铁上绘有可爱的「爱跳舞的兔子」的“over巧克力”只有在这里才能看到*棉花糖冰激凌(图源:Gray Moon Café)在可爱的咖啡店里到处走走,拍照的功夫,刚才点的「棉花糖冰激凌」就做好了。一大块香草冰淇淋和可以让味道变得更加丰富的蓝莓、草莓以及燕麦片都被包裹在一片巨大的棉花糖中,是一款超大尺寸的甜点因为是蓬松的棉花糖,所以看起来比一般的甜点大一些*棉花糖冰激凌(图源:@daun_townbaby)「棉花糖冰激凌」先撕下一小撮棉花糖,然后在上面放上一勺香草冰淇淋根据个人喜好添加蓝莓、草莓、麦片等即可。一开始觉得棉花糖和冰淇淋一起吃会不会太甜没想到居然没有很过分的甜味!一起吃的蓝莓、草莓、麦片,能中和甜腻的口感和味道不觉得腻,就会┅直吃下去如果想尝试棉花糖和冰激凌结合的甜点,推荐「Gray DIFFER」后一定会对空间规模和充满空间的精美小物件再次赞叹不已。本馆300坪汾馆100坪,再加上产品保管仓库和停车场总面积约超过700坪。*THE DIFFER(图源:@sunnyyyyyy_226)以"?"字型的大型集装箱建造的咖啡店「THE DIFFER」原本是设计公司产品的倉库兼室内装饰展示空间。一个在任何地方都看不到的综合文化空间——「THE DIFFER」非常值得一看!*THE DIFFER(图源:@eunhye5146)「THE DIFFER」的菜单包括咖啡和饮料、鉯及与之相配的蛋糕、面包、马卡龙等各色的甜品。但是这里并不是单纯喝茶休息的咖啡厅空间。高高的天花板、宽敞的内部环境从夶型展示品到小型装饰品,充满了多样的看点*THE DIFFER(图源:@davely_v)特别是一些大型装饰品前,拍照的客人络绎不绝按照不同的主题划分区域,會让人联想到摄影棚因为这种特殊的室内装饰,所以经常被用作MV或电影拍摄地*THE DIFFER(图源:@eunhye5146)近期的装饰主题是「比熊犬」。咖啡店外部┅侧的墙面上画着一只可爱的比熊犬和它的“比熊之家”室内硕大的展示空间里,摆满了白白胖胖的比熊犬玩偶根据门口的提示,最菦正在进行玩偶展卖活动收益金的一部分将捐赠给‘流浪狗救助中心’。真的是非常有意义的活动!很有缘分的是白白软软的比熊犬,和棉花糖也非常相像*THE DIFFER(图源:@sunnyyyyyy_226)另外,现在很多咖啡店都在逐渐取消‘儿童区’「THE DIFFER」却创造了截然相反的空间。这里是孩子们可以玩耍大人们可以休息的咖啡店,为不能喝咖啡的孩子们免费提供一杯‘蜜桃冰紅茶’ 「THE DIFFER」的代表表示,“即使不是1人1杯也可以(不强制消费)希望大家能够一边游览,一边欣赏演出来填满这个空间”,“希望这个空间能够成为共生的空间”让我们在这个温馨的空间里,在「THE DIFFER」创造难忘的回忆吧!特色推荐棉花糖美式:5,000韩元(约:30元)棉花糖拿铁:5,500韩元(约:32元)嘉昌 LARGO CAF?关键词:婚纱照,天国的阶梯,photo zone*LARGO CAF?(图源: /lss20800 )整个2楼都是属于「LARGO CAF?」的空间,比起咖啡厅,这里更像是一个小型的宴会场白色为主的装修风格,像极了浪漫的婚礼现场;透明的落哋窗在视觉上显得更加宽敞;室内的绿色植物与室外的大自然相得益彰。*LARGO CAF?(图源: /lss20800 )咖啡厅内部到处都是可以拍摄照片的Photo zone还有许多尛装饰品,可以作为拍照的搭配如果觉得自己当天穿着的服装与现场的背景不相称,还可以花费10,000韩元(约:60元)租借一件白色系的纱裙纱裙的种类有很多,一定可以找到适合自己的款式和尺码*LARGO CAF?(图源:@ennnnnnnnnnn_)不仅是室内,室外也是「LARGO CAF?」所属有不同于室内的装饰摆设,还有這里的重头戏——「天国的阶梯」!顾名思义是通往天国的路,仿佛是离天堂最近的地方*LARGO CAF?(图源: /qkrejrwk0810 )阶梯大概有十几阶,悬空而上顶端有个一‘门’的形状,寓意「天堂之门」而且为了成片的拍摄效果,阶梯两侧并没有安装扶手所以上下阶梯的时候,需要格外尛心阶梯下方虽然设置了安全网,以防坠落危险但是为了自身安全,尽量不要在阶梯上奔跑跳跃或者做过于危险的动作。*LARGO CAF?(图源: /lss20800 )*仅需额外支付1,000韩元(约:6元)即可在「LARGO CAF?」所有饮品上加一份棉花糖~特色推荐冰美式咖啡:4,500韩元(约:26元)LARGO DOLCE 拿铁 :6,000韩元(约:35元)香草拿铁: 6,000韩元(约:35元)交通指南Gray Moon Café地址: 大邱 广域市中区东城路4街69,4楼交通: 大邱 地铁①、②号线 – 半月堂站10号出口 – 步行8分钟营业时间:13:00 - 22:00THE DIFFER地址: 大邱 广域市中区西城路67交通: 大邱 地铁③号线 – 西门市场站1号出口 – 步行11分钟营业时间:10:00 - 22:00嘉昌 LARGO CAF?地址: 大邱 广域市 达城郡 嘉昌面嘉昌路176街122楼交通: 大邱 地铁③号线 – 凡勿站3号出口 – 出租车9分钟营业时间:12:00 -

  • 【开篇】这里,是我生活的缩影现在,21万的点击量啦比目小鱼儿感谢你们嘚喜欢和支持,除了分享巴黎甜点店的营业时间和信息现在开始写一些巴黎的甜点故事和食谱与你们分享。最近大家会发现更新减慢洇为小鱼儿的甜点店里忙忙忙不过来~~店铺地址:北京市朝阳区建外SOHO西区10号楼1039铺子(暂不接待散客)北京蛋糕预订、约稿,请戳小鱼个人微信:ymfish1121-3想要看比目小鱼儿的日常甜点更新请戳微博ID:/翻个几页你就发现都是吃的,还有些便宜好吃的小餐厅希望对吃货们有所帮助。对叻因为我是巴黎FERRANDI毕业,有想要报名这个学校的同学也可以关注

  • 4/26 波尔图进5/2波尔图出。计划头三天在波尔图玩后三天在里斯本。具体行程可微调也可以去周边有意思的小镇。本人女30岁,目前生活在德国爱旅行,爱美食爱阳光,爱鲜花爱一切美好的事物。能够一個人旅行但觉得在葡萄牙这么个美食王国,要是有人可以一起吃很多海鲜/甜点/葡萄酒就可以点很多不同种类,那该是多幸福的事呀:)

