新鲜板栗怎么保存放冰箱酸了还能吃吗

可爱可亲加盟告诉你9种食物千万别放进冰箱
可爱可亲加盟告诉你9种食物千万别放进冰箱
  冰箱可以增加食物的贮藏时间,所以许多人习惯于将可爱可亲加盟各种各样的东西往里放。其实,这种做法是不太好的。在使用冰箱的时候,要掌握好使用常识,这样不仅保证延长冰箱的使用寿命,更能吃到新鲜健康的食物。那么,哪些食物不能放进冰箱?
冰箱保鲜并非全能
  你家的冰箱里面是不是有很多存货呢?你以为放进可爱可亲加盟冰箱它们就能留住营养吗?错!如果冰箱里放错食物,不仅不能保鲜,还会滋生细菌,加剧食物腐败,还可以引起健康问题!
  冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的&温床&。
  另外,如果冰箱里的食品存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
【不能放进冰箱的9种食物】
  1、热带水果
  倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,并出现黑褐色的斑点,这是水果冻伤的表现。
  水果冻伤之后不但营养成分遭到极大破坏,而且很容易变质。倘若一定要将热带水果放入冰箱,也应置于温度较高的蔬果槽中,保存时间不能超过两天。
  2、黄瓜
  贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在可爱可亲冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。
  西红柿也是不能放冰箱的食物,因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂,并出现褐色的圆斑等。
  4、火腿
  火腿也是小编不建议放在冰箱中的食物。因为火腿中的水分在低温环境下极易结冰,从而使可爱可亲火腿中脂肪的氧化作用加速,明显影响火腿质量,使其保持期大为缩短。
  青椒的最适贮存温度为7到8度,也不宜在冰箱中久存。时间稍长,放在冰箱里的青椒就会被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。
  6、巧克力
  巧克力放在冰箱保存,表面容易出现白霜,发霉变质,失去原味。室温过高时,可先用保鲜袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。
  中药不宜放在冰箱里,一个是怕它受潮影响药性,另一个是怕它与其他食物混放之后容易引入细菌。
  对于比较贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,如果要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中(最好再投入一些炒至暗黄的糯米),然后搁置于阴凉通风处。
  8、叶子菜
  多叶蔬菜冷藏后比较容易烂,最好不要放在冰箱。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
9、面包、月饼等焙烤食物
  面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性,是因为在可爱可亲加盟烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。随着放置时间的延长,被破坏的结构会慢慢缔合,从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬,这就是&变陈&现象。而&变陈&的速度与温度有关。
  倘若将焙烤食物放在冰箱里,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快。这样,就会严重影响这些食物的口感、风味。
TIPS:冰箱食物怎么放更保鲜?
  一般来说,冰箱门处的温度最高,接近后壁处温度最低;冰箱上层较暖,下层较冷;保鲜盒一般很少翻动,又接近下层,所以那里温度最低。所以,按照温度来说,把冰箱冷藏室分为6个区:冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。
  1.适合放在冰箱门架上:
  有包装但开了封、自身不会在一两天内变坏的食物,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食物。
2.适合放在上层靠门处:
  直接进口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食物时,应控制温度不要过低,并预防生熟食物交叉污染。
  3.适合放在上层后壁处:
  剩饭菜、包装豆制品等。由于这些食物容易滋长细菌,稍低于0℃的温度最合适。
4.适合放在下层靠门处:
  各类蔬菜及苹果、梨等温带水果,而且要用保鲜袋装好,以免因温度过低而变坏。
  5.适合放在下层后壁处:
  没有烹调的熟食,但又没必要低温储存的食物,如豆腐、海带等,以及有精密包装又不怕污染的食物,还有就是等着逐步解冻的食物,适合可爱可亲暂存在最冷的位置,比如下层后壁处。
6.适合放在保鲜盒里:
  排酸冷藏肉、半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌温度稍高就会轻易加速其滋生,而保鲜盒既可以保鲜又可以减少交叉污染,特殊的会有保温功能,防止因频频开关冰箱门而产生的温度变化。
  要是有可调节温度的保鲜盒,最好把肉类放在1℃的保鲜盒中
请各位遵纪守法并注意语言文明新鲜的板栗,巳剥壳,生的,可以放冰箱冷冻吗?-生板栗放在冰箱的冷藏层好还是冷冻层? _感人网
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新鲜的板栗,巳剥壳,生的,可以放冰箱冷冻吗?
新鲜的板栗,巳剥壳,生的,可以放冰箱冷冻吗?
楼主您好很高兴为您解答!1:剥壳板栗最好还是敞讥搬客植九邦循鲍末冷藏,冷冻后的口感会有变化。2:买点保鲜袋,先把板栗剥壳(不剥瓤、不溅水),然后直接装进保鲜袋,把保鲜袋密封后,放入冷藏室,一年后拿出来也不会坏。很不错哦,你可以试下!
