如果我是嬉皮士皮具专卖店店的老板,我要怎样把这个店做好才有业绩

你和成功的母婴店老板,只差一篇好文的距离
作者: 吴峥 来源: 母婴行业观察 15:55:08
一母婴门店失败案例分析:厂家支持型门店管理过程中有一些门店老板都这样一些观念:有一些厂家支持我就进货,不支持我就不进货;厂家支持我就做活动;不支持我就不做活动;支持发工资我就找业务员,不支持我就不找业务员;厂家支持我跑业务我就跑,不支持我就跑不动。所有的活动方案、销售计划都是商贸公司或者厂家给他提供,而他只是照做。这种方式的不好就是他没有因地制宜而且非常被动。重心偏移型已经发现了新欢,追寻了新的刺激和目标,在他的内心里始终认为市场做不好绝对不是市场的问题,不是自己能力的问题,而是品牌没有选好的问题,所以他每年必须做的一件事就是重新选个品牌来做。每年都在重复这些浪费的资源。光说不练型我们发现有很多老板很会说, 一套一套听起似乎真的很正确,也很符合逻辑和常理,说了很多次也说了很多年,但是实践的真不多,即使是行动了也只是试探性的一下就立即停止了。没有任何的效果,但是你发现他还是在那里说的滔滔不绝。二必知行业数据A、知识经营指标老板利润:15%——20%,低于20%说明管理不力,要调整,低于15%属于投资失败。人员工资:17%——22%,高于22%需要减员增效,高于20%需要调整。材料成本:20%——25%,高于25%会亏损。促销频率:每年2——3次,低于2次会丧失市场,高于3次会增加经营难度。即便扩店或重装修,结局是店越开越大,债越欠越多。赠品成本:5%——10%,包括转介绍中老顾客回馈部分。日常再投入比倒:10%,用于更新。年度业绩:必须高于投资额的250%。即投资100万的店,年业绩最少做250万。回报年限:2——4年。2年内收回投资属成功,2——4年属经营一般,4年以上属失败。B、营业员配比50平以下,没有明确的营业员分配;100平以上,收银员,营业员两个(闹市区营业员可以增加一位)。以此类推,每增加50平,增加一个营业员。C、畅销度解析小结:从图可知,B店15天可卖2万,畅销度是A店一倍,将直接影响资金周转速度,产生利润天差地别。即使A店比B店便宜5%(算折扣),省下1000元,即利润是2000元,也不到B店三分之一。从下个月开始,B店可以两倍A店增加产品!在一个畅销品的统计分析报告中,我们要求每个伙伴将每个月的所有单品品名、进货价、销售数量、营业额以及毛利润进行统计,每个门店要把盈利好的前100个单品进行统计,这100个单品绝对不允许缺货。每个月都要统计销售额,只要统计出销量最好的200个条维码,条维码的销售总额不代表利润率高,如果流通品牌或一线品牌,以价格来引流的,它的营业额是不产生利润的,作为老板要看毛利率高的产品的销售状况,来决定门店是否能盈利。三门店管理十式1、因岗定人比如一个门店30平方要扩展到300平方,这个时候需要专职收银员,招一个人来她有没有能力做收银员是不确定的,所以就会安排不符合这个岗位能力的人去进行这个岗位的工作,这样就会造成管理混乱,没有产生个人坪效,业绩也无法提高。这就是非常明显的因人定岗。我们要因岗定人,根据岗位的需求去招人,才能够满足岗位的需求。2、充分授权很多店员请假,店长说了不算,都得是老板说了算。很多店长没有岗位的权限,个人能力没有办法得到提升,因为你没有授权,做了店长该做的事,每天弄的很忙,这样的老板是很悲哀的老板。3、稳流失率稳住员工的流动和会员的减少,要通过我们的企业文化、合理的薪酬制度去留住员工,让员工在这个平台上有一个成长的机会。很多老板自己都没有特别大的梦想,就是开个门店赚点小钱,然后打打麻将唱唱卡拉OK,这就是他的幸福。所以优秀的人才进入你的团队之后,由于你平台的发展没有不断的倍增,优秀的人才是没有办法留下的,所以建议各位有远大的梦想,给员工提供更多的发展机会。4、激励得当激励分为精神鼓励和物质鼓励,比如发奖状,给小红花,给优秀员工等,我们的“早上好”、“辛苦了”或者是拍拍人家的肩膀,说句“你真棒”,甚至老板脸上的微笑这些都是激励,所以不要一味的追求加工资给奖金,当然这很实在。比如说每年组织一两次旅游,每个月组织一次聚餐,这些都是激励的方式,股权分配、稀释、众筹都是激励的方式之一。