2017重磅揭秘晓毛头冒菜加盟的创收秘诀2017重磅揭秘晓毛头冒菜加盟的创收秘诀影子喵百家号冒菜加盟晓毛头。晓毛头冒菜加盟店从2008年第一家店开业，几乎是在一夜之间，晓毛头冒菜加盟品牌像雨后春笋一般，响彻了中国各大中小城市。那么，是什么原因让一个从四川走出来的餐饮品牌火遍全国?又是什么能支撑晓毛头不断发展呢?下面就跟着小编的步伐详细了解一下吧!　　晓毛头冒菜加盟一选址秘诀　　1、门前人流量大　　晓毛头冒菜加盟把选址列为重中之重，认为位置是先天，先天不足后天再怎么补也是追不上的，在选址上我们首先考虑的就是人流量，根据计算和品牌效应，我们的每天门前人流量应该在之间，才符合晓毛头冒菜加盟选址标准，按照全天3%的捕捉率算出实际到店人数是全天330人左右，这样的一个门前人流量才能确保我们盈利”。　　2、销售推动需≥2　　人流量大也不能决定这个地方一定就适合开店，有可能他就是一个过客，还要看他的销售推动，也就是所选地段周边是否有地铁?是否有医院?是否有社区?是否有办公区?是否有商超?是否有学校?这里讲的地铁、医院、社区、办公区、商超、学校都是销售推动，能同时满足两点的销售推动才是晓毛头冒菜加盟所要选择的地段。　　为什么要选择≥2的两种销售推动呢?就拿办公区来举例，通常在办公区中午就餐的人数比较多，而下班以后和在周六日来说就餐的人数就相对来说冷清了许多，所以就需要另外一个销售推动进行补充，而社区这个推动就能很好的补充办公区的不足，因为居民属于潮汐特性，晚上和周末外出用餐的频次会高一些，所以这也就是为什么晓毛头冒菜加盟要选择≧2的销售推动的原因了。　　3、蚂蚁动线选址　　如果你细心的观察过蚂蚁走路，会惊奇的发现，所有的蚂蚁不管是从哪个方向出发最后都会在一个地方集合、聚集，这个地方就是蚂蚁集合的动线点，所以晓毛头冒菜加盟在选址上也将蚂蚁动线发挥的淋漓尽致，人流量最大，顾客走的次数最多，最集中的一个地点就就是晓毛头冒菜加盟通常开店的地点，可能马路对面都不会如这里。　　晓毛头冒菜加盟—产品秘诀　　1、做健康营养的冒菜，做可以喝汤的冒菜　　以往冒菜在人们心中的认知中被贴上了不健康、重复使用等标签，晓毛头冒菜加盟品牌为了能够改变人们对冒菜的认知，用了多年的时间研究底料产品，为的就是让我们能和其他街边冒菜有所区隔，所以我们就在汤上下了功夫，除了晓毛头冒菜加盟总部自己研发的底料和辅料以外，汤是经过6个小时熬制的牛骨熬制，从根本上和传统冒菜汤底有了区别，这样做出来的冒菜是可以直接喝汤的，也和街边冒菜从产品上有了本质上的区别。　　2、晓毛头冒菜调和南北方顾客口味差异　　冒菜起源于巴蜀地区，初到北方并没有像现在一样让重口味的北方人喜欢起来，意识到这一问题晓毛头冒菜加盟冒菜总部觉得，如果想让冒菜能够在北方好好生存下来，就必须让味更重，这个时候，晓毛头冒菜加盟总部钻研出调和南北方顾客口味差异的方法，也正是这一个小小的举措让冒菜得以在北方市场发扬光大。　　晓毛头冒菜加盟—定价秘诀　　从最初几元一碗的冒菜到今天按斤称算，晓毛头冒菜加盟在定价方面也有着自己的心得，晓毛头冒菜加盟的定价策略是按城市所属级别进行划分，根据门店势能、人流量单独定价，总部给予区间范围指导定价。　　晓毛头冒菜加盟—标准化秘诀　　1、后厨操作每人一锅，一次性成汤　　以往，冒菜通常都是在一个锅里进行涮煮，虽然气氛热闹，可是在健康和口感上却差了很多，为此晓毛头冒菜加盟在设备上进行了升级，从以前的煤气过度到电子设备，现在在晓毛头冒菜加盟的后厨里采取的是每人一锅的煮制方式，避免了大锅煮串味的问题，一次性成汤，也令口感更好。　　