喵の纸包鱼的黑鱼\江团好不好吃？用户评价口味怎么样？西安美食黑鱼\江团实拍图片-大众点评
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四川乐山井研3万多斤江团突然死亡，养殖户怀疑鱼被“震死”…
摘要: 作者：甘国江养鱼10多年，王友树说，这次受到的打击最为严重，“有种万念俱灰的感觉。”日中午，井研县王村镇的王友树家两个鱼塘所养的江团突然开始死亡。“由于江团肉质厚，不像其他鱼死了就会浮上水面，所以我还不确定是否还有江团死在水里。”王友树说，工友给了他一句不中听的忠告，让他要对江团“全军覆没”做好心理准备。江团尸体突然浮出水面王友树是井研县王村镇人，2001年，他在王村镇集体村9组流转了50亩土地，改造成两个鱼塘，开始养鱼。“前些年主要养大口鲢鱼，去年才改养的江团。”王友树告诉
作者：甘国江养鱼10多年，王友树说，这次受到的打击最为严重，“有种万念俱灰的感觉。”日中午，井研县王村镇的王友树家两个鱼塘所养的江团突然开始死亡。“由于江团肉质厚，不像其他鱼死了就会浮上水面，所以我还不确定是否还有江团死在水里。”王友树说，工友给了他一句不中听的忠告，让他要对江团“全军覆没”做好心理准备。江团尸体突然浮出水面王友树是井研县王村镇人，2001年，他在王村镇集体村9组流转了50亩土地，改造成两个鱼塘，开始养鱼。“前些年主要养大口鲢鱼，去年才改养的江团。”王友树告诉记者，随着养殖技术的提升，他去年放弃了饲养多年的大口鲢鱼，决定改养价值更高的江团，并于去年5月5日和5月8日分两个批次在两个鱼塘里投放了50000多尾江团鱼苗。经过半年多的饲养，两个鱼塘里的江团长势良好，大的已经长到了近两斤，平均重量都达到了每条1.4斤左右。就在王友树默默盘算今年收成的时候，突如其来的厄运让他傻了眼。日上午，王友树在例行巡视中发现两个鱼塘中有近百条江团僵硬的浮在了水面上，一动不动。见此情景，王友树立马给县里的养鱼高手打了电话，咨询到底是怎么回事。对方听了王友树的情况描述后，告诉他不用着急，可能是江团出现了水产动物常见的“应激”现象，建议他增加鱼塘的供氧量，并仔细观察进展。江团大量死亡&nbsp可能“全军覆没”日，王友树两个鱼塘里的江团开始出现大量死亡，并在后面几天时间里持续出现这种“大量死亡”现象。“如今我两个鱼塘里死掉的江团光捞上来就超过了30000斤，损失高达40万元左右，而这些还不包括隐藏在鱼塘下面的死江团。”王友树告诉记者，因为江团死后有些不会迅速浮出水面，所以损失继续增大的可能性还较大。1月19日上午，王友树再一次来到了堆满江团尸体的果树林里，尽管远远就能够闻到一股带着腐烂味的恶臭，但是他依旧蹲在那些死江团旁边，默默地看着。“这些江团就像我的孩子一样，从开始就倾注了全部心血，如今咋会突然变成了这样呢？”王友树蹲在那里自言自语。工友们有些不忍心，一边劝他想开些，一边重新在江团尸体上盖上了塑料薄膜，“太臭了，闻久了对身体不好。”工友们说道。王友树说，他一共挖了3个大坑填埋死掉的江团，每个坑都有1米多深。不过由于现在还未协商好赔偿事宜，他暂时还没用泥土封盖，而是用塑料薄膜进行遮盖，尽量避免散发出来的气味影响周边村民。业主质疑石油勘探放炮“震死”江团对于江团突然大量死亡，王友树将“罪魁祸首”指向了日左右在他鱼塘周边所进行的石油勘探。“这次石油勘探在我两个鱼塘周边共计钻了5个洞，放了5个响炮，最近的两个炮洞离我鱼塘只有20至30米，远的也只有60至70米，这些都是导致我鱼塘里江团死亡的直接原因。”王友树说，在了解他江团死亡经过后，他所咨询的养鱼专家几乎都把矛头指向了放炮行为。对于王友树的说法，井研县农业局水产股的相关工作人员表示，江团确实比其他鱼类对震动更加敏感，王友树鱼塘的江团出现死亡后，他们邀请市农业局的水产专家一道前往鱼塘进行了查看，最终结论仍旧需进一步调查取证。“建议他邀请更权威的专家进行查看分析，以便得出准确的结论。”上述工作人员表示。目前，王友树已经将江团死亡一事向井研县农业部门、王村镇政府和当地公安机关进行了反映。更多水产养殖、养殖技术及行业新闻请持续关注【中国水产养殖技术行业门户网站 - 搜鱼网】! 搜鱼网是权威的中国水产养殖技术行业门户网站,提供水产养殖,对虾养殖,水产饲料,罗非鱼养殖,水产新闻,水产行情,水产论坛等信息,已成为水产企业首选的网上宣传交易平台.搜渔网将继续引领中国水产养殖产业发展新趋势,努力打造全球领先的华人水产综合服务机构，汇聚水产养殖精英共同做大做好水产网站,服务更多的水产养殖户和水产行业人士.
