&&&&旺锅加盟店在装修方面需要注意的问题
旺锅加盟店在装修方面需要注意的问题
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旺锅行业的市场发展态势非常旺爆，也是非常值得各位创业者们投资的加盟项目，不仅回报创收高，经营管理起来也是很轻松的，旺店需要做好全面的开店准备，那么在装修方面需要注意的问题都是什么呢?旺锅加盟店经营要人性化所谓的人性化最终的目标还是以满足大众的需求为主，旺锅加盟店的装修，要注意旺锅店的设计的流线是否是合适的，这样才能确保顾客与服务人员在进行行走时候不易撞到。旺锅加盟店人性化的设计不仅体现在装修上，而高质量的服务同样是很重要的。旺锅加盟店布置要合理化注意旺锅加盟店的灯光线路的布置、电源插座的位置、以及下水道、排风管道等的位置，合理化布置这些同样对旺锅店的经营是有很多好处的，避免一些不必要的差错。旺锅加盟店布置要舒适化确保旺锅加盟店的主要部门的操作合理性，比如，厨房的空间设置，使得设置的流线与才操作的方向是一致的。除此之外，旺锅加盟店装修设计出来的空间要使得顾客感到舒适，也就是说装修设计的主要目的是打造舒适的空间。看了以上的介绍，你对旺锅加盟店的装修是不是有一定的了解了呢?开家旺锅加盟店的目的是赢取消费者，当然需要从这一角度去做到满足大众的需求。
(责任编辑：zangbo)
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火锅店装修注意哪些事情收藏
火锅店装修设计注意事项(附案例)
火锅店装修不仅要选在火锅经营的淡季，而且还要符合火锅店接下来的营销路线。火锅店装修前必须制定装修风格，控制好费用预算，对火锅店整体合理布局，制定装修时间。一般火锅店在装修过程中会遇到哪些问题？
装修对于餐饮店来说是件重大的事情，无论从其选择装修的时间、装修计划、装修期间的员工管理、装修期间的客户沟通以及装修完成后的开业活动等，都需要餐饮店管理层制定详细的计划和资金预算。特别是装修期间顾客关系的维护，在说明装修原因的情况下，还要对顾客进行正确的引导，而不至于顾客在装修期间流失。餐厅装修一定要负责专人跟进，即要保证餐厅装修的质量又要保证装修的进度。
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（强电、弱电、消防电）
一、设计、施工工艺的功能参数与控制要点；
二、装饰范围内各功能区域的电气基本配置；
三、设计与施工控制重点事项；
四、技术标准参数与安装节点图；
环境暖通：
（排风、新风、空调）
一、设计、施工工艺的功能参数与控制要点；二、装饰范围内各功能区域的暖通基本配置；三、设计与施工控制重点事项；
四、技术标准参数与安装节点图；
第三章给排水：
（冷水、热水、排水、循环水） 一、设计、施工工艺的功能参数与控制要点；
二、装饰范围内各功能区域的给排水基本配置；
三、设计与施工控制重点事项；
四、技术标准参数与安装节点图
【一个中低档火锅店的装修案例】
如今都市人不但讲究吃得营养、吃得健康，对餐饮环境也越来越注重。所以火锅店的装修不可忽视，以下我们介绍的是某一成功中档火锅店的装修要素，希望能够对广大创业者有所裨益。
一、厅堂面积
根据XX火锅的市场定位，厅堂面积要求在100平方米以上，餐桌在10桌以上。
二、装修风格
XX火锅属中低档消费层次，一般人均消费在30-40元左右，前来就餐的顾客多属于中低等收入阶层，厅堂装修布置不要过于豪华，要整体大方，因此应本着装饰格调统一，风格明快，环境档次中等的原则，营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。地面部分采用防滑地板砖拼贴；吊顶部分采用纸面防火石膏板，边缘部分二级吊顶造型、暗藏温反射光源，大厅采用吸顶及少量吊灯，表面刮膏处理；墙裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面处理。这样的厅堂布置一是节约造价，二是便于打扫卫生，也不失火锅消费的档次。为点缀和体现地方饮食文化，可是挂精美、大方，反映红门人生活情趣的山水、人物面，以增强文化气氛。面积大的厅堂，可设置表演区，活跃就餐气候，具体装饰风格按照红门餐饮公司装修方案进行。
三、餐厅家具及合理布局
餐桌分圆桌、条桌两面种，圆桌直径为120cm或140cm，适合十人左右人数就餐；条桌为80cm×100cm，便于2-4人就餐。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。
落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1：2-1：4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。
餐厅用的椅子要与餐厅的整体风格相协调，一般要求椅子灵巧，便于搬动，椅子与椅子能叠放在一起。餐厅用木椅较好。堂厅的其他配置设置设备可见加盟店设备配置置表。
四、餐厅的通道
1、餐厅动线的安排
（1）、客人动线：客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求，一般来说采用直线为好，因为任何迂回曲折。在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。
