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/etc/nginx/nginx.conf.&p&说起北京吃生蚝的地方，有家店必须要提一提~吃蚝专家们应该都听说或到访过这个餐厅！&/p&&img src=&/v2-10fca85dfec8bd7b011f09_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-10fca85dfec8bd7b011f09_r.png&&&p&&b&Oyster Talks&/b&——蚝圈内名气不小。国内同名山寨货不少，唯有这家与香港本店系出同门。老板梁家骏2002年在香港跑马地创立首店，11年后，2店于首都工体落成，在生食生蚝一直没有大市场的内陆，这儿的生意竟一直不错。&/p&&img src=&/v2-8ebd7109ddfbdf67e7b4e88_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-8ebd7109ddfbdf67e7b4e88_r.png&&&p&吧台是能够直观判断一家蚝吧水准的地方——生蚝是否足够新鲜，种类是否齐全，有否特别的品种。细细看过 Oyster Talks 的吧台，果然不失所望。法国几个知名蚝田的产品都很齐备，除了人人熟悉的吉拉多，月亮、安芝莲、诺曼底等蚝友挚爱的重口味，都一并齐全。此外，南非和澳洲等主要生蚝产区的代表作也列席其中，品种逾廿。若用图书馆作比，此处可谓是藏书丰富了。&/p&&img src=&/v2-505182adb02bb6ba963b1b2b48d4e1c6_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-505182adb02bb6ba963b1b2b48d4e1c6_r.png&&&p&每一天，新鲜的生蚝浸在汪汪的海水里从全世界的蚝田被运来店里。开蚝师们坚持将每箱都随机抽取一颗“开蚝刮裙边“——若哪只“幸运儿”的裙边没有发生收缩，便整箱被淘汰。即使跟合作了多年的老供应商打交道，严苛的流程始终没变过。&b&新鲜&/b&，是这里大写加粗的关键词。&/p&&img src=&/v2-9b6dff4e5fb11ac312c0_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-9b6dff4e5fb11ac312c0_r.png&&&p&单纯吃蚝的话，最推荐坐吧台。若第一次吃，你只要把口味偏好交给开蚝师就好了。等他们的精彩撬壳表演过后，小心翼翼地将爱蚝接手，将混着海水的蚝肉“吸溜”入口——含一会儿，嚼个三两下，让这勾魂的生物与舌头充分接触，再放它滑入喉，啧啧。 &/p&&img src=&/v2-806c15db7caa43a7f5a2f_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-806c15db7caa43a7f5a2f_r.png&&&p&不过今天，生蚝只作我们的“开胃菜”。 &/p&&img src=&/v2-fc3edcb669e055dfd04a3f_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&504& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-fc3edcb669e055dfd04a3f_r.png&&&p&顺时针，4只分别是月亮（Speciale Le Lune），吉拉多（Gillardeau），黄金（Orstre’or）与圣蒂娜（Sentinelle）。相比从淡到咸，按口感“薄厚”吃蚝更为恰当。 &/p&&img src=&/v2-dae0d54e7a5b39f9bb9b1_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-dae0d54e7a5b39f9bb9b1_r.png&&&p&月亮较吉拉多更咸，但由于味型单一肉质清脆，因此第一个被消灭。几滴柠檬汁，便足矣化直白的咸为耐人的甜。&/p&&img src=&/v2-4735d15fcef02b47febca58ec4a0daac_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-4735d15fcef02b47febca58ec4a0daac_r.png&&&p&吉拉多“身宽体胖”，那自不用说，门外汉也能一认一个准——芸芸众蚝中，它是唯一一个以养殖商家族命名的品种。捕捞回来的生蚝被集体送入养殖场，养殖过程之神秘，是除了蚝农以外没人能窥探的秘密。也许正因这个特殊照顾，吉拉多才被打造成了“后天明星”——味轻，肉厚，个大，即便是初入蚝门的人，也很难拒绝如此霸道的肉体吧。&/p&&img src=&/v2-cb85dad6fb0eb4c33b8bd6f_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-cb85dad6fb0eb4c33b8bd6f_r.png&&&p&黄金是4只蚝中我最爱的一枚，扑鼻的黄瓜香让我干脆抛弃了柠檬汁。口感利落清脆，忍不住多嚼了几下。即便是彻彻底底地 go naked，也没有一丝腥气。 &/p&&img src=&/v2-d56a235ded_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&1004& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-d56a235ded_r.png&&&p&如今多见于爱尔兰海域的圣蒂娜，老家其实在法国西部。眼下这枚，正是地地道道的法国血统。圣蒂娜入口偏重，回味鲜甜，肉质是整盘蚝中，仅次于吉拉多的肥厚。&/p&&img src=&/v2-18c694f340fbc867b7c76b_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&499& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-18c694f340fbc867b7c76b_r.png&&&p&前菜3款 Tapas ，通过用料呈现3种不同程度的“脆”。烤吐司片+番茄片+腌鳀鱼，酥脆；吐司边脆片+烟熏三文鱼+黑松露，生脆；地瓜薄片+炙烤牛肉+水萝卜，清脆。&/p&&img src=&/v2-da4e35accf9ed99beb433ba_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-da4e35accf9ed99beb433ba_r.png&&&p&以上铺垫得太好，舌头已被发酵得不像样子。&/p&&img src=&/v2-e4b6b05cceaa6a_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-e4b6b05cceaa6a_r.png&&&p&清汤上桌的过程悠扬美妙。静置在鸡肉卷片上的是刚与我有过“口舌之交”的黑松露。&/p&&img src=&/v2-e4fb989e8af7c_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-e4fb989e8af7c_r.png&&&p&熬过两晚的乌鸡汤被缓缓倒入盘中，食材们瞬间活了——鸡汤被赋予了黑松露的气息，鲜香绕梁。&/p&&img src=&/v2-f436bf012d6b7e8f52b42c_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-f436bf012d6b7e8f52b42c_r.png&&&p&喝完汤，来正式会见今晚的“罪魁祸首”——篡夺生蚝主角地位的 M8 级澳和牛，级别等同于日和牛中的 A3。采用生扒而非煎的方式，能更好地保留和牛本身的脂香。&/p&&img src=&/v2-05fdfc651f9fbaf05ad61f6f_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-05fdfc651f9fbaf05ad61f6f_r.png&&&p&五成熟的西冷下刀毫无阻力，口感绵柔到我不禁恍惚：这还是我印象中难搞过上司的“精瘦肉”吗？&/p&&img src=&/v2-fd8e1a5d76cf_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-fd8e1a5d76cf_r.png&&&p&这一餐，来自餐厅新任主厨陈达民，梁老板从“娘家”请来的大人物——曾于香港海逸酒店摸爬滚打，直至成为瑞士钟表大亨 FRANCK MULLER 旗下 FRANCESCO 餐厅的行政总厨、香港 Armani 餐厅副总厨，战绩傲人。如今，陈生走马上任 Oyster Talks，正为菜单换血。今晚过后，我真是对即将告成的菜单满心期待。&/p&&img src=&/v2-6a087a8deb0c304bbe4f5_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-6a087a8deb0c304bbe4f5_r.png&&&p&其实除了菜品，Oyster Talks 的藏酒也是老饕界广传的佳话。酒单上满是梁老板的良苦用心——来自世界上百个酒庄的佳酿都是他大浪淘沙得来，其中有些好年份好酒庄不仅难以觅得，甚至价格还比市价低廉不少。&/p&&img src=&/v2-553cfc9a84fa4c5cc7df2a_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-553cfc9a84fa4c5cc7df2a_r.png&&&p&而今晚的精彩之处却远不止这些：侍者的服务意识极强，斟酒撤盘没有过怠慢；他们对菜单了如指掌，所荐生蚝更是精准到位。最令人欣喜的是，每道料理被装在有温度的盘子上桌；白葡萄酒上桌前已冰凉宜人——这些看似理所应当的西餐料理基本点，在北京高级餐饮中能做到的屈指可数。&/p&&img src=&/v2-425fb58b053ce2fb7cd34_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-425fb58b053ce2fb7cd34_r.png&&&p&如果你爱蚝，当然不该错过这里；即使你对蚝并非情有独钟，仅为美酒佳肴和周到的服务，这里也绝不会令你失望。&/p&&img src=&/v2-7e947eed9ce9cf5430eabaaa_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-7e947eed9ce9cf5430eabaaa_r.png&&&p&临走前去趟洗手间，咦？若哪天与心上人来这里烛光晚餐，席间偷跑出来补个妆也是蛮赞。&/p&&img src=&/v2-340a39bda3b0c58b739298_b.png& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/v2-340a39bda3b0c58b739298_r.png&&&p&&b&ENJOY TIPS&/b&&/p&&p&? 侍者会向客人详细介绍生蚝品种、口味及搭配，生蚝新手也不必担心&/p&&p&? 午市全场生蚝半价，及ENJOY上更优惠的环球生蚝拼盘&/p&&p&
门脸略低调，建议从工体东门进入&/p&&p&---------&/p&&p&感谢&b&金城蚝&/b&（吃蚝专家，熟悉世界生蚝地图，热爱在家组蚝局网罗蚝友普及蚝类知识。）&/p&&p&ENJOY原创，转载请私信！&/p&
说起北京吃生蚝的地方，有家店必须要提一提~吃蚝专家们应该都听说或到访过这个餐厅！Oyster Talks——蚝圈内名气不小。国内同名山寨货不少，唯有这家与香港本店系出同门。老板梁家骏2002年在香港跑马地创立首店，11年后，2店于首都工体落成，在生食生蚝一直…
