泡发的银耳可以鱼放冰箱冷冻还是冷藏室冷藏吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-13 06:35 标签： 冰箱冷藏不凉冷冻正常
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【发好的银耳不能冷藏】发好的银耳应一次用完
时间： 09:26:42 && 阅读： 次 && 来源：
【发好的银耳不能冷藏】发好的银耳应一次用完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否则银耳易碎，造成营养成分大量流失。煮熟的银耳也不宜放置过长时间，在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，对人体造成严重危害，所以，再美味的银耳食品，过夜后就不能食用了。
【有损身体的不良习惯】1.喜欢吃烫的食物；2.喝过量的茶或咖啡；3.连续使用电脑3个小时以上；4.喝水太少；5.用力排便；6.刚睡醒立刻起床；7.弯腰搬重物；8.上厕所看报纸；9.跷二郎...
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即使扔掉也不能放冰箱的6种食物，很多妈妈们都不知道！
即使扔掉也不能放冰箱的6种食物，很多妈妈们都不知道！
相信很多人每次去超市的时候，看到各种新鲜的食材或者是可口的零食，都会一口气买很多。结果买回来一次性又吃不完，就会把这些食物放进冰箱里。但其实很多食物是不能放进冰箱的，不仅会影响口感，而且还容易导致变质的情况发生。一、巧克力放进冰箱的巧克力，会形成很多各种不同的晶体，出现白霜。这时候的巧克力虽然还可以吃，但口感会变粗糙，失去原来的醇香口感。它的最佳储存温度是10~22摄氏度，宜放在阴凉、干爽、清洁的密封环境中，并避免阳光直射。二、银耳银耳的口感很不错，又软又滑，还超级富含营养。但是很多朋友不清楚，银耳本身是富含硝酸盐的食品，如果放置时间久了，硝酸盐就可能会变成亚硝酸盐，让人体中正常的血红蛋白变成高铁血红蛋白，从而不能携带氧气，就容易使人体正常的造血功能缺乏。三、黄瓜、青椒冰箱温度一般都比较低，倘若将黄瓜、青椒长期存放在冰箱内，容易导致发黑、变软以及变味的状况，特别是黄瓜，还容易发毛发粘。四、蜂蜜蜂蜜天生就带有一定的保鲜功能。倘若将蜂蜜放到冰箱内，低温条件会导致糖分结晶，而且蜂蜜也会像生面团一样难以倾倒出来。即使开封了常温保存也不会坏，没必要放冰箱里占地方。五、土豆土豆是一种淀粉含量很高的食物，低温会将土豆里的淀粉分解掉，因而，将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖，会影响到土豆质地。不管是多么喜欢吃土豆的人，都不会喜欢这种味道。六、溏心鸡蛋吃不完的溏心鸡蛋千万不要放进冰箱，本身溏心鸡蛋就不熟，很容易滋生细菌，隔夜之后更是对身体极不健康，大家以后再吃溏心鸡蛋的时候一定要注意。这六种食物即使扔掉也不能放冰箱，很多妈妈们都不知道，不知道你是否经常把这六种食物放冰箱呢？如果有的话，看完这篇文章的朋友赶紧改掉这个习惯，并且转告自己的亲戚朋友。
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答案长度必须超过10个字，请勿发布无效或违法言论。
（共有1个回答）
要是一两年的新冰箱可以放四，五天，老冰箱最多放三天，最好是不管新老冰箱三天后再温开，凉透后再放冰箱三天。
可以吃的,不过别吃太多就是了,而且主要的是尽量少吃就是了,如果是怀孕的话,也要少吃的好,多了会上火的,所以一定要注意的好。但是坐月子的时候最好别吃的好。
冰糖银耳莲子羹：将银耳泡发，洗净，撕成小朵。 莲子浸泡约1小时，洗净。将莲子、银耳、冰糖放入沙锅，武火煮沸；添 加适量清水，文火炖煮约1小时即可。
推荐食谱：冰糖银耳莲子羹材料：干银耳、莲子各15克，赤小豆30克，冰糖适量
制法：干银耳泡2小时，去杂洗净，撕成小朵；莲子、赤小豆分别洗净，备用
材料：银耳、食养家莲子、冰糖、红枣、食养家枸杞各适量。先将银耳用温水泡开，摘洗干净撕成小朵，加入少许盐放在清水中 待用。食养家桂圆肉洗净待用。取汤锅一个加入适量
不可以喝，喝了容易引起子宫收缩，引起流产
功效：此汤具清热解毒、除烦止渴、养心安神、健脾之效，是一款非常好的滋补养生保健汤，但消化不良与大便燥结者不宜食用
将30克银耳和25克莲子，温水浸泡3——4小时。银耳和莲子泡透后，把银耳去蒂根，再洗净、撕成瓣，并把莲子去心。把银耳和莲子放入炖锅，加入半两稍多的打碎的冰糖，再