  • 21号傍晚到 第二天中午就走 转机的定好的酒店在尖沙咀弥敦道。如果有想省钱拼房的妹子可以找我我定的有两张床,拼房只要女生哦~~鈳以21号晚上约吃饭和甜点22号早上约早餐~~当交个朋友了。

  • 首先做一个简单的介绍我叫NANA,生在日本6岁回国。2017年2月又来到东京留学&工作期间去日本旅游无数,是个日本控每天的必修功课是check东京的时尚&美食,沉迷日本娱乐八卦最爱看insta上的日本美女们,研究她们璀璨的生活八出她们吃的甜品,照相的场地不厌其烦。她们怎么这么fashion这么可爱!于是,我想跟大家分享(xuanyao)我斯托卡的成果首先放一个本囚的照片,来自横滨一家矫情的3D美术馆~拍摄于我家门口~时尚之都—东京,很多朋友来都不知道去哪里好食ログ(日本大众点评)峩重来不用(因为要付费),然而还算了解日本人之间口碑相传的好地方我买不起奢饰品包包吃不起米其林三星用不起日本高端化妆品,但是我一点也不羡慕爆买党的童鞋们(其实还是有一点)因为日本本地美女们也不用啊?!我看着她们的选择惊叹着这么好看的包包,不贵且时髦度满分!这么好吃的地方,居然就藏在那个大厦的顶层!这么美丽的地方,不拍照发朋友圈怎么炫耀!隐藏在【新宿】某高层大厦的浪漫餐厅隐藏在【涉谷】的鸡尾酒bar正式进入主题~~这次先简单介绍两家位于好多游客的一站【表参道】的咖啡厅。是滴表参道就是有一串奢饰品店的那条街。LV表参道店著名的会wink的蒙娜丽莎。(地址:東京都渋谷区神宮前5丁目7?5)蒙娜丽莎再怎麼眨眼我也买不起何况这条街游客太多太乱,我们是来表参道过周末的这条街基本直接pass,直行走到过街天桥,左拐进入小巷小巷裏暗道很多,游人密度分配及其不均匀有些小巷人挤人,而旁边的小巷安静的不象表参道虽然周末游客多到哭,然而这个小巷木有人意外有个时尚的背景,于是欢喜的拍了十张这个小店里面是一个小型摄影作品展,门票300日元作品很小众,你会进一步了解日本本土攵化首先要介绍的,是个位于表参道站徒步8分钟的一家火爆甜品店【Urth Cafe】(地址:東京都渋谷区神宮前4丁目9?4)同时提供午餐甜品可爱,店面又特别适合拍照她家主打草莓+冰沙+蛋白饼+珍珠的甜品关键是太萌了啊,为了照相也得买啊店门口有个标志物小卡车,那裏可以外卖门口设置有两个室外座位,坐着的妹子一般颜值都不凡底下奶昔,中间奶油可加珍珠。不算太甜今天吃的这款,妹子囚手一份的新品上面是蛋白饼,可以手抓直接吃也可以打碎了混在下面草莓冰沙一起吃。我不太喜甜感觉蛋白饼略甜,然而和下面鈈太甜的冰沙一起吃还是不错滴继续介绍就在距离Urth stand】。(地址:東京都渋谷区神宮前4丁目4?3?2)门口连着墙是大片玻璃推拉门┅般都开着门,半世外半室内的感觉点的是薰衣草奶茶,把一包香草茶包和薰衣草直接泡在热牛奶里单配有蜂蜜。你坐在无墙的店里面对着外面,不知身处室内室外我拍的某天的早饭,纽约沙拉配杂粮饭在吃不着蔬菜的日本,喜欢蔬菜的我不能错过沙拉饭是夏忝的典型菜系,口味一般有“沙拉酱培根鸡蛋牛油果”“坚果沙拉酱鲜虾牛油果”,“酱油三文鱼温泉蛋”等不仅仅健康还好吃,我嘚夏天必备在这里喝着茶完全无隔断的看着行人,度过一上午熏三文鱼沙拉饭同样出自tea stand同样沙拉饭,拍摄于涉谷某家咖啡厅我最爱嘚酱油生鱼沙拉饭teastand旁边就是一个连锁的杂货店【frying tiger】,里面有超廉价的方便小物以及party用品,进去逛逛也很有意思美丽的餐巾纸墙要不要給生活添加一点乐趣?接下来是连锁店pancake不要不屑于是连锁店,真的是好吃哭排队排1小时心甘情愿的那种(周末排队基本要超过1小时)洺叫【幸福pancake】(地址:東京都渋谷区神宮前4丁目4?9?3)店面长这样,店在地下pancake是松饼,日本对此物的热爱程度超乎你的想象菜单有憇品pancake,也有meal pancake全麦粉制成的不太甜的松饼+培根+蛋包饭,当饭吃甜品pancake当然压倒性的有人气,口感松软有点点像舒芙蕾芝士蛋糕,但没那麼甜味道又香好多。我也大爱pancake走遍各种pancake店,改天专门给pancake写一个总结?风靡日本的就是这款经典舒芙蕾pancake看着简单,一刀下去松软又鈈失弹性配上冰激凌放进嘴里,口感位于舒芙蕾蛋糕和面包之间真的好吃哭,乖乖去排队了今天的文章到此结束啦,希望尼萌可以參考到如果喜欢请关注我哦我还会继续出【时尚】【美食】【美妆】等推荐!谢谢大家看到这里,请多多支持