&figure&&img src=&/50/v2-bcb75f3d3b808cdea255_b.jpg& data-rawwidth=&577& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&577& data-original=&/50/v2-bcb75f3d3b808cdea255_r.jpg&&&/figure&&p&不知道大家有没有撸《欢乐颂2》，关关和谢童一起看日出的桥段强行塞狗粮啊，又甜蜜又浪漫，搞得老夫少女心又开始狂跳了。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-b9b2b78c64e75d494f2c703_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&615& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-b9b2b78c64e75d494f2c703_r.jpg&&&/figure&&p&瓜姐虽然没本事给单身狗分配对象，但是我能给大家安利一大波少女心椅子，让小仙女们享受一把“瞬间爱上”的赶脚。&/p&&br&&br&&h2&&b&蝴蝶结椅&/b&&/h2&&p&ribbon chair&/p&&figure&&img src=&/50/v2-4efa7c3dc1ebddd1e1b4063_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&400& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&p&蝴蝶结椅也叫迪奥小姐椅（Miss Dior Chair），听名字就知道这椅子有多么少女了。这是斯洛文尼亚设计师妮卡?祖潘（Nika Zupanc）为《Miss Dior》艺术展特别设计的。&/p&&br&&p&妮卡?祖潘以作家吴尔芙（Virginia Wolf）的小说《一间自己的房间》为灵感，设计了一间藤格纹装饰的房间，房间里一把粉金色的蝴蝶结椅静静的绽放，甜美优雅、知性内敛。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-a233b74d4f2dbb74c34384a_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/50/v2-a233b74d4f2dbb74c34384a_r.jpg&&&/figure&&p&《Miss Dior》艺术展中出现的蝴蝶结椅是粉金色，它还有粉色、绿色等颜色，但最受欢迎的颜色其实是金色。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-ce9db98ce28_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&593& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-ce9db98ce28_r.jpg&&&/figure&&p&无论是当做书桌椅，化妆椅还是餐椅，如此迷人的造型都在表达一个声音：I belong to a woman！&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-295d89cf56d5c919ff282c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-295d89cf56d5c919ff282c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&/50/v2-f093bd96af2e915b4c66e3_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-f093bd96af2e915b4c66e3_r.jpg&&&/figure&&br&&h2&&b&新古典餐椅&/b&&/h2&&p&Stay Dining Chair Rose Thé&/p&&br&&p&&figure&&img src=&/50/v2-27bece9d23125_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&564& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-27bece9d23125_r.jpg&&&/figure&第二把椅子（Stay Dining Chair Rose Thé），是妮卡?祖潘为法国餐厅Rose Thé设计的，椭圆形椅背充分保留了洛可可元素，复古又新潮。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-41f9ab1cbc1ba60c0f012_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&603& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&/50/v2-41f9ab1cbc1ba60c0f012_r.jpg&&&/figure&&p&&i&&u&妮卡?祖潘和她的扶手餐椅△&/u&&/i&&/p&&br&&p&细长迷人的桌腿、圆润的椅背、金色的框架，让椅子看起来十分高贵。咱们优雅美丽的小仙女们，是不是也这么觉得？&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-c583bb02edcfa9_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&705& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-c583bb02edcfa9_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&/50/v2-645ff4ee37de007c5bd06_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&846& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-645ff4ee37de007c5bd06_r.jpg&&&/figure&&p&这款椅子的颜色都是明度低纯度低的雾面感，所谓“低调的奢华”是也。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-1d2d1c355da_b.jpg& data-rawwidth=&716& data-rawheight=&218& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&716& data-original=&/50/v2-1d2d1c355da_r.jpg&&&/figure&&p&此外，还有沙发款、吧台椅款、脚凳款哟。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-21886a1fccafca9aa266b5c_b.jpg& data-rawwidth=&379& data-rawheight=&281& class=&content_image& width=&379&&&/figure&&p&&u&&i&妮卡?祖潘她家的网址奉上：&a href=&/?target=http%3A//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&/&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/i&&/u& &/p&&br&&br&&h2&&b&钻石椅&/b&&/h2&&p&Bertoia Diamond Chair&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-cfd9f6c844d55b87998e98_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&676& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-cfd9f6c844d55b87998e98_r.jpg&&&/figure&&p&“钻石椅”，光这个名字就赢定了，好吗？咱们手上带不了大钻戒，家里可以来把钻石椅啊。酷似钻石的结构，雕刻一般的造型，而且这椅子基本不坏，真应了那句“钻石恒久远，一把永流传”。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-f1bbe0fe2_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&/50/v2-f1bbe0fe2_r.jpg&&&/figure&&p&设计出钻石椅的大师是鼎鼎有名的哈里·贝尔托亚（Harry Bertoia），美国建筑师，珠宝、家具设计师，雕塑家。只有贝尔托亚这样的综合人才，设计出来的椅子才能具有珠宝的美感、雕塑的立体感。来一个大写加粗的赞?&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-3f579afee632c2067edcc3e20a209886_b.jpg& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&505& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&/50/v2-3f579afee632c2067edcc3e20a209886_r.jpg&&&/figure&&p&&i&&u&哈里·贝尔托亚△&/u&&/i&&/p&&br&&br&&h2&&b&贝尔托亚椅&/b&&/h2&&p&Bertoia Side Chair&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-c2fc5faf27becaa9dc40_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&600& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&p&贝尔托亚设计了很多金属椅子，这把椅子也是其中之一，以贝尔托亚命名。简洁轻盈的线条，金色框架+白色坐垫的搭配，让整个椅子好似亭亭玉立的少女一般。&br&&/p&&figure&&img src=&/50/v2-dc71d7faf842c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-dc71d7faf842c_r.jpg&&&/figure&&p&有爱的是，贝尔托亚还为小朋友设计小sizes的座椅。&/p&&figure&&img src=&/50/v2-43d931d79df33bef8b161abdca79e989_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&793& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-43d931d79df33bef8b161abdca79e989_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&h2&&b&新娘头纱吧台椅&/b&&/h2&&p&Bride's Veil Bar Stool&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-fb510b2ba6a72_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&749& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-fb510b2ba6a72_r.jpg&&&/figure&&p&这位帅哥设计师叫Reza Feiz，就是他设计了这把美丽的吧台椅（啊啊啊啊啊，让我尖叫一下，真的太好看了），而且名字也很浪漫-新娘头纱。人家可是自学成长的呢，所以高考失利的小盆友别灰心，大不了自学嘛。&br&&/p&&figure&&img src=&/50/v2-de195fac3cbb4_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&/50/v2-de195fac3cbb4_r.jpg&&&/figure&&p&数十根纤长的金属棍从坐垫往下散发开来，看起来真的很想新娘的头纱哈。&br&&figure&&img src=&/50/v2-bcb75f3d3b808cdea255_b.jpg& data-rawwidth=&577& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&577& data-original=&/50/v2-bcb75f3d3b808cdea255_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&蓝色岛台搭配黄铜色吧台椅，特别漂亮。&br&&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-461e5a3e1_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&390& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-461e5a3e1_r.jpg&&&/figure&&p&新娘头纱系列的坐具还有脚凳，单人沙发哟。