5、恩威并施要让员工知道作为公司来讲提供的是一个平台,做的好是机会,做不好公司是要给以适当的处罚。包括岗位定期的考核,这些都要和激励、恩威并施共同使用。6、表格管理包括每日销售报表,晨会计划表等。7、锲而不舍培训作为门店老板要锲而不舍的做培训,因为员工的成长都是从观念到心态,到行为、到习惯,从而再次提升,管理学上叫pdca循环管理法则,不断的去计划实施检查改善。然后让员工不断的成长和进步。让员工知道只有专家才能成为赢家。培训的方式有很多种:以老带新、晨会、不断的让员工看员工手册以及销售话术等,也可以通过书、光碟、群等等做一些培训。8、店长负责制每一个店长就是一个门店的负责人,但是很多门店没办法让员工或店长知道我们的毛利率,所以我们要制定主推商品的月度目标,比如,主推某一款商品,奶瓶或纸尿裤或奶粉,这款商品的月销量要达到多少必须告诉店长,这样才能做到业绩和利润成正比。很多门店不知道做这种常规商品的目标,所以造成了营业额蛮好看,员工的奖金也给了,但是婴童店老板实际没有获得很丰厚的利润。所以在店长负责制这个层面上,主要还是靠我们主推商品的目标完成状况。第二就是止损,也是要店长负责,临近效期或超过效期商品的陪赏,以及我们的扫货等等。盘点出现的一些漏洞等都是店长负责制。9、发挥好晨会10、管理者教练制让员工知道老板的目标,包括企业文化和价值观,通过老板的介绍让大家快速的进入工作状态,让自己的领导成为自己的教练,从而跟随领导。对于授权的店长和管理者,他们应该具备良好培训才能。要明白产品的一些知识,销售的技巧,产品的陈列。作为管理员自身,能干才能影响下属。四最大价值进货A、进货基本原则1、先市场调查。如果是70后开母婴店,选择的眼光和观念都是70后的审美去考量的。但是现在90后的妈妈们,她们的审美观肯定和你不一样。所以我们选商品必须先进行市场调查。2、确保产品质量。我们在去评选一个产品好与不好的时候,如何进行选择呢?第一要是否是正规厂家,第二看同行的口碑,第三看相关的一些资质证明和证件的确认。第四,最好是自我体验。3、勤进快销。不要因为比如厂家这次的政策力度比较大,一次性把半年的货款打给厂家等,这种做法从管理的角度来讲是不对的。4、进货数量以需定进。名创优品在控制订货数量以需定进方面做得非常好。B、如何最大利润1、给供应商足够的诚意和信心;2、及时掌握库存数和周转数,创造最大流动空间;周转数主要指货品销售周期,正常的货品销售周期为45~60天。3、做好品类结构优化,提高补货效率;比如你的门店已奶瓶为主,可以是高、中、低端,高端的只卖玻璃和硅胶,低端的以PP材质为主,中端的以PPSU、玻璃材质为主。同品类相同价位的品牌建议门店主推一个,比如同一个品类有5个品牌,价格段和品牌的影响力都差不多,一个品牌每个月的销售额为3000元,5个品牌就是15000元,如果15000元只在一个厂家或商贸公司拿货的话,你的议价能力就非常高。如果只有3000元,议价能力就非常低。4、不依赖供应商降低风险。C、进货明细参考五用心做好培训A、确定培训目标1、服务技能培训;2、产品知识与管理培训;3、店务作业技能培训;4、思想观念培训;5、综合素质培训。B、制定培训方案1、培训内容选择;2、培训指导者确定;3、培训对象确定;4、培训时间选择;5、培训方法选择;6、培训场所和设备的选择。C、评估培训效果1、受训者对培训项目的反应;2、受训者对培训内容的掌握程度(考试等);3、接受培训之后的工作改善程度;4、培训之后销售业绩或服务水平的提升程度。六年底冲刺总结A市场分析1、分析盘点所有门店销售年度任务完成情况和差距原因;2、分析盘点最接近的竞争对手当前主要的促销手法和销售状态;3、分析盘点所在区域或者商场年前将有任何大型活动,对自己门店销售有无要求;4、分析盘点销售产品类别比重,找到核心畅销产品和滞销产品。6、7月份是淡季, 武汉、重庆、长沙等地纸尿裤销量直线下滑,另外夏天可替代婴儿食物的东西增加,一些家庭把液态奶当做孩子的食物,替代孩子的配方奶粉,这是不对的,所以我们要多办一些亲子活动,预付的前期培训。对于门店的一些会员管理增值服务,这部分一定要去抓。B目标定析1、明确每个门店的销售总目标;2、每个门店的任务要明细到每一天;3、每个门店的任务要明细到重点品类;4、任务要明细到每一个人。