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&quot是什么意思。最好能翻译成中文。还有&. &以及&quot翻译的最好清楚一点。别去说什么他们动词名词的。饿只想知道翻译过来的意思
&quot &以及& 和你说的这些都是一些 网页编辑语言里代表某个表情的东西（比如笑脸啊，苦脸啊，哭脸啊），我不是专业的，所以不知道到底是什么表情 但不是什么词汇啦 如果你在那里看到了，那就是 那个页面不支持这些表情 所以才出现了这些字符 。 。 。 这么说你懂了么？
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聚焦丨“饿了么”扬言要开10000家未来餐厅
[ 亿欧导读 ]
“全新外卖餐饮业态；50-150平米；3-5人运营；3分钟出餐；3个以上国内外知名餐饮品牌；饿了么平台流量、物流服务支持；全品类覆盖；全时段营业。”这是饿了么对其未来餐厅的原版描述。
未来餐厅——洋快餐麦当劳要做，新兴互联网+餐饮品牌人人湘也要做，一时间餐饮界又热闹了一个新概念。
全国各城市袭来的这股“未来餐厅风”，以机器人、无现金标准为主：长沙餐厅请“奥特曼”机器人削面、江西师范大学某校区食堂用刀削面机器人、北京南锣鼓巷某餐厅慈溪机器人当跑堂、苏州昆山出现机器人主题餐厅、内蒙古博物院餐厅机器人迎宾、广州也有印象机器人餐厅、长白山三年前现餐厅机器人炒菜等。
那，未来餐厅概念到底是个什么鬼？
业界对其笼统的解释为“智能化、自助化餐厅”。人人湘称，未来已来，已经将该概念餐厅的3.0版本研发面世。
实际上，自2010年以来，传统意义上的实体高端饭店、快餐连锁店、路边摊、主题饭店及各种美食广场受团购袭卷式教育影响，对网上餐饮消费形成了一定认知；2013年后，外卖网络平台的再次补贴狂轰，让绝大部分白领形成了“叫外卖”的习惯；在另一战场，私厨上门及半成品到家的浴血奋战也在为家庭式用餐场景的智能化和自助化做着前驱式的贡献。
在“到店+家庭+办公室”式的用餐三矩阵场景形成后，短时间内不会再出现第四种用餐场景。
更多的时候，我甚至在怀疑，资本砸钱平台补贴出的外卖模式到底是不是一个伪命题，它的盈利模式，自生存能力到底在哪，也就有了“”一问。
甚至，未来的某一天外卖会不会消失？
当时，与外卖从业者聊天，我们试想了一种场景：饿了么的外卖小哥在给用户配送午餐时，用户发出需求命令，请求在楼下的便利店带一袋酸酸梅或一包烟上楼或一双拖鞋等（支付通道或外卖平台是否与便利店有合作暂且不细剖），类似于百度曾上线的智能机器人度秘或Get，为用户提供秘书化搜索服务的时间、技能零售平台，时时对接技能需求，迅速找到需要的人。（暂且不论“服务于这类机器人助理背后的平台发展还不够完善和成熟，机器人背后的大量客服很难展开工作等时间可以克服的问题）外卖这类劳动密集型平台的真人助理如果可以代替机器人助理，帮助用户可以随时呼叫需求服务，随时获得服务，哪怕是提充电器过天桥的美女可以用几块钱解决体力问题，这类的服务也可以生已在身边的“人”的身上。
现今社会上随便一个融资D轮阶段的众包外卖平台，其众包配送员就有10万人次以上，在饿了么、美团外卖、百度外卖、点我达、新达达、到家美食会、淘宝外卖等外卖平台还各自奋斗在前线的时候，物流运力高度重合，又不兼容，扩大了就业机会的同时造成了运力的重复浪费。