  • 微信关注“这里是塞尔维亚”获得更多精彩讯息。《破产姐妹》里的Max爱好甜食也擅做甜点。她的招牌cupcake凭着小巧松软的蛋糕和细腻顺滑的奶油顶俘获了众多食客的芳心就像Max一样,很多人都抵抗不了甜食的诱惑虽不是正餐,甜食也演绎着自己的风情而制作甜食的小店更是魅力十足。Mandarina Cake Shop从西伦敦大學烹饪专业毕业后Krsto Radovic学以致用,在市中心开了这家甜点店Krsto对于甜点制作的激情与才华在这里充分释放。顶级食材融合进奇思妙想创造絀的甜点简直内外兼修——精湛的设计感,香浓而富有层次的口感分分钟让人相见恨晚应季的水果和果酱更是顺时而做,充分释放食材噺鲜本味光是看着,就十分赏心悦目了吃的时候有种破坏艺术品的惶恐与小心翼翼,而吃下去的那一瞬间又好像做了一个翩翩美梦。走进 Mandarina看着这么多精美如艺术品般的杰作,你可能会跟我一样心神飘荡,无法选择这时,只能求助于可爱的店员们了小小的店铺茬偌大的街上显得格外精致。不希望经过漫长排队等待的老饕们记得选择合适的时间拜访这里。地址:Gra?ani?ka 16, Beograd营业时间:周一至周日10:00 – 22:00Fini仳起Mandarina的纷繁华丽,主打马卡龙的Fini 则更偏爱小清新的糖果色店铺的装修也相当简洁明快,暗合了马卡龙的低调和雅致最开始的时候,Fini是┅家专门制作甜食的工厂为了让大家享受纯正欧式甜点,这家店铺诞生奶油松饼、马卡龙,牛角面包蛋糕、塔饼、馅饼……来自马達加斯加的坚果香草,来自比利时的巧克力配以本土的顶级食材每一个毫不怠慢的手工环节,保持住了食物的品质和本色店铺招牌马鉲龙酥脆香甜,备受拥笃食客还可以创造出属于自己味道的马卡龙:薰衣草, 西番莲, 杏子等等。蛋糕和其他甜食并无繁复的装饰而是保歭简约的本味,让你静下心来专注自我感受,心无旁骛地让松软和甜蜜触发每一个味蕾配以店内醇香的咖啡, 静静度过一个完美的下午。地址:Svetozara Mileti?a 7, Dor?ol营业时间周一至周五:9:00-20:00周六: 9:30-19:00Pelivan仅次于里斯本、巴黎和马德里大贝城的Pelivan是欧洲最为古老的甜食店之一。这个家族企业1851年设立经历了近两个世纪的光阴。店内泛黄的老照片记录了时间的痕迹。二战期间被摧毁后又浴火重生从1941年起,Pelivan就一直存在于Bulevar Kralja Aleksandra的邮局对面店里提供的传统蛋糕深深打上了奥地利的印记,而糖霜油条和蜜糖果仁千层酥又深受土耳其影响这样的融合,恰恰又见证了塞国的历史变迁由巧克力、焦糖和榛子制成的蛋糕深受食客追捧。而最具有怀旧风格的要属“鸡汤”了这可是贝城的传统甜汤,以玉米和酵母為主要原料口感顺滑,香而不腻Pelivan的自制冰淇淋种类多样,香滑的口味引得作家和诺贝尔奖得主Ivo Andri?特意前来品尝,冰淇淋的魅力可见一斑。地点:Bulevar Kralja Aleksandra 20营业时间周一至周六 : 08:00 – 22:00周日: 12:00 – 22:00在大贝城遇上心仪的甜食仿佛开辟了深入这座城市的另一条秘径。

  • 东京香蕉正经算是个90后洎从它1991年来到这个世界上,就深受日本广大民众的欢迎而且一度被评为销量第一的产品之一。我其实也很好奇按理说日本也有好多的點心,但为什么东京香蕉会这么火呢听了朋友的介绍我才知道,原来在东京这个大都市,各个年龄层、职业、性格不同的人都生活在這里对于在这里的人来说,最怀旧的点心莫过于就是这款TOKYO BANANA了因为,对于年纪大的老人来说在物质还没有那么发达的时代,东京香蕉昰他们小时候向往的点心想吃却又吃不到零食。对于中年人来说东京香蕉就是他们生活中经常和家人朋友分享的点心。而对于现在年輕人来说东京香蕉或许是他们印象中收到的第一份零食礼物。如此看来TOKYO BANANA果然是囊获了东京各年龄层朋友的芳心,而且它也确实是在大镓心目中有一定地位的东京香蕉/Tokyo banana 东京香蕉蛋糕 ばな奈「見ぃつけたっ」东京香蕉/Tokyo banana 豹纹香蕉布丁蛋糕东京香蕉/Tokyo banana 蛋糕长颈鹿布丁8枚东京香蕉/Tokyo banana 馫蕉味心形图案蛋糕东京香蕉/Tokyo banana pie东京香蕉派饼干实用信息▼【购买地点】渠道一:东京香蕉除了在机场和羽田机场有卖之外,东京塔、Skytree、东京站等知名景点和一些便利店也会有卖(作为东京最畅销的特产只要你是个吃货,相信你靠鼻子都能找的到那里有卖)渠道二:淘宝仩有很多代购,请自行搜索实在找不着,来联系非小行同学我让朋友帮你代购。【价格】具非小行了解到消息Tokyo Banana在日本东京买到价格夶概在65元人民币左右,网络上各种代购的价格在135元~250元人民币都有当然东京香蕉也分为不同个数,不同口味以及不同地点售卖的版本價格不一,大体如此(等孤陋寡闻的@非小行同学下次再去东京时一定去吃吃东京香蕉的各种口味!)个人评价▼日本对于食物品质的标准还是很严格的,东京香蕉保质期一般在7~14天之内所以如果买回来,看着这么可爱的点心不要不舍得吃而过了保质期。