&/p&&figure&&img src=&/50/v2-dd1eedea51ed_b.jpg& data-rawwidth=&594& data-rawheight=&291& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&594& data-original=&/50/v2-dd1eedea51ed_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&/50/v2-0b080d6a5d24db_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&267& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/50/v2-0b080d6a5d24db_r.jpg&&&/figure&&p&&i&&u&Reza Feiz家的网址奉上：&a href=&/?target=http%3A//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Phase Design | Reza Feiz Designer | Home&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/u&&/i&&/p&&br&&br&&h2&&b&蝴蝶椅&/b&&/h2&&p&Butterfly Chair&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-aef1b4291a_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&738& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-aef1b4291a_r.jpg&&&/figure&&p&蝴蝶椅的诞生非常巧合，三位阿根廷籍设计师Bonet, Kurchan, and Ferrari-Hardoy 当时负责设计布宜诺艾利斯的一座公寓，为了和公寓搭配而设计了这款椅子，没想到一经推出大受欢迎。在上世纪50年代创下了500万把销量，成为了家具业的经典之作。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-3feb469c2a812f4be83f5f_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&564& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-3feb469c2a812f4be83f5f_r.jpg&&&/figure&&p&管制底座再加上皮革，设计师将极简主义发挥到极致，从背部到臀部，满满的陷入到皮革舒适的包围中，正适合小仙女们。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-e29a5ceced_b.jpg& data-rawwidth=&426& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&426& data-original=&/50/v2-e29a5ceced_r.jpg&&&/figure&&br&&h2&&b&编织花篮椅&/b&&/h2&&p&Pina armchair&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-1f98a102f43fef_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&568& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-1f98a102f43fef_r.jpg&&&/figure&&p&“小巧可爱”是瓜姐对这把椅子的第一印象。铁艺编织的网篮小小圆圆的，柔软的座椅和靠背垫蓬蓬松松的，坐上去十分舒适。&/p&&figure&&img src=&/50/v2-fbd351e72f029b_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&846& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-fbd351e72f029b_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&/50/v2-2f9d3e6de4ad51aa4d938_b.jpg& data-rawwidth=&410& data-rawheight=&563& class=&content_image& width=&410&&&/figure&&p&西班牙大帅哥Jaime Hayon在2011年设计了这把椅子，此外他还设计了不少好东西，感兴趣的朋友去他家网站看看吧。&br&&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-728f645ba6bcdbd768e57_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-728f645ba6bcdbd768e57_r.jpg&&&/figure&&p&&u&&i&Jaime Hayon家的网站封上：&a href=&/?target=http%3A//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Hayon Studio&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/i&&/u&&br&&/p&&br&&br&&h2&&b&桃心休闲椅&/b&&/h2&&p&Arper leaf lounge chair&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-eaab21fa689bfc52191f0b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&420& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-eaab21fa689bfc52191f0b_r.jpg&&&/figure&&p&椅身的外形很像一片叶子，内部结构模仿叶子的脉络，干净清爽。leaf系列由Lievore Altherr工作室为意大利家具公司Arper设计，这系列围绕叶子的造型出了长椅款、餐椅款等多种款式。&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-468dbe1cb8ed76a42abd1c4ae2dc765e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&666& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-468dbe1cb8ed76a42abd1c4ae2dc765e_r.jpg&&&/figure&&p&&u&&i&Arper家网站奉上：&a href=&/?target=https%3A///ww/en/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Arper: in pursuit of the essential&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/i&&/u&&/p&&br&&br&&h2&&b&朱利叶斯椅&/b&&/h2&&p&Julius Chair&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-8b352b7e83f680cd000084_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&564& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/50/v2-8b352b7e83f680cd000084_r.jpg&&&/figure&&p&这把椅子应该是为公主专门设计的。&/p&&br&&p&简单的金色框架、柔软粉色椅背形成半合围式，现代和干净的线条结合了永恒的优雅。&/p&&br&&p&Julius Chair是葡萄牙高端家具品牌Duistt设计研发，设计之初就被定义为传世之作，小仙女们如果拥有一把原版Julius Chair，以后可以往下传了。&/p&&br&&p&&u&&i&Duistt家网站奉上：&a href=&/?target=http%3A///home& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Duistt Design&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/i&&/u&&/p&&br&&br&&h2&&b&凯莉线椅&/b&&/h2&&p&Kylie Wire Chair&/p&&br&&figure&&img src=&/50/v2-681c7c95aeb88ce66a78b7a_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-681c7c95aeb88ce66a78b7a_r.jpg&&&/figure&椅背呈半球形，因为对背部的保护不够，所以坐在上面身体一定要挺直才行。可以说，这是一把给小仙女们纠正坐姿的椅子。&br&&p&十把铁丝椅，浪漫过一生。&/p&&br&&p&如果有小仙女表示“啊啊啊，我好想要”，瓜姐告诉你：某宝搜索“北欧铁艺椅子”，基本上就都出来了。&/p&&br&&p&有钱任性的小姐姐海淘真品也条路子。&/p&&br&&p&&i&&u&文：小瓜瓜&/u&&/i&&/p&&p&&i&&u&图：品牌官网&/u&&/i&&/p&&p&&i&&u&瓜姐个人微信公众号：西瓜小姐说家居，ID:xgjiaju ，快上车吧&/u&&/i&&/p&&figure&&img src=&/50/v2-f7d3e517dc61b0d9f034a5_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&666& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/50/v2-f7d3e517dc61b0d9f034a5_r.jpg&&&/figure&
不知道大家有没有撸《欢乐颂2》，关关和谢童一起看日出的桥段强行塞狗粮啊，又甜蜜又浪漫，搞得老夫少女心又开始狂跳了。 瓜姐虽然没本事给单身狗分配对象，但是我能给大家安利一大波少女心椅子，让小仙女们享受一把“瞬间爱上”的赶脚。 蝴蝶结椅ribbon ch…
&figure&&img src=&/50/v2-0fb9edafdbaf1e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/50/v2-0fb9edafdbaf1e_r.jpg&&&/figure&&p&夏天来了，凉菜的呼声很高，这次就分享几个凉菜味汁的方子。&/p&
&p&有些方子是找贵哥要的，他也是我的大学室友，要隆重介绍一下。&/p&
&p&我们学烹饪的，整日沉浸于厨房烟火味，容易忽视文化层面的提升，但贵哥不一样，贵哥是个才子。&/p&
&p&入学第一天晚上，贵哥就拉我钻进学校后面的小树林。坦白来说，这令我很紧张。&/p&
&p&好在贵哥并没有掏出肥皂之类奇怪的东西，而是慈祥地一笑，然后大谈尼采的“上帝死了”，《瓦尔登湖》中的哲学要义，以及劝我无聊的时候，可以拿弗洛伊德心理学，当作黄色小说来打发时间。&/p&
&p&虽然贵哥的思想境界高耸入云，但完全不耽误他热爱人间烟火。开学才半个月，贵哥就用弗洛伊德撩到了妹子，羡煞旁人。&/p&
&p&我也学贵哥，不就是弗洛伊德嘛，突击读两天，然后去找妹子聊，结果差点被当成变态。没办法，贵哥就是有仙气。他聊弗洛伊德，就是“人性本能和生命繁衍的基石”，我聊就是“猥琐下流开黄腔”。&/p&
&p&我们都觉得，贵哥太仙儿了，做不了厨师，迟早是要改行的。&/p&
&p&不过我们都错了，贵哥毕业以后就一直坚持在做凉菜，如今也成为凉菜大厨了，各种凉菜、卤菜信手拈来。&/p&
&p&也许，贵哥早已悟到，烹饪这件事，何尝不是一种哲学境界。&/p&