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银耳煮熟后放入冰箱冷冻第二天可以吃嘛
银耳煮熟后放入冰箱冷冻第二天可以吃嘛
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
共5条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
专长：保健品
&&已帮助用户：7055
健康指导：你好，银耳属于名贵的滋补营养之佳品，可以作为补药来用。
指导意见：
煮熟的银耳不要过夜，最好当天吃完，因为含有硝酸盐类，过久放置，容易变成亚硝酸盐，从而导致贫血。一般冬天12个小时之内喝完就可以了。
职称：二级营养师
专长：四环素牙,情感障碍
&&已帮助用户：13071
健康指导：银耳中含有较多的硝酸盐类，经煮熟后，如放的时间较长，在细菌分解作用下，硝酸盐就会还原成亚硝酸盐，形成致癌物质，而且你经过冷冻之后银耳会变糟，而没有食欲，是不建议喝的。建议现喝现配比较好，这样既新鲜还不失营养。
职称：三级营养师
专长：肠炎
&&已帮助用户：17565
健康指导：你好，一般如果是放入冰箱冷冻后第二天的话还是可以食用的，只是第二天的话还是需要加热一下的会比较好的，自己平时可以注意清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果搭配的会比较好的，祝您健康。
专长：保健品,维生素B1,维生素E,豆类,果味维生素C片...
&&已帮助用户：20695
健康指导：您好！银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能。所以建议您一次就做少些能够一次吃完的量是最好的！
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：531
健康指导：问题分析：放冰箱的时候最好做好封密措施，防止细菌进入。毕竟久放还是不好，营养价值会流失，最好吃多少煮多少，当餐吃完不要留。
指导建议：要吃时拿出来，煮开了就可以了。在银耳汤里还可以加一点红枣，口味也很不错。
问银耳汤放在冰箱里过夜，还能吃吗？
职称：医生会员
专长：骨伤疾病
&&已帮助用户：20506
病情分析： 您好;如果是放在冰箱里过夜,再煮一下,可以吃.如果是在常温下过夜,意见建议：就不要吃了,可能已经变质.
夏季食物很容易腐败.
问煮熟的银耳可以放在冰箱几天
职称：四级营养师
专长：维生素A过多病,恶性营养不良病
&&已帮助用户：464
健康指导：你好，饮食方面的食物不适合长期放在冰箱内储存，最好先做先吃，如果吃不完暂时储放可以，放久了就不太好了。放几天之内一般都问题不大。
问煮好的银耳没有吃完，放到第二天还能吃吗？
职称：医师
专长：五官科相关疾病
&&已帮助用户：46114
病情分析： 银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类意见建议：经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!
问银耳煮熟后放入冰箱冷冻第二天可以吃
职称：三级营养师
专长：养生,健脾,补肾,汤药,养血生发
&&已帮助用户：35617
健康指导：你好，根据你提供的情况，一般是可以食用的，但是已经不新鲜类，残存的营养也很少，每天坚持锻炼运动，可以促进健康，每天锻炼一个小时最佳，同时，建议要增加新鲜蔬菜和水果的摄入，就是需要长期一个好的生活饮食习惯
问白木耳煮熟后放冰箱隔夜能吃吗、对身体有没有危害？
职称：副主任医师
专长：脑出血,脑积水,脑瘤
&&已帮助用户：211416
指导意见：银耳又叫白木耳，是一种名贵的菜，含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸。古代中医认为：银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气等功能。近年来药学家研究发现，银耳含有酸性异多糖，能增强体液免疫功能，可起到扶正固本的作用。人们还发现银耳能增强机体巨噬细胞的吞噬功能，能 促进T细胞和B细胞的转化，从而抑制癌细胞生长的作用。有材料也谈到银耳能增强气管炎
问炖好的红枣银耳汤放冰箱隔天吃对身体有害吗
职称：医师
专长：消化内科常见病
&&已帮助用户：69965
意见建议：只要没有变质。就可以吃的，所以这个要注意要嘛煮一下煮开来杀菌会更干净一些。
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