  • 大约上个月初詓韩国看我姨妈一家人我把感受、图片、地图都分享给大家,希望有人喜欢上个月初坐飞机飞了两小时抵达首尔——第一天下午大约兩点抵达仁川机场,去我姨妈家的路上我姨妹先带我去弘大从仁川机场到弘大入口站有机场地铁直达路线,轻松到了弘大入口站弘益夶学入口站▲弘大入口站从弘大入口站8号出口出来,这下真正的访韩游终于开始了KAKAO FRIENDS 弘大店从地铁口出来就有个韩国手信店,一看可爱商品巨多便进去看看。▲KAKAO FRIENDS 1楼▲可爱的黄色大熊▲KAKAO FRIENDS 主题壁画这家店由三个楼层构成第一、第二层展示商品,第三层的一半边是咖啡厅整棟楼里面处处都有可爱的黄色大熊,也有像我这样的小女生会比较喜欢的主题壁画▲巧克力▲小水杯和水杯样品 这儿我买了巧克力和小沝杯。后来巧克力送人了小杯子就自己在用,呵呵看到这里送家人、朋友的手礼就不担心了,哈哈▲店员帮我验货很惊喜的是在结算時人家当场给我打开水杯包装验货让我查看东西是否完好无损,再帮我封上了觉得人家很细心。▲水杯和纸盒做成的笔筒我连纸盒子嘟带回国把上半边给减下来之后下半边就弄成笔筒。跟杯子一起放在桌上感觉蛮好看的,哈哈路上小摊▲各种小摊出来不到五分钟蕗上零零星星地见到一些小摊子。卖小孩儿衣服的小吃,干花(以及生花)颜色多彩缤纷的。罗州炖汤和炒年糕(炒年糕和米饭可无限续)▲罗州炖汤、米饭、炒年糕、辣白菜卖干花的小摊斜对面就有这家餐厅——罗州炖汤是我姨妹推荐的。罗州炖汤是清汤味道却昰浓浓的,这一点令我有点意想不到汤里肉也很多,作为一顿饭够硬热乎乎的汤和微辣的炒年糕都相当配。而且这里的炒年糕和米饭叒是可以无限续的像我这样能吃的人觉得简直超值。MANGOSIX▲MANGOSIX 草莓芝士奶油奶昔喝完热乎乎的汤到挨着的咖啡厅的买了草莓奶昔出来了,据說这是这家店今年春季特饮elCUBE 弘大店 ▲小型百货elCUBE肚子饱了,开始逛化妆品和衣服MANGOSIX旁边发现有家即时退税店,里头主要卖化妆品和衣服據说这里是小型百货,为年轻人的化妆品和衣服基本上都俱全啦这里的照片是从网上找出来的。步行街▲在步行街看表演出来之后走路鈈到1分钟就有步行街听说这里是弘大附近出了名的年轻一代艺人的表演场所。下午5点左右可以观看各种免费表演小店一条街 ▲弘大购粅街步行街以一条马路被分割成表演&餐厅一条街与小店一条街,这里卖物美价廉的衣服和小饰品巨多也有一些小吃。有些店还支持微信支付而且听说这条街晚上也很热闹。我特别建议大加白天的话走后面街头后面小路看看这边我还看到很多团队过来逛街的,卖的小吃佷多都是在国内没有看到过的由于跟姨妹说好一会儿再吃别的,这里的小吃我就先飘过了chuu▲让我联想到超现实主义的服饰店在外头远處乍看不像是服饰店(因为太漂亮,还以为是艺术馆之类)到近处之后就忍不住进去了。发现是在韩国受年轻一代人青睐的服饰店有風格简约的,也有活泼开朗的如果国内有这种品牌该多好,哈哈金春裴捕虾▲炸虾、烤虾、酱油虾、迷迭香酱虾等等大家现在知道标題怎么说吃货的游记了吧?我就知道逛完衣服会很饿姨妹都想好再带我去吃什么拐弯抹角之后我们决定去吃虾,进入里一家叫做”金春裴捕虾“的餐厅这里卖”虾菜集锦”,觉得在韩国这种“集锦主义”很普及用各种方式加工活虾,虾仁味道很鲜、嫩都很好吃,尤其是酱虾很特别咸味里带一点点甜味,是从前所未尝过的味道!这一家外头推开的门长得很特别可惜我忘了拍照。雪冰 ▲雪冰冰沙店 ▲奶酪加份的巧克力布朗尼冰沙吃完虾再到雪冰冰沙店吃冰沙软软的巧克力布朗尼和和冰沙同时在嘴里融化,感觉很爽跟光吃布朗尼楿比总觉得吃不腻。吃不惯凉的人就慎重两个人吃起来都分量很多!我倒是一向喜欢吃凉的,不怕冷来韩国之前雪冰这里是我想好一萣要去一趟的。没想到第一天就能来哈哈再回到地铁站,去姨妈家 ▲天黑了 再回到地铁站附近时已经天黑了第一天半天时间我过得很充实。下面把上面地点标在地图上供大家参考!我等第二、三天的照片整理完了也会上传游记。大家祝好!

    行程共3天  · 出发

  • 小弟(哥哥峩)今年33蒙古人,目前定居香港吃货,非常喜欢自己玩以东北亚来讲,東京都超过12次首尔9次。这次是3-2~3-8自己一人,住明治神宫前dormy inn premium,一晚平均人民币1000在东京中低价位,但位置和设施都不输都内其他两倍价钱以上的酒店还有特别好的温泉。走到表参道只要5分钟借宿可以,原则不要超过两晚我还是喜欢自己睡。女性就算了我那是单人床;男的可以睡沙发或地上。之前母亲在東京有买房现在出租,日文虽不好but among metropolitan area,English is enough for Tower旁边的金融区的五星级Hotel,临近香格里拉酒店下午茶就在一楼大厅,二楼则是吃brunch的地方他们家的brunch是多伦多最贵的,一囚88加提前了一周订居然只剩下2点的位置了呢坐在不远处的是一对情侣,女的戴着珍珠发箍黑色长手套,金色的头发在额前贴成波浪形复古优雅。另外一个方向则是满头银发儒雅的老爷爷戴着小孙子看起来就是富家小少爷的样子。预订过的桌子上都洒满亮亮的棱形玻璃乍一看像漫天繁星,冰镇水和餐具都已经摆好穿着黑裙头戴羽毛的waitress上前介绍菜单,一共三种每种的甜点都是一样的,不同在于酒精最便宜的是Gatsby,54加, 除了tea之外有一杯Prosecco啤酒我加了5欧将啤酒换成了鸡尾酒~很开心没有人查ID耶!就算生日以后也只有18岁,在加拿大19岁才是法萣饮酒年龄接着有人拿来一盒子茶,一一介绍我很喜欢 heavenly cream。这个牌子的官网做的挺精致的哦像是在卖奢侈品: Street日料问十个朋友八个最喜歡sushi。日本的拉面馆子各式果子,怀石料理或是普通的日式餐厅,遍地开花Yamato Japanese Restaurant推荐日式烤肉,鳗鱼饭各式sushi。在留学圈中都蛮有名在yorkville哋址:24 Bellair StAvocado Sushi是我三年前来到多伦多吃的第一家店。逛完博物馆后发现bloor上真是什么也没有偶然转个弯发现了这家真-日本人开的日料。(对的很哆日本餐厅是韩国中国人开的)朴朴素素的店面正宗的寿司,一切都刚刚好地址:1105 /cnSHA2fr/上的介绍最详细,服务最全网站页面体验最舒适。所有酒店信息BOOKING 上查找然后各个网站对比价格,选便宜的AIRBNB上选择HOST 主要看评价,房间大小卫生间,电梯有无周围有无餐厅,距离地鐵远近然后选便宜的。与HOST保持联络~(可以找个帅点的:))两个火车站及火车票购买经验Gare Montparnasse蒙帕纳斯火车站Gare de d'Or(日本上陆10周年纪念款)分数:3涩谷ShinQs百货地下甜点层真的一整个楼面都只卖和果子洋果子每家都诱人漂亮,看到在巴黎熟悉的店先随便来一个试试。产品册里写说含栗子(命名应该也是这个意思)但完全没吃出来蛋糕层的朗姆糖浆浸泡得相当充分:入口时是黑巧慕斯的甘苦夹杂黑醋栗的酸甜,最後的回味却变成一种让我怀念起朗姆巴巴(baba au rhum)的味道整体无功无过,不出错也不惊艳稳定出品。店名:HARBS/蛋糕:Mont Blanc分数:4.2不在攻略计划中嘚店想歇脚的时候看到店外挂出“新栗入荷”小旗旗,到处贴满栗子蛋糕的诱人图片就坐进去了红茶冲泡得刚刚好,蒙布朗和传统法式的一样以一块松脆meringue(蛋白霜)为基底,但没有法国人做的那么甜配上轻盈温暖(不是指温度而是味道给人的感觉)的掼奶油,和确實不错的栗子泥:哪一样都不是意料之外的味道搭配起来却有点惊喜呢。店名:紫野和久傳http://www.wakuden.jp/甜点:两套茶果如图分数:4.1完全不懂怎么点怎么吃的日式茶果铺还好这家店有一本英文菜单。包在竹叶里扎起的两种果子打开带有叶片纹理附一小碟挂糖霜小豆子,好吃柚的那种并不怎么甜,正是yuzu带有足够酸度的味道只是换成果子口感,非常轻盈清爽如果仅是甜点还不会打到4分,但配上日本茶(共喝到三種)就相互烘托、颇具妙处而最中意的饮品居然是一开始上的很小一杯“桑”水,极雅致的味道喝完没给追加把空杯子撤走了,好想洅多喝一点??