C明确方法1、VIP用户拉动法;2、商场品牌日销法;3、商场促销联动法;4、特卖促销;5、连带促销或买赠促销;6、小型内部员工特惠场。D激励造势1、每月召开启动会,造势;2、日激励;3、月激励;4、冠军激励;5、现场兑现并做微信群分享。E紧盯参与1、强化报数,及时了解进度与现状;2、每天根据数据前往重点门店实地指导;3、解决门店的实际问题后,并根据问题及时调整对策;4、参与门店晨会,给予信心与鼓励;5、门店成功案例分享会;6、强化后勤与货源保障。F关键加速在关键时期,尤其年前前十天,销售往往是平时的好几倍,这个时候就需要关键加速,大干特干。1、每天电话询问每一个店长销售并针对性提出要求;2、提高门店蹲点频率,保证每天有五个以上门店驻守,在每个门店时间达到两小时以上;3、强化人员加班,尽量提班的频次。
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老板以业绩不好让店长帮我开了,我走后老板的店也做不下去了,半年后关了,我觉得老板蛮惨的,我有点同情
老板以业绩不好让店长帮我开了,我走后老板的店也做不下去了,半年后关了,我觉得老板蛮惨的,我有点同情他了,该怎么办呀
我有更好的答案
刚才说你是老板!现在又说你是被开的员工!哈哈自己演电影那?
你能怎么办呢?借钱给前任老板东山再起吗?如果不是,继续你的生活去!
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我在童装店打工,今天我们店长说我业绩不好给辞退了,老板没亲自说,我要怎么办,可以告这个店吗
我有更好的答案
没有那个必要吧,是金子到哪里都可以发光,学习充电提升一下自己,不是更好吗
找个好人做爱吧
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> 九种方法 教你何提升店铺业绩
九种方法 教你何提升店铺业绩
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  现代店铺生意中,60%以上的营业额来源于消费者临时决策的购买行为,也就是说很多消费者是在销售现场临时决定购买特定商品的。
  一间好的,即使有好的商品和服务,但没人知道,也很难赚到钱,如果你没有足够的资金做广告,那么,你可以利用网络免费资源进行宣传。
  1、比隔壁的做得好一点
  店铺生意是扎堆的生意,消费者会通过货比三家的方式在有限的范围内选购自己满意的商品,因此只要比隔壁的店铺做得稍微好一点,就可能显著提高业绩。
  通常消费者是从有限的资讯和自己直接看的范围内选购。店铺之间的竞争是来自隔壁店铺的有限竞争的生意。这里的隔壁是指500米以内的步行距离。根据这个原则,如果你的店铺比隔壁店铺差一点,尽管做得很好,生意兴隆同样也是不可能的事。
  2、优秀的营业员可以提高20%的经营业绩
  有经验的店铺老板都知道,优秀的店铺营业员可以轻松提高20%以上的经营业绩,不信可以查看一下店铺营业员的销售统计表。
  现代店铺生意中,60%以上的营业额来源于消费者临时决策的购买行为,也就是说很多消费者是在销售现场临时决定购买特定商品的。
  我们知道,良好的店面设计与装修,适销对路的商品线,以及各种促销活动,知识起到吸引消费者进入店铺浏览的效果,然则,是否购买很大程度上则取决于营业员的销售技巧,优秀的营业员都是推销高手,能够使顾客心甘情愿掏腰包。
  优秀的营业员一方面是学习与训练的结果,另一方面也有天赋的因素,最关键的是特定行业商品现场销售的经验。
  20%的经营业绩意味着每月多收益几千元甚至上万元,经营店铺绝对不可忽视这个因素。
  3、重点经营店铺的“当家”商品
  做生意有一个“80/20”的规律。也就是说,店铺经营业绩的80%来源于20%的商品。这也是做事情抓重点的体现。
  仔细分析一下店铺商品的销售资讯,就会发现特定时期内,有几种商品特别畅销,几乎每天都是店铺销售排行榜上的前几名。如果缺货,一些顾客还提前预定。
  这些畅销的商品就是店铺的“当家”商品。经营店铺只要把握这些“当家”商品,就可以维持店铺基本的营业额与利润,店铺生意就可以平稳进行。
  特定阶段店铺如果没有当家商品,很快就会陷入麻烦的境地,店铺一切都很好,就是不卖货,几乎找不出经营下降的直接原因,各种促销措施也没有太大的作用。如果出现这种情况,多半是点铺没有当家商品。
