bingxiangpingmiantubaoxianyingying冰箱保鲜一般多少度

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-22 02:30 标签： jiangxiangbingzuofa
选好保鲜冰箱有三招 - 中国百科网
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选好保鲜冰箱有三招
&&&&一看控温：多温区设计最合理。“精确控温”无疑是冰箱保鲜首要的核心关键词。考验一款冰箱技术的优劣，最重要的就是看其对温度的控制。一般而言，容积越大的冰箱，温度越难控制，温度分布很难达到均匀。&&&&&目前市场上常见的控温模式是多温区和变温控制，所谓多温区，即在传统的冷冻和冷藏室之外又增加微冻室、变温室，而变温控制主要是满足更多不同食物的独特温度需求，通过温度调整来实现食物保鲜的各得其所。如智能三循环四温区，包括冷冻室、冷藏室、微冻室和变温室在内的四个温区为冰箱内的食物提供了10摄氏度到-24摄氏度的超宽幅变温区间，完全可以让冰淇淋、啤酒、鲜奶、饮料、鱼类等不同食物享受到最合适的温度呵护。与其他冰箱相比，拥有上述功能的冰箱在保鲜方面的功能较好。&&&&二比冷冻：强力快速是关键。如果说“精确控温”是为大多数食品制定的保鲜指标，那么对日常生活中必不可少的肉类而言，要想保持新鲜效果，强力速冻无疑是最为核心的技术。肉类在经过0摄氏度到-5摄氏度的冷冻时，细胞液会形成冰晶，这就是所谓的“最大冰晶生成带”，如果冰箱速冻能力不够，就会因冷冻肉类在“最大冰晶生成带”滞留时间过长，导致营养流失。从市场上推出的保鲜冰箱来看，大多数厂家都将这个速冻时间控制在30分钟内。所以，消费者在挑选保鲜冰箱时还应注意了解它的速冻能力。&&&&三品味道：保留原味很重要。如今，越来越多的消费者都希望能吃到原汁原味的食品，即食品在冰箱保存后的口味也不应有太大的改变。因此，在选购某款保鲜冰箱前，最好向已经购买此款冰箱的朋友了解一下该冰箱在保持食物原味方面的功底。&
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一般家用电冰箱温度的正确调节方法
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冰箱冷冻冷藏室温度调多少度合适
冬天与夏天冰箱冷冻室的温度分别调多少合适，冷藏室的温度又是多少度呢？标准的应该是多少度？
提问者：成荣轩| 地点：
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土巴兔官方回答
　　正常情况下，冷冻室的温度应该设置在零下18度，冷藏室应设置在4-8度之间。希望能够帮助到你!　　如想要了解其他家电，请前往频道察看!
| 被采纳数：6
冬天与夏天冷冻室的温度都应该一样的啊；冷冻室的温度一般要在零下15度以下，因为零下15度才能保证冷冻室里面的雪糕不融化，对于一些冻肉才能保存得更久点。不过经过冷冻室的肉类都不好吃，有种很粗糙的口感。
&& && &&冷藏室的温度通常是4到12度，冷藏室一般用于存储蔬菜水果等，这个对温度要求不是很低。这种温度存放食品既能达到效果，也能节省电源。 &&
其他6条回答
回答数：1506
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冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度(三星级-18度，四星级-24度)，冷藏室的温度区间在5~15度。冰箱冷冻室温度与季节的变化关系不大。
另外对于不同的食品，冰箱的温度要求是不一样的；根据所存储的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类-18度，鱼虾类0度等。
还有就是看你家的冰箱是变频的还是定频的；变频的冰箱温度会自动调节，这个不用你操作；如果是定频的，就要根据冰箱温度调节的七个档来调节；档数越高，温度越低。
回答数：19
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电冰箱冷冻室温度通常都是零下12到零下15度左右；一般比较难达到零下18度；这个是在实验条件才有的温度。温度的高低代表着冰箱的星级，同时影响着食品的存储期限。
1，温度在零下6度左右，视为一星级，食品能放存大概一个星期到。
2，温度在零下12度左右，视为二星级，食品能保存约一个月的时间。
3，温度在零下15度左右，视为三星级的，食品能保存大概三个月时间。
4，如果温度在零下18度左右，为四星级，食品可以保存三到六个月之久。
目前的家用冰箱用得比较多的是三星级或者四星级的。
回答数：1034
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冷冻室的温度一般是在零下18度~~零下22度之间，冬天的时候也不例外。标准的是零下18度~~
回答数：1448
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冷冻室一般我家调在-18度左右，这个温度可以很好的保证需要冷冻的食品继续使用，冷冻室是不分夏天和冬天的，不过一般大多数家庭冬天也不会开冷冻室。
冷藏室是可以调节档位的，一般冰箱有1-5档位和1-7个档位的，夏天一般调制1-2档，冬天4-5档，看各地天气及温度情况而定，调制档位能很好的保证冰箱冷藏室不结冰和因外在条件而影响冰箱的使用寿命。一般冷藏室调制在3~9度左右，不会冰洁，也能保证食品继续食用。
回答数：900
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家用冰箱冷冻室可以达到-18℃，实际上因为使用人调节关系，以及使用年限关系，要高于此温度，约-10℃左右。
| 被采纳数：2
冷冻室温度一般在零下15度左右；冷藏室的温度一般在4度~~8度之间。

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