如何看待近期大蒜暴涨价格暴涨

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-15 09:16 标签： 近期楼市暴涨原因
石家庄日报社数字报
第07版：经济新闻
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近期大蒜价格上涨超一成
稿件来源：
&&新华社电 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月31日，鸡蛋价格上涨；蔬菜、肉类、食用油、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。&&猪后臀尖肉价格上涨0.1%，猪五花肉价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0.4%，白条鸡价格持平；监测的21种蔬菜中，8种价格上涨，5种价格下降，8种价格持平。芦柑、雪花梨、富士苹果价格分别下降0.3%、0.3%、0.2%，橙子、香蕉、鸭梨价格分别上涨0.4%、0.3%、0.2%。&&监测数据显示，6月上旬以来，全国大蒜价格整体呈上涨走势。与6月3日相比，8月31日，大蒜全国日均价上涨12.3%。分地区来看，超九成省区市的大蒜价格上涨，其中河北、山东、河南、甘肃、青海的大蒜价格涨幅居前，均已超过30.0%。
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　业内人士对未来几个月的价格走势看法不同
唯一的共同点：腊八节前后大蒜价格定会再涨
&&& 晨刊讯(记者 徐国兴)进入2012年12月份后，大蒜价格有所抬头，连日来，记者采访了我市多位大蒜贸易的从业人员，他们认为，近期大蒜价格的上涨，可能是天气、储运等因素所致，腊八节前后大蒜价格定会再涨。
国际经济形势不好 及莱芜大蒜
&&& &可以说莱芜大蒜多年来基本上以外贸出口为主，2012年的整体国际经济形势不好，这个观点我并没有什么数据作为支持，我之所以这么说，原因很简单，很多以前年年买咱大蒜的，今年不买或买的数量少了。&1月6日，莱芜市泰亨商贸有限公司的经理李锋对记者说。他告诉记者，公司之前长期建立联系的国外客户，基本上都大幅度缩小了进口额度，有的甚至干脆不要了。在经历国外客商一系列挤压国内出口商利润的动作后，国内的出口商也纷纷顶不住压力，不做赔本的买卖，导致出口量锐减。&看似复杂的国际大蒜市场，说到底其实很简单，就像我们赶集买东西，太贵了我不会买，最重要的一点，我口袋里没钱，想买也买不来。
&&& 据另一位不愿意透露姓名的大蒜出口商介绍，2012年，其公司大蒜出口比起2011年，几乎下降了三分之一。&2011年，我们公司出口大蒜6000吨左右，而2012年只有4000吨多一点，影响还是很大的，而且这4000吨的出口，相比往年，过程也更艰辛，更麻烦。&这位大蒜出口商说。
近期大蒜价格上涨 可能是天气等因素所致
&&& 从2012年新蒜上市开始，莱芜大蒜的收购价格从每公斤3元或每公斤3.2元，曾一路飙升到每公斤8元，但从6月份正式开市以来，大蒜的价格却一直在每公斤4元左右，甚至一些级别稍低的大蒜，市场价仅在每公斤3元左右。进入2012年12月份后，大蒜价格有所抬头，一路飙升到每公斤8元左右，但面对这个情况，也是有人欢喜有人忧。
&&& 在采访中，大部分大蒜贸易经营者表示，近期大蒜价格的上涨，恐怕不是市场需求和交易量上涨造成的，而是华北地区连续的大雪导致运输、储藏等环节成本上涨，大蒜价格由此上浮。从事大蒜贸易多年的亓先生告诉记者：&这种情况以前也出现过，但不能理解为市场开始预热，还是得冷静地分析一下，我个人认为是天气、运输等外部环境造成的。不过也有很多同行将此解读为市场全面爆发的前兆，各有各的看法。&
业内人士对未来价格走势看法不同
&&& 在采访中记者发现，对于大蒜未来的价格走势，主要存在两种看法。其中，悲观主义论占据主流，李锋告诉记者：&我和周围的很多同行，对莱芜大蒜近期的走势态度还是比较悲观的，理由很简单，就是大蒜的储存量目前还很大，在国外市场不变的情况下，通过国内市场自行消化是很难的，而且价格可能也不会太理想。&
&&& 而另一部分持乐观态度的经营者认为，目前大蒜在国内市场的销量正在逐年增加，很多南方地区，之前并不吃蒜，现在纷纷认识到了大蒜的保健作用，购买能力不容小视。而且现在大蒜的医药用途正在被开发，其他深加工项目，如大蒜油、大蒜素等保健食品业开展得如火如荼。在不久的未来，国内市场需求和大蒜深加工产业，肯定会带动大蒜价格。
腊八节前后大蒜价格定会再涨
&&& 采访中大蒜经销商们一致反映，腊八节腌腊八蒜和年货购置，会在农历腊八前后导致大蒜价格有一个有力的上涨，但这个惯例并不足以使整个大蒜行情摆脱当前低迷的状态。
&&& 另一个值得注意的问题是，很多大蒜从业人士预计，在利益的驱使下，年底对于大蒜的炒作可能会紧随腊八节价格上涨之后，大蒜经销、加工、储存、运输等环节，可能都会有炒作的意识，宣扬市场缺蒜，大蒜价格将暴涨等等，可能会再次带动大蒜价格的上涨，但往年&蒜你狠&的现象，不会再次发生。
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