2、每个产品标准化，每个岗位标准化　　开一家门店也许没人关注你，但是倒闭一家门店却被四面关注。从创立晓毛头冒菜加盟品牌起，为了避免食品安全问题，晓毛头冒菜加盟建立了一套健全的管控体系，规定所有门店的产品都需要总部进行采购，加盟商不能私自采买，所以这也让晓毛头冒菜加盟的产品稳定性更强。对后厨每个岗位都给了标准化，一个工种每天只需要重复他所做的事情就可以，每个产品都规定了标准化的流程，也正是这样才保证了晓毛头冒菜加盟店有条不紊的运行。　　晓毛头冒菜加盟已经成为了很多人的创业之选。相信想要创业的你也不想错过这么一个想要创业的好时机。创业加盟晓毛头冒菜，选择一份属于你的成功。晓毛头冒菜加盟成功的路上与你一路同行。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。影子喵百家号最近更新：简介:我们还在路上，梦的方向叫做闯 ！作者最新文章相关文章加盟晓毛头冒菜有什么好处吗？_百度知道
加盟晓毛头冒菜有什么好处吗？
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　无　明　火　，　无　厨　师　三　重　项　目　特　色　，　让　晓　毛　头　冒　菜　为　您　保　驾　护　航　!　口　味　统　一　标　准　，　特　制　专　利　配　方　，　经　过　培　训　，　简　单　上　手
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。如何开家晓毛头冒菜加盟店如何开家晓毛头冒菜加盟店影子喵百家号　　一说起冒菜是否你就有了想要大吃一顿的想法，谁让冒菜在我们的生活中占据了这么重要的位置呢。一般来说开冒菜加盟店一般都是一个小本投资的项目，就拿晓毛头冒菜加盟来说在1-5万之间。钱的事情好解决，但是你知道要如何开店吗?你有什么战略吗?我们经常听到冒菜行业中的大咖们说好的战略就为你带来了一半的胜算。你看完此片文章就不会认为钱是最为重要的了。战略才是赢家。　　市场竞争加剧，僧多粥少，整个行业面临巨大挑战!坚持什么?拥抱什么?放弃什么?学习什么?怎么应对?这是一个你一不小心就跟不上的时代!这是一个消灭你但与你无关的时代! 这是一个你一不小心就跟不上的时代!这是一个消灭你但与你无关的时代!餐饮业飞速变化，有的时候已经让我们不能用常识去思考，存量冒菜店下降，业绩下降，新入行的餐饮老板却来越多?　　夯实基础，以不变应万变　　在一个煎饼价值18个亿的今天，通过观察和研究，餐饮行业毕竟是提供消费者情感消费的场所，毕竟是人们解决最基本的生理需求的地方，因此冒菜加盟行业一定要回归本质，花里胡哨的只能昙花一现。回归本质就是我们过去这么多年的坚持，晓毛头冒菜加盟做好产品，用好产品、好的服务、好的环境，这些都是冒菜的根、本质，没有这个根我们不能成为参天大树。老祖宗说了一句话“好酒不怕巷子深”。好像这句话很多人认为过时了，把它理解透了，在新的社会里面怎么用好这句话，“好酒”就是好产品，对于晓毛头冒菜加盟发展仍然是管用的。　　调整明确的战略目标，构建发展思路　　一说到战略，很多人认为这个很虚，其实是对战略的误解。企业战略要解决三个问题是我是谁?我要到哪里去?我怎么去?从过去行业冒菜品牌快速发展和占领市场的角度来看，连锁经营发展模式仍然是冒菜业界的占主导的模式。　　好的战略，胜算已经有了一半　　现在这种连锁模式搞了一百多家、两百多家以后，就停滞不前了，好像都遇到了一个瓶颈，中国火锅企业一般都在三四百家都遇到一个瓶颈。到了瓶颈期企业要涅槃重生，需从几个方面进行考虑。　　