什么白酒好喝不贵的白酒推荐，实惠经济型最受喜爱

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-24 10:01 标签： 2016什么白酒好喝不贵
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白酒和威士忌同属烈性酒，威士忌和白酒最大的区别是什么？最显眼区别就是：一个是洋酒，一个是中国的传统酒水。下面，为您详细介绍威士忌和白酒的区别有哪些？威士忌和白酒哪个烈？比较而言威士忌和白酒哪个好喝？各自的酿造手法有什么不同？本期专题买购网小编为您详细讲解，让爱酒的你会品酒也会选酒。
威士忌属于蒸馏酒。它是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。很多国家都生产威士忌，所以按照产地来分主要有这四大地区：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌酒性较烈，入口有微酸，有辛辣感。入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味，伴随着小麦的甘甜味道，后味富有张力，个性突出，富有原野气息。不常喝的人可是很容易醉的噢。
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白酒不必多说，它是我国几千年前就开始自行酿造生产的一种酒水。酿白酒的原料一般为农作物，例如：大米、小麦、玉米、高粱、糯米、豌豆等，还有甘薯类，如红薯、白薯，此外还有花生、甘蔗等。白酒的酿制过程则更是复杂，且不同的白酒品牌都有自己独家的酿制秘方，不为外人知晓。
白酒基本的程序都要经过以下几步：
1、酒精发酵。酒精发酵是酿酒的主要阶段，酒精就是在这个过程中产生的。
2、淀粉糖化。
3、制曲。“曲为酒之母,曲为酒之骨,曲为酒之魂”。可见酒曲在酿酒过程中的重要性。
4、原料处理。我国广泛运用酒曲酿酒，其原料处理的基本工艺和程序是精碾或粉碎，润料(浸米)，蒸煮(蒸饭)，摊凉(淋水冷却)，翻料，入缸或入窖发酵等。
5、蒸馏取酒。所谓蒸馏取酒就是通过加热，利用沸点的差异使酒精从原有的酒液中浓缩分离，冷却后获得高酒精含量酒品的工艺。在蒸馏的过程中，原汁酒液中的酒精被蒸馏出来予以收集，并控制酒精的浓度。原汁酒中的味素也将一起被蒸馏，从而使蒸馏的酒品中带有独特的芳香和口味。
6、酒的老熟和陈酿。我们都知道，酒越陈越香，正是经过长时间的窖藏老熟，才使酒的香味更加浓郁，酒体更加丰满。因为刚出来的酒味道都会略显寡淡。
7、勾兑调味。酒在经过这一列的酿造过程中，经过各种化学反应、物理反应，所以酒质会产生很多细微的变化，所以酒要经过勾兑师的勾兑才能达到最完美的味道。
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威士忌和白酒哪个烈？
度数：在40—60度之间，一般在43度左右。 饮用方式：常温纯饮或加冰块及矿泉水，通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒不超过冰块之量
威士忌和白酒哪个烈
度数：38—68度之间。 饮用方式：白酒一般是纯饮，在冬天会加热，口感更顺滑，香气也更浓郁。
威士忌和白酒相对比而言，白酒的度数偏高，比威士忌更烈。威士忌饮用方式多样，威士忌口感以醇厚傲世，透着成熟，白酒的口感绵甜细腻，纯正，更有酱香型、浓香型、清香型多种可供选择。
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(十大白酒品牌，泸州老窖)&
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快递速度快，包装扎实。小酒酒线还算满意，包装盒内没有酒味，瓶盖口有馊味，疑似其他酒漏酒蹭过去的，没有问题。小1573很精致，送了小礼袋也很漂亮。整体很满意。如果可以免邮，当然再好不过了。真假不怀疑，官方旗舰店，而且造假造小酒成本太高，利润太小，没造假大酒来得划算。好吧，我就是这么个理论，官方店，正品无疑，存疑不入。1573这个酒就更别说了。味道芬香，回味许久，不愧为国窖，国窖这个名字可不是白给的，是真正的货真价实！国窖1573的确是好酒，香味浓郁，酒质无色透明，绵甜爽净，包装很到位，活动购买经济实惠，性价比高，希望商家多举办些特价促销活动，下次还会来的！
