沈阳加工中心850价格有白条鸡生产加工的吗

黑卤鸭烧鸡流进沈阳批发市场 加工点有不少苍蝇
“销售冠军”、“服务明星”,这是沈阳中国北方肉食城“林善武食品厂—卤鸭烧鸡”的光环,两个三角锦旗就挂在档口窗户的玻璃上。然而,谁能想到光环下的“林善武食品厂—卤鸭烧鸡”加工场所地处脏乱的平房区,还有一处是“黑加工点”,而“食品厂”及相关的经营手续竟是租用的。北国网、辽沈晚报记者经过一周时间昼夜调查采访,揭开了“黑”卤鸭烧鸡从生产加工——进入北方肉食城——流向市场的全过程。市民举报大量“黑”卤鸭烧鸡流入批发市场8月中旬,读者王先生通过电话反映说,在沈阳市沈河区马官桥路口附近有一个食品加工点,主要做卤鸭、烧鸡、五香鸭头和鸭翅等,除了在皇姑区塔湾的中国北方肉食城批发外,还销往超市及其它市场。食品厂加工点的内外环境脏乱不堪,所生产熟食制品的质量令人担忧。据王先生讲,这是一个由侄儿、侄女和姑姑等亲属组成的家族式加工点,他们是安徽人,在这里已干了多年,以前就是一个没任何合法手续的黑加工点。后来他们租用了对门的“沈阳市沈河区林善武食品加工厂”(以下称“食品厂”)以及相关生产加工的手续,使原来的“黑”卤鸭烧鸡有了一个合法身份。王先生说,他们虽然租用了“食品厂”,但原来那个“黑加工点”仍继续使用,两边同时加工卤鸭烧鸡等,这样每天大量的“黑”卤鸭烧鸡流入市场。王先生说,那个“黑加工点”在一处大破房子里的房中房,主体部分的房盖都露天了,生产原料就堆放在里面,而加工点内的墙潮湿发黑长毛,环境、气味令人作恶。不过,每当有检查人员来,他们就会带到对门的加工厂里。王先生说,“食品厂”门就开在厂房外墙兼院墙上,开开门就是平房区中间那条尘土飞扬的小土路。加工点里面不说,周边环境更糟,睛天尘土飞,雨天行路难,而附近的一条臭水沟则是垃圾遍地,蚊蝇肆虐,气味难闻。一探“黑加工点”地处污水沟边 铁门紧闭装有摄像头8月24日上午,根椐王先生提供的线索,记者来到沈河区马官桥路口附近,在通往南二环的沈水东路不远处有一小十字路口,沿路口东行下坡过一小桥便是一片平房区。小桥下面是一个污水沟,沟边到处散落着垃圾,不时有异味飘起。平房区西口距污水沟有二十米远,平房区的建筑不是很统一,从外形来看都是个自修建的,还有是在原建筑上加盖的二层。平房区里只有一条不宽的小土路惯穿东西,几天的雨水使得有些路段还很难走。记者在泥泞的小路上走了两个来回,发现整个平房区没有一处成规模的地方,也没见一个干净整洁的院落,如果说这里会有食品加工厂,常人一般是不会相信的。也许这里少有生人来,记者的出现引来不少警觉的睛神,不便打听只能靠观察了。就在记者要原路返回时,发现就在平房区西口附近有一处二层小楼,小楼的外墙上有两个小铁门,墙上挂着一个小铜牌,上面写有“沈阳市沈河区林善武食品加工厂”,这里就是王先生所说的“黑加工点”租用的“食品厂”。“食品厂”的两个小铁门紧闭,外墙上安有几个摄像头,看来这里的主人很有警惕性。此时,一辆“依维柯”正停在“食品厂”对面的平房边,有人从车上卸白条鸡,过秤后搬进“食品厂”对面的平房里,在平房门前停有一辆微型面包车,车牌尾号“C73”。这处平房从外面看象似二层楼,但实际里面只是一层,房盖已是破烂不堪,不少地方已露天。二探“黑加工点”“黑熟食”流进北方肉食城“明星档口”离开平房区后,记者与王先生取得了联系,证实了所看到的一切,并得知尾号“C73”的微型面包就是他们运送熟食的车。为了弄清加工点熟食的去向,记者决定对“C73”进行全程跟踪调查。8月24日23时,记者再次来到加工点所在平房区,这里已是一片漆黑。“C73”仍停在“食品厂”对面的平房门口,也就是那个“黑加工点”。