96苹果正宗可乐鸡翅怎么做做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-03 01:58 标签： 炸鸡翅怎么做
苹果鸡翅的做法，美味到要飞起来了~
鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原带白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
主料：鸡翅8个
辅料：葱、姜适量 酱油5毫升 可乐 一瓶
1、在鸡翅上面划几道，方便入味。
2、鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段。
3、把鸡翅焯一下，去血水。
4、鸡翅用水冲净。
5、锅里少倒一点油，放入鸡翅凉面煎制金黄。
6、倒入一瓶灌装可乐。
7、大火烧开。
8、改小火，慢慢烧鸡翅，放入一点酱油，汤汁变浓稠。
9、慢慢收汁即可。
苹果烧鸡翅
主料：鸡翅 8个 苹果1个
辅料：番茄酱1汤匙 生抽半汤匙 米醋1/3汤匙 白砂糖1茶匙 盐1茶匙
1、苹果切块，姜切片。
2、鸡翅焯水捞出备用。
3、用油煎两面金黄后。
4、放入苹果也煎一下。
5、放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。
啤酒酱香鸡翅
主料：鸡翅6个啤酒1罐
辅料：油适量 八角2粒 生抽适量 老抽适量 姜粉适量 花椒适量 冰糖适量 芝麻适量
1.将鸡翅洗净。
2.放入热水中去血水，撇去浮沫，再煮2分钟。
3.热水洗净，备用。
4.用牙签在鸡翅上扎一些小孔孔，方便入味。
5.热锅放油。
6.放入鸡翅煎。
7.煎至两面金黄后，倒入啤酒、八角、花椒。
8.调入生抽。
9.调入老抽。
10.放入姜粉，翻动数下，盖上盖子，煮10分钟。
主料：菠萝半个 鸡翅10个 青椒1个
辅料：油适量 盐适量 蒜适量 姜适量 酱油适量 料酒适量
1.准备好原料。
2.菠萝去皮切块放淡盐水里面浸泡。
3.鸡翅一切二。
4.鸡翅放锅中焯水，捞出淋干水分。
5.锅中放油。放入蒜片和姜丝爆香。
6.放入鸡翅中火慢煎。
7.煎到鸡翅有些金黄色放入一些料酒和酱油继续翻炒。
8.放入一大碗水，慢慢开中小火焖煮鸡翅10分钟左右。
9.放入菠萝继续焖5分钟。
10.放入青椒和盐，改大火翻炒收汁。
11.汁收到差不多时即可出锅。
主料：鸡翅485g
辅料：油适量 莴笋180g 土豆375g 葱10g 姜8g 蒜4瓣 灯笼椒5粒 花椒15粒 干锅酱料100g 蚝油8g 糖5g 西芹100g 料酒10g生抽10g
1.准备原材料，土豆、莴笋去皮洗净，鸡翅洗干净。
2.在洗净的鸡翅上，打上两道花刀。
3.莴笋切成条，土豆切成片。
4.西芹洗净，切成丁。
5.鸡翅冷水入锅中焯水，放入料酒、葱、姜。焯水是为去除血水。
6.水开后，撇去浮沫，即可捞出鸡翅。
7.平底锅中倒入少许油，放入擦干水分的鸡翅。
8.煎到两面金黄色。
9.将煎好的鸡翅盛出。
10.平底锅中再加入少许油，放入土豆片煎制。
11.一面煎黄后，翻面继续煎。
12.两面都金黄后盛出。
13.锅中加入适量油爆香花椒，下入葱姜蒜。
14.放入灯笼椒，煸香。
15.加入干锅酱料炒出红油。
16.放入西芹翻炒变色后再放入莴笋条，继续翻炒。
17.加入土豆片、鸡翅，略翻炒，加入蚝油、生抽、糖，翻炒均匀即可。
想看更多菜谱，更多小吃美食？请关注国内最大美食网，微信号：食物(长按复制)
微信回复“关键词”还可获取更多菜谱：（例如）土鸡 | 鸡蛋 | | 茄子 || 香锅 | | 酸辣粉 | 芋头 |
责任编辑：
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
衣柜，橱柜定制，就找时尚家居风！最实惠的价格为你实现最好的量身定制！
衣柜，橱柜定制，就在灵音建材！最实惠的价格为你实现最好的量身定制！
今日搜狐热点菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 苹果鸡翅
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
南宁&不在线
未经允许，不得转载!
酸甜口味带有果香的菜我也很爱，甜甜的苹果带着肉香，
而鸡翅中更是浸满了苹果那一股芳香，吃一口，你就是今天的甜蜜女王！
还等什么？一起动手吧！
番茄酱适量
1.苹果洗净去核切片
2.鸡翅焯水备用
3.用少许油煎鸡翅两面，后放入苹果也煎一下
4.放入生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味（分量按材料多少和个人口味而定）
5.加水淹没鸡翅的一半，加入番茄酱、姜丝汁，大火煮开，中火再烧十分钟，收汁
6.最后放少许鸡精提味即可
鸡翅膀要用姜开水焯一下断生去腥
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-酸甜苹果翅的做法_酸甜苹果翅怎么做_酸甜苹果翅的家常做法_落寞涵雨【心食谱】
酸甜苹果翅
下午午觉起来，北京的大伯打来电话祝贺妈妈重阳快乐，我们才记起今天是重阳节，那就做一道极其普通的，却也算是新颖的苹果翅，酸酸甜甜的献给重阳的妈妈，祝福他们安康如意。
这道菜的食材非常普通，就是酱油黄焖，但是不需要加糖，苹果本身就有酸甜味，焖过的翅中肥嫩鲜美，苹果酸酸甜甜的，口感很像煲烂的萝卜，给我们的重阳之夜带来了意外的美好，我和小囡奶奶一人一杯枸杞酒，坐在阳台上，微风徐徐，品着苹果翅，聊着家常，这就是我梦寐的生活。
8个，1个，一些，适量，油适量
1、翅中冲洗干净，加入酱油腌制2小时。
2、苹果去皮切块，稍大些。
3、新鲜香菇冲洗干净，切块。
4、热锅倒入适量油，下腌制好的鸡翅，两面煎，盛起。
5、用热锅热油，倒入香菇翻炒，下煎过的翅中，一起翻炒，加入腌制翅中的酱油。
6、接着再倒入苹果，再加入一些酱油和清水煮至汤汁收干。菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 苹果鸡翅
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
北京&不在线
未经允许，不得转载!
我喜欢混搭，喜欢苹果入菜的食物，苹果入菜是我烹饪中常见的事情。苹果入菜可以使美食味道更美，也可以减去肉类的油腻感。苹果鸡翅就是用苹果搭配的一道美食，用甜润清新的苹果香，提升了鸡翅的鲜嫩的肉香。是一道口味独特,色香味俱佳的健康家常菜。酸酸甜甜的很开胃，深受大家喜欢。
“一日一苹果，医生远离我”。苹果营养丰富，且含有大量的食物纤维，对身体健康、促进消化以及减肥都有好处。 苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。
番茄酱适量
1.准备好鸡翅和苹果。
2.取一碗加入适量 番茄酱 生抽 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。
3.苹果去皮 去核 切成大块。
4.锅中注入少量的油，下入姜片。
5.再下入焯水的鸡翅煎制。
6.煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。
7.加入料汁。
8.倒入适量的开水，没过鸡翅。
9.大火烧开，转中火，焖至10分钟。
10.收干汤汁即可。
切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
向你推荐：
&人气：100
微信二维码
All Rights Reserved.
湘ICP备B2-

我要回帖

更多关于 炸鸡翅怎么做 的文章

 

随机推荐