正山小种礼盒装价格都是一级茶价格为什么相差太大

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-22 05:52 标签： 正山小种价格表
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　　在传统的中国茶文化当中，泡茶是一门艺术也是一个陶冶情操的方式。正山小种也是红茶的一种非常有代表的茶种，下面就让我们一起学习一下正山小种改如何冲泡以及它的冲泡注意事项是什么？
　　正山小种的泡法
　　1、备茶具。首先准备好茶壶、茶杯、茶匙等。
　　2、烧水。将热水壶中的水烧热到沸腾状态。
　　3、温杯。将烧沸的水注入瓷壶和杯中，清洗、消毒，温杯。
　　4：洗茶。取适量的正山小种茶放入杯中，加入开水，大约几秒后，倒掉茶汤。第一道茶汤要倒掉，一般都是洗茶。
　　5：冲泡。洗完茶后，再将开水倒入杯中。用大拇指、中指按住盖杯，食指稍微倾斜盖杯的盖子，把茶汤倒入放有滤器的茶海。
　　6：分茶。最后把茶汤分入各个茶杯中进行品饮。
　　正山小种冲泡的注意事项
　　1：冲泡的时间
　　为了防止正山小种茶香气产生不良的影响，冲泡正山小种的时间不能过长。不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同，通常前4泡的浸泡时间不能超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为标准。
　　2：冲泡的水温
　　把握好冲泡正山小种的水温是很重要的，适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。通常我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡。
　　以上就是我们今天想要学的正确冲泡正山小种的方法和所要注意的事项，温馨提醒冲泡茶叶一定要是90摄氏度左右的开水去冲泡哦。
　　买好茶，上囤圈。
　　继续阅读：文化 茶 正山小种
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客服邮箱：正山小种红茶，又叫作拉普山小种，是福建省武夷山的特产。武夷山市是国家级的自然风景保护区，生产数千种茶叶，所产的茶叶从品质到制作工艺上都十分优越。而且只有武夷山桐木关所产的小种红茶能够称为正山小种红茶，周边地区所产的小种红茶统称为外山小种红茶。正山小种红茶的价格往往高于外山小种，很多茶友只认正山小种。那么正山小种红茶的价格是多少呢?正山小种红茶采用松针、松木熏制而成，茶叶呈现出灰黑色，色泽油润，而且条索干结，冲泡后茶汤却呈现明亮的琥珀色或者红色，而且还有独特的火香味，香气浓烈而绵长，带有独特的桂圆香。正山小种红茶加入牛奶和糖一起冲泡也不会被夺去香气。而桐木关之外所产的小种红茶，从香气到味道上都不如正山小种，价格上也会便宜许多，在选购的时候要注意辨别。正山小种红茶由于产地的海拔高，茶叶生长缓慢，带有的营养物质含量较高，而且口感十分甜润，一些茶汤在冷却之后可能会出现苦涩、香气减退的情况，而正山小种在放凉后仍然甘甜爽口、香气不减，而且茶汤冷却后仍然是清澈的，不会出现普洱茶的“冷后浑”现象。在选购正山小种的时候，可以用冷却的方式来鉴别正山小种的品质。与种类也有关系，在正山小种红茶中，最为珍贵的就是金骏眉了。数万颗茶芽才能制成一斤的金骏眉，而且金骏眉在制作过程中需要有经验的制茶师全程操作，并且严格控制火候，金骏眉往往还未制好就已经被提前预定了，市场上的价格也不低于5000以下，在购买正山小种的时候最好有可靠的茶友帮忙推荐，或者选择正规、可靠的品牌来购买。
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我还正山大神呢
岩茶的一种
神小山正！
小神……噗哈哈哈
你是来卖萌的吗。。。
每个人都是学过来
行话都叫小种，不加正山，现在外山的也叫正山小种
你是神。。。
喝了此茶，赛过活神仙
种是读三声还是四声啊求教
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　　何为正山小种？
　　正山小种是红茶鼻祖，是传承红茶400历史的茶叶，是产自桐木关一带的小叶种（奇种菜茶），称为正山小种红茶。
　　根据国家质量监督检验总局的《原产地保护标记管理规定》，正山小种的原产地范围为东经117&38′6″～117&44′30″，北纬27&41′35″～27&49′00″，东至麻栗，西至挂墩，南至皮坑、古王坑，北至桐木关，占地50平方公里（包括江西铅山县石陇乡）。桐木关的正山小种产量不多，现在市场上大多是外山的。
　　正山小种一定有烟熏味，桂圆香吗？
　　正山小种分传统工艺和无烟新工艺，传统烟熏正山小种是在“青楼”里用松木熏制的，所以是烟熏味，桂圆干香。无烟的带木质香和特有的桐木山场气息。
　　传统烟熏正山小种由于受马尾松原料影响，现在全村的产量非常少，市场上大多是无烟的。
　　真正的正山小种口感如何？
　　真正的正山小种可以泡上十几泡，汤色呈琥珀色，透明清澈，口感纯正有山场气息。烟熏的有桂圆干香，市场价格在七、八百左右。
　　真正桐木关的红茶口感肯定纯正略带花香和特有的山场气息。
　　现在的正山小种还会沿用过红锅工艺吗？
　　过红锅是发酵好的茶叶放在200度的锅里用手工抄制，阻止茶叶再发酵提高香气。由于过红锅是全手工操作，局限性太大，只有一些高端私人定制才会采用。
　　正山小种该如何存放？
　　只要放在干燥密封防潮常温下，正山小种耐存放，越存越好。
　　无烟新工艺和传统熏工艺有什么区别？
　　两者从萎凋到烘干都不一样的，一个是萎凋槽上萎凋在烤霜里烘干，传统烟熏的都是在青楼里萎凋和用松木烤干的，口感也完全不一样。
　　市场上几十元一斤的真的是正山小种吗？
　　几十块钱一斤的肯定不是桐木关正山的。桐木村品牌企业一斤能卖到几千元，正常也要好几百元一斤。桐木关正山的红茶外形条索肥壮不是很好看，但茶叶干香好，口感纯正汤色透亮，甘甜醇厚，有花香和桐木特有的山场气息，比较耐泡。
　　小编为此为你提供两款优质红茶：产自四川马边高山，农法种植。
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