（2）、服务员动线：餐厅中服务员动线长度对工作效益有着直接的影响，原则上愈短愈好。在服务员动线安排中，注意一个方向的道路作业动线不要太集中，尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台，即可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。
2、餐厅的通道
餐厅的布局中，既要考虑充分利用营业面积，又要考虑方便客人进入和离开，还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右，行走的最起码通道尺寸为100cm。
五、气源（电源）安排
应该在有天然气、输气管留检修的位置，在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接，完工后加压测试，严禁漏。若为液化气瓶，则应摆放在桌下，摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小，又方便顾客调节火候大小。另外，室内应配置足够的消防器材。
六、厨房配置
厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节。在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。
1、厨房面积控制在30-60平方米左右。
2、厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。
3、厨房的照明和通风设备。良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断；另外可提高劳动效率和减少工伤。
4、必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。
5、清洗池和厨架要多于一般中餐操作。具体配置设备应按照《食品卫生法》的要求和加盟店设备配置表配置。
七、办公室配置
办公室作为餐厅经营者日常办公所用，也可作为会客、签单、小型会议场所，其装饰风格应与大厅一致，配备桌椅、文件柜以及各种日常办公用品。
八、库房配置
库房为辅助原料及干货物品的存放地，一般可根据餐厅货物储量多少来确定。总体要求能通风、不潮湿、防鼠、防虫害；货架置放、货品分类，保持整洁有序。
九、洗手间配置
洗手间是餐厅必须配置，其洗手间装饰应因地制宜，合理布局，地面要求必须有地格，以防滑倒，还应配有换气扇，以保证空气畅通。另外应备有洗手液、干手机、镜子、纸篓、手纸盒等
以上是针对某一火锅店装修的具体情况作出说明，在实际操作中仅做为参考。火锅店主们装修时还要根自己的实际情况进行调整和加以运用。 厨房分布图注意事项1.地砖要求防滑、耐磨。2、厨房煤气管子应是集中用气。3应该全部是高压猛火炉，而且吊汤和大锅炉子应是双管猛火高压炉。4、每个炉子口应有水龙头，方便用水。5、炉子这边应有三个排风扇（500cm×500cm）。6、炉子壁墙应是铝玻璃门窗，方便透气。7、除炉子这边外，共余三方应有檗架2-3层，方便放东西，出菜口也除外。8、厨房设施设计划不周全，会造成动作不便，望参考分布图和注解去实施。9、厨房最好有员工厕所和更衣间（控制员工上大厅）。10、所有厨房下水道各小出口不得小于15cm，而且有放垃圾的地方
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加盟店装修时应注意的原则
消费者在进店消费时，通常会比较重视店面形象。有一个好的店面装修，就代表着生意成功了一半，装修工作在店面经营筹备中也占有很重要的位置。一般说来，加盟店装修方法的正确运用，不仅能够带动店面的销售，而且对创业者生意的发展有很大的帮助。想要做好店面装修，下面几种方法可以帮您忙。加盟店装修尽量突出商品的色彩。商品的群体与个体:商品是以群体出现还是以个体出现对顾客的购买心里有很大影响。商品的形:同一类商品的形变化多,空间就感觉活泼，但也易杂乱,如连锁便利店。若所售商品形象差异不大,构思空间时应注重变化,否则会使人感到呆板。商品类型的大小范围:同类商品的大小变化幅度有多大,比如乐器店既有巨大的钢琴又有精巧的口琴，而书店和眼镜店的商品则规格基本相同。同样的商品，人们往往认为摆在装饰很好的加盟店里的比摆在夜市地摊上的价值高。面临着市场的竞争，必须以建筑装修的突出特色去赢得消费者。为此，可使用以下手法。加盟店在装修的过程中，对装饰材料要合理应用，加盟店的特色突出，而且还能对某些商品起很好的烘托作用。在市场竞争日趋激烈的时代设计师必须综合运用以上三点，才能为加盟店赢得竞争提供一个良好的基础。加盟店装修的好坏关系着生意的好坏，风格不协调的话也会影响客流。因此，在装修的过程中一定要注意以上几点，明白了加盟店对于加盟店装修的重要意义，创业者们在加盟店装修时就要全方位考虑，多方留意，避免在这样或者那样的问题上出现差错。所谓好的开头是成功的一半。
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铜火锅店有哪些问题需要注意