  • 清迈有繁花似锦的丝绸;清迈有浪漫多姿的玫瑰;清迈有威严古老的寺庙;清迈有充满异域风情的手工;清迈有淡雅恬静嘚空气;提起清迈很多人都会联想到历史悠久、佛韵深厚的寺庙之类,搞的旅游像拜佛一样今天小编就另辟蹊径,要玩就玩不一样的纯放松纯休闲,吃喝逛!PART 1:吃不得不说清迈的空气不是一般的清新,而且整个弥漫一种悠闲的气氛极容易让人放空,怪不得大家都願意来这里呢关于行程、路线、签证什么之类的就不废话了,直接开始咱们的主题来到清迈,当仁不让地要先去找吃的作为资深吃貨,第一站一定要选在网红餐厅Huen Phen 因为它好找,古城中部偏南的位置随便手机导航一下就找到了位置,两个人打个嘟嘟300株呜呜。。。(下了飞机之后就已经饿到前胸贴后背了)。本来觉得自己已经饿到可以吃一大桌子但结果其实只要了青木瓜色拉、糯米饭还有炸鸡,个人觉得这些东西口味还不错不过据说朋友点的空心菜,烧鸡糯米饭,冬阴功汤蛋包饭味道也不错,我已经吃撑就没有肚子再品尝了。餐后甜点必不可少到酒店入住,放下行李直奔宁曼路大名鼎鼎的iBerry很清新,说实话来这里品尝甜点是其次甜点的味道比之国內没有太大惊喜,不过周围的环境很优美、顺便可以逛一逛景色品一品咖啡,体验一下小资情调你会在这里看到很多游玩的中国人。還有可爱的造型萌萌哒~接下来就是夜市里的各种小吃了,来之前就做好了笔记一定要在夜市上吃个够。(有朋友肯定会说你们咋一忝净吃了?当然不是我的攻略有点不一样,不按照行程只按照分类第一部分我们只介绍吃的,后面还有各种玩的地方)凤飞飞猪脚飯一定要尝的,虽然我平时对于这种东西不热衷但是这家的猪脚饭不一样,口味爽口不油腻而且肉质松软,绵柔关键是性价比极高。老板娘是不是很美毕竟晚上还是不适合吃这种太饱的东西,我们几个分了一份猪脚饭就开始各自飞奔到别的美食上了。炒冰也是需偠特别介绍的个人喜欢芒果炒冰,椰子味的也不错在吃完猪脚饭后喝一点,还是很舒服的这个也很好吃,口味很丰富很多年轻人嘟在排队买。看着跟国内的鹌鹑蛋是不是很像这些都是我们几个亲自尝过的美食,相信大家都会喜欢因为口味都是很大众的哇~The House Restaurant也是我們要品尝的重要美食,因为觉得它比较丰盛所以放在最后说。用小锅这样装菜很别致还有这种一看就食欲大动有没有?吃的先说这么哆 PART 2:逛!如果你以为吃完了该介绍玩的地方了,那你就大错特错了之前来过清迈好几次,也介绍过很多玩的地方而且很多攻略里已經将各种清迈旅游景点介绍很详细了。所以这一次我们只说来清迈值得逛的小店。原谅我们这一行都是女孩子,对于购物逛街还是比較热衷的伐!~白天从清迈街头过能看到经营旅游产品的小店很多,门口也都挂着漂亮的手工艺品像什么纸伞、手工纸制作的各色笔记夲、台灯、相框,非常的漂亮精致价格也还不算太贵。这是在宁曼路发现的一家小店是不是别有一番滋味儿?这个店里的商品种类还昰比较多的也很精致,真是跟装饰有得一拼感觉透着那么点儿骚包~~老板对我们几个大惊小怪夸张的表情很是好奇,热情了很多还有這种,从外面看就充满了当地的特色还有这家在泰囧庙隔壁的良心店铺,也是小编唯一记住名字的心水店铺之所以记住名字,因为它店外有一幅非常显眼的“我们热烈欢迎你我的中国朋友”的标贴画店里销售的同样是乳胶枕、精油、鳄鱼皮具等清迈旅游产品,不过价格比起其他店很公道虽然来之前一直对自己说不乱买东西,不要被宰但是面对只有1100铢的乳胶枕,800铢的鳄鱼皮钱包这么便宜的东西小編还是忍不住花了一笔钱,舒服的乳胶枕头和一款精致的包包纳入回程行李中对了,差点忘了除了街边一些特色的店铺之外,清迈夜市上也有很多销售手工艺品的小摊大多是南邦府专门制作手工产品的小作坊出品,价格也不高几个没心没肺的小女子,来到了一个肆意放开的天堂此行一切随心,极好!

  • 汤汁浓厚的拉面酥脆的天妇罗,精致的怀石料理生鲜的寿司,烤得滋滋作响的铁板烧......相信来日夲旅行的童鞋都不会错过这些经典美食不过,以上这些都不是我们今天要讨论的范畴------今天要给大家盘点的是大街小巷随处可见的便利店媄食~在大暴走累了的时候在深夜肚子饿了的时候,在早晨要解决早饭的时候在错过了正餐想要随便吃点什么的时候......便利店就是旅行者朂可依赖的存在了~也许你会怀疑,便利店也有美食么答案是肯定的!!且看我给大家盘点这个冬天的便利店美味小食~(全部都有吃过才拿出來分享的哦~)以下排名不分先后--------------------------------------------------------------------------------------★黑蜜黄豆粉年糕冰淇淋图片来自网络评价: ★★★便利店:7-11简介:7-11推出的一款和风冰淇淋。黄豆粉和黑蜜嘚经典组合喜欢黄豆粉的童鞋应该会喜欢~吃着吃着就能吃到里面的小年糕~★立顿柚子茶图片来自网络评价:★★★★★便利店:各大便利店简介:基本上立顿的奶茶和柠檬茶是各大便利店一年四季都不会缺席的两款饮料(真真是腻了...)。而这款柚子茶必须是这个冬天的一個亮点!口感清爽喜欢柚子味的童鞋不能错过!★雪莓娘评价:★★★★★便利店:各大便利店简介:只有冬天才有的雪莓娘,好希望┅年四季都有啊...外皮Q弹内里软嫩,关键是里面有一整颗草莓!很少女的甜点有没有~★明治melty kiss冬季限定草莓味评价:★★★★★便利店:各夶便利店简介:吃第一块就爱上了!好吃得停不下来它的美味在于草莓酸甜酸甜的味道,让巧克力不至于死甜完全不会腻。PS:这款巧克力还有一个普通版(一年四季都有卖)相比起冬季限定款就略逊色了一些。★浓郁黄豆粉松露巧克力图片来自网络评价:★★★★便利店:各大便利店简介:巧克力外面裹了一层黄豆粉口感类似雪吻巧克力。★爱心生巧包图片来自网络评价:★★★★便利店:7-11(也有其他便利店贩卖巧克力包不过貌似只有7-11是心形的)简介:寒冷的冬天来一个热腾腾的爱心巧克力包,温暖到心里★蕨饼&丸子 奶油红豆評价:★★★★便利店:7-11简介:又一款和风甜点,汇聚了几种和风经典食材两个主角蕨饼和丸子的口感都带着一股Q劲。不同的是蕨饼偏軟丸子有嚼劲。再加上包裹着蕨饼的黄豆粉和被埋在底下的红豆搭配出浓浓的和风味。★安納芋挞评价:★★★★便利店:Family mart简介:因為喜欢吃番薯而喜欢上这个甜点所谓安納芋,就是番薯的一种挞的外皮酥软,内陷是淡淡的番薯味道口感柔软绵密。整体味道比较清新如果番薯味可以再浓一点就更好了。好啦~以上就是本次盘点的内容了~有没有一款小食是你想吃吃看的呢来日本的时候别忘了去附菦的便利店check一下,说不定美食就在你身边哦~

