想买生铁的铸铁炒锅，国内能买到像日本南部铁器这么好的 - 我爱我家 - 极速社区
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声望0 精华0帖子八豆8667 积分10849注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 10:04
如题，家里想购置一个生铁炒锅，在网上看了下。
国内生铁炒锅都是很薄的那种。
在日本乐天看了下，有日本南部铁器（岩铸）产的中华锅。
大约大点的要1000多。
寻思着国内哪里能买到像日本南部铁器那样的锅？
日本乐天市场的锅子的链接：
声望4 精华4帖子八豆13027 积分35728注册时间最后登录
<em id="authorposton14-10-14 10:05
这玩意，用起来，就费劲了哦，养起来，也得多伺候哦。
声望0 精华0帖子八豆4021 积分14901注册时间最后登录
柜台小老板
<em id="authorposton14-10-14 10:14
其实买个爱士达 苏泊尔一样用。
声望0 精华0帖子八豆8667 积分10849注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 10:24
cosmosee 发表于
其实买个爱士达 苏泊尔一样用。
国内的锅子都有涂层
声望0 精华0帖子八豆4021 积分14901注册时间最后登录
柜台小老板
<em id="authorposton14-10-14 10:24
日后在说 发表于
国内的锅子都有涂层
没涂层的生铁锅多的是
声望0 精华0帖子八豆7299 积分7760注册时间最后登录
电脑公司销售员
<em id="authorposton14-10-14 10:49
30块钱菜场买了一个，很好用
声望0 精华0帖子八豆10184 积分17335注册时间最后登录
电脑公司总经理
<em id="authorposton14-10-14 10:57
日后在说 发表于
国内的锅子都有涂层
你开玩笑吧，生铁锅多了去了
声望6 精华1帖子八豆20300 积分25957注册时间最后登录
<em id="authorposton14-10-14 10:59
各位有靠谱的生铁锅推荐吗，我也想买呢，找了半天都是有图层的
声望0 精华0帖子八豆7901 积分9374注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 10:59
买个没牌子的普通生铁锅，好用的很。我家的用了快十年了，一点也不薄。
有点不理解花几百块买生铁锅的人，也不愿意用有涂层的锅。
声望0 精华0帖子八豆9147 积分13136注册时间最后登录
柜台小老板
<em id="authorposton14-10-14 11:07
好的太重吧
声望0 精华0帖子八豆10844 积分13021注册时间最后登录
柜台小老板
<em id="authorposton14-10-14 11:15
想起来一个名字，生铁佛！
声望10 精华11帖子八豆13403 积分16177注册时间最后登录
电脑公司总经理
<em id="authorposton14-10-14 11:15
给你推荐一个吧：CCK/香港陳枝記，100多，包你好用
声望0 精华0帖子八豆37 积分67注册时间最后登录
头像被屏蔽
<em id="authorposton14-10-14 11:29
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
声望0 精华0帖子八豆6061 积分6888注册时间最后登录
电脑装机工
<em id="authorposton14-10-14 11:39
论坛改的什么啊
声望0 精华0帖子八豆8942 积分10343注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:07
菜场生铁锅不是多的是么,20块钱一个,你要多少?
电话: 189,9400,伍零61
声望0 精华0帖子八豆8667 积分10849注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:14
伽楼罗王 发表于
菜场生铁锅不是多的是么,20块钱一个,你要多少?
先看看日本的铸铁锅有多厚再过来说菜场的锅好伐？
声望0 精华0帖子八豆8942 积分10343注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:23
日后在说 发表于
先看看日本的铸铁锅有多厚再过来说菜场的锅好伐？
有多厚?1公分? 拿的动么? 再说要那么厚干啥,我觉着菜场的挺好,2MM好像,挺厚的了.一口锅好几斤重..
电话: 189,9400,伍零61
声望0 精华0帖子八豆7846 积分12090注册时间最后登录
柜台小老板
<em id="authorposton14-10-14 12:25
伽楼罗王 发表于
菜场生铁锅不是多的是么,20块钱一个,你要多少?