&p&&b&1.鲜辣味&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&/v2-5baa5c3372e5f90c7677_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-5baa5c3372e5f90c7677_r.jpg&&&/figure&&p&这个是贵哥给的方子，鲜辣味。&/p&&p&和辣椒油呈现的香辣厚重不同，鲜辣味的辣，主要是依靠新鲜的小米辣，香味少了些，但更鲜美，配合着美极鲜、酱油，整体味道上更轻盈、鲜爽，非常开胃，是很好的一个凉菜味汁。素菜、荤菜都可以用。&/p&&p&小米辣5克、糖2克、醋2克、美极鲜15克、酱油15克、高汤（或凉开水）10克、蒜泥5克、姜米3克、味精1克、鸡精1克&/p&&p&这里面最不常用的是美极鲜了，其实在餐厅里很常用，大超市一般能买得到，是用小麦酿造出来的鲜味调料，和用大豆酿造的酱油味道上有些差别。实在不想买也可以用酱油代替。&/p&&br&&figure&&img src=&/v2-ada2e75b02b5_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-ada2e75b02b5_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&/v2-0fb9edafdbaf1e_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-0fb9edafdbaf1e_r.jpg&&&/figure&&p&调匀直接淋在处理好的食材上就可以了。&/p&&p&&b&2.&/b&&b&麻辣味&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&/v2-93d050f8d9dfe7dd4da2519796efb979_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-93d050f8d9dfe7dd4da2519796efb979_r.jpg&&&/figure&&p&这是一个相对简易的家用配方，需要更复杂的，可以看口水鸡那篇文章，里面的配方其实也是可以通用的。&/p&&a href=&/p/& class=&internal&&老田的口水鸡 - 知乎专栏&/a&&br&&p&区别于刚才的鲜辣，这里的辣，依靠的是辣椒油（红油）。朝天椒晒干，炒香、捣碎、用热油激香。在晒干和油淋的作用下，辣椒基本没多少鲜味了，但香味是新鲜辣椒比不了的。&/p&&p&辣椒油50克、盐5克、酱油10克、白糖5克、味精1克、熟芝麻5克、香油5克、高汤25克（或凉开水）、花椒粉1克、香菜10克&/p&&p&花椒粉也可以用花椒油来代替。&/p&&br&&figure&&img src=&/v2-f67179cee3_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-f67179cee3_r.jpg&&&/figure&&p&荤素都可以，最好是荤菜，直接淋在煮熟切好的荤菜上就可以了。&/p&&p&&b&3．蒜泥味&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&/v2-a182a69af01efe0c89b7_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-a182a69af01efe0c89b7_r.jpg&&&/figure&&p&蒜泥味有很多调法，有加酱油、醋的，也有川式蒜泥白肉那种，加很多辣椒油的，我写个贵哥给的方子，是用油调出来的，更香，也能杀一杀蒜的冲味。&/p&&p&蒜泥30克、盐3克、香油10克、葱油15克&/p&&figure&&img src=&/v2-650dfc74aac90bdba7f518_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-650dfc74aac90bdba7f518_r.jpg&&&/figure&&p&熬葱油也很简单，锅里放油，放入小葱和几片姜，也可以加些大葱、洋葱，然后小火慢慢熬，直到葱变得焦黄就可以了。主要不要把葱整糊了，那这一锅就废了。&/p&&figure&&img src=&/v2-365dea773bf022a73e2ec5a3e544a1f2_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-365dea773bf022a73e2ec5a3e544a1f2_r.jpg&&&/figure&&p&最好泡一会再用，这样蒜会变软一点，也更入味一些。荤素均可，调黄瓜最得意。&/p&&p&&b&4.姜汁味&/b&&/p&&figure&&img src=&/v2-d0c6b207d947a14480cc7_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-d0c6b207d947a14480cc7_r.jpg&&&/figure&&p&我很喜欢这个味道，姜和醋是主角，用姜泡过的醋变得更有个性了，辛、辣、酸、刺激，而泡过的姜，却收敛了许多，没有那么冲。整体吃起来鲜爽开胃，有姜的辛香却不辣口。&/p&&p&盐4克、味精1克、醋10克、姜15克、鲜汤（或凉开水）15克、香油5克&/p&&br&&figure&&img src=&/v2-7c4b6f949b523a0f34c0ceef_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-7c4b6f949b523a0f34c0ceef_r.jpg&&&/figure&&p&注意姜要剁得细一点，稍微泡一会再使用，否则姜不出味。这个汁用来拌豇豆是很好的，其他素菜也好，荤菜较为少用。&/p&&p&&b&5.糖醋味&/b&&/p&&br&&figure&&img src=&/v2-9bad84cecb796bc3eb3c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-9bad84cecb796bc3eb3c_r.jpg&&&/figure&&p&最后说个糖醋味，热菜里，这个味道大家应该都很熟悉了，有很多糖醋味的热菜。相对来说，凉菜中的糖醋味较少。&/p&&p&因为少了加热这个步骤，凉菜的糖醋味，还是不如热菜里那么柔和，但架不住糖和醋的搭配太经典，糖弥补了醋的酸涩，醋化解了糖的甜腻。调味汁的时候，注意要把糖充分搅匀。&/p&&p&盐3克、糖30克、醋70克、香油10克&/p&&p&如果是山西陈醋，可以少放一点，毕竟山西老陈醋酸度要高一些。&/p&&br&&figure&&img src=&/v2-3e154ec27a182d9bc4fd2d_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-3e154ec27a182d9bc4fd2d_r.jpg&&&/figure&&p&调好后看起来黑乎乎的，没办法，醋嘛，就是这颜色。调匀就就好看了，用来调素材最好，或者是海蜇头、皮冻这样比较筋道的荤菜。&/p&&br&&p&灰子公号：灰子美食实验室&/p&
夏天来了，凉菜的呼声很高，这次就分享几个凉菜味汁的方子。
有些方子是找贵哥要的，他也是我的大学室友，要隆重介绍一下。
我们学烹饪的，整日沉浸于厨房烟火味，容易忽视文化层面的提升，但贵哥不一样，贵哥是个才子。
入学第一天晚上，贵哥就拉…
&p&记得高中时，当我死活推不掉苏联第11关的时候，上网查攻略，发现竟然能用基洛夫绕地图炸核电厂最后炸尤里老家&/p&&figure&&img src=&/v2-63eb54d21c5b5282359c_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&581& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-63eb54d21c5b5282359c_r.png&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&p&当时就跪了&/p&&br&&p&-------------------------------------------------------------------------------&/p&&p&好多老铁都回忆起了当年自己是如何推尤里推盟军成为世界总理的233&/p&&p&给老铁们个视频&a href=&///?target=http%3A///video/avFfrom%3Dsearch%26seid%3D3256019& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&原版红色警戒2苏联任务最高难度最速通关 世界纪录&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&无聊时或者想回味一下可以去看看，里面全是骚操作，还有萌军以及尤里复仇dlc的视频，大家顺着这个视频找就好~&/p&
记得高中时，当我死活推不掉苏联第11关的时候，上网查攻略，发现竟然能用基洛夫绕地图炸核电厂最后炸尤里老家 当时就跪了 -------------------------------------------------------------------------------好多老铁都回忆起了当年自己是如何推尤里推盟军…
国内最具代表的100个实木家具品牌：&br&我2010年开始关注实木家具品牌，经历了从最早的木智工坊、梵几等标杆性品牌，到后来的吱音、十二时慢、二黑木作等受关注度和市场反馈极好的新品牌，以及几十上百个各类同质化的现代、北欧、日式风格的家具新品牌，这个时代对于设计师们来说既是最好的年代，也是最坏的年代，厮杀与竞争中也充满着机会。很多成功的品牌要么是抓住了发展的时机，这是历史的机遇，要么在竞争激烈的同质化市场里杀出一条独特且个性的设计风格。本人将持续关注这些品牌的成长，以及新品牌的进入，希望可以在这里与大家分享国内100个最具代表的实木家具品牌。&br&此榜单只关注独立实木家具及木器的在售品牌（如未提及贵品牌，可私信本人验证后添加）&br&&br&编号 主品类 品牌名 网店或官网 &br&1 家具 梵几 &a href=&///?target=http%3A//www.fnji.net/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&梵几·家具品牌 fnji furniture online shop&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&2 家具 素元木作 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&店铺浏览-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&3 家具 失物招领 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&失物招领 Lost & Found&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&4 家具 木智工坊 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&木智工坊 | &i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&5 家具 木墨 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-MUMO木墨&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&6 家具 吱音 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-ziinlife 吱音&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&7 家具 二黑木作 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-二黑木作&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&8 家具 里白 &a href=&///?target=http%3A///u/%3Ftopnav%3D1%26wvr%3D6%26topsug%3D1%26is_all%3D1& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&里白Libai的微博&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&9 家具 春沐家 &a href=&///?target=http%3A//chunmu-/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-春沐家-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&10 家具 凡屋 Fun House &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-凡屋 Fun House-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&11 家具 愫居 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-愫居生活家具&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&12 家具 厌式房间 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-厌式房间&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&13 家具 静研 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-静研-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&14 家具 物应 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-物应-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&15 