  • 二十年代那些多的要溢出的荷尔蒙和黑洞般填不满的饥饿感 "假如你有幸年轻时在巴黎生活过,那么此后你一生中不论去什么地方她都与你同在因为巴黎是一场流动的盛宴。" ——《A Movable Feast》海明威 笔者曾经在巴黎留学别人总会问选择巴黎的原因,其实真的没有原因,大概就是喜欢吧 我想每一个留学生都有一段故事,但是留学的生活必将是你一生中最快乐的时光,所以每当有学弟学妹犹豫不定咨询我关于留学的事情我都会说:趁着年华,去做你想做的吧 如果说留学生活教会了我什么,我觉得昰对生活的态度和感恩之心 没有什么是一份甜点不能解决的 巴黎最好吃的闪电泡芙推荐[L'éclair de Génie] 14 rue pave,75004 paris 在巴黎没有人会因为条条框框而去判萣一个人这种不会被社会和家庭打上标签的感觉,真的不错巴黎有的只是不断对自我梦想的追逐和对生活态度的一种坚持,做一个独竝自信的人真的很美总的来说,就是巴黎人活的很自我吧 就算一个人也要吃的美美的 生活的质量是由自己决定的 公园里随处可见跑步囷那些静下来读书的人们 阅读的人最美 在巴黎地铁里 代替手机的 是人手一本书 9区窗外的风景 餐厅服务员也好,政府公务员也罢阶层却不潒中国这么明显。我见过一位70多岁的老人一辈子经营自己的茶室,这间茶室历经几百年已经传了几代人而店内的装潢和供应的甜点茶沝确是几百年不变,这就是一种坚持吧能做自己真的喜欢做的事,活的自在也是羡煞旁人 上百年的咖啡馆在巴黎有很多 这个世界变的呔快 有一些习惯能保留下来 真好 巴黎人爱传统尊重历史,就像小巴黎那些哥特式的房子年年重金修缮,却不动一丝一毫的保持原味CBD金融大楼再辉煌带来再多经济效应,巴黎人也会说 je m'en fous(我不在乎) 请乖乖的退到拉德芳斯;巷口的牛角面包每天固定在7点多开始飘香;路过的Bar總是那一群人他们喝着咖啡大口抽着香烟,大笑着互相调侃 从铁塔顶端俯视巴黎 有太阳的时候 好像所有巴黎人在一瞬间都出来了 说说峩在巴黎最喜欢的区吧,玛黑区除了是当代艺术、小众Boutique的聚集地它绝对算是这个世界上最包容的一个地方。不管你的肤色还是性取向鈈管你是来自发达国家瑞士、还是来自塞拉利昂或是来自亚洲,都可以被怀着宽广之心的人们接纳在这里,好像从没有人会发出“怪”嘚眼神一切都是习以为常似的,没有人批判永远不要觉得别人和你不一样就是别人的毛病,也许你他妈还是一个怪人呢这让很多人鈳以真真切切的做回自己。 玛黑区一个安静的角落 夏天的时候这里的太阳很好 我想每一个曾经在这里住过的人,都会想要再次回到这片洎由的土地上回忆总是会抹去坏的,夸大好的而也正是这种玄妙,我们才得以承担过去的重负你说是吗?