你那个厚度不行，人家打算买个锅炒一辈子菜，然后传给孙子再用一辈子的铁锅。菜市场的20块钱破铁锅哪能用三辈子呢，是不是。。。
声望0 精华0帖子八豆6437 积分9381注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:27
执着的男人 发表于
我买的 /?spm=0126.3.QDxUzJ&v=1
我记得8080有一个在淘宝买铁锅的，是黑颜色的上海卖的三十多块钱
你这个锅打那么亮，能算生铁锅？
多成中医希望對您有用。
声望0 精华0帖子八豆7725 积分17415注册时间最后登录
电脑公司总经理
<em id="authorposton14-10-14 12:27
不好用，每次用完都要洗净搽干，还要涂油，否则就上锈，搞几次就烦了，国内几个品牌都有无涂层的生铁锅，可以试试
声望5 精华0帖子八豆9334 积分11357注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:27
你买的再好没用 关键在养锅
飘过。。。。。
声望0 精华0帖子八豆11118 积分12977注册时间最后登录
<em id="authorposton14-10-14 12:34
洗锅后，抹干净，即可。
声望0 精华0帖子八豆10184 积分17335注册时间最后登录
电脑公司总经理
<em id="authorposton14-10-14 12:34
用途不一样，中国人以炒为主，弄那么厚你颠的动吗，鬼子以炖煮为主，不厚点不行的，看鬼子古装片就知道了，和现在少数民族一样，家里中间是个火堆，一口生铁大锅架在上面
声望6 精华1帖子八豆6736 积分10339注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:35
练举重啊？要那么重的炒锅
我看小饭店厨子用的炒锅也就很普通，吃的不也蛮好的
声望5 精华0帖子八豆7717 积分8830注册时间最后登录
电脑公司销售员
<em id="authorposton14-10-14 12:36
tms121 发表于
你那个厚度不行，人家打算买个锅炒一辈子菜，然后传给孙子再用一辈子的铁锅。菜市场的20块钱破铁锅哪能用 ...
哈哈哈哈，黑的好
声望0 精华0帖子八豆8667 积分10849注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:38
维C 发表于
你买的再好没用 关键在养锅
好像是这样的。
声望0 精华0帖子八豆5241 积分7047注册时间最后登录
电脑公司销售员
<em id="authorposton14-10-14 12:42
好像不是要买锅，是要买生铁
声望0 精华0帖子八豆8667 积分10849注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:42
刺刀 发表于
练举重啊？要那么重的炒锅
我看小饭店厨子用的炒锅也就很普通，吃的不也蛮好的 ...
你见过自家炒菜掂锅翻菜的么？
显然不能。
重锅不代表什么，至少不是铁皮做的锅，菜场20元，去买铁皮做的吧。
声望6 精华1帖子八豆6736 积分10339注册时间最后登录
电脑公司部门经理
<em id="authorposton14-10-14 12:43
日后在说 发表于
你见过自家炒菜掂锅翻菜的么？
显然不能。
重锅不代表什么，至少不是铁皮做的锅，菜场20元，去买铁皮做的 ...
我自己炒菜就喜欢颠锅，不颠锅的是烧菜。
声望4 精华4帖子八豆13027 积分35728注册时间最后登录
<em id="authorposton14-10-14 12:48
铁锅耗油多，使用成本高。
累计在线时长超过1000小时
十二生肖o蛇
参加神秘活动获得
十二生肖o马
参加神秘活动获得
论坛元老，论坛创始到2004年间注册且发帖数大于200的论坛用户。
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Powered by九大铸铁锅排行榜——+happy铸铁锅
世界有哪些著名的锅具品牌?什么牌子的锅具最好?买一口好锅有这么难吗？下面，小编就来为大家盘点那些口碑最好、最受欢迎的世界锅具品牌排名。并简单的介绍意大利铸铁锅王“+happy铸铁锅"
&1、菲仕乐Fissler锅具
　　2、+happy铸铁锅具
　　3、LaCornue锅具
　　6、双立人锅具
　　5、Dacor锅具
　　9、Miele锅具
　　7、Gaggenau锅具
　　8、Skeppshult斯肯特锅具
　　9、尚尼锅具
一、历史传承
1、历史：至今有110多年历史，并且始终坚持手工制锅，现在很多工厂都为了降低成本工业化批量生产产品，但意大利+happy一直坚持高品质，成为了北欧斯堪的纳维亚半岛上唯一的一家铸铁制品公司。
二、产品卖点
1、108年锅体质保：按照说明对锅进行保养，对于非人为造成的锅体损坏，包括裂开或者豁口等情况，可以享受质保条款。细微瑕疵和正常磨损不属于质保范围。