“食品厂”和“黑加工点”里都没有灯光,也没有什么动静。由于不便长时间停留,记者返回到沈水东路边,选择了一个便于观察的地方将采访车停在那里。在此后的时间里,记者不定时前去对“食品厂”、“黑加工点”及“C73”进行观察。凌晨2时35分,“C73”那里出现动静,“黑加工点”里的灯也亮了,隐约看见有人往车上搬白色的箱子。因为不能靠得太近,记者只能等候在路边。2时45分,“C73”沿平房区小路向西开出,记者的采访车也启动了。“C73”从沈水东路——马官桥路口左转上东陵路——过沈抚立交桥——东陵路——东西快速干道——北一路右转——保工街——塔湾街左转——明廉路。3时15分,“C73”进入北方肉食城。在距北方肉食城熟食大厅不远处,“C73”停在一辆尾号“K19”的黑色轿车边上,从车上卸下4个装有东西的大塑料袋后又向里开去。记者急忙上前,发现从“C73”上卸下的塑料袋里装的是鸭头和鸭翅。此时,北方肉食城熟食大厅已灯火通明,厅里厅外很热闹。“C73”将车停在一空处,打开车后背盖,车里摆放满了白色塑料,还有不少装有东西的大塑料袋。两名男子先从车上卸下两个白色塑料箱和几个塑料袋,一男子用小车推进熟食大厅。记者跟随这名男子走进熟食大厅,只见男子进门右拐进入第一排档口区,来到挂有“林善武食品厂—卤鸭烧鸡”牌匾的档口,将箱子放在档口前的柜台外。记者这才看清,箱里装的正是卤鸭和烧鸡,还有用塑料袋装的鸭头和鸭翅。“林善武食品厂-卤鸭烧鸡”档口窗户的玻璃上挂有两面三角形锦旗,一个上写“销售冠军”,一个写有“服务明星”。继续追踪再流入铁西小九路“茂源熟食市场”在确定了“C73”在北方肉食城的销售档口后,记者立即返回采访车,准备跟一下从“C73”上装鸭头和鸭翅的“K19”黑轿车去向。“K19”驶出北方肉食城,沿明廉路向东右转——塔湾街——保工街——左转北四路——右转齐贤街——左转建设大路——右转勋望街——左转九路——右转贵和街——左转小九路。3时50分,“K19”停在铁西区小九路上一名为“茂源熟食市场”门口,一男一女将车上的东西搬进市场,放到一个柜台上。4时20分,记者返回北方肉食城,在“林善武食品厂-卤鸭烧鸡”的柜台上看到,这里的卤鸭烧鸡已卖完。记者以进货为名与一操南方口音的卖货男子交谈了几句。记者:这鸡多钱啊?男子:没了。记者:没了?几点还能有啊?男子:你几点来都没有,我刚卖完。记者:这鸡婚宴用能行不?男子:行啊,得提前订。记者:多少钱啊?男子:10元一斤。记者:那你把电话给我一下。男子:啥时候用?记者:4号。(男子回手从档口窗台上拿过一个木板白纸夹,在白纸上写下两个手机号码递给记者。)记者:提前几天订能行?男子:一天两天都行。(记者看到男子在纸上写的两个手机号码与档口牌匾上的号码不一样。)记者:你这是林善武食品厂的吗?男子:是啊,网上都能查得到的。三探“黑加工点”被让进“食品厂” 熟食间有不少苍蝇经过一昼夜的调查采访,记者初步掌握了这里生产的部分卤鸭烧鸡是从北方肉食城进入市场。那么,这两个加工点里的内部环境到底怎么样?什么时间进去能正好赶上他们干活?记者只好决定分不同时段试一试。8月25日下午3时30分,记者以附近某大学食堂的承包者身份走进平房区。那辆拉货的“C73”微型面包还停放在“黑加工点”门边,门口处坐有3个人,一中年妇女、一中年男子和一个男青年。记者的出现引起3人的警觉,看来硬进是不行了。记者:这里有家做鸡和鸭子的吗?男青年:你怎么找这来了?记者:朋友介绍的。男青年:是谁介绍你们来的?姓啥?记者:我的一个哥们。(记者想往屋里进,被男青年大声叫住。)记者:这不是姓林的食品厂吗?