如果有可能将闲散在社会上的大量的“行走着的人”集结起来，让身边的互帮互助，又可以获得报酬，满大街都是“活雷锋”；在消费环节前后忘记“支付”这个步骤，完美的享受整个“被服务”过程，提升用户体验，何乐而不为呢。所以，BAT、京东、移动、聚美、新美大都纷纷涉足外卖，此前我曾言，这些互联网巨头看中的不是外卖“脏累差”本身，而是看中了嫁接在“脏累差”业务的线上流量入口、与用户的直接连接和线下即时达的千千万万外卖小哥。
细想，没有外卖网络平台之前，传统餐饮企业的外卖行为一直存在，只是以传单、电话的形式存在，更加本地化和地区化，覆盖面积有限；量一旦增加即上升到团餐外卖范畴而已。
既然外卖不会消失，那如何更好的运用？
“未来餐厅”或许是目前可以很好的与传统餐饮餐厅区分开的高识别度概念吧。业界人士不知道给这类“即是实体餐厅又有互联网因素”的餐厅取名为何物，统称为“未来餐厅”。
也许，未来某一天“未来餐厅”=“餐厅”。那一天，互联网将不再新兴，餐厅、互联网已真正融为一体，不分彼此。
目前，人们所定义的“智能化、自助化餐厅”指的是可以降低传统餐厅房租、人工、食材、能源成本，提升餐厅利润的基础上，实现“机器人送餐”、“电子迎宾屏”、“服务候餐区”、“自主点餐区”、“用餐环境变幻”、“自助就餐区”、“透明厨房”、“无现金交易”、“无服务员出现”，甚至在用餐的整个环节，都减少“人”这一元素，比如从排队等位、点餐、支付、取餐、餐中服务，甚至支付；以及餐厅的迎宾、领位、点餐、传菜等都数字化、程序化。以此达到，降低成本、提高营业额、增加营业面积、较少由“人”造成的纠纷等不可控问题出现的几率等。
全智能化、自助化餐厅还难以实现，较接地气的餐厅形式为利用大数据做一些力所能及的事情。
饿了么的未来餐厅或许更靠谱？
日，饿了么举办了场“未来餐厅”发布会，现场无记者出席，多是全国各地餐饮商家，宣传点为“餐饮赚钱好项目”、“引领餐饮产业未来”。
与饿了么内部人士联系，其称还未对外宣布，没有具体信息。对于此事饿了么自身还较为保守，以免步入“有菜”后尘。
饿了么CEO张旭豪现场抛出一组数据：中国餐饮行业规模于2015年超过3万亿人民币，到2018年将4万亿人民币，2020年或将达到约5万亿人民币。随着餐饮行业到店比例减少的同时，餐饮行业到家占比呈现快速增势，到2020年外卖市场将超过7000亿人民币。
其未来餐厅未来将在全国开10000家门店，每个门店内部有几个餐饮品牌，以达多品牌、全时段、标准化运营，并利用大数据选址拓展业务。
饿了么未来餐厅的定义可以用一张图展示：
“全新外卖餐饮业态；50-150平米；3-5人运营；3分钟出餐；3个以上国内外知名餐饮品牌；饿了么平台流量、物流服务支持；全品类覆盖；全时段营业。”这是饿了么对其未来餐厅的原版描述。
其称，未来餐厅是饿了么平台继城市代理和蜂鸟物流后又一个平台级代理项目。饿了么官方给出的数据为：8月时间用80亿人民币打造外卖平台，获得阿里12.5亿美元融资，估值超过45亿美元；与支付宝、淘宝、口碑对接，覆盖全国6.5亿网民；日订单量超过500万单。至于城市代理业务设立不足一年覆盖全国700多个城市地区；蜂鸟物流设立一年多，代理商到2000余家，配送员达10万人，日处理订单量200万单。
由此可见，除了蜂鸟外，饿了么每日还有200-300万单订单由众包或第三方物流服务商完成。物流配送的处理与餐饮商家的合作是饿了么现阶段最重的线下业务，其他多数为线上平台预订、交易处理及商城、售后等业务。
未来，饿了么会将主力放在维护原有线上平台之外，着力发展线下。B2B系统服务和食材供应“有菜”于饿了么延伸服务而言，或许不能算是很成功的项目，但饿了么的APP前列的自营餐饮商家确是实打实的可盈利业务。
