山东有做麻油鸡的做法窍门吗，加盟的吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-20 05:27 标签： 月子麻油鸡的做法
黑麻油和老姜先下锅爆香，
再加入新鲜鸡肉一起翻炒，
浓浓的香气瞬间扑面而来，
煮麻油鸡的老板身形瘦削，
细看却有点熟悉。
对，不要怀疑，
他正是郭正利，
郭正利是谁也许我们不太熟悉，
但要在台湾提起郭正利，
人们会说就是那个“以前身家40亿，
现在摆摊卖麻油鸡的家伙”。
郭正利对这样的评价并不在意：“人生总有起起落落，当你落的时候，也不是什么坏事。再说摆摊能叫落魄吗？”
“我不觉得，我觉得现在过得很好，我把债务还清对社会有贡献，还能提升美食文化，不是很好吗？”
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能拥有这样的淡然心态
说出这番话的小摊主，
你大概能揣测他的经历绝非常人，
甚至可以说有点传奇。
郭正利出生于台湾嘉义，祖父是大地主，却因帮人作保背负庞大债务，还不起，只能眼睁睁看着房子遭法院拍卖。
郭正利的父亲为了躲债，竟抛下妻子儿女。母亲被逼无奈，只得跑到高雄投奔舅舅。
郭正利作为长子，很早就承担起家里的重担，半工半读，一方面帮家里还债，另一方面筹措3个弟弟的学费。
在酒店当门童，
在餐厅当服务生，
遭受各种白眼辱骂，
对他来说是再正常不过的事，
然而半工半读的他却并未耽误学业，
反而以优异的成绩考去日本留学。
留学期间，他兼职导游养活自己，也因此积累了很多旅游方面的经验。
1990年，回到台湾的郭正利创办了一家小小的天喜旅行社，专门负责日本的高端游，靠着一股死拼的韧劲，在业界拼出一番天地。
没几年公司便进入高速发展期，个人身家也飙涨到40亿。
那时的他，
简直就是台湾人眼中的传奇，
从白手起家的穷小子，
到身家几十亿，一时羡煞旁人。
关键他还不是人们印象里
那种一夜暴富的土肥圆，
这个小伙要形象有形象，
要气质有气质。
2007年9月，他还与日本石川县山代温泉首富之女新滝祥子，结为夫妻，在台北喜来登酒店耗资1600万举办婚礼。
以前他在这家酒店做门童，如今他却能在这举办婚礼，不少以前的同事都感到震惊。
如此高规格的婚礼
还打破了众多纪录，
台北喜来登酒店十年首超千人，
500多人参与配合的婚礼，
温馨而感人。
出席的均是航空与旅行界的大Boss，
轰动一时。
或许是被成功冲昏了头脑，
短短几年后，一切都变了，
郭正利被曝出吸毒，
投资房地产也一败涂地。
公司就此破产倒闭，
一时间这个台湾偶像
成了众人唾弃的
瘾君子、骗子。
而这仅仅是个开始。
弟弟跳楼自杀，
太太转眼离他而去……
他的世界天翻地覆。
那时，他已58岁，
本应是退休享福的年纪，
却从亿万富翁变得一贫如洗，
还欠下15亿巨债，
整个人暴瘦到让人心疼。
“我想死想了很多次，
但那又能解决什么问题？
要死也要等债务还清，
况且看到年迈的老母亲，
我更加不忍心。”
失去事业，失去家庭，
日夜煎熬的他
有天却突然变得坦然：
我好像没什么再可失去。
“人生起起落落，
头要低，腰放软，
我将再起！”
于是，他做了一个
让人出乎意料的决定：
向母亲讨教麻油鸡的秘方，
在永乐市场摆摊卖麻油鸡，
不跑路，一点点还清自己的债务。
之前西装笔挺，出门名车代步，连那精神的小平头都要花万元打理，现在却穿着几十元的廉价运动衣，头发自己剃，口袋只有几百元而已。
以前亿里来亿里去，现在百里来百里去，巨大的反差没有让郭正利有太多失落，反而更加激起他的斗志。
“我从小苦过来，什么大风大浪没见过，即使吃稀饭，也能过得下去。”
之前郭正利的每件衣服都是高级定制。
他不再是风光无限的郭总裁，
而成了小吃摊的郭老板，
“做什么就要像什么样子”。
不再留恋过去，
就是要专注做好眼前这碗麻油鸡。
为了将母亲留下的秘方做到极致，
他每天都花心思研发口味，
还到处去吃别家店里的麻油鸡，
只为提升哪怕1%的品质。
天还未亮，
他就兴冲冲跑到市场，
挑选最新鲜的食材。
回到家中，
一样一样耐心处理。
调准火候，慢炒鸡肉，
爽灌米酒及麻油，
厨房立即芳香四溢。
小碗盛汁，
动作谨慎细心，
像一个做了一辈子美食的大厨。
最后推着小摊大方走上街头，
瞬间“叫卖哥”上身，
引得不少妈妈婆婆围观驻足，
被他逗得笑嘻嘻。
还有人举着大拇指称赞，
推荐他做的麻油鸡天下第一好吃，
说着就打包几碗带走。
一碗150台币，
从上午一直卖到路灯亮起，
斜跨着的小背包，
让你再也看不到活跃在
上层圈里的总裁，
只知他是小摊贩郭正利。
做小生意就要有做小生意的样子，
世上没几个人能与你共患难，
也不会再有人伺候着你，
放低身段，生活照样过得去。
即便至今还欠着2400万，
但他依然坚持做善事。
不管他以前吸没吸毒，这个曾身家40亿的男人，现在因为坦然面对，用爱心去做一碗麻油鸡，获得人们的一片赞许。
因为人们从他身上
看到了承担的意义，
看到了彪悍的人生，
也看到了“爷们”二字的应有之义。
生命，有长短，
人生，有起落，
学会挥袖从容，
曲折亦是风景。
11月10日晚间，
郭正利因肺炎
于高雄长庚医院病逝。
这一生走来，
也算精彩了。
文章来源：艺非凡
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品牌名称：老爷锅
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