中年妇女听到这站起身来,向对面的“食品厂”走去,边走边喊,声音很大,浓重的南方口音记者一句也没听清。中年妇女喊了半天没人应答,她就从侧门走进了“食品厂”,记者也跟了进去。中年妇女发现了后面的记者,不让跟着。记者走出侧门,一30岁左右的女子出现在外面,边走边问记者要做什么。(记者后来得知,“食品厂”的老板姓杨;那位中年妇女是老板的姑姑,以下称杨姑;女子是老板妻子,以下称杨妻)。记者:我在附近某大学包了个食堂,现在学生快开学了,想长期订一些鸭头和鸡什么的。杨妻:这有啊,咱就是加工厂。记者:加工厂啊,鸡和鸭头都有呗?这时,杨姑从“食品厂”里出来了,冲着杨妻说了些地方话,杨妻见记者有点茫然,就介绍说:“她是我姑姑。”记者表示,要长期进货,但需要提供“食品厂”的相关手续。杨妻说,加工厂各种手续全都有,要是拿她家货,需要这些东西,明天可以给复印一份。一30岁左右的男子对记者说,你要厂子手续明天再来吧。他还把电话告诉了记者。后来得知,该男子正是“食品厂”的杨老板,以下称杨老板。谈话中,记者提出要进厂子里看一看,杨老板和杨妻把记者让进“食品厂”。记者走进与土路一门之隔的“食品厂”厂房,在另一道门里就是存放熟食成品的地方,记者一行没做任何防护措施直接就进去了。成品存放间整体环境还可以,但冲着土路的窗户却是敞开的,仅挡有一层纱窗。从窗边起顺墙摆放着许多货架,上边放着刚刚做完的鸡鸭、鸭头等熟食。记者在熟食存放间贴有白瓷砖的墙上,发现有不少苍蝇的身影。杨妻热情地介绍起产品来:“品种有烧鸡、卤鸭,还有五香鸭头、鸭翅等,烧鸡10元一斤、鸭翅13元一斤、鸭头1.5元一个……”在杨妻介绍情况的过程中,杨老板从加工间里拎出两桶油放在地上,他对记者说,这是鸭油,食堂可以炒菜用,两块五一斤。杨妻也推荐说,“这比你用别的油便宜,可以用用看嘛,咱家东西肯定不能比别人的贵。”四探“黑加工点”墙上长满黑毛 塑料布上黑油油的每回到这里都会看到,“黑加工点”外总会有人坐在门口,看样子应是“把风”的。8月26日下午6时,经过在平房区外两个多小时的等候,记者选准时机又一次出现“黑加工点”门前。门口一位年轻的女子正在吃饭,记者抓准时机,以与杨老板有约为由,快步走进“黑加工点”外面的大破房子,地面上一个破旧的水管正在向外流着脏水。大破房子的门向东开,从外看是二层楼,但里面只有一层,房盖破损严重,里面到处都能望到天。房子里有一个冰柜,两个没顶盖的大空油桶,靠一边有个灶台,上面有一个不锈钢的“黑”桶。在破大房子的里头还有一个北向开过道,拐进去又有一间二十多平米的房间。从开着的房门向里一看,冲着门口货架上摆着许多做完的烧鸡、卤鸭。记者环视“黑加工点”,里面除了昏暗的灯光外,屋里黑的真是不能再黑了。“黑加工点”里只有一个女的正在清理地面(记者后来得知,她是杨老板的姐姐,以下称杨姐),见有生人闯进,杨姐放下手里的活,急忙用身体挡住门口,问道:“你找谁啊?”记者说,昨天与一个姓杨的老板定好了,过来取东西。趁杨姐让开门口,记者立即走了进去。“黑加工点”有二十平米左右,屋里油乎乎的墙上长满了黑毛,还有黑油渍。仅有的一个窗户下边摆放不少杂物,水泥地面凸凹不平,早已变成黑色了。灶台在屋子的最里面的墙边,已看不出本色的灶台上有一口大锅和一个桶型的容器,里面还冒着少量的热气,屋里还散发熟食的气味,看样子这是刚刚完活,大破房子里那个水管里的脏水,正是杨姐冲地时流出去的。灶台后面的墙上及房顶部分吊着一整块大塑料布,但已是黑油油的了,上面还流淌着做熟食时产生的蒸气水。屋子的地中间放有两个大油桶,里面泡满了白条鸡、白条鸭,屋子的角落堆了几摞装熟食的白色塑料箱,塑料箱边上有几个货架子,上面摆摆放着刚刚做完的烧鸡、卤鸭。