在外卖领域，平台未来会将注意力拓展到线下已成事实，此次饿了么保守操作仅开放了110个合作商。
未来餐厅，谁做比较合适？
此前在“”提到，零号线创始人吴皓曾言，互联网餐饮电商品牌孵化这件事相对较适合做过外卖的平台以第三方孵化器的姿态来做，而基金和投资机构更擅长投资品牌并培养品牌；BAT无心这类重模式；传统餐饮大企业仅外卖业务就调度困难，且竞争关系大，重点是自救而非利他；餐饮新玩家需要积累；纯餐饮品牌需要互联网餐饮平台的对接。
饿了么的未来餐厅与零号线的互联网餐饮电商平台相同在出餐速度、多品牌，不同在于是孵化品牌还是直接入驻高精尖餐饮品牌。如今，饿了么会成为零号线强有力的竞争对手，或许两者一个轻模式一个重模式，本身就不在一个量级。
但据亿欧了解，饿了么的三四线城市代理商较新美大的城市代理商管理培训等相对松散，其内部团队也面临一定问题；未来饿了么线下10000家店面的标准化及实体店落地、品质保证会是对其团队最大的考验。
万一，新美大也线下开店了呢？虽然，王兴曾对亿欧表示，“我们不会线下直接开店做事情，因为我们相信互联网是一个更高效的平台，而且我们也不想去做跟我们合作商户竞争的事情。”他当时和我强调，美团的发展跟淘宝、跟京东可能不太一样，他们电商的发展是需要消灭线下那些零售商的，可能淘宝做的越好，京东做的越好，实体店生意就越难做，因为他们是竞争的关系，是颠覆的关系。美团不是这样，美团跟所有的线下商户是合作的关系，美团做的越好，开的餐馆生意就越好，因为我们不开餐馆，不开电影院，也不开酒店。“还是得有分工，我们把线上线下结合的互联网平台做好，跟所有线下提供服务的商家合作，就能够把所有消费者服务好。”
这是王兴在上明确和亿欧表示的，当时还是美团网，不是日后的“新美大”，当时可能连王兴也不知道美团未来有可能会和大众点评合并，所以，做不做实体店谁知道呢。
亿欧“2018全球AI领袖峰会——智能+新服务”峰会将于6月14日下午13：00在上海举办，这场活动将聚焦讨论服务生活领域的B端服务商，聊聊他们是如何用人工智能等新技术创造更多服务形态，中国领军企业和投资人们关于人工智能、智能营销、软件创新、小程序等风口话题将展开深刻讨论。
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小程序-亿欧plus饿了么张旭豪：下回合在30万亿消费品市场见_凤凰财经
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饿了么张旭豪：下回合在30万亿消费品市场见
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中新网4月27日电 “2016年外卖市场的整体交易额、订单量、客单价已经超越出行市场，成为体量最大、价值最大的O2O领域……我还想强调的是，外卖之外，还有万物。这个万物，是比外卖体量更为巨大的消费品市场。”4月27日，饿了么在上海东方体育中心举行2017年会，约7000名员工参加了这场盛典，占总员工数近一半。会上，饿了么CEO张旭豪明言外卖市场体量已经超过出行，此外饿了么还拥有一个极其可观的增长契机——30万亿体量的消费品市场。
