今年湖羊后期价格走势如何？养羊必读！
羊肉批发价格下跌明显　　“今年羊肉价格便宜，新鲜的羊肉只要25元。”昨天，在城东一家牛羊肉经营店内，老板白先生告诉记者，去年同期最便宜的羊肉要卖到28元，今年28元能买到最好的羊肉了。　　因为嘉兴人对羊肉的热情都留到了冬天，所以目前的价格小幅下滑并未带来可观的销量。“购买者以烧烤摊老板为主，这两天买去烧汤的人可能多了一些。”白先生说。　　和零售市场的小幅波动不同，羊肉的批发价格和活羊交易价格下跌更为明显。据嘉兴市畜牧兽医局产业管理科调查，目前羊肉的批发价格为20元，与去年同期的26元相比下降了23.08%，与年初的22.5元相比下降了11.11%。　　羊肉价格下跌，损失最大的是养殖户。目前商品羊、种公羊、种母羊的市场价格分别在10元、12元、13元左右。“往年这时候，商品羊的价格至少在12元，到秋冬旺销季，起步价就是14元，高峰的时候可以卖到18元。”王店众源畜禽养殖专业合作社的养羊大户张伟明说，从今年初开始湖羊的价格一路下跌，一度跌到5元。“这两个月价格有所回升，主要是上海等地三伏天吃羊肉的人不少。”　　养殖户降低成本艰难维系　　“以现在10元的价格来说，养得好的可以保本，弄不好就要亏本。”张伟明算了一笔账，从外面抓来的羊成本要元一只，自产自育的羊成本800元。　　“一般一只羊在50公斤左右的时候卖掉，按照现在的价格，卖价是1000元，所以如果从外面买羊养，就是亏本的。为了不亏损，我们只能降低成本。”张伟明说，除了自己辛苦点不雇人，节省一些人工成本之外，他还从许多承包大户那里拿来玉米秸秆、毛豆秸秆作羊饲料，降低饲料成本。　　但并非人人都能如此“淡定”，行情不好，不少养殖户急于出手。据调查推算，今年上半年全市羊存栏量为62.34万只，与去年同期相比下降0.29%；出栏32.13万只，同比增加9.40%。　　“好多养殖户低价卖羊，然后不再养了。”张伟明说，散户抗风险能力弱，一看行情不好，就急于找出路。　　这段时间，在嘉兴水产肉食品批发市场做牛羊肉生意的郑老板经常遇到“推销”羊肉的养殖户。“今天就有一个养殖户来问我要不要羊肉，因为夏天销路不好，所以我让他过两个月再来，不过那时候价格也不一样了。”　　外地羊冲击本地市场　　羊肉价格在低位徘徊，嘉兴市畜牧兽医局畜牧产业管理科科长张少东认为，一方面是因为当前是羊肉消费淡季，市场需求小；另一方面是从去年下半年开始外来湖羊低价进入我市，导致本地湖羊市场竞争力减弱。　　“内蒙古等外地羊的数量多，近年来出口数量较少，在国内市场需求又不大的情况下，价格自然下跌。”秀洲金宇生态养殖有限公司负责人王金松表示，外地羊价格便宜，进入嘉兴市场后拉低了价格，但两者的口感是不一样的。“外地羊骨头大，纤维粗，口感不如本地羊，市场也不乏以次充好的情况。”　　有媒体报道称，近年来进口羊肉的数量增加，也对国内羊肉市场产生了一定的影响。根据海关总署统计数据，我国羊肉进口量从2010年的不足10万吨飙升到2014年的28.29万吨，增长了近2倍。　　除此以外，张伟明认为，近期羊肉价格下降还与去年的疫情有关。“受小反刍兽疫疾病的影响，活羊交易受到了限制，好多人急于脱手，只能贱卖。”　　后期上涨空间不大　　每年从9月份开始到春节前后是湖羊交易的旺季，今年湖羊后期价格走势如何？张伟明认为，不会有太大上涨空间，批发价即使到秋冬旺季也不会超过12元。“其实，批发价格在12元至13元比较合理，以前旺季28元到36元是有点虚高的。”　　