杨姐告诉记者,加工的烧鸡、卤鸭在市场上批发。这时,杨姑在外面喊记者出去,她说要领着去找杨老板。老板揭秘“来检查会提前通知我们”在“食品厂”侧门口,记者又见到了杨老板和杨妻,记者说是要来拿“食品厂”的相关手续,杨老板显得很不好意思,他把这事给忘了,并答应明天一定弄完。记者借机与杨老板再次攀谈起来。记者:你们家的货我最早什么时候能拿到?杨老板:晚上就能拿到。记者:那你们啥时候做啊?杨老板:现在已经做好了,不能当天卖了。记者:那对面那家呢,他们不能早一点吗?杨老板:都一样。记者:你们是一家啊?杨老板:是啊。杨老板在闲谈中告诉记者,相关部门有时也会来检查,不过每次检查前都会提前通知他们。记者:这南北两个厂子都是你家的啊。杨老板:这边大(食品厂),路边那个门是通道,检查都从那个门进来。记者:有检查的来都领这边(食品厂)看呗。杨老板:对,总有检查的。记者:学校领导来看现场,我就领到这屋里呗(食品厂),就不上那边去了(黑加工点)。杨老板:你来时打个电话告诉我一声,就是来检查也都会提前通知。记者:这也提前通知啊。杨老板:是啊,(有检查)像我们这样的厂子都会知道,现在干这个都得有(人)。记者:你姓杨,叫什么名?杨老板:你就叫小杨吧。记者:对面那(黑加工点里干活的女子)女的呢?杨老板:那是我姐,(年龄)大点的是我姑。记者:那边(黑加工点)的人都说你说了算,你是这里的老板呗?杨老板:是。记者:那好,以后有事就找你了。五探“黑加工点”杨老板:“食品厂”及手续是租用的8月27日下午3时30分,按事先的约定记者第五次来到“黑加工点”所在的平房区。一辆厢货停在“食品厂”与“黑加工点”之间小土路上,杨姑和几名亲属正从车上往下卸成箱的冷冻鸭制品,用小车推进“黑加工点”外面的那个露天的破房子里。由于来过多次,记者与杨家人都熟了,一见记者杨姑主动打招呼。说话间,杨老板拿过来一份2014年5月产品的送检“检验报告”,记者看过后对杨老板说,现在需要的是“食品厂”的相关手续,提供给食堂的校方,这个报告以后才用。稍后,杨老板又拿来了“个人独资企业营业执照”、“全国工业产品生产许可证(食品生产)”和“税务登记证”三个塑封的手续。记者在“营业执照”上看到:企业名称是“沈阳市沈河区林善武食品厂”;投资人姓名是“林善武”;企业住所是“沈阳市沈河区东陵路131巷”。记者指着“营业执照”问杨老板:“这个没问题吧?”杨老板说:“没问题,年年都检”。记者又指着“投资人”问道:“你和林善武是什么关系啊?”杨老板说:“是(指食品厂和手续)租的”。再探北方肉食城“黑”卤鸭烧鸡仍在批发 一小时卖完8月28日凌晨3时20分,记者在北方肉食城熟食大厅“林善武食品厂”档口看到,“黑”卤鸭烧鸡仍在批发中。记者注意到,他家的卤鸭烧鸡基本上不用现场批发,卖货的男子只是把从“C73”微型面包车上卸的卤鸭烧鸡,分不同的数量装进塑料袋里,而后会有人直接拿走。卖货的男子不是一次把“C73”上的货全运进大厅,而是每次只推两箱货到大厅,装完袋后再回车上去取。此后,在不到一个小时的时间里,这里的卤鸭烧鸡等又全都卖完了。链接“工业产品生产许可证”不得出租出借《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第二条国家对生产下列重要工业产品的企业实行生产许可证制度:(一)乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品。第五条,任何企业未取得生产许可证不得生产列入目录的产品。任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入目录的产品。