家具 木迹制品 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-木迹制品&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&16 家具 U＋ &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&U+家具&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&17 家具 木纳家具 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-木纳家具 MUNA furniture-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&18 家具 十二时慢 &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..eikbYK& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-十二时慢&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&19 家具 上下 &a href=&///?target=http%3A//www./& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Home | Shang Xia&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&20 家具 多少 &a href=&///?target=http%3A//www..cn/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&moreless&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&21 家具 璞素 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&璞素生活 当代文人家居艺术&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&22 家具 木觉 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&爱木及屋-富于人情味的生活木器&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&23 家具 半木 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&半木BANMOO&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&24 家具 上物家 &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..q4yRhB& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-上物家-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&25 家具 山河即木 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-山河即木&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&26 家具 吾舍 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm%3Fspm%3Da230r..xSTeKJ& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-吾舍WUSHE-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&27 家具 森植 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-森植sungea-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&28 家具 铮舍 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-铮舍旗舰店&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&29 家具 时作 &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..ts6r3u& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-时作timeless-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&30 家具 明暗设计 &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..cLOZqv& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-明暗设计 CONTI-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&31 家具 挑时 &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..LmOENh& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-挑时 tells-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&32 家具 肃木 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-肃木原创木作&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&33 家具 MUE &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..e0MDya& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-MUE Retro 北欧中古家具&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&34 家具 一屿 &a href=&///?target=https%3A///220153/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&一屿家居的小站&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&35 家具 北欧表情 &a 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noreferrer&&首页-存在主义家具馆&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&41 家具 光阴木器 &a href=&///?target=https%3A//koin-/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-光阴木器&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&42 家具 nudo山形 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-nudo-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&43 家具 致家家具 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm%3Fspm%3Da230r..y8UJTv& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-致家家居&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&44 家具 熹山工坊 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm%3Fspm%3Da230r..F7NP3t& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-熹山工房&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&45 家具 木佰士 &a href=&///?target=https%3A///index.htm%3Fspm%3D.yBN9Lq%26scene%3Dtaobao_shop& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-木佰士-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&46 家具 及木 &a 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野木1978 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-野木1978-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&53 家具 创木工房 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-创木工房&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&54 家具 icology &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-c'est si BON 甚是棒&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&55 家具 一般工作室 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-一般工作室&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&56 家具 品物流形 &a href=&///?target=http%3A//www.pinwu.net/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&品物流形 PINWU&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&57 家具 小米生活馆 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-小米生活馆&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&58 家具 mini more &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-mini more-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&59 家具 MK &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-MK 家居-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&60 家具 民艺家居 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-民艺旗舰店&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&61 家具 惊鹿 &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..TwHPj1& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-惊鹿-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&62 家具 素木堂 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm%3Fspm%3Da230r..qSJ8VX& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-素木堂-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&63 家具 真木良造 &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..GyNo9k& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-真木良造&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&64 家具 溪山清远 &a href=&///?target=http%3A///Index.aspx& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&溪山清远&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&65 家具 物本造 &a href=&///?target=http%3A///u/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&物本造的微博_微博&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&66 家具 秘密的糖果 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-秘密的糖果metordesign-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&67 家具 平仄 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&平仄&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&68 家具 利物因 &a href=&///?target=http%3A//www./& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&利物因&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&69 家具 体物 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&体物TIWUdesign&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&70 家具 无有匠造 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&器安 | 首页&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&71 家具 PEIXIN LI Design &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-榏镁 AMY (PEIXIN LI DESIGN＋)-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&72 家具 如翌 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&袁媛设计事务所&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&73 家具 木上 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-木上 MORETHAN-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&74 家具 有所 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-有所原创家居设计&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&75 家具 托托一作 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-托托一作&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&76 家具 壹佰木 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-壹佰木-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&77 家具 朴元 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm%3Fspm%3Da230r..uRojCG& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-朴元家居&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&78 家具 木石天工 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&独立设计工作室&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&79 家具 素壳 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&SUREECO&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&80 家具 提香本然 &a href=&///?target=http%3A///u/%3Frefer_flag%3D_%26is_hot%3D1%26noscale_head%3D1%23_0& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&提香-本然的微博&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&81 家具 清境家居 &a href=&///?target=http%3A///u/%3Frefer_flag%3D_%26is_all%3D1& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&清境家居的微博&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&82 家具 自在工坊 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&自在工坊&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&83 家具 移情作具 &a href=&///?target=http%3A//www./& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&http://www.&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&84 家具 空山设制 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-闲良家具&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&85 家具 RUSKASA &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&RUSKASA furniture.&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&86 家具 Maxmarko木美 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Maxmarko aeoe¨? 3/4 ?&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&87 家具 简末 &a href=&///?target=http%3A//www./& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&简末&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&88 家具 acf：design &a href=&///?target=http%3A//www./& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页 - ACF设计产业集团&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&89 家具 一森家具 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&一森.家具&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&90 家具 米丈堂 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&91 木器 不然 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-不然 otherwise-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&92 木器 意外设计 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-意外设计&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&93 木器 本来设计 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-本来设计&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&94 家具 东西无界 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-东西无界&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&95 木器 怪兽木记 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-怪兽木记&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&96 家具 耕 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-耕造-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&97 家具 艳库 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-艳库-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&98 木器 手物 &a href=&///?target=https%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-手感造物&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&99 玩具 班门乐府 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-班门乐府&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&100 木器 自然和家 &a href=&///?target=https%3A//to-/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-自然和家品牌店&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&101 木器 弦生活器物 &a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-弦生活器物&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&102 木器 木呓 &a href=&///?target=https%3A///shop/view_shop.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-木呓-淘宝网&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&103 木器 在外木艺 &a href=&///?target=https%3A///%3Fspm%3Da230r..O3kFVY& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首页-在外木艺&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&此表单参考自“创木工坊”和“居也”公众号的整理，及本人和微博腾木工坊的数据总结，汇总而成。&br&也希望借此表单为有购买实木家具需求的消费者提供指导，希望将来可以做一份各个品牌的评分体系，帮助消费者更加合理理性的挑选适合自己的家具，请关注微信公众号（m-y-lab或muyouketang)，谢谢