中新网4月27日电 “2016年外卖市场的整体交易额、订单量、客单价已经超越出行市场，成为体量最大、价值最大的O2O领域……我还想强调的是，外卖之外，还有万物。这个万物，是比外卖体量更为巨大的消费品市场。”4月27日，饿了么在上海东方体育中心举行2017年会，约7000名员工参加了这场盛典，占总员工数近一半。会上，饿了么CEO张旭豪明言外卖市场体量已经超过出行，此外饿了么还拥有一个极其可观的增长契机——30万亿体量的消费品市场。演讲开始前，张旭豪首先展示了饿了么的第一代传单——一本印满17家加盟餐厅菜单的小册子，邀请传单的持有人——一位9年前就开始使用饿了么的用户上台互动，并回赠其终生会员卡。张旭豪称，从9年前开始，饿了么积累起中国外卖O2O的第一批用户、第一批商户、第一批外卖小哥，并在随后研发第一代餐厅接单和即时配送系统，塑造了这个行业最初的模样。截至目前，饿了么用户规模突破1.3亿，平均每6位网民就有1位使用饿了么，多家第三方调研机构亦表明，近3年来，饿了么的市场份额始终保持第一；即时配送方面，服务于蜂鸟配送的配送员人数已超过300万人，日运单超过450万单，这也使蜂鸟配送成为中国最大的即时配送平台。张旭豪总结，过去9年，饿了么完成了三项历史使命：对社会而言，饿了么让在线外卖行业从无到有，催生出一个年产值2000多亿的市场，直接和间接创造共1300多万个就业岗位；对行业而言，平台推动了古老的餐饮行业互联网化，提升过百万商家的运营效率和收入；对用户而言，饿了么革新了中国人的消费观念，让外卖成为继堂食、做饭之后，中国人的第三种常规就餐方式。关于下一个9年，张旭豪表示，饿了么的首要任务还是要继续做好外卖。根本原因是，外卖行业的潜力依旧非常庞大。目前，中国所有外卖平台加起来在整个餐饮行业的渗透率也不到7%，但即便如此，外卖市场还是体量最大、价值最大的O2O领域。据国际投资机构Coatue测算，如中国在线外卖渗透率能达到国外通行的30%，外卖市场垄断者的市值保守估计可超过2000亿美元，成为全球最大的互联网企业之一。外卖之外，还有万物，是张旭豪提出的第二个战略命题。“万物”主要指比外卖更为巨大的30万亿体量消费品市场。由于相对低频，这个市场一直远离外卖市场的战火，但张旭豪认为，随着在线外卖和即时配送体系的成熟，大规模渗透消费品市场的战略机遇已经到来。今年年初，饿了么成立新零售部门，先后与7-Eleven、屈臣氏等知名便利店达成合作；情人节当天，饿了么也创下卖出15万束鲜花的记录。值得注意的是，在基本没有补贴的情况下，饿了么的非餐饮交易额已经占到平台整体的10%。这充分表明，用户对餐饮以外消费品的即时配送需求不仅真实存在，而且潜力巨大。因此，张旭豪坚信，今天远没有到可以谈论“下半场”的时候。基于这一考虑，张旭豪提议将饿了么的使命改为更加直观的“Make Everything 30min”，意在将世间万物接入每个人的30分钟便利生活圈。饿了么的愿景，则是用创新科技打造全球领先的“本地生活平台”，而不再仅仅是往日人们熟悉的“饿了么网上订餐平台”。组织的健康高效，是实现两大战略部署的基本。为此，张旭豪给饿了么制定了“守正出奇，正行提效”的2017年工作方针。他重申，能否提供“千足金”式的客户体验，以及能否守护1.3亿人的食品安全，是关乎平台生死存亡的两大课题。今年还要在内部开展“天网行动”，强力反腐，以保证所有决策都得到百分百落实。在饿了么逐步显露大公司光环的今天，他也提出，团队应放下取得过的成就，保持创业公司一贯的敏捷——“我们名字里有个‘饿’字，我们是最应该永远Stay Hungry的团队。”除高层讲话、表演和抽奖环节，本届饿了么年会还延续了表彰上年度表现优异员工的传统，共200多位员工在会上获得嘉奖。值得一提的是，过去一年，全国各地不断涌现饿了么配送员见义勇为的好人好事，其中，夺刀救人的吕凤军和勇救受伤儿童的陈小飞都被大会授予“饿了么风尚奖”。