第三十五条,任何单位和个人不得伪造、变造许可证证书、生产许可证标志和编号。取得生产许可证的企业不得出租、出借或者以其他形式转让许可证证书和生产许可证标志。第四十九条,取得生产许可证的企业出租、出借或者转让许可证证书、生产许可证标志和编号的,责令限期改正,处20万元以下的罚款;情节严重的,吊销生产许可证。违法接受并使用他人提供的许可证证书、生产许可证标志和编号的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,处违法生产、销售产品货值金额等值以上3倍以下的罚款;有违法所得的,没收违法所得;构成犯罪的,依法追究刑事责任。“个人独资企业营业执照”不得出租转让国家工商总局《个人独资企业登记管理办法》,第三十三条任何单位和个人不得伪造、涂改、出租、转让营业执照。任何单位和个人不得承租、受让营业执照。第四十二条,个人独资企业涂改、出租、转让营业执照的,由登记机关责令改正,没收违法所得,处以3000元以下的罚款;情节严重的,吊销营业执照。承租、受让营业执照从事经营活动的,由登记机关收缴营业执照,责令停止经营活动,处以5000元以下的罚款。
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“销售冠军”、“服务明星”,这是沈阳中国北方肉食城“林善武食品厂—卤鸭烧鸡”的光环,两个三角锦旗就挂在档口窗户的玻璃上。
然而,谁能想到光环下的“林善武食品厂—卤鸭烧鸡”加工场所地处脏乱的平房区,还有
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王先生说,&食品厂&门就开在厂房外墙兼院墙上,开开门就是平房区中间那条尘土飞扬的小土路。加工点里面不说,周边环境更糟,睛天尘土飞,雨天行路难,而附近的一条臭水沟则是垃圾遍地,蚊蝇肆虐,气味难闻。
一探&黑加工点&
地处污水沟边铁门紧闭装有摄像头
8月24日上午,根椐王先生提供的线索,记者来到沈河区马官桥路口附近,在通往南二环的沈水东路不远处有一小十字路口,沿路口东行下坡过一小桥便是一片平房区。
小桥下面是一个污水沟,沟边到处散落着垃圾,不时有异味飘起。平房区西口距污水沟有二十米远,平房区的建筑不是很统一,从外形来看都是个自修建的,还有是在原建筑上加盖的二层。
平房区里只有一条不宽的小土路惯穿东西,几天的雨水使得有些路段还很难走。记者在泥泞的小路上走了两个来回,发现整个平房区没有一处成规模的地方,也没见一个干净整洁的院落,如果说这里会有食品加工厂,常人一般是不会相信的。
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&林善武食品厂-卤鸭烧鸡&档口窗户的玻璃上挂有两面三角形锦旗,一个上写&销售冠军&,一个写有&服务明星&。
再流入铁西小九路&茂源熟食市场&
在确定了&C73&在北方肉食城的销售档口后,记者立即返回采访车,准备跟一下从&C73&上装鸭头和鸭翅的&K19&黑轿车去向。
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3时50分,&K19&停在铁西区小九路上一名为&茂源熟食市场&门口,一男一女将车上的东西搬进市场,放到一个柜台上。
4时20分,记者返回北方肉食城,在&林善武食品厂-卤鸭烧鸡&的柜台上看到,这里的卤鸭烧鸡已卖完。记者以进货为名与一操南方口音的卖货男子交谈了几句。
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