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(www.fishsou.com) 网站备案:烹制巫山烤鱼时，主料可选黑鱼、鲶鱼、青鱼、清江鱼和江团鱼。共有28种味道，有香辣味、麻辣味、豆豉味、酸菜味、泡椒味、孜然味等。
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烹制巫山烤鱼时，主料可选黑鱼、鲶鱼、青鱼、清江鱼和江团鱼。共有28种味道，有香辣味、麻辣味、豆豉味、酸菜味、泡椒味、孜然味等。
烹制巫山烤鱼时，主料可选黑鱼、鲶鱼、青鱼、清江鱼和江团鱼。共有28种味道，食客平时点击率较高的有香辣味、麻辣味、豆豉味、酸菜味、泡椒味、孜然味等。
烤鱼的制作过程如下：
把鱼宰杀治净，从背部片开后（腹部相连），用预制的腌鱼料把鱼肉腌渍入味，随后用铁夹子夹住全鱼，放烤箱里烤4分钟，转动一下铁夹子再续烤4分钟，取出来装在垫有烫素菜的钢盘内，然后浇上不同味道的料头，端上桌点火炖熟成菜。
这里为大家介绍10种受顾客欢迎料头的做法
净锅里入冷香辣油，投入小米椒丁、干辣椒节、姜蒜末和辣椒粉炒香后，加一勺半鲜汤入锅烧开，其间调入烤鱼粉、白糖、蒸鱼豉油、美极鲜和辣鲜露，起锅前淋入少许芝麻油，等到浇在盘中烤鱼上后，上桌并以炭火加热炖熟。
锅里放入冷香辣油烧热，加姜末、蒜末、青红杭椒圈、烤鱼底料、辣椒粉和老抽炒香以后，掺入鲜汤烧开，待下入豆腐并调入白糖和烤鱼粉烧开后，淋入芝麻油并起锅浇在盘中烤鱼上，即成。
锅里冷香辣油烧热，先下剁椒、大红椒块、京葱段、姜末、蒜末和辣妹子酱炒香，待掺入鲜汤烧开后，下调味酱汁、烤鱼粉和蒸鱼豉油，淋少许芝麻油炒匀后，起锅浇在盘烤鱼上，即成。
黑椒蚝油味
锅里放冷葱油烧热，先加姜末、蒜末、小青红椒段、大葱段和水发木耳炒香，掺入鲜汤烧开后，调入黑胡椒汁、烤鱼粉、老抽、白糖、鸡汁、蚝油和鲍鱼汁，淋少许芝麻油便起锅，浇在盘中烤鱼上便好。
净锅烧热后，倒入冷香辣油，接着放姜末、蒜末和泡椒末炒香，掺入鲜汤烧开后，把酒酿和小汤圆放进去，见小汤圆浮起时，放白糖、醋和烤鱼粉，调匀烧开即可浇在盘中烤鱼上。
锅入冷香辣油烧热，把四川跳水泡菜丁、野山椒段、姜末、蒜末和大青红椒丁一起下锅炒香，待掺入鲜汤烧开后，调入烤鱼粉、白糖和白醋，推匀便可起锅浇在盘中烤鱼上。
把冷香辣油倒锅里烧热，先下大蒜瓣炸至呈金黄色，再把小青红椒丁、姜末、辣妹子酱和蒜蓉辣椒酱加进去炒香，掺入鲜汤烧开后，调入烤鱼粉和蒜香粉搅匀，最后淋芝麻油便起锅浇在盘中烤鱼上。
热锅里掺冷香辣油烧热，加干辣椒炒香以后，再下姜末、蒜末、京葱段、辣椒面和烤鱼底料一起炒匀，倒入鲜汤烧开后，撒入烤鱼粉和白糖调匀，淋入芝麻油便起锅浇在盘中烤鱼上，最后撒上熟芝麻、盐炒花生仁和葱花。
锅里倒入冷香辣油烧热，先投入酸豆角粒、小青红椒丁、辣妹子酱、辣椒面、姜末和蒜末炒香，等到掺入鲜汤烧开后，加孜然粉和烤鱼粉一起调匀，淋入芝麻油便起锅浇在烤鱼上，撒些葱花便好。
锅里倒入冷葱油烧热，先把西红柿块、大青椒条、京葱段、姜末、蒜末、番茄酱和烤鱼底料放锅里炒2分钟，舀入清水烧开后，调入白糖、大红浙醋和烤鱼粉，推匀便浇在盘中烤鱼上，最后撒上葱花便好。
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