用户 d***8 于
发布的评价
白酒是我国传统的产品，酿造工艺丰富多彩，酿制风格千姿百态。通过对酒内香味和香气成分的剖析，结合工艺关系的研究，大体可分为如下香型：1、酱香型 ：酱香突出，酒体丰富醇厚，香而不艳，低而不淡，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。茅台酒、郎酒、习酒为典型代表。2、浓香型：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长，口感具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。五粮液、剑南春、泸州老窖等为典型代表。3、清香型： 清香醇正，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，是中国北方的传统产品。以山西汾酒为典型代表。4、凤香型酒：醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长，以醇香为主，配有乙酸乙酯加已酸乙酯混合香气，已以陕西西凤酒为典型代表。5、米香型：入口柔绵，落口爽冽，口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。以广西桂林三花酒、西江贡为典型代表。6、特香型：酒色清亮透明，酒香芬芳，酒味纯正，入口绵甜，圆润。以江西的四特酒和临川贡酒为典型代表。7、其它香型酒：不属以上六种香型而又没有给定香型名字的白酒。例如特香型（江西四特酒为代表），芝麻香型（山东景芝酒为代表），董香型（董酒为代表），兼香型（白云边为代表），馥郁香型（酒鬼酒为代表）
用户 n***l 于
发布的评价
以前在酒店工作多年，有幸能够经常喝到53度飞天茅台，这个酒闻起来确实有茅台的香气，但是跟飞天茅台比起来，确实不好喝，甚至是难喝（毕竟两者价格相差那么多，这么对比也不合适，劝戒各位，这个酒虽然是茅台厂的茅台，但是千万不要抱着喝茅台的心态买这个酒来喝，把它当成一般普通的日常餐酒还是可以接受的）。包装看起来不错，酒看起来也很好，闻起来也香，酒花丰富细腻，就是口感真的不好，一口酒含嘴里包两三秒再咽下，感觉舌头都麻了，从口烧到心。总体来说酒是好酒，但是真的不适合我的口味啊.若是买回家自己喝，一定要记得它只卖几十块钱，不能喝出几百上千的味道的。送人的话倒是不错，毕竟茅台酒厂，高大上的包装，霸气的厂名。
用户 158*****93 于
发布的评价
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京东自营的，信誉都很有保障，很放心，物流也是非常快！昨晚拍的，一早就到了，服务赞一个
用户 j***l 于
发布的评价
可能是新酒，新包装新上市，不如上次在楼下卖酒专店里买的陈酒好喝，但是酱香也是浓郁，应该是没有陈年的原因，再接再厉吧。
用户 z***6 于
发布的评价
不错，宝贝非常不错，口感醇香，稍放放！不错，宝贝非常不错，口感醇香，稍放放！
用户 g***1 于
发布的评价
这一瓶是赠送的，比买的老习酒看起来好一点，还没喝不知道口感，相信大酒厂的质量！
用户 j***y 于
发布的评价
太垃圾了，一股臭味扑鼻而来，绝对的歪酒，还歪的不一般，两瓶都丢了，瓶装酒是**的不行，别人都建议我买散酒，我发觉散酒都比这好喝一万倍！歪酒，歪酒！
用户 w***s 于
发布的评价
本来下的精准达，结果点成311,退货丶吧，配送态度又好，又不好意思退，因可有张电影票，结果十三号晚上，配送员又送了电影票，非常感谢
用户 0***英 于
发布的评价
一直喜欢买这个品牌的白酒，老爸说还是不错的。适合送人和自喝，性价比高。
用户 d***7 于
发布的评价
超不错，送人挺好。375ml也不显小，亲戚都喜欢喝，瓶子也好看
用户 校***摆 于
发布的评价
包装好，喝着口感也很好，第二天头不痛！值得购买，感觉很成功！
用户 j***q 于
发布的评价
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