  实务中很简单,如果一段时间内,没有几种商品一直雄居销售排行榜的前几名,就必须注意,应当寻找新的当家商品。
  牢记一点,当家商品一定要有,而且货源还必须充足。
  4、旺季一点要“热卖”
  几乎所有的店铺生意都有特定的销售周期,具有明显的淡季旺季。一般情况下,旺季占总营业额的70%以上很正常。因此,经营店铺必须做到旺季要“热卖”。
  经营皮草店铺,如果每年的10―12月,经营业绩没有完成60%,全年的生意一般就看地很淡;卖太阳眼镜,4―5月生意不火,一年的生意也就看得见。旺季是店铺生意最关键的时期,一定要重点把握。
  旺季热卖有几点必须注意:
  1)商品提前准备好,货源充足。
  2)是及时发掘当季的“当家”商品,重点管理,尤其是货源一定要充足(当家商品不用怕,即使是处理,也是最先销售的商品。
  3)有效的促销措施一定要到位,在店铺内制造“热卖”气氛。
  5、充分利用销售淡季
  店铺出现淡季是很正常的现象,这是市场本身的特征,不是店铺所能改变的。淡季的直接表现就是营业额长期处于很低的水平,一般的促销措施根本无力改变这种情形。店铺应对销售淡季有三个有效措施:
  1)降低固定的店铺维持费用,例如减少工作人员,将一部分店铺场地出租。
  2)出奇制胜,使淡季不淡。例如,反季节销售,冬天卖夏天的商品,夏天卖冬天的商品,关键就是价格必须有足够的吸引力。根据经验,低于5折销售就不会理想。因此,必须与生产企业密切合作,也生产企业共同处理大量的过季商品。
  3)临时经营其他生意,卖皮草的店铺改卖太阳眼镜就是一个很好的策略。
  总之,店铺只要开门一天,固定的费用肯定是要支付的,如何利用淡季,是经营店铺必须慎重考虑的问题。
  6、顾客变“常客”
  很多店铺生意都是依靠“常客”维持的。增加店铺的常客,是提升经营业绩的有效方法。
  使顾客变常客的方法很多,本质上都是使顾客获得额外的利益,包括物质和精神的两个方面。
  VIP卡就是一种有效的措施,就是给予特定顾客的优惠卡,顾客可以凭借VIP卡获得优惠,例如打折。实务中VIP卡应当制作精美,不能过滥。
  积分奖励也是一种有效的措施,也就是根据顾客采购的金额累计积分,达到一定程度就可以获得各种优惠待遇,可以是赠送购物券、奖品,或者是参与抽奖。
  最关键的一点是重视店铺营业员的作用,如果营业员的记忆力足够好,能够认出店铺的常客,并给予常客的待遇,例如称呼姓名、聊聊家常、提供更加贴切的购物建议等,顾客的满意程度将会提高,甚至介绍自己的亲朋好友来店铺消费。
  常客是店铺的最佳广告途径。
  7、靓货是关键
  经营店铺,说到根本还是在于店铺的“商品”。牢记一点,店铺生意最本质的功能就是为消费者提供合适的商品,其他都是为这一个目标服务的辅助手段。
  尽管市场上各种商品琳琅满目,在消费者日益个性化的今天,很多消费者还是很难购买到自己真正满意的商品,他(她)们为了选购到满意的商品,往往会花费大量的时间和精力,并且乐此不疲。
  因此,筹集适销对路的商品是提高店铺经营业绩的核心,这一点怎么强调都不过分。
  8、集团消费要把握
  店铺生意很多都是散客,但集团消费却不能忽视。往往一单集团消费的生意,就是店铺正常一个月的营业额。
  掌握集团消费的重点有两个,首先就是主动出击,对可能的集团消费者紧追不放。其次,不能当作散客对待,应当给予大买主应有的待遇,包括价格的优惠、特殊的服务、满足特殊的要求,甚至给予一定的商业信用。
  9、老板坐店
  提高店铺生意还有一个立杆见影的措施,就是老板亲自坐店。
  老板亲自坐店有三个好处:
  1)、直接打点生意,可以掌握最直接有效的市场资讯。
  2)、老板现场管理,工作人员一般都会更加努力工作,自然会提高经营业绩。
  3)、老板可以现场决策,处理一些棘手的琐事,这些琐事可能影响店铺的经营业绩,甚至是信誉。例如,价格的灵活决策;顾客投诉的迅速处理。
  店铺生意是“守”出来的,老板在条件允许的情况下,都应当坐店。根据经验,老板亲自坐店的店铺经营业绩一般要高于老板不坐店的店铺。
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