国内最具代表的100个实木家具品牌： 我2010年开始关注实木家具品牌，经历了从最早的木智工坊、梵几等标杆性品牌，到后来的吱音、十二时慢、二黑木作等受关注度和市场反馈极好的新品牌，以及几十上百个各类同质化的现代、北欧、日式风格的家具新品牌，这个时…
最喜欢的一个故事：&br&&br&大概很多人，都是这么长大的&br&&br&来自微博：&b&silver是水果儿&/b&的有不同的版本，楼下 &a data-hash=&8dcf2bfb99ae0& href=&///people/8dcf2bfb99ae0& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@Qi Pan& data-hovercard=&p$b$8dcf2bfb99ae0&&@Qi Pan&/a& 的版本似乎不太一样&br&.-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------&br&1. 小白兔有一家糖果铺，小老虎有一个冰淇淋机。兔妈妈告诉小白兔，如果你喜欢一个人呐，就给他一颗糖。小白兔喜欢上了小老虎，那么那么喜欢，忍不住就把整个店子送给了他。回家后兔妈妈问她，那小老虎喜欢你吗。小白兔直点头，妈妈说，&b&那他为什么不给你吃个冰淇淋呢&/b&。&br&&br&&br&2.&br&小白兔说，他是要给我来着，我说我不爱吃。兔妈妈说，那你真的不爱吃吗，有七种口味呢，巧克力味道的里面还有你最爱吃的杏仁啊。小白兔用脚划拉着地板，喃喃的说，&b&其实我也没吃过，只是就想着把糖给他了&/b&。&br&&br&&br&3.&br&小老虎有了糖果店，小白兔说不如我帮你把冰淇淋机推到公园去卖吧。夏天可真热啊，冰淇淋每天都卖得光光的，大家都夸小白兔好聪明。小白兔呢，还是一口也舍不得吃。她就想等小老虎亲手送她一个，小白兔自己也没发现，&b&她最爱的口味已经换成了香草，想要的也不再只是冰淇淋了&/b&。&br&&br&&br&4.&br&时间一天天过去了，小白兔还是没有吃到冰淇淋。倒是隔壁摊子卖饼干的小熊，给了她一盒小兔子造型的曲奇。小白兔留下糖果店和冰淇淋机给了小老虎，跟小熊去了更远的小公园卖饼干。兔妈妈问她，你不是不喜欢吃饼干吗，怎么又收下了呢。小兔子揉着红红的眼睛说，&b&我就是饿了&/b&。&br&&br&&br&5.&br&后来小兔子听说，小老虎把冰淇淋机送给了小企鹅，和她一起住在了糖果店里。小熊把这些告诉小兔子的时候，她耷拉着耳朵呆了很久。小熊开玩笑的问她，你是不是后悔没有吃个冰淇淋再走呀。小白兔愣愣的转过脸说，&b&就是有点难受，没能留些糖给你&/b&。&br&&br&&br&6.&br&小 兔子卖力的帮着小熊卖饼干，没多久就又攒了一笔积蓄，买了新的糖果铺。这次兔妈妈千叮咛万嘱咐，她说宝宝啊，这糖要慢慢的给，不然后来就不甜了。小兔子嘴 上连连答应，心里却想着小熊收到糖果店该多开心啊。她只知道小熊又加班去了，不知道他&b&小鸭子形状的饼干马上就要烤好了&/b&。&br&&br&&br&7.&br&小兔子回家看到了偷偷藏起来的小鸭子饼干，什么也没有多问，只是跑回家跟妈妈大哭了一场。她呜咽着和兔妈妈说，小熊最喜欢吃糖了，我终于可以给他糖果屋了，他为什么要离开我呢。兔妈妈笑了，她摸摸小兔子的头说，&b&当他不爱你了，你的糖就不甜了&/b&。&br&&br&&br&8.&br&小兔子还是想不通，只好带着糖果店搬去了更远的地方。小鸭子可不是什么善茬儿，她不知从哪里打听到了糖果店的事。一天饭后，她揶揄的告诉小熊，哎呀你可不知道吧，你心里最单纯的小白兔，背着你用卖饼干的钱给自己买了好东西呢。不久之后，小兔子就收到了小熊的来信。信里只有短短几句话，大致是说小兔子走后饼干铺子生意一直不好，钱怎么说也是卖饼干挣来的，希望小兔子能把糖果店还给他。小兔子看完信后眼睛哭成了桃子，她 想起了妈妈的话，把店给了小熊。兔妈妈说小兔子是韭菜馅的脑子勾过芡的心啊，她说妈妈，&b&其实糖还是甜的，只是人生太苦了&/b&。&br&&br&&br&9.&br&后来小白兔又爱过几个人，都无疾而终了。这缺心眼的小兔子啊，喜欢上一个人，就会使劲对他好，恨不得掏心掏肺给他看。她以为只有这样，才能让爱情活得更久更久一些。可惜那时候的小兔子还不明白，&b&其实任何东西啊只要够深，都是一把刀&/b&。&br&&br&&br&10.&br&小兔子断断续续的又开过几个糖果店，卖的卖送的送，也所剩无几了。可她还是学不会开口，说她饿，说她想要吃个带杏仁儿的冰淇淋。她把给糖果当成了一种惯性的礼节，看起来和从前没什么差别。她还给它们包了亮晶晶的糖纸，但小白兔心里明白，&b&它们早就没有味道了&/b&。&br&&br&&br&11.&br&故事一直都没有什么好转，小兔子还是那样，又轴又缺。直到有一天她遇见了一只小象。小象说，其实我们早就认识了，四年前我的花店就开在你糖果铺的隔壁，你每天都路过我的门口。然后小象用脚划拉着地板，结结巴巴的说，那个时候，我就，&b&我就喜欢你了&/b&。&br&&br&&img src=&/ef8ffae9cbea685d9ba9159fbaa2f4a7_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&610& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/ef8ffae9cbea685d9ba9159fbaa2f4a7_r.jpg&&
最喜欢的一个故事： 大概很多人，都是这么长大的 来自微博：silver是水果儿的有不同的版本，楼下
的版本似乎不太一样 .-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------…
&p&我总结了&b&八个秘诀&/b&保你H格倍增。包括怎么夸奖庄主，怎么像内行一样问问题，怎么对酒做客观评价。真的很实用，越往后看越实用，我是说真的。&/p&&h2&&b&秘诀1：不要在这种大型活动上想要细致地写品酒词，只要把关键词写清楚&/b&&/h2&&p&· 如果是&b&初级选手，&/b&可以写该酒的口感风格（甜、酸、涩……），有什么特别的味道让你印象深刻，或者有什么特别的缺陷让你反感。&/p&&p&· 如果是&b&进阶选手，&/b&可以比较该酒在这个产区里属于什么风格和级别，酿造手法上有什么独特之处。&/p&&h2&&b&秘诀2：吐吐吐！&/b&&/h2&&img src=&/v2-f441ded152d1b60b90a5f3_b.png& data-rawwidth=&865& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&865& data-original=&/v2-f441ded152d1b60b90a5f3_r.png&&&p&吐（三声“土”）出来，把酒倒了就好。把酒吐出来是为了既能体验到各种葡萄酒的香气和味道环绕在鼻腔和口腔的感觉，又不能品尝太多以至于醉了。当然逼格十足的你还要优雅地吐酒，不要把酒吐到下巴，这就肥肠尴尬了。&/p&&h2&&b&秘诀3：不要喷香水&/b&&/h2&&p&香水太冲，会影响你对葡萄酒香气的判断，当然不仅限于香水，还有一些香气比较重的化妆品。再者，不要吃香气比较重或者有特别气味的食物，比如蒜、榴莲等等，这对于你和其他参与酒展的人来说都是相互的尊重。&/p&&h2&&b&秘诀4：不要直接试最昂贵的酒&/b&&/h2&&img src=&/v2-b11fab5e790259cad9eb933fd390cf73_b.png& data-rawwidth=&559& data-rawheight=&372& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&559& data-original=&/v2-b11fab5e790259cad9eb933fd390cf73_r.png&&&p&一般庄主都会从最基础的酒开始试起，不要一上去就直接要那个最贵的，然后一句话都不说掉头就走，让庄主感觉被消费了。你需要陪他聊天，让他觉得你对他的酒感兴趣。 &/p&&h2&&b&秘诀5：这些话你不能说&/b&&/h2&&p&&i&&b&1)&/b&&/i& &i&&b&不要装逼&/b&&/i&&/p&&p&不要试图向&b&任何人&/b&展现你的葡萄酒知识。来参加酒展的大部分都是酒圈人士，一定程度上，大家都很熟悉葡萄酒知识，只有“小白”才会高谈阔论某些理论，虽然显得与酒圈人士很融合但这更加透露出你的某些知识是刚刚掌握，急着想要得到别人的肯定。&/p&&p&&i&&b&2)&/b&&/i& &i&&b&不要主观&/b&&/i&&/p&&p&不要告诉庄主主观上你闻到了什么味道，尽量客观地描述味道，比如说你跟庄主说：&b&“这个味道像极了我妈给我做的炸酱面上的香菜味儿。”&/b&这种说法是以你个人体验出发的描述，难以与他人沟通的。酒展上的庄主一般都是外国人，虽然他们可能对你描述的味道很感兴趣，但是&b&你需要将你所描述的味道转化成他们所能理解的味道&/b&。&/p&&p&&i&&b&3)&/b&&/i& &i&&b&不要让别人在这个时候当你的老师&/b&&/i&&/p&&p&&b&不要问太多品种和产区的知识&/b&，这是你来酒展之前需要做的功课。想象一下，其他参展者正沉醉于沁人心脾的香气中亦或是穿梭于游曳在唇齿间的细微滋味，而你却打破了这种精致的赏味时间。你孜孜不倦地向他们请教着各种葡萄酒知识，即使你再想得到更多葡萄酒知识，即便别人再愿意教你，这种一直问的举动更是让人觉得你更应该参加葡萄酒知识交流沙龙而不是快节奏的的酒展。&/p&&p&&i&&b&4)&/b&&/i& &i&&b&不要夸庄主夸过了头&/b&&/i&&/p&&p&夸一个基础款“复杂”，让人觉得你实在是找不到其他好说的了。&/p&&p&当然，你也可以参照我的视频讲“&b&品酒词中的潜规则”&/b&来看看哪些品酒词比较忽悠人，轻松跳过这些误区。&/p&&p&醉鹅娘告诉你葡萄酒品酒词里的潜规则_企鹅和猫_腾讯视频
&a href=&///?target=https%3A///x/cover/i0391dbuwle/o.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&/x/cover/i0391d&/span&&span class=&invisible&&buwle/o.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
&/p&&a class=&video-box& href=&///?target=https%3A///x/cover/i0391dbuwle/o.html& target=&_blank& data-video-id=&608960& data-video-playable=&true& data-name=&醉鹅娘告诉你葡萄酒品酒词里的潜规则_企鹅和猫_腾讯视频& data-poster=&/v2-58b3a33ddbff.jpg& data-lens-id=&&&
&img class=&thumbnail& src=&/v2-58b3a33ddbff.jpg&&&span class=&content&&
&span class=&title&&醉鹅娘告诉你葡萄酒品酒词里的潜规则_企鹅和猫_腾讯视频&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&/x/cover/i0391dbuwle/o.html&/span&