2、生态环保：锅由灰口铁融成的铁水浇铸入沙模铸成，经过打磨，抛光，上手柄，最后再用菜籽油对锅里里外外进行了处理，烧制成了一层天然的不粘层。不含任何化学制剂或对人体有害的成分。
3、补铁：铁锅和食物中的酸性物质接触，就会变成铁离子，混到食物中，增加食物的含铁量。铁锅炒菜为什么会好吃，也是因为铁元素的催化和氧化作用，很多菜的风味物质就是氧化形成的，不锈钢锅的氧化功效差些。
三、意大利+happy系列介绍
铁锅系列的介绍：上架生活本色的有：精典木柄系列，硅胶不锈钢手柄系列，全能锅系列，和卓越转柄系列。这些系列的最大的区别在于手柄上，为了配合各人不同的烹饪习惯和用途。
&中式炒锅，专为中国烹饪习惯设计，深底，宽口。
&全能锅，炖炒煎炸等功用全能。
&烧烤锅，烧烤设计，波浪底纹。防止食物烧焦的同时还能减少食物的油脂。铁锅的铁离子还能增加食物的香味。
&深底炒锅：宽口，带玻璃盖，除了炖汤，基本也是全能。
&全能锅，煎锅套装：既是盖子又是锅。
四、意大利+happy荣誉
获奖介绍：+happy锅获过性价比最高大奖，很多著名锅具也有参加比赛，包括符腾堡，和酷彩以及喜力特。
套锅获过斯德哥尔摩家居设计大奖。
五、养护知识
养锅问题：勿需开锅，但每次使用完后，都要温水冲洗，用刷子刷干净，擦干烘干后上一层油即可。建议不要用洗洁精。
六、小常识
油烟问题：炒菜中火即可，勿需大火。同时铸铁的特性会让国内的温度保持在230°左右，这样，油烟产生的机会也很少。
七、注意事项
使用注意：不能煮酸性水果，不能煮绿豆，不能煮莲藕。所有的铁锅都是需要注意这一点。
1、108年锅体质保
2、纯天然、健康，无任何涂层及化学物质的锅具
3、百年历史，纯手工锻造
九、常见问题
Q： +happy锅的特点是？
A：1、纯手工制作的锅具，保持瑞典精湛的传统工艺，其他品牌均为工业化生产。2、天然材料，不含涂层，没有任何污染。3、锅体保用108年。
Q：为什么+happy的铸铁产品比其他不粘锅要好？
A：+happy的铸铁锅不含任何化学制剂，出厂前锅表面上的菜籽油已经可以达到不粘效果，后续继续经常使用，食用油会让锅不粘的效果更显著。而由化学制剂做成的不粘涂层可能在烹饪过程中分解到食品中去。
Q：为什么+happy的锅具这么好用？
A：+happy的铸铁产品在使用中能很好的导热和储热。这对烹饪菜肴非常的重要。此外，它优秀的性能可以很好的储存热量，因此它也非常适合直接盛菜上桌使用。
Q：使用铸铁锅产生油烟多吗？
A：没有完全的无油烟锅，当油脂加热超过260&#8451;，什么锅具都有油烟。传热不均的锅也会产生大量油烟；而铸铁锅不仅可以受热均匀，同时可以有效控制油温，不易达到油的沸点，即可有效控制油烟。　
Q：+happy产品有益于健康吗？
A：+happy的产品不含任何化学制剂或其他有毒成分。食用油可在铸铁锅内形成“天然的不粘层”。
Q：铸铁产品怎么这么重？
A：锅体厚重是铸铁锅特有的特点。熟铁锅是由铁皮打制而成，而铸铁锅是灰口铁浇铸成的，优质产品是很有分量的！
Q：+happy的锅价格为何贵？
A：+happy的锅价格没有比其他同类型的锅贵，但价格也不便宜。
Q：铸铁锅（生铁锅）和熟铁锅的区别？
A：从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅两类。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅特点：由灰口铁浇铸而成，传热均匀，锅体厚重，使用寿命较长，使烹饪者容易掌握火候。精铁锅特点：由黑铁皮锻压或手工锤打制成，锅体薄，传热直接。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。铁锅10大品牌排名
发布时间： 05:19:52
发布：品牌之家
铁锅哪些品牌比较好?铁锅品牌有哪些?想了解哪些品牌的铁锅比较好呢?十大品牌网SDPP品牌之家为大家整理了铁锅十大品牌排行榜，希望能够为您选择哪些品牌的铁锅比较好提供帮助。
第一名：苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，目前在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。
第二名：爱仕达
爱仕达集团有限公司是以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司的大型国家级无区域企业集团，创建于1978年，主要以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。公司注册资本12800万元，占地面积80万平方米，员工6000人，2007年实现销售收入20亿元。
第三名：双立人
Peter&Henckels(彼得&亨克斯先生)以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立了双立人品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰&阿布雷汉姆&亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckel.US。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
