请问在小区内开个快餐店肉夹馍的做法店咋样

顺兴斋清真餐厅(798店):“肉夹馍这么难吃怎么好意思卖八块”-大众点评网
肉夹馍这么难吃怎么好意思卖八块
16-06-24 18:42|||
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快餐店开在小区门口怎么吸引人气
[摘要] 现在很多的餐饮店进入了住宅区,很多的小区在开始规划的时候,就在小区的门口有一排商业区,供做生意的人们考虑做生意。这几年,越来越多的快餐店,选择在小区门口开店。在人口集中的住宅区怎么做餐饮生意呢?快餐店...
  现在很多的餐饮店进入了住宅区,很多的小区在开始规划的时候,就在小区的门口有一排商业区,供做生意的人们考虑做生意。这几年,越来越多的快餐店,选择在小区门口开店。在人口集中的住宅区怎么做餐饮生意呢?快餐店开在小区门口怎么吸引人气?下面小编为你介绍。
  为何快餐加盟店选择在小区门口创业是具备优势的,大家在通过以上内容的介绍以后有了掌握吧!对于快餐加盟店的创业者而言,做好了以上五点内容,让快餐加盟店的优势突出,让快餐加盟店的效益高,那么投资者想要通过快餐加盟店缔造创收也就简单!而以下五点就是针对于这个问题做出的详细分析哟!
  快餐店开在小区门口怎么吸引人气?下先,小区人口消费特点,就是实惠,价格低,环境干净(你可以把当地物业公司沟通,了解当地人消费特点,结合进行推销。
  然后,产品不要多,但要精细。
  快餐店开在小区门口怎么吸引人气?下第三,装修上要干净(不讲好,但一定要卫生,门头有特点,店面布局合理,餐桌,椅套都配备(因为是小区,消费人口有限,所以只能在这方面做销后服务,争取客人的认可,二次用餐)。
  再就是,用人上要合理,比例:前厅一1-2人,厨房 3-4人; 控管1人;
(服务细节要进行培训,因为人口限,可能一个客人需要在你的餐厅用餐好几年,因此对于老客的的管理,在菜单上的需求,要给予一定的优待。
  快餐店开在小区门口怎么吸引人气?下第五,成本控制与菜品管理上在下功夫,争取每周对于常清菜单要进行调整,一是减少浪费,二是可以给客人一种新鲜的感受。
  快餐店开在小区门口怎么吸引人气?从各方面把控,开一家餐饮店,尤其是在住宅区开餐饮店,更加需要多方面把控,在食材的选择,还有口味的问题,人员的安排上面,虽然快餐要求是快,但是对于住宅的固定人群来说,口味还是他们非常重视的,这方面,开快餐店的人们更加需要注意。
(责任编辑:小特)
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小区里让不让开快餐店? 居民真的有话说
■如果像成都这个小区一样楼下开满餐馆,新昌居民估计是吃不消的(资料图)
居民楼下要开快餐店,会不会产生油烟和卫生扰民问题?环评审批如何把关?居民有意见怎么办?
11日晚上7时,新昌县七星街道七星社区会议室里,针对一家快餐店的环评审批问题,新昌县环保局召开了一场特别的座谈会,小区居民和快餐店主“当面锣对面鼓”,有意见摆上桌面,一起沟通和解决。
座谈会上来了20多个居民
因为白天大家要上班,都挺忙,新昌县环保局特意把这场快餐店环评座谈会定在晚上。这家快餐店地处新昌七星街道梅园新村4幢一楼,影响到的周边住户约有40多户。11日晚7点不到,20多个居民陆续来到了社区会议室。
环保局工作人员先叫快餐店主和环评机构的人回避,为的是可以让住户畅所欲言提意见。
“这次座谈会的目的,一是我们想了解一下,快餐店开之前店主有没有与你们沟通?二是快餐店对住户及周边环境的影响,你们有哪些具体建议意见?”新昌县环保局行政审批服务科负责人开门见山,也打消了居民心中的疑虑,居民们开始畅所欲言。
听说楼下要开快餐店,周边居民反响很大。在环保影响评价中,其中有一项要求公众参与,虽然有许多居民都签了字,但他们另有说法。
“店主没有说明真实情况就让我们签字。后来,大家才知道店里要安装一根大烟囱,该烟囱的安装不仅影响楼房形象,还将产生油烟、灰尘、噪音、热量,严重污染环境,影响居民正常生活和健康。”一位居民提出的问题,成了大家最为关注的焦点。
据了解,这根大烟囱从4幢住宅楼的一楼直接通到五楼顶上,又粗又高,引来了周围居民的一片反对声。今年2月5日,店主未经楼道居民同意擅自安装,在安装过程中双方还引发了冲突。&
除此之外,居民们对快餐店提出了洗水槽移位、车库后门关掉、污水排放、噪声等4方面的意见。现场气氛热烈,居民们都说出了心里话。
环评审批要看整改情况而定
这家快餐店店主姓王,原先从事服务行业,这还是第一次开快餐店,她给自己的店取了一个好听的名字,叫“匆匆忙忙”快餐店。去年11月,她在梅园新村4幢临街处租了150平方米的房子,一边装修一边办理各种审批手续,并委托新昌一家环评机构对此项目进行环境影响评估。
春节前夕,店主把《建设项目环境影响登记表》送到了新昌县环保局,要求审批。但在办理环评审批手续过程中,遭到了梅园新村4幢不少住户的反对。“因为居民有反映,公众参与情况调查一项不实,我们已退回环评报告书。”
为了慎重起见,减少对周边环境的影响,新昌县环保局决定召开这次座谈会,听取住户们的意见。
座谈会上,店主与居民进行了坦诚的交流,对于住户提出的5条意见,王某表示这些问题都要解决,该怎么做就怎么做。环评机构也会按照居民的意见,对快餐店装修提出环评修改方案。
“解决不了,就不批;做得好了,才能批!”新昌县环保局行政审批服务科负责人斩钉截铁地说。如果快餐店经过整顿,修改环评,符合要求就按规定报批;如果不符合规定,建议快餐店改变经营方向,从事其他油烟污染少的产业。
新昌县环保部门还提醒大家,小区周边开餐饮店,不要影响周边居民的生活环境,店主一定要先审批后装修,不要草率行事,以免造成不必要的损失。

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