&/a&&br&&h2&&b&秘诀6：这些话你可以说&/b&&/h2&&p&如果实在不够懂，就以问问题为主，评价为辅：&/p&&p&&i&&b&1）&/b&&/i& &i&&b&问年份：&/b&&/i&&/p&&p&· &b&那年是不是很热？&/b&&/p&&p&&b&问天气的冷热是很重要的一个指标。&/b&当你喝到的某款葡萄酒葡萄成熟度很高，向庄主提出“那年是不是比较热？”的问题，会更好地帮助你了解这款酒或是这个产区该品种的相关信息，比如这个产区相应的风格。&/p&&p&除了问天气的冷热以外，想了解与年份相关的信息还可以问“那年雨水是不是很多？”等问题。&/p&&p&&i&&b&2）&/b&&/i& &i&&b&问种植和品种：&/b&&/i&&/p&&p&· &b&如果是混酿的话，混的品种比例是什么呢？&/b&&/p&&p&· &b&进阶问法&/b&：&b&如果是单一品种的话，是什么品系的呢？&/b&&/p&&p&（有的时候，同一个品种的不同品系的味道会有很明显的区别，比如霞多丽。举个例子，当你喝到一款酸度很高又有比较好的成熟度的葡萄酒，你可以问庄主这款酒是不是gin gin，之类。。。）&/p&&p&· &b&产量是多少？&/b&&/p&&p&问这个问题的前提，你应该已经了解该品种的产区大致的产量，这样你才能有个真正的比较。就比如西班牙的歌海娜，由于它的种植密度比较疏松，它的产量会相对比较低，并不是庄主刻意追求产量低；再比如说雷司令，它可以在质量比较有保证的情况下仍然产量较大。所以&b&产量并没有一个绝对的数值来判断产量高低。&/b&&/p&&p&· &b&贵产区的葡萄园会面对到什么样的挑战呢？&/b&&/p&&p&· &b&土壤是什么样的呢？&/b&&/p&&p&事实上，很多时候庄主会细致地告诉你，&b&葡萄的土壤是什么种类，这件事本身是没有什么意义的。&/b&如果土壤不和天气、品种等几个因素共同谈论，仅仅单论土壤并不能帮助你更好地了解这款酒。&/p&&p&（比如某个品种的枝叶非常容易茂盛，我们就需要在一个比较贫瘠透水性好的土壤上来控制它土壤本身的肥力。因为一旦葡萄藤的枝叶过于茂盛，葡萄藤就会将过多的精力和养分放在枝叶身上，而不是在“下一代”果实上，导致葡萄果实的质量下降。&/p&&p&&i&&b&3）&/b&&/i& &i&&b&问酿造：&/b&&/i&&/p&&p&&b&· 过了多长时间桶？多少是新的？ &/b&&/p&&p&&b&· 你们是怎么浸皮的？混合酵母酒泥了吗？&/b&&/p&&p&&b&· 做了“苹乳”了吗？（苹果酸乳酸过程）&/b&&/p&&p&&b&· 是人工酵母还是天然酵母？&/b&&/p&&p&一般情况下，天然酵母会比人工酵母更能体现葡萄酒的复杂度，但是这句话并不绝对。有的酒庄也会用人工酵母酿造出品质绝佳的葡萄酒。所以小白们请注意，不要一听到是人工酵母酿造的葡萄酒，就觉得比天然酵母的葡萄酒的品质差很多。 &/p&&br&&h2&&b&秘诀7：哪些评价可以做&/b&&/h2&&p&&i&&b&1）&/b&&/i& &i&&b&酒展上适合谈论餐酒搭配&/b&&/i&&/p&&p&“美食无国界”，谈论餐酒搭配会使话题轻松展开。作为中国人的你更可以去谈论一些中餐配葡萄酒，因为外国庄主们会对此非常感兴趣。&/p&&p&&i&&b&2）&/b&&/i& &i&&b&在这个特定产区这个酒庄属于什么风格的&/b&&/i&&/p&&p&&b&产区最大的区别就是新世界和旧世界的风格（当然但并不完全是全部）。&/b&新世界风格更突出果味，更强调酿酒的干净，而旧世界风格中酿酒更加克制，适饮期可能更偏后，用桶更克制。&/p&&h2&&b&秘诀8：怎么夸奖庄主&/b&&/h2&&p&矿物质（minerality），平衡（balance）是最常见的夸奖词…… （参见我的视频“葡萄酒逼格界的左右护法“……&a href=&///?target=https%3A///x/cover/t0182nlv27r/t0182nlv27r.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://&/span&&span class=&visible&&/x/cover/t0182n&/span&&span class=&invisible&&lv27r/t0182nlv27r.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a& ）&/p&&p&但还有一些也让庄主超受用！比如：&/p&&p&&b&葡萄酒的适饮期&/b&：因为一般庄主带到酒展上的酒都是新年份，大多数都还没进入适饮期。也就是说它还是个“丑小鸭”，你就说“It’s not ready yet.”；如果是葡萄酒已经进入适饮期，也就相当于丑小鸭变成了白天鹅，你可以跟庄主说“你的酒已经有陈年气息了，但仍旧充盈着活力。”（Your wine is aging really well, still extremely youthful），或者“具有陈年潜力”（aging potential）。&/p&&img src=&/v2-2aadf19c9cd6db_b.png& data-rawwidth=&864& data-rawheight=&343& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&864& data-original=&/v2-2aadf19c9cd6db_r.png&&&p&还有&b&“果实好（good fruit）”&/b&和&b&“有果味”&/b&是两个概念，你和庄主说“你的酒有果味”只能去评价他的基础酒，但说“你的果实好”适用于任何酒，如果你再用“完美的成熟度”来描述他的酒，他会非常开心，因为完美的成熟度就是酿酒师心目中的完美葡萄酒的基础。&/p&&p&&b&必杀招：&/b&You can really taste the terroir! 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！&/p&&br&&p&---------&/p&&p&如果想看更多我的视频和产品，欢迎关注我的公众号“企鹅和猫”哟~&/p&
我总结了八个秘诀保你H格倍增。包括怎么夸奖庄主，怎么像内行一样问问题，怎么对酒做客观评价。真的很实用，越往后看越实用，我是说真的。秘诀1：不要在这种大型活动上想要细致地写品酒词，只要把关键词写清楚· 如果是初级选手，可以写该酒的口感风格（甜…
本文转载自我的公众号Ask Jerry （搜索ID：Ask_Jerry，或扫描文末二维码即可关注）&br&&br&北京的好酒吧，要真正细数起来，可能咱俩得唠上好几晚。它们特色鲜明，风格不一，单说“喝好酒”这一条，仅啤酒、鸡尾酒、威士忌就可以分别罗列出几十家。&br&&br&在此笔者为大家介绍北京一些不错的酒吧，至于真好假好，又好在哪儿，咱们仁者见仁，智者见智。&br&&br&前方高能预警，纯干货，流量党慎点，看不完的可以先收藏&br&&br&&br&&p&&strong&&i& 1.dLounge &/i&&/strong&&br&&/p&&img src=&/v2-9aaa1ec6fead_b.jpg& data-rawwidth=&540& data-rawheight=&260& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&540& data-original=&/v2-9aaa1ec6fead_r.jpg&&&img src=&/v2-2ef56db42e_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&342& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-2ef56db42e_r.jpg&&&img src=&/v2-75d0c77af32a12a90a331e21d424b951_b.jpg& data-rawwidth=&693& data-rawheight=&386& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&693& data-original=&/v2-75d0c77af32a12a90a331e21d424b951_r.jpg&&&br&&p&大帝都最“抓人眼球”的酒吧，内部结构犹如一间别致中世纪旧教堂，颇具一番风味，光是为了这片氛围就值得一来，更别说这里还是尊美醇中国冠军以及全球Top 7调酒师的“故乡”，想必这里的鸡尾酒也足够让你惊艳。&/p&&p&营业时间：每晚18:00-次日2:00&/p&&p&地址：工体北路4号机电院&/p&&br&&p&&i&&b&2.Janes and Hooch&/b&&/i&&/p&&img src=&/v2-c4cf0b7b68b_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&/v2-c4cf0b7b68b_r.jpg&&&img src=&/v2-2ab4a5d75247c6cbcbe087_b.jpg& data-rawwidth=&1364& data-rawheight=&909& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1364& data-original=&/v2-2ab4a5d75247c6cbcbe087_r.jpg&&&img src=&/v2-8acbb4d0d6efeea15df6b72cf6f5d0b5_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&/v2-8acbb4d0d6efeea15df6b72cf6f5d0b5_r.jpg&&&img src=&/v2-7f305e7808abd87fe5dce_b.jpg& data-rawwidth=&1500& data-rawheight=&961& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1500& data-original=&/v2-7f305e7808abd87fe5dce_r.jpg&&&p&&br& 不说可能你不知道，Janes and Hooch可是亚洲排名16的实力派，以澳大利亚及新加坡风格的调酒著称，每一季都拥有特色的酒单，这就意味着，当季不尝鲜，晚了可就喝不到了。不过他家的尼格罗尼和老式鸡尾酒却是“常青”款，绝对值得尝试。&/p&&br&&p&营业时间：每晚18:00-次日2:00&/p&&p&地址：工体北路4号机电院&/p&&br&&p&&strong&&i& 3.Infusion Room&/i&&/strong&&br&&/p&&img src=&/v2-60baeede85fdd5f83aa230_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&366& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/v2-60baeede85fdd5f83aa230_r.jpg&&&img src=&/v2-6bc3f9beff8575ffb8fa50e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-6bc3f9beff8575ffb8fa50e_r.jpg&&&p&&br&从创意的角度来说，这可能是北京最“牛X”的酒吧了，这间由“鸡尾酒鬼才”Paul Hsu打造的酒吧有着各种古灵精怪的亮点，不论是店装，还是酒单上那些看似“配料奇葩”的鸡尾酒……不禁让我想到了陈奕迅的《打回原形》：“如果你喜欢怪人，其实我很美”，而如果你喜欢来一杯绝无仅有的创意鸡尾酒，那么就来 Infusion Room 吧。&/p&&br&&p&营业时间：每晚18:00-次日2:00&/p&&p&地址：工体北路4号机电院&/p&&br&&p&&b&&i&4.Migas&/i&&/b&&/p&&img src=&/v2-eead3e0bdb83cbb96fe0_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-eead3e0bdb83cbb96fe0_r.jpg&&&img src=&/v2-bdc1cd11b17b_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&315& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/v2-bdc1cd11b17b_r.jpg&&&img src=&/v2-5772ace79adb5fcb2ecd309a_b.jpg& data-rawwidth=&748& data-rawheight=&455& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&748& data-original=&/v2-5772ace79adb5fcb2ecd309a_r.jpg&&&br&&p&如果你想一览帝都美景，在一片静怡夜色下和好友杯盏小酌，吹吹温柔的晚风，Migas绝对是你的首选。不过，这里的露台酒吧只在每年的三月至十月开放，其他的时候，你也可以冲着这里地道的西班牙美食来逛逛。&/p&&p&营业时间：每天15:00-次日2:00&/p&&p&地址：三里屯北街81号 那里花园6层
&/p&&br&&br&&b&&i&5.Jing A&/i&&/b&&br&&img src=&/v2-bdf8bf0dfb25_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&320& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-bdf8bf0dfb25_r.jpg&&&img src=&/v2-f7b97b1eedfecc_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&445& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-f7b97b1eedfecc_r.jpg&&&br&&p&两个钟爱精酿啤酒的北美“老北京”，从2012年开启了扎根北京、酿造好啤酒的梦想。 京 A 酒吧有着自家酿造的好啤酒，全是用当地食材+进口原料酿造，除了主打款，还有一些当季特供和鸡尾酒，值得一尝。&/p&&p&营业时间：每天15:00-次日2:00&/p&&p&地址：工体北路4号机电院&/p&&br&&p&&b&&i&6.Hidden House&/i&&/b&&/p&&img src=&/v2-0e72eaa3a889c204b647dbcc6575e53e_b.jpg& data-rawwidth=&555& data-rawheight=&555& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&555& data-original=&/v2-0e72eaa3a889c204b647dbcc6575e53e_r.jpg&&&img