当然，随着秋冬季节羊肉消费旺季的到来，羊肉价格将有所回暖，同时，受猪肉价格快速上涨影响，羊肉等猪肉替代品价格也会被带动，但上涨幅度不会太大。　　“活羊价格下跌，收购商、屠宰商、批发商等环节都要从中分利，真正到消费者这里，已经享受不到多大便宜。”正如王金松所言，虽然养殖市场风起云涌，但羊肉的零售价格只有两三元的波动，而普通消费者钟爱的那碗羊肉面价格更是“波澜不惊”。　　这几天，天气转凉，相比夏日的冷清，羊肉面店的生意略有回暖。昨天，记者来到吉杨路上一家羊肉面店时，好几桌客人正在等着吃羊肉面。　　“羊肉价格经常变化，涨也好、跌也好，我们羊肉面基本上都是一个价。”老板沈女士告诉记者，店内的小块羊肉面仍旧是16元一碗，没有变化。“冬至之后，烧的大块羊肉是按重量来计算的，这个价格会根据市场上的羊肉价格有所调整。”
15人赞过此文
浏览器扫一扫
分享到朋友圈
社会化媒体
了解更多>>
桂ICP备 号-1
桂公网安备 36号
阅读下一篇　　2016年冬天，天气寒冷，肉市进入消费旺季，猪肉价格相对上个月有所涨价，但适合冬季大补的羊肉却价格接连降价。据了解，此次下降是延续了今年一直以来的疲软态势，曾一度被称为“羊贵妃”的羊肉价格在近十年来，价格是一路上涨。而此次下跌幅度之大，时间之长，甚至在冬季消费旺季，都没能走出市场困境，令业内业外唏嘘不已。　　目前市场上的羊肉价格大体保持在绵34元/公斤，山羊肉48元/公斤。内蒙古康巴什益民菜市场鑫昌农村肉食批零销售中心负责人杨东表示，羊肉市场价格从今年年初就开始出现微幅下降，近期又继续下降，且降幅不断增大。“牛肉没下降，就是羊肉，下降两到三块。”杨东说。　　市场上的羊肉价格有所下降，那么活体羊收购价如何呢？据了解，今年出栏羔羊的价格平均每只300元，是去年的一半，为保证400多只基础母羊越冬，羊价再低，也得把200多只羔羊出栏。而且眼下，市场上一捆150公斤的干草价格达到200元，比去年贵了80元左右，可活羊市场仍不看好，为了减轻饲草料压力，降低养殖成本，牧民只好加大出栏量，导致羊肉市场供大于求，羊肉身价下跌。　　中国农科院农业经济发展研究所的研究员王济民表示，养殖户的不断增加和无序扩养是羊肉和活羊价格下降的一个重要原因，且养殖户的亏损程度是行业链中最大的一个。王济民介绍牛羊肉经过十几年的价格上升，极大地促进了生产者的养殖积极性，相比较养牛而言，养羊投资更小一点，所以很多人开始养羊，但是现在我们国家遇到经济转型，需求受到一定的影响，但是供给却增加很快，所以导致供过于求。但是这里面从价格变化的角度而言，也有两方面的问题。一从零售的情况来看，价格略有回升；但是从卖活羊的情况来看，好像是活羊的价格下跌比较厉害，原来卖1千多元的羊，现在只能卖300-400元，下降了一半多。　　除此之外，2014年我国进口羊肉28.3万吨，同比增长9.3%。月羊肉进口9.3万吨，比2013年同期高出10.6%。从价格看，今年以来从新西兰进口羊肉价格每公斤比国内低30元左右，对拉低国内价格起到了重要作用。进口羊肉进入国内市场，增加了市场选择余地，其价格优势在一定程度也影响了国内羊肉价格。　　入冬后，随着销量上升、存栏量下降，羊肉的价格很有可能还会上涨。不过，王济民预计，羊肉价格低迷的寒冬并没过去，明年仍是养殖户及其艰难的一年。“因为从今年来看，整个需求不旺基本可以定性，因为经济整个下行，从明年来看也是极其困难的一年。　　PS:以上是回顾，请各位大神，各抒己见…
楼主发言：4次 发图：0张 | 更多
　　牧民自己有草场，买屁的干草，贩子和不是牧场的才买草
　　跟不吃羊肉的人没关系。　　