一、多元化经营战略　　现在的工作是为年轻人搭平台，助推他们发展，最后为他们的成功鼓掌，晓毛头冒菜加盟品牌就是做这个事儿。因为晓毛头冒菜加盟已经有近10年的发展历史了，加盟晓毛头冒菜品牌的加盟商都有很大的上升空间。当然，如果只有一款美食，那就没有上升的高度了，就是天花板效应，怎么办?晓毛头冒菜加盟采取多元化经营，麻辣烫、串串、麻辣小龙虾、重庆酸辣粉和时尚饮品等多种组合，让消费者可以经常换换口味，这也是为什么晓毛头冒菜加盟品牌如此受欢迎的原因所在。　　二、在供应链上游发展　　在供应链上游发展会使得上下游联系起来，容易多元化。现在晓毛头冒菜加盟品牌建立了自己的连锁基地、原料基地，向上游供应链发展的模式，可以带动相关的产业发展、自产自销、降低成本、掌握核心技术、稳定公司的发展、在食品安全上面可控、多余的产品可以给同行消耗。尤其是从工业方面发展，它能够有税收方面、管控方面做的很好的话，是上市的很好的材料。　　三、走标准化管理模式　　绝大多数冒菜企业都是做标准化，但是不够彻底、不够全面、不够专业，晓毛头冒菜加盟的标准不仅是产品的标准，还要有服务标准、管理标准、食品安全等等方面的标准，标准化管理模式是晓毛头冒菜加盟企业文化的重要组成部分，这是企业的文化核心。　　标准的制定和执行是一个长期的工作，一个成功的冒菜连锁企业，一定要建立在一个功能期权、职能明确、团结协作的连锁总部的基础上，晓毛头冒菜加盟总部成为一个战略主体，承载的是战略规划、资本运作、商业模式创新、业务支持系统和管控系统搭建的核心职能。通过管理模式的提炼与运用，晓毛头冒菜加盟总部一方面可以为整个连锁体系，建立统一的标准化的管理模式，从而保证整个连锁体系统一性。另一方面可以切实引导连锁管理的支持系统，包括品牌管理、销售管理、信息管理、店面管理等模块的提高，这些模块有效的应用与推广，可以大大提高整个连锁体系管理的效率。之所以晓毛头冒菜加盟品牌在中国餐饮百强里面占据多席，正是因为他们做标准化和连锁化，做得很快很大。　　四、塑造过硬的团队　　冒菜企业普遍存在的“腰痛”的问题，什么叫“腰痛”?就是我们店长不给力，店长需要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行公司的经营方针，执行公司的品牌战略，全力发挥店长的职能。店长是企业文化信息传递的纽带，是公司销售政策执行者和具体的操作者，是企业产品的代言人，是门店的核心。作为核心的店长，要操心门店所有的问题，人员、产品、出品、质量管控、卫生、顾客投诉等等方方面面都要考虑到，任何一个细节考虑不到，就可能给工作带来不良影响。　　冒菜企业要抓好基层店长的建设，激励模式我们店长都必须要有股份，他就是老板的代言人。怎么培养一批好的店长?这也是企业发展非常重要的基石。现在晓毛头冒菜加盟的重点就是狠抓店长，因为有团队才能创世界!　　五、注重营销，扩大品牌宣传力度　　理论上讲，品牌年度营销的基本费用占5%。但事实上冒菜业基本都是没有的，而且还差得很远很远。现今社会，企业应注重营销、扩大品牌宣传力度。许多国际大牌的宣传力度很大，相比之下冒菜企业宣传力度小之又小。许多企业就是在不注重营销上吃了大亏，最后走向死亡的。营销并非传统意义上的打折团购，而是通过针对目标客户，注重需求分析，迎合客户目标消费意识、消费习惯和情感诉求，提升品牌的内涵，让产品更具价值这几种研究方式，找到行业中自己品牌的位置，让顾客接受这种文化，这才是真正的营销。　　