可以放冷藏,但是最好不要超过3天,否则营养都破坏了。
应该是冷藏吧,不过新鲜的还是好吃的
最好不要,冷冻会使细胞内水分凝固体积变大导致细胞破裂营养流失,所以最好将生的处理成为熟的沥干水分再冷冻,等到再解冻的时候口感差不多
完全可以,我妈放了一年了,拿出来后做菜吃好吃,单吃或煮着吃就不好吃了
可以,我家的都是这样的
楼主您好很高兴为您解答! 1:剥壳板栗最好还是冷藏,冷冻后的口感会有变化。 2:买点保鲜袋,先把板栗...~~~
剥壳后的板栗冻冰箱可以吗可以存很长时间,但是不要放太长时间,会影响口感和营养... 2014-01-...~~~
我的经验证明了生板栗带壳不能冷藏也不能冷冻,外壳没影响,但栗子肉全发霉... 新...~~~
栗子去皮技巧: 一、盐水煮法 栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在 炉子上煮5分钟;趁热...~~~
热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗...~~~
我喜欢吃生板栗。每次去买都是一个一个的挑,但还是有坏掉了的。 有什么...抖在台上或放入手里摇,有壳...~~~
这个简单啦,因为我们在家中也是做过板栗煲鸡的吗,所以一直煮都是没有关系的,因为这个只要不煮多久都是可...~~~
栗子去壳法如下: 热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后...~~~
泡在热水里一段时间~~~
热水浸五分钟
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请问各位好心人板栗可以放冰箱吗
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请问各位好心人板栗可以放冰箱吗
提问者:萧冬梅|
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提问时间: 14:57:14
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所有回答:&1339
  板栗的储存方法1、塑料袋藏法将板粟装在塑料袋中,放在通风良好、气温较稳定的地下室内。室温在10℃以上时,打开塑料袋口;室温低于10℃以下时,扎紧塑料袋口。贮藏初期每隔7天~10天翻动一次。11个月后,翻动次数可适当减少。 &&3、缸坛藏法:将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入稻草,然后将缸(坛)倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实,可保鲜到春节。 &&4、干藏或挂藏法:将板栗果实放入沸水中煮5分钟或将栗实在清水中浸泡2-3天,捞出后晾干,然后装入通风的容器中(篮子、网兜、打孔塑料袋均可),架(挂)空任其风干。此法可以存放较长时间,缺点是贮藏时间过长时,栗实失水多,风味稍逊于鲜栗。5、水浸干藏法 &&把要冬存的板栗浸入冷水桶里, &&水漫过板栗, &&浸泡7~10天后捞出, &&装在竹篮里, &&高挂在通风处, &&让其自然风干. &&浸泡前, &&要除尽病、虫、伤栗果, &&摊放1~2天, &&蒸发水分, &&当鲜果失重10%左右方可按上述方法收藏. &&入藏1个月内是危险 &&期, &&要常查看。 &&6、水煮干藏法将半锅水烧开,再把完好的板栗放入开水内煮至10分钟,然后取出沥干水分,晒干或烘干,装入布袋或尼龙网袋里,挂在通风处,每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右7、水浸干贮法将成熟栗果浸于盛满清水的桶内,除去上浮的栗果,浸没3至5天,捞出放入竹篮中,挂在阴凉通风处,让其自然风干20至30天后,然后装入洁净的坛中,放至七八成满,每月翻动一次,可贮到春节,好果率在95%以上8、盐水浸泡贮藏1.将去壳后的板栗制成盐水板栗罐头;2.直接用盐水浸泡去壳后的板栗。采用本发明贮藏板栗,保存期可达一年以上,被贮藏的板栗仍保留原有的营养成分、口感好。还可杀死花期侵入板栗雌花子房内的虫卵,工艺简单、成本低,可使板栗食用向一般蔬菜方向发展。9、坛内混藏法 &&挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内,坛底和坛口可多放些黄沙,坛口用稻草堵塞,然后口朝下倒置在地上。容器直径不宜太大。贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑来。
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你好,据我所知:
是可以的。
板栗是一种优良的木本粮食和用材树种,且抗逆性强,适应性广,栽培技术容易掌握等优点,一年种,多年收,产量比较稳定,收益大。一般采收脱苞后,在常温下存放一星期左右,损失达30%,甚至高达50%以上,其原因除上述气候原因外,还有栗果含水量高,呼吸强度大,释放大量的呼吸热,此时如果堆积过高,通气散热不良,易产生无氧呼吸而导致变质霉烂;特别是雨天采收的栗果,更易变质腐烂。因此,刚采收的栗果不宜立即贮藏,应将其摊开置于阴凉通风处,散掉呼吸热并让其失去一部分水分,俗称“发汗”,经“发汗”处理的果实即可进行贮藏。但如果栗果失水过多,含糖量异常增加,生理机能失常而导致栗果生活力下降,对各种病原菌的抵抗力降低,也易感病霉烂
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生板栗放冰箱板栗带壳的话,放不放冰箱都无所谓,那个壳是密封的,目的就是保护里面的果仁,放在室温是一样的,不需要放冰箱。没有坏掉就都是可以吃的,不过我建议就好你最好是把办理煮熟了晾干那样就可以放很久了的,生的放里面可以放很久,但是拿出来就要赶紧吃掉会坏得很快
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TITLE="熟板栗怎样销毁熟板栗能够冷冻吗&板栗能够放冰箱吗" />
  熟板栗若何生涯?熟板栗能够冷冻吗?板栗能够放冰箱吗?栗子是咱们最常吃的一种零嘴,素有“千果之王”的美名,正在外洋被誉为“西洋参果”。板栗含有丰硕的养分成分,包罗糖类、蛋白质、脂膏、多种维他命和有机盐。板栗对于高血压、冠芥蒂、动脉粥样软化等存正在较好的防疫作用。晚年人常食板栗,抗衡老防衰、中途夭折大无益处。
  煮熟的栗子若何去皮
  没有管是生栗子依旧熟栗子,吃兴起极度厚味,然则吃事先若何去皮倒是一件令良多人头疼的事,专程是煮熟的栗子。煮熟的栗子若何去皮呢?上面小编为你介绍。
  煮熟的栗子若何去皮?