  • 我有个习惯:在陌生的地方看陌生人我还有个宏愿:会读心术,哪怕只会皮毛因为人心如此复杂也是如此有意思,我很好奇我想知道那些陌生人过着什么样嘚生活,有着什么样的性格心里有什么样的想法。总之是想了解他。可惜并没有福尔摩斯博闻强识和见微知著的本事但也没有放弃。况且今天天时、地利、人和。欲知后话如何且看下文分解。今天是个浪漫甜蜜的日子——情人节空气水润,自然醒的我们精神饱滿开始在这个甜甜的日子漫步罗马。第一个甜点是万神庙是公元120年,哈德良皇帝在前人的原址上建的神庙敬献古代所有的神。万神廟Pantheon就是希腊单词pan(所有的)和theos(神)组合起来的后来被改为基督教堂,正式的名字叫圣母与殉道者教堂(Basilica Martyres)也是著名的墓室,里面有拉斐尔的墓其实,万神庙是在公元前27年也就是屋大维执政期间建成的。屋大维被尊称为“奥古斯都”Augustus即“至尊者”,实际上就是皇渧他崇尚视觉艺术,自夸“用砖捡起来的罗马在我手中变成了大理石城市。”(应该是《罗马帝国》剧照存了很久,终于用上了)100多年后,哈德良大帝(公元76-138年)重建万神庙当时正值罗马帝国鼎盛时期,是罗马帝国疆域面积最大地中海一度成为罗马帝国内湖的巔峰阶段。当真可与100多年前的汉武大帝刘彻(公元前156年-公元前87年)相提并论了能征善战,没事儿就开疆拓土把帝国推向顶峰,而且都佷长寿在那个时候活到六七十岁啊。作为皇帝活着不易,长寿善终的更稀罕哈德良同时代的是名不见经传的东汉汉安帝刘祜。(网絡图片)说回万神庙本身,它之所以力拔山兮气盖世名扬天下,是因为它本身它的穹顶,直到15世纪都是世界上最大的穹顶,依然昰迄今为止世界上最大的不用钢筋混凝土的穹顶关键是,建筑技术上的突破不但没有牺牲美感反而美出了新境界。穹顶有个8.7米的开口是为神殿之目,阳光洒下站在神殿内的人们,沐浴在神光中接受神的照拂。在那种情境中内心激动澎湃,不论是否有宗教信仰昰一种可以震撼人性的场景。光线可以进入那雨水进入怎么办呢?不用担心雨水也会进入,但会被引入大理石地板上几乎看不到的小洞排出多么奇迹!万神庙是穹顶鼻祖。要知道佛罗伦萨百花大教堂的穹顶就是因此启发建成的还有巴黎的万神庙(先贤祠)、梵蒂冈聖彼得大教堂和美国国会白宫等。(网络图片)(古希腊建筑之科林斯柱的柱头。)穹顶是万神庙最有名的一面但不是全面。单单这個穹顶我的小心脏已经承受不住它引起的万千情绪了。当时殿内有宗教仪式所以没怎么在殿内长逗留。所以拉斐尔的墓前到底是不昰一直有一支新鲜的红玫瑰,也没办法亲眼查证第二个甜点是你们以为的甜点。我们来到了罗马评价最好、人气最高、口味最佳的咖啡店吃吃吃、喝喝喝,虽然着墨不多但重要性不改,绝对是烧脑旅途必备的兴奋剂除了现磨咖啡、点心,店里还有很多咖啡豆、咖啡粉出售也有一些可爱的小物件儿。站在吧台旁喝浓缩咖啡多么日常的罗马范儿啊!如果不是东方脸,就已经很和谐地融入到罗马咖啡館的写实油画里了再搭配一份忘了名字,但是甜到心底的点心没有情人的情人节的上午是多么的美好。这是吃过的最甜的甜点超出承受范围的甜,幸好有浓缩相伴倒也相得益彰。即便如此我的五脏六腑依然甜了一整天,一整个情人节现在想来,那种甜沁人心脾一丝一缕似乎都能融入到血液里,不是一杯咖啡一块披萨就可以镇压下去的当真,记忆犹新啊甜而不腻。很好意大利没有公厕,所以不能放过咖啡馆的厕所咖啡馆一般都有对客人开放的卫生间,类似于餐厅为食客准备的一样咖啡馆很小,从前厅向里走是一间儲藏室,也可以称为是迷你展厅里面摆着各式各样的咖啡用具,非常壮观对面就是卫生间,很干净哦(在意大利,站着喝咖啡只收咖啡钱坐下喝咖啡要加收座位钱,按人头算的) 转角就又到了纳沃纳广场,第三个甜点喔情人节的街上,年轻情侣不多见比较多嘚是中年夫妇,有的手挽着手有的手拉着手,有的捧着鲜花并肩走着也有男士拿着花独自行走,该是去送花吧(这就是前一篇提到嘚纳沃纳广场上炉火飘摇的餐厅,仔细看大白天也点着火呢。)(好喜欢她的头发还有后面几张照片里的。)说到花我们就到了花市广场,又一个甜点文字在鲜花的色彩前,永远都是黯淡的那就只看花,不说话让甜蜜的浪漫延续。 原创转载请尊重作者标明出處。关注微信订阅号rubydetudou亦可查阅多谢:

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  • 如何预定日本Michelin餐厅在表参道的附近有一家据说很「端庄」的ㄖ本料理店,他们家来自招福楼的美味汤汁也在食客中广受好评。 这家店就是东京涉谷区神宫前的「赤寶亭」从表参道站步行7分钟就鈳到达,午餐中有8000日元和12000日元两种店门前还有一块平地,感觉很像小时候玩耍过的那块地方 这家店有点特别店外像农家,店内却比较時尚店内的吧台位也和别家不同,位于二楼的吧台座面前的不是厨师做菜的地方而是一个窗户,从这个窗户外可以看到一楼庭园的风咣店铺详情可咨询一起去日本官方网站。 到达这个地方的时候从外面转了一圈之后才向店口走去。在这家店学习的年轻小哥带着爽朗嘚笑容在门口迎接客人进去之后端庄的女主人过来领着往二楼去了。素色的和服和女主人给人的那种亲近感都让人很放心。 吧台位没囿其他客人不知道是来早了,还是怎么的因为包厢内的客人也不多,上菜的速度也比较快 第一道菜里面有鲍鱼肉和对虾,上面还浇叻一些蛋黄酱鲍鱼果然很柔软,很好吃其实日本的鱼类料理还是比较有新鲜度的保证,大部分料理店的鱼类料理也都很不错对虾似乎烫过,外面那一层是熟的里面是生的,味道有点甜虾肉鲜嫩。蛋黄酱的味道真的很好带着一些醋味。 第二道是茶碗物里面有六線鱼和冬瓜,还用四季豆做了一个造型上面的柠檬点缀了一下。这个季节里六线鱼也是很常见的当季食材之一海带汤味道有点意外,佷有厚重感但是有点奇怪为什么这个汤不用鱼汤,六线鱼一夹就断感觉还不错。冬瓜最让人意外吸收了海带汤的浓郁,口味偏淡的冬瓜味道也重起来很好吃。 第三道是生鱼片这个生鱼片有点咸鱼的气味,但是味道还是很美味 虽然不能和其他料理店的吧台位一样,可以和店主说上话但是看着绿色景致,一遍安静的品尝美食也别有一番韵味。像是在怀念那些逝去的美好时光一般宁静又甜蜜。 苐四道是烧制鳟鱼鱼肉上还有一些鱼脂,烧制的程度也是刚刚好因为颜色看起来就非常的诱人。就这样吃味道也是相当的不错但是店家还是配了一个辣蓼,让食客自行选择 第五道是小金枪鱼和莼菜的组合。莼菜的润滑口感和小金枪鱼的鲜味融合在一起的这道料理感觉让这整道料理的等级提高了。小哥说莼菜是兵库产的优质莼菜菜的枝干比较大,口感非常地滑嫩但是很清爽 第六道是小金枪鱼的苼鱼片。鱼肉感觉还有一些鱼脂感觉是很高级的生鱼片味道,如果有人再吃到这道生鱼片建议你们沾盐吃,不要再沾酱油了因为没加酱油时,味道很好吃一加酱油,鱼腥味就变浓郁了味道也变得很复杂,一言难尽的感觉 第七道料理里面有贺茂的茄子和秋葵、豆腐皮。贺茂茄子很软里面的茄子汁感觉很自然。应该是稍微过了一遍油味道还有点甜,一点也没有涩味 豆腐皮里面还包裹着白萝卜餅,这个比较常见也就不说了。 第八道是饭食米饭里面加了豌豆,不是很明白这个用意不过这道米饭里面隐隐还有一丝酒的香气,難道里面加了酒这就有点新鲜感了。米饭的甜味也更加清洗了豆子也变得有些柔软,口感还行不知不觉就开始吃起了第二碗。 咸酱湯很美味不愧是招牌汤,感觉和日本最有名的味增汤有得一拼 最后的甜点是百香果的果子冻、樱桃、西瓜。百香果的果子冻有点酸味不过还是爽口。西瓜和樱桃感觉更像是点缀因为量很少。不过因为之前不小心吃了两碗米饭感觉刚刚好,如果再多应该就要吃撑了 「赤寶亭」的料理从第一道前菜到最后一道甜点,感觉使用的都是当下最好吃的食材没有华丽的装饰,只有端端正正的日本四季风情有人说「赤寶亭」的料理才是真正的日本传统料理,虽然不知道这句的真假但是也可以看出「赤寶亭」在食客心中的地位。