　　今年以来从新西兰进口羊肉价格每公斤比国内低30元左右　　===================================？？？　　一共才多少钱啊？
　　冬天的草是夏天的草场留下的，牧民都是双草场
　　涨个屁，羊肉六十多一公斤是暴利知道吗？平均一头大羊净利就在一千左右，现在羊肉价格才是回归正常。
　　不管你什么行 ye，什么huo源！只要认识了他，就不愁huo卖不出去！有huo源没ke源，天天刷屏给谁看？?推荐一个朋友VX:?〖备注:方法〗让你轻松日加200～500好友！加你的人都是对你产品感兴趣的，基本都是精zhun粉！本人已经实验，效果不错[强][强]　　　　
<span class="count" title="万
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)今年内蒙古羊肉行情特别差，青草粮食两年自然养大的羊连本儿都保不住，怎么办？
我老家是在内蒙古呼和浩特下面的农牧区，老家自古以来就是以出产味美羊肉著称的，我爷爷就是放羊的，我大爹也是。我家乡地理位置偏僻，海拔高，草类茂盛，阳光充足，人烟稀少（爸爸说现在全村只剩下3户人家了），山村被群山环绕，生态条件特别适宜羊生存。我家现在有近600只散养的羊，全部都是自然放养。因为不喂养任何人工饲料，所以长得很慢，小羊从出生到成年需要至少2年。全部是青草喂养，喝的是山泉水，冬天吃的是提前准备好的越冬的干草，由于干草营养不丰富，冬天每晚还要喂一顿玉米。 大家不喜欢羊肉，总觉得它有一股令人不快的膻味，我家山羊从来没有这个问题，很鲜美， 完全没有膻味。好的山羊是没有膻味的。一只羊从小羊羔自然养长到成年羊通常需要2年的时间才可屠宰，而放羊每天都必须出去放，辛苦一点都少不得。人力成本大，羊的长成周期长，又是家庭农场经营，所以价格比注水羊，或者圈养羊大一些。由于我们村子太过偏远，交通不便，人手本来就很少，一般都是羊贩子上门来整收，之后运走。今年羊肉行情特别差，我们这么好的羊肉，我们面临成本都收不回来的情况。 所以想听听各位的意见：今年过年的时候羊肉行情会好吗？由于人手不够，我们怎样才能卖出去？可以卖给谁？可以通过哪种方式？希望听听大家意见祝好，
按时间排序
可以考虑智能化管理，当然，我建议你在羊出没区域、放养区域装摄像头，就像工厂或者学校门卫室的监控。24小时直播。让客户看到你的养殖过程，白领都喜欢纯天然的东西，不要说高点，比普通羊肉卖高出两倍的价格也愿意购买。然后，你可以接受预定，在羔羊时期就可以定出去。这样销售就不是问题了。
想买！！！！可以给联系方式吗
答主是内蒙人。先说结论，羊肉出现问题主要责任在政府。现在政府推行的牲畜定点屠宰政策导致只有几家企业有屠宰资质，变相促进了市场垄断。从图中可以看出羊肉产量在13年暴增，而价格增长却在快速回落，在14年下半年价格开始大幅回落。牧民们难挣钱变难了。14年以后的数据还没发布，但是应该会更难看。从图中可以看出羊肉产量在13年暴增，而价格增长却在快速回落，在14年下半年价格开始大幅回落。牧民们难挣钱变难了。14年以后的数据还没发布，但是应该会更难看。图为近两年呼和浩特东瓦窑批发市场的羊肉价格，批发价格比15年高峰时下降了六元左右。图为近两年呼和浩特东瓦窑批发市场的羊肉价格，批发价格比15年高峰时下降了六元左右。据牧区的朋友反应，今年牧区羊价在一斤五块左右。由此可以看出羊肉在产地和市场的差价非常大。屠宰能力的瓶颈导致羊肉市场价格高，而羊的产地价格较低。几个建议