六、整型商业模式，对接资本助力　　资本的介入可以改变一个行业的布局，可以助推冒菜企业的成熟，上市对我们冒菜企业来说不是一个陌生的话题，谭鱼头是第一个香港上市的冒菜企业，之后有小肥羊也在香港上市，近些年来冒菜企业上市有一些争论，持否定态度的人认为冒菜上市表现不突出，打击了后来上市企业的信心，再一个就是冒菜技术含量不高，如果上市之后，成为公众性公司的话，这个整个的公司整体情况暴露给其他对手，在市场上这个公司竞争力就不够了。持支持态度的人认为，冒菜行业市场庞大，而且冒菜企业规模都不够大，小企业多，整个行业处于大而不强的状态，对资本来说是一个很好的机会，对冒菜企业来说，能够对接资本进入企业发展的快车道，如果达到能够控制市场的目的，将为企业带来丰厚的利益回报，进入资本市场是未来冒菜市场最有力的支撑点。　　七、抱团取暖，打造行业联盟　　餐饮行业整体上面临成本高、房租高、人力成本也高、利润低的惨烈经济环境，确实用“惨烈”两个字来形容，面对竞争的红海，不少的企业选择了结盟、抱团取暖、抵抗危机。抱团才能形成强大的力量，才能够聚合行业资源，才能够为整个行业搭建更大的平台。　　八、拥抱互联网　　自日，中国正式接驳互联网以来，仅仅20年的时间，互联网已经渗透到每一个行业、每一个产业的毛细血管之中，无论是在人们生产和生活中，互联网无处不在。目前互联网已经开始大举进军传统行业，社会已经完全进入了互联网时代。　　互联网并不仅仅只是一个工具和技术，而是一种新思维，即开放、协作、共享、共赢、高效、专注的思维方式，如同蒸汽机提升社会效率一样，互联网思维和互联网技术正在改造着包括我们冒菜在内的每一个行业。　　与互联网结合，代表着冒菜行业的未来走向，没有互联网思维的冒菜企业将无法在互联网经济条件里生活下去，未来中国的商业领域是被互联网思维和互联网技术大规模打劫的时代，冒菜界的朋友们，的确要有“狼来了”的意识，用互联网思维去思考我们的企业经营，用互联网技术做工具，去改善我们企业经营的效果，希望大家抓住这个机遇，发现和占领新的行业高地。互联网最有价值之处不在于自己生产了什么新的东西，而是对传统行业潜在的再一次挖掘，用互联网思维和互联网技术，完成从传统行业向互联网企业的裂变。拥抱互联网，武装自己。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。影子喵百家号最近更新：简介:我们还在路上，梦的方向叫做闯 ！作者最新文章相关文章现在全国晓毛头冒菜店有多少家加盟店？_百度知道
现在全国晓毛头冒菜店有多少家加盟店？
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晓毛头冒菜在全国各地有很多家加盟店铺
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晓毛头冒菜在全国各地有很多家加盟店铺，因为发展迅速，具体数字你可以咨询它们总部哦！如果你需要学习或者加盟可以去上海市宝山区城银路525号17楼
晓毛头全国免费加盟热线
也可以关注微信公众号餐饮创业孵化基地
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开一家晓毛头冒菜加盟店到底能赚多少钱？
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这个不好说，开大点赚的多成本也多，开小店赚的少，成本也少，一般一个月赚个万把块钱不成问题
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