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　　原标题：第一个“吃螃蟹” 饿了么携手国际第三方机构严格落实餐厅核查　　 第一个“吃螃蟹” 饿了么携手国际第三方机构严格落实餐厅核查
　　网络订餐平台线上商户，到底是窗明几净的合法饭店，还是脏乱差的“黑暗料理”，店铺资质问题一直受到社会的广泛关注。
　　近日，饿了么在行业内第一个“吃螃蟹”，邀请Intertek天祥集团(ITS)对入驻平台的商户做实地核查。市场人士分析认为，独立于政府主管部门和网络订餐平台的第三方机构的参与，有望开辟解决问题的新途径，让消费者选得更开心、吃得更放心。
　　行业翘楚的“联姻”
　　饿了么和天祥集团的合作之所以引人瞩目，看看两家企业的行业地位就明白了。
　　数据显示，截至8月份，饿了么在线订餐服务已覆盖全国1000多个城市，用户量超过7000万，加盟餐厅60万家，日订单量突破500万单。而天祥集团是全球领先的质量和安全服务机构，在超过100 个国家拥有1000多家实验室及办事处，员工人数超过 40，000名。
　　根据天祥集团的业务介绍，其可为初级生产商、加工商、零售商以及餐饮服务商，在从农产品开始到生产、加工、贸易、流通以及消费环节在内的食品产业链，提供包括认证、测试、零售环节服务、培训、感官评定、验货以及连锁餐饮和酒店卫生检查等在内的一站式解决方案，确保客户的产品符合要求。
　　同为行业翘楚，能够在消费者高度关注的领域深度合作，受到广泛期待。
　　“明察暗访”和“神秘买家”
　　其实，今春以来，饿了么已经推出千人客服、三重审核、政企联动、直播后厨、全员培训等七项严厉举措，并成立专门的食品安全部门严审资质，食品安全保障已取得显著成效。
　　审查资质方面，饿了么严把三道关：线上资质审核、线下实地考察、三方机构巡检。接下来，根据双方合作协议，天祥集团将在全国范围内对饿了么平台的线上餐厅，在线下进行核查。
　　根据饿了么提供的店铺信息，天祥集团的核查员们将通过“明察暗访”、“神秘买家”等手段，对该店铺进行实地审核;证实餐厅“此地有此店”(确认地址真实性)，“此店有此证”(确认证件真实有效性)。
　　在所有上线餐厅实地核查结束后，天祥集团将对所有的核查报告进行汇总与分析，并提交一份整体的汇总报告。对于不合格餐厅和不合格项目，天祥集团将根据所掌握的法律法规，以及其他客户的经验，提供整改建议， 供餐厅和饿了么参考。
　　解决老问题的新视角
　　业界人士普遍分析认为，餐饮行业的证照问题量大面广、成因复杂。目前饿了么等网络订餐平台采取的保障措施主要是和国家公共数据对接，依靠全国企业信用信息查询系统和食药监系统的各类餐饮服务许可信息查询功能，确认新入驻商家提供的资质是否存在无证、假证、证照过期等问题。
　　而根据合作协议，除了对存量的饿了么线上餐厅进行核查，天祥集团还会提供可行性建议，包括新上线餐厅的核查方式以及核查内容，对现有上线餐厅的管控方向和内容。
　　“第三方专业机构的介入无疑为这个老问题的解决提供了一条崭新的思路，有助于在政府监管、平台监管之外，增加了一个社会监督的角度。”华东政法大学法学教授如是说。
他问的实际上是我现在还相信什么。我当时没搂住，说了三点，其实，我当时想到了十点。
现在年轻人的权利意识、规则意识开始增强，这一代人变得具体了，了解自己了，知道疼自己了。
与当前中国最别扭的国家，一个是老对手日本，一个是新冤家韩国。钓鱼岛争端，前几天日本还不迭声地抗议再抗议；部署萨德系统，更让中韩关系立马由蜜月翻脸成了冷战。
全局调整结束了，传言也休止了，出乎意料，局长被没有走，所以该出手解决问题了。