谢邀一般现在的羊养殖都是6-8个月出栏的，楼主的羊就算吃的喝的纯天然，两年对羊来说确实是周期太长了，一个是对羊的肉质产生了影响，另外羊贩子也不想收到这么老的羊。（恕我直言）给楼主的建议就是 你的羊在6-8个月，体重在45－60斤左右就可以出栏了，而且这个时候的羊价格比较高，两年对楼主来说600只羊也压着楼主很多钱的，早点出去可以周转资金，去买更多的羊。羊源收购方面，一个是建议楼主与呼市当地的羊肉加工厂签订采购协议，成为某厂的育羊户，不仅解决了羊源收购的问题，而且企业还可以帮你担保贷款，去买更多的羊。今年生意不好做，有钱有现金在手才是王道。羊肉价格的话，马上进入烧烤旺季，对羊肉产品的需求会有所增加，但是就按照目前内蒙古羊肉加工厂的屠宰量来说，真正的旺季还没有到来，所以价格波动不会太大。稳重有涨吧谢谢
谢邀 可我是卖电动车的啊
人家养半年出栏，你要养2年，你的售价能达到半年羊的4倍吗？不能的话反思一下，是品种出了问题，还是养殖方式出了问题（如果草质不好就要及时添加饲料，不要以让羊挨饿为荣）如果你非常坚信2年羊比6月羊好4倍，那你就要在销售上动脑筋，把你的羊整成神户牛肉这样的传奇商品，特店特销，限量供应，微信团购广告……总之有钱人专吃。没这个销售能力的话还是老老实实养6月羊吧，养殖业是在不断进步的，进步的表现就是更短的时间更高的产量，你不跟着进步自然会被淘汰。
淘宝上卖内蒙古羊肉的店家一大把，到底有多少家是货真价实的又不太好辨别，如今真是想买的和想卖的都缺少渠道，不过若保持价格合理、诚信经营，相信坚持一段时间后是供不应求的。
题主你好，我是刚从舌尖上的中国被内蒙古宁夏的羊肉美名吸引过来的。想来知乎咨询下哪个地区的羊肉更鲜美然后到淘宝上面购买的。 我觉得一楼的答案不错，现在这个时代是互联的时代。内蒙古的羊肉真空冷冻包装之后在今天这个时代加上顺丰快递基本上第三天就能上到一个深圳顾客的餐桌了。那么市场就不用愁了（全国的市场还不够大吗），现在就在于推广方式：淘宝店，微信朋友圈营销，QQ群推广。一：淘宝店推广所接触到的客户基本上都是精准客户，因为只有客户搜索羊肉也才能看到你的店铺，说明他有这个需求。你要做的就是诚信经营，认真服务好每一个客户了。当然至于怎么开淘宝店你去看着网上的视频吧（或者有个简单的方式就是问周围有在开淘宝店的朋友）。这个是比较慢的方式，基本上可以说是在做一个长期生意。二：微信朋友圈转发，这个是速成也是就需要宣传手段的了。策划一个好的文案，拍一个视频或者做一个详情页，去到微信圈里群发并让承诺转发的人可以付邮试吃0.1斤（具体多少自己定）的正宗内蒙羊肉。三：卖给知友，譬如我哈，要是鲜美的羊肉我肯定要。
我们家租了5000多亩的草场，20年，然后承包给牧民了。然后有一定的防贪污机制，牧民的收入是，每年产羊的百分之多少，比如宰了1000只，其中有50只给牧民当工资，你养出的羊越多，你挣得越多。我爸也从来没操心过，反正供给不缺。具体的分成我忘了，不要问我。。。还有关于草场在哪，我没去过，一直在工作，哪有时间。
各地对羊肉的需求不一样，羊肉这两年价格稳中渐涨，市场不错。我认为问题有一下几点供你参考：1过度依赖羊贩子，对市场不熟悉，可以通过互联网，尝试解决。2北京为例，冬天羔羊肉涮羊肉最受欢迎，销量很大，2年的羊就不适合了，是否能养殖6个月的羔羊品种。3可以找到经营涮肉的餐饮企业联系直供。希望能对你有帮助，多用互联网，一定能行的。
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录