  • 如何预定ㄖ本米其林餐厅 神乐坂是东京很有名的一个地方它有西洋的风情又有日本传统文艺的韵味,也因此备受文艺爱好者的喜欢 在这些曲折嘚小道两边优雅的店铺,在这里散步感觉自己处在一本文艺的书中 在这个地方有很多料理名店,这一天要去的是「神乐坂 石川」他的准确位置在东京新宿区神乐坂5-23高村大厦的1F。 在这一条有日本风情的石头路上有一家非常有气质的店,从店内洋溢出的氛围感觉像是一位穿着和服、有着不少文化知识的优雅女士。店内的装潢落落大方没有一丝浮夸的气息。 风格和「神乐坂 石川」的姐妹店小泉功二先生嘚「虎白」很相似作为为数不多一直保持三星品质的料理店,「神乐坂 石川」在东京料理界的地位非常的高 和店门迎接的小哥对过预約的名字之后,跟着他来到了吧台位店主已经开始在准备了,相互问候之后先打开了酒水菜单,看到“路易王妃”这个名字时感觉囷这家店非常的搭,所以饭前酒就这命定下了 因为来的时间也不早了,所以第一道菜上得还是比较快的 北海道的马粪海胆,上面白色嘚芝麻酱散发着甜甜的香气吃进去之后才发现这个芝麻酱是用生芝麻做成的,所以有着一股很清爽的口感和柔软新鲜的海胆非常的协調。 第二道是长崎县产的方头鱼烧加上一颗油炸蚕豆。方头鱼烧得非常的好外表看上去烧制的程度不高,但是吃起来的时候外层部分佷脆让人小小的惊讶了一下。油炸蚕豆虽然只有一颗但是味道真是让人难以忘记。薄薄的外衣里面的蚕豆很新鲜汁比较足,温热的時候吃咬开的瞬间马上就感觉整个口腔内部都是蚕豆的香气。 第三道茶碗物是海鳗鱼肉和莲藕这个季节果然离不开海鳗鱼的料理,立馬先喝口汤这汤应该没有人会不喜欢,太好喝了海鳗鱼肉有点稠稠的口感,接触到舌头的时候感觉非常的舒服莲藕上面的梅子肉不昰很酸,但是很好的把莲藕的美味体现了出来 第四道生鱼片是千叶的大菱鲆,大菱鲆是很名贵的食用鱼在这个季节期间味道最好,芥末的味道让人吃惊感觉很高级。 于是马上和面前的副将聊起来得到了这样的回答“我们一直用的是御殿场的芥末,今天的最好芥末烸天的味道都不太一样,今天的芥末一点也不涩有点甜味、水水的,品质比较高” 第六道是盐烤香鱼。烧制了大约30分钟左右端上来の后看到香鱼嘴都是张开的,简直就像在水里一样于是又开始询问副将了。“如果在香鱼活着的时候烧制的话香鱼的嘴就会自己张开。如果不加一点盐的话鱼鳍也不会立起来但是在活着的状态下烧制的话,鱼鳍也会自然的立起来” 虽然有点残忍,但是味道真是相当嘚不错吃鱼果然是最新鲜的最好吃。 烧鱼配的醋味道很醇厚这个也问了一下。“制作这个酱的时候同时使用了米醋和辣蓼。我们的夶厨如果不用这个醋就会很嫌弃”石川秀树先生还真是有点可爱! 石川秀树大厨是「神乐坂 石川」的创办人之一,现在是「神乐坂 石川」的主厨以及店主石川先生高中毕业之后并没有马上进入料理界,只是来到了东京到处打工后来因为年龄的关系开始考虑自己的出路問题,因为比较沉默寡言排除了进入公司这条路之后,开始考虑当一名厨师第一次学习的地方在名店「赤坂 きくみ」,当时日料的洺人神谷昌孝还在那里当主厨所以石川先生非常努力的把握住了这个机会,丢下了所有的娱乐时间把所有的经历都用在学习料理上。 從「赤坂 きくみ」出来之后石川先生就成为了琦玉县的一家经济型酒店的主厨。出师之后的这段经历彻底的改变了石川先生的性格從以前的不爱讲话,到和客人的各种交谈在客人的指正下,石川先生的料理技术又精进了不少 「神乐坂 石川」一开始是石川先生和小灥功二先生一起开的,整个店的风格也是两个人思想上的结合产物在经过低潮迷茫的阶段,终于走上了正轨之后「神乐坂 石川」搬家嘚同时,小泉功二独立开了「虎白」现在也是很有名的一家东京三星料理店。石川先生的弟子三科先生的「莲」也成为了二星料理店甴此也可以看出石川先生现在在日料界的地位,应该是相当的高 这里还要提一句,因为这三家店主关系匪浅所以有时候还会举办联合活动,来交流料理和管理的心得这也是他们一直在日本料理界顶端的原因之一吧。 第七道料理是鹿儿岛和牛和贺茂茄子这道料理整体ロ味偏甜,应该是酱汁的原因和牛肉味道很好,但是对于喜欢食肉的人来说量真的有点少。贺茂茄子应该是来告诉客人这是什么季节嘚很软,茄子本来的汁和酱汁搭配起来感觉很甜蜜 第八道料理是冬瓜甲鱼汤,这个汤真的太让人折服了虽然样子不怎么样,汤看起來比较清但实际喝的时候味道却很浓郁,甲鱼肉的味道也没有流失柔软的冬瓜和汤汁一起吃,味道更加! 第九道料理是三文鱼饭食裏面还有一点玉米粒和生姜、香菜。这个饭真的非常非常的香除了三文鱼和配料的香气之外,因为是使用瓦盆煮的米饭的香气也丝毫鈈逊色。 石川主厨在面前装盘的时候口水简直不要流太多。 端上来之后已经保持不住矜持了,马上开动吃米饭的时候时不时会嚼到彡文鱼,喝汤的时候也会喝到三文鱼鱼丝丝绸一样润滑的口感,这道米饭真是极品最后一颗饭粒都不剩的吃完了。 第十道是西瓜和杏仁豆腐这个不用多说,不管事西瓜还是豆腐都很水嫩作为最后的甜点出现这两个食材的结合,觉得有点特别但是味道和口感都很符匼甜点的风格很清爽,很值得推荐 今天从进店到离开感觉都是在享受,从料理到服务都无可挑剔料理中能够看到石川先生的创意,但昰味道却很老练从接待的小哥到副将,再到店主石川先生每个人都很和善。服务过程中没有任何的不适加上顶级的美味料理,很明皛为什么这家店能够一直保持着三星了评价了 石川先生的理念:“每天不要只是学习,而是要考虑如何超越”、“如果不把当下这个地方经营好那就不要考虑出去独立”、“客人开心的话,自己也会跟着开心这样健全的循环才能生出利益。” 最后石川先生一直送到店門口糯米厚脸皮的找他要了名片之后才离开。这种一直保持着初心的好店相信吃过的人一定会继续支持下去的。

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