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铜火锅店有哪些问题需要注意？
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我来回答&&
装修从哪入手？
从免费户型设计开始…
全部回答(7)
A：我哥哥开了一家，我建议的是：一、在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。
二、整体风格来说，不要过于豪华，但是应当显得很大气，不俗套。因为太豪华的设计，费用一般会比较高，并且可能给顾客一种印象，就是来这里消费，费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案，如果是一般的低消费店，那么风格尽量简单为主，如果招待的大多是比较有钱的顾客，那么可以将风格弄的稍微华丽些，能够体现出店面的整体形象。
三、火锅店装修要注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
四、大厅的设计最为重要，因为大厅是顾客的就餐区，所以一定要合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。五、餐桌一般会选择圆形的，可以坐下10个人左右，餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定，不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要，因为人们来这里主要是以就餐为主，所以灯光的设计尽量以暖色为主，这样可以增强人们的食欲，使顾客在这里就餐感到很舒适。六、还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。希望对你有帮助
开放式火锅店装修:可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档，顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式。5.半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店:进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部，对顾客有一定的诱导作用。6.封闭式火锅店装修:即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。
整体风格来说，不要过于豪华，但是应当显得很大气，不俗套。因为太豪华的设计，费用一般会比较高，并且可能给顾客一种印象，就是来这里消费，费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案，如果是一般的低消费店，那么风格尽量简单为主，如果招待的大多是比较有钱的顾客，那么可以将风格弄的稍微华丽些，能够体现出店面的整体形象。
A：注意事项，意空气的流通，因为火锅自身的油烟就很大，吃完之后浑身都是那种油味，所以空气流通的问题要重点考虑。
2.安全问题。地板要求是防滑的，因为火锅店的油比较多，所以地面肯定会很滑，顾客走在上面很容易摔倒，所以建议最好设计为无障碍式的。
3.装修材料的选择。在选择火锅店装修材料的时候，一定要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。
1、火锅店装修要注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。&2、安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。&3、在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。&火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。&4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区，即火锅店正对大街的一面全部开放，没有橱窗隔档，顾客可以随便进入，没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式&5、半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中，玻璃明亮，有时橱窗倾斜配置，顾客可以从大街直接看到店堂内部，对顾客有一定的诱导作用。&一般火锅店装修注意事项就是以上这些了，现在人们在就餐时不单单只关心饭菜是否美味了，对店内的环境、文化等方面都有了很高的要求。所以有个好的装修效果还是非常吸引客户的。
火锅店是集生产、销售、服务和消费为一体的，在设计火锅店之前先要做一些相关的市场调查，要了解人们需要的火锅店类型、特点、风格和方式是什么样的，掌握了这些信息之后，再设计出一个迎合大众品味的具有特色的火锅店，这样才能得到一个稳定而可靠的设计效果，因此，前期的调研收集资料是非常重要的。
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