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夹江县木城镇奶牛养殖铺就村民增收致富路
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奶牛养殖户周廷贵介绍养殖经验四川新闻网乐山6月13日讯（李胥祎 王薇）牛奶是大家生活中不可或缺的食品，除了平时喝的牛奶和酸奶，面包、蛋糕、巧克力等很多食物中都有牛奶的“份儿”，不过想要牛奶，首先得有奶牛。夹江县木城镇联弘牛奶专业合作社，该地的奶牛养殖不仅带来了良好社会经济效益，也带动周边村民共同致富。&&&&木城镇民安村村民张帮富养奶牛已经有十多年了，从最早的一两头，发展到现在的16头，虽然规模在当地不算最大，但说到养殖经验，张帮富可是信心十足。张帮富是从2003年开始养牛，川内所有的品种都养过，在过去养过西门塔尔、小娟姗、荷斯坦牛，但它们不适应川内的气候。目前看来还是只能养黑白花，黑白花的奶产量比较高，能适应川内的气候，相对好养，所以现在一直以养黑白花为主。一头黑白花奶牛平均每年都要完成六吨半左右的产奶量，按照3.3元/公斤的市场价格销售，一头奶牛一年能收益两万多元钱，家里的十六头奶牛能收益三十多万元，而产奶还不是奶牛带来的唯一收益。现在基本上都是自繁自养，不在外面买牛回来喂，十五六头牛下十五六个崽崽，留一两个来喂，其余的公牛就卖掉，一般卖2000元多一头，一年卖出五六头一般就是一万多元的收入。奶牛养殖场景&&据了解，早在2006开始他们已经不用手工挤奶了，现在挤奶已经是全机械化的操作模式，相比机械化挤奶，手工挤奶不仅效率低，而且卫生安全也不达标。但也不是一年四季都有奶，要生完小牛崽以后才能出奶。现在只要把牛赶到挤奶机前，用温水把乳头清洗以后，安上吸奶器，只需要两分钟，一头牛的奶就全部吸出了，而一台大型吸奶器，一次可供16头奶牛吸奶，这效率可不止高了一点点，不过刚挤的牛奶还不能直接饮用，还要经过大约四十分的巴士杀菌。&&收益高，当然投入也不少，除了打扫卫生和照顾奶牛的饮食，前期也需要大量的资金来支撑。除去整年的基础成本，按照十六头奶牛计算，张帮富家每年的纯利润都能达到十五万元，这样的经济效益让许多乡亲都放弃外出打工开始了奶牛养殖。奶牛养殖场景为了更好的科学管理，提高牛奶品质适应市场需要，养殖户们选择抱团经营，把奶牛集中在厂里进行养殖，牛奶不愁销路，直接有老板来收，粪污集中好处理，还田也好整，喂牛的就自己养自己的牛，打扫一下卫生，割点草来喂就轻松一点，有什么疾病问题，大家在一起也好观察讨论。&&&&看来这养奶牛的经济效益还真不小，不仅有随时都有新鲜牛奶喝，而且收益也不小。集中养殖不仅提高了效益，也为大伙儿增添了养牛的信心。（夹江县委宣传部供图）
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夹江黄白花牛小牛犊 正规养殖场
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金羊养殖场JJHYTWTULLK供应：西门塔尔牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛、三元杂交牛、利木赞牛、等优良肉牛品种。公司目前拥有养殖合作社1家、直属分场3个、饲养区域16处、繁殖区域12处、员工230人、厂区占地面积600亩、平均占地200亩。
微贮饲料微贮饲料是在农作物的秸秆中添加微生物活性菌种，贮入容器（水泥池、缸、塑料袋等）中，经一定时间发酵而形成的带有酸、香、酒味，家畜喜食的粗饲料。秸秆微贮利用添加微生物的发酵作用降解秸秆中的部分纤维素、木质素类物质，并产生乳酸等挥发性脂肪酸，使秸秆原料pH下降到4.5~5.0,既改变秸秆理化性状，提高秸秆消化利用率，又抑制有害菌的繁殖，使秸秆能长时间保存。
一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 3000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人、人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。
&&我国现有肉牛存栏1.38亿头，牛肉产量达675.9万吨，是第四大牛肉生产国。可是牛肉人均产量只有4.3千克，低于的平均水平9.8千克，更低于一些牛肉主产的人均产量水平。
就可以算出每头牛的饲养成本如下 每头有牛需投资3000元左右、输、检疫等各种费用预计 100 元左右、饲养与管理工资 100 元左右、草加精细料共计 1100 元左右、疾病预防与食盐 200 元左右、每头牛到出栏总计费用
之间饲养六个月加上买牛时的体重按1200 斤计算每头牛可卖到8400 元左右，除去上述每头牛的全部费用
元那么一头牛的纯利润就是 元，在管理不好的情况下也不低于2700元。
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这几年肉牛行情一直持续稳步上升的趋势，尤其今年犊牛价格同比去年涨了很多。新手养牛必看对于新手养牛都想买点好牛合理牛价格高了不想买，投资大牛行高担心有担心迟迟不敢入手。
&&秸秆类粗料应切短后饲喂，牧草之类可直接投喂，不必切短。在肉牛育肥阶段，当精料超过６０％时，粗料可切得长些，这样可提高牛的采食量，还可减少浪费。块根、块茎和瓜类饲料，喂前一定要切成小块，绝不可整个喂给，以免发生食道梗阻。全混合日粮肉牛最佳的饲喂方式全混合日粮（ＴＭＲ）需要必备的条件很多，在没有条件的情况下，可把精料和粗料混合饲喂在饲喂前３～４小时将加工处理的秸秆（青贮饲料）、副料如糟渣类、精料混合料分层铺匀，加入饲料总量４０～５０％的水，喂时将饲料拌匀。
而对于老手养牛他们都知道牛行情越涨养牛越赚钱的道理，正好相反。这是为什么呢大河我在这里给大家分析一下为什么:首先，涨价趋势好，今天买的犊牛比如说一万，那么明天也许过几天就值一万零五百了，这样你的牛增值就能赚到钱。反而说牛行越来越便宜呢谁还敢买牛今天花一万买牛，明天就赔了几百，你还敢抓牛吗？牛价是便宜了可是明天更会便宜，这样养牛是赚不到钱的。新手养牛必看所以说养牛得看清趋势所在，该下手就下手吧，还有精心饲养哦不能怕累怕脏才行。
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自然资源特别是饲草饲料资源，是影响饲养规模的主要制约因素。生态环境对饲养规模也有很大影响、资金情况肉牛生产所需资金较多。期长，报酬率低。资金雄厚，规模可大，总之要量力而行，进行必要的资金运行分析。
该选择法是在一次选择几个性状时，根据这些性状的遗传力高低、性状的遗传相关和其经济重要性而给以不同的加权，然后综合成一个指数值，以评价牛只的方法。该方法的优点是一次选择的性状可多可少，又将诸性状综合成一个指数，便于在不同个体间比较，也避免了前两个方法的缺点。但对遗传力低的个体遗传进展较小。
&&育肥中期（４－６个月、１９－２４月龄）育肥中期肉牛的骨骼、肌肉和体驱已渐趋完善，内脏和腹腔沉积脂肪。粗饲以草麦或稻草为主，日喂量１．０－１．５千克／头，不喂青贮和青干草等青绿饲料，停喂酒糟，控制粗饲草采食量。补充料配方ＣＰ１２－１４％，ＮＥｍ７．３３兆焦／千克，ＮＥｇ４．６６兆焦／千克，自由采食，采食量达到体重的２．０－２．２％，约占日粮的６０－７５％。
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