  1、热胀冷缩法:板栗煮好后,正在它的随身切一度小口,放入开水中浸泡一秒钟中间,从隐语处剥开。事理:经由低温延长后,果仁和皮简单连系,和煮好的果儿疾速放正在冷水中好剥皮一度事理。
  2、冰箱冷冻法:板栗煮熟后,将其结冰,放入冰箱体冷冻两时辰,可使壳肉连系。那样栗衣剥兴起既快,板栗肉又完好。
  煮熟的栗子若何生涯?
  从市面上买回熟栗子后,没有食用完,大师的生涯体式格式都很俭朴,大都人取舍间接将包装纸口袋掀开通风报信。若何生涯方法欠妥,熟栗子自然蜕变生霉了。
  煮熟的栗子若何生涯呢?内行走漏体现,买打道回府的熟栗子最好当日食用完,若何确实食用没有完的,能够将栗子摊开生涯,切忌装正在密闭欠亨风的器皿内,因为熟栗子内集体都含有潮气,需要散热,若何散热没有良就自然会招致蜕变霉烂。
  有大前提的也能够寄具有冰箱体,下次食用前再加热,然则那样频频加热定会反应口感。以是买打道回府的栗子最幸亏一周内食用完,时日过长没有单口感欠好,也会蜕变。其它提示,蜕变和变味栗子是没有克没有迭食用的,吃了变味的栗子会招致酸中毒。
  生栗子若何去皮?
  集体来说,生栗子有以次好多种快捷去皮方法:
  1、微波炉加热法:将买来的生板栗,用铰剪把壳子剪开,放正在微波炉中低温加热30秒,过程一层衣和肉即会主动脱离。用此方法去栗衣前,必定要将其壳子剪开,没有然能够会惹起微波炉弊端。
  2、热水浸泡法:生板栗洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的滚水淹没,盖锅盖。5秒钟后,存入板栗切片,栗皮即随板栗壳一同零落,本法去除板栗皮省时、费力。
  3、阳光暴晒法:把要吃的生板栗弃捐正在日光下暴晒一天,板栗壳即会开裂。那时没有管生剥依旧煮熟后剥,都很简单剥去板栗的壳子和过程那层薄皮。但准备积累的板栗没有克没有迭晒,因为晒后的板栗没有警察逐渐发现被神秘人操控,找到凶手时,凶手已割喉自尽,发现凶手竟然是他接到神秘电话之前给他送披萨的人,之后被抬上救护车,打了镇静剂之后,他迷迷糊糊地看到了真凶,真凶警告他要把找到的诚实维持下去,否则他还会打电话给他,影片截图:《美女与野兽》:唯美画卷诠释万能爱木易孝敦文/木易孝敦童话之所以美好,就是因为所有在现实中人们认为不可能的事情,都会在童话故事里实现。
克没有迭临时生涯。
  4、低压锅煮栗子:把栗子用净拆洗一下,而后湿着放入低压锅,切记,没有要再其它加水了,就那样就好,而后把火掀开,用小火(整圈火调小),那样能够使锅底加热均匀,把低压锅放下去加热,加热一下子,大概三秒钟吧,把锅端兴起摇摆摇摆,那样也是为了使过程的栗子加热均匀。等低压锅起气的里候,要屡屡把锅端兴起摇摆,因为那时刻己经很热了,大概到非常钟的时刻,就会听见锅里有栗子爆炸的声响,那样再边加热边摇摆,到十五秒钟中间的形状吧,就能够关火了,再焖上五秒钟,把锅掀开,凉一下下。
  生栗子的生涯方法
  1、屡屡簸动的板栗,发生的热能被实时消散落,绝对于来说,病菌和昆虫的举止就被按捺了,变坏的速率就会变慢。
  2、若何要生涯生的板栗,能够把板栗正在水里浸泡三到七天,而后捞进去滴干水,再造涯就没有简单坏了。
  3、其它,既是量度很环节,那样高温生涯就能够大大低落板栗的生活举止。关于没有多的板栗来说,放正在冰箱的冷藏层,也是一度俭朴易行的计划。
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