第四名：炊大皇
浙江炊大王炊具有限公司坐落在中国五金之都&&浙江永康，始创于1983年,是一家专注于健康炊具，电器研发，生产和销售的现代化企业。公司一直保持着健康，稳定，快速的发展，已形成现代化企业管理架构，公司在健康炊具领域不断拓展，新产品层出不穷，主要产品涵盖了硒铁锅，健康铁锅，健康无烟锅，麦饭石陶晶炒锅。纳米陶晶无烟锅，钻石炒锅，钻技炒锅，多层钢无烟锅，精彩炒锅等9个系列二百多个型号。
第五名：美的
美的集团创业于1968年，是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团，旗下拥有美的电器(SZ000527)、小天鹅(SZ000418)、威灵控(HK00382)等三家上市公司。1980年，美的正式进入家电业，1981年注册美的品牌。目前，美的集团有员工15万人，旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、正力精工等十余个品牌。集团在国内建有广东顺德、广州、中山及江门;安徽合肥及芜湖;湖北武汉及荆州;江苏无锡、淮安、苏州及常州;重庆、山西临汾、江西贵溪、河北邯郸等16个生产基地，辐射华南、华东、华中、西南、华北五大区域;在越南、白俄罗斯、埃及、巴西、阿根廷、印度等6个国家建有生产基地。
第六名：康帅
浙江康帅金属制品有限公司始创于1987年，总部位于中国五金之都&浙江永康;依托中国五金之都的产业优势，以专业精神细心演绎造锅艺术，经过了近二十年的持续发展，业已成为集研发、生产、营销、服务为一体的国内知名炊具制造企业;拥有分别位于浙江永康、武义两个生产基地，总占地面积10万多平方米，拥有固定资产逾八千万元。产品除了保证国内市场稳定、持续的发展之外，并已远销欧美各国，2006年销售额突破两亿元。
第七名：新田
浙江省义乌市炊具制造有限公司创办于1994年(她的前身是义乌县炊具制造厂，始办于1982年)，现拥有现代化的厂房3万平方米，具备全国最先进的设备和技术的大型炊事用具制造商，是我国华东地区炊具行业的龙头企业，已具备年生产100万只精制磨光炒锅，精制磨光双耳铁锅和500万只渗铝健康复底铁锅及不锈钢制品的生产能力。
第八名：华邦
河南华邦电器炊具有限公司座落在全国最大的铁锅生产基地&&河南省郏县花园工业区。这里被中国五金制品协会赞誉为：&中华铁锅第一村&。
第九名：南方厨具
佛山市南海新南炊具有限公司的前身是具有近43年历史的原广东南方五金总厂，新南炊具是中国第一家经美国杜邦公司授权 &特富龙&涂料生产不粘炊具的特许制造商。公司凝聚了30年的五金厨具生产经验以及拥有行业内较先进的不粘炊具全自动生产设备，主要生产&南方&牌系列炊具。产品品种主要有：铝制不粘锅系列、铝制压力锅系列、无油烟锅系列、精铁锅系列、不锈钢锅系列、强化玻璃盖。产品主要销往美国、加拿大、日本及香港等国家和地区。
第十名：星箭
永康市星箭电器有限公司是集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的综合性制造企业。公司成立于2000年，注册资本500万元，占地面积50亩，坐落于永康市西城街道藻塘工业区。公司专业生产厨房现代化炊具及厨房电器，拥有专业技术人员、实验室人员，在厨房电器、炊具制造领域拥有强大迅捷的研发力量和创新能力。祝贺“铸味”荣获中国厨具行业十大知名品牌
16:22:39&#12288;&出处：其他&#12288;&作者：佚名&#12288;&
　　自2011年创立以来，&铸味&铸铁厨具，凭借始终如一的优质品质和脚踏实地的诚信经营，获得了社会各界的高度关注和一致认可。近日，铸味再次成功荣获，由&中国产品质量检验检疫中心&、&中国品牌发展培育委员会&两大权威机构，联合颁发的&中国厨具十大知名品牌&荣誉称号，这标志着铸味铸铁锅的中华传承之路迈入了新的高度。& &　　据获悉，中国产品质量检验检疫中心(CQBC)，隶属于国家质量监督检验检疫总局，秉承&专注质量，引导消费&的第三方检验宗旨，通过对产品质量、服务质量以及工程质量多项检验鉴定，积极倡导推广名优企业，为广大社会公众提供优质产品和服务推荐。& &　　中国品牌发展培育委员会，是经国家工商局注册的性、专业性、公益性、的社团组织，由国内外资深品牌专家教授及著名企业家组建而成，具有对全国企业、品牌评定资质的权威机构。以贯彻落实《产品质量法》、《质量振兴纲要》及国家相关的名牌战略为宗旨，培育全国乃至全球知名品牌，积极推进中国名牌事业发展。&　　40余年植根于&南国铁都&佛山，专注高品质铸铁厨具的生产和售，&铸味&铸铁厨具，依托于母公司福煌实业的40多年历史传承和20多年出口品质积淀，2011年，开启中国传统铸铁锅具的传承之路，致力于打造最值得信赖的高品质铸铁好锅。& &　　在传承和创新的道路上，铸味以优于国内标准，比肩国际水准的铸造实力，一路上获誉无数。除&中国厨具行业十大知名品牌&殊荣外，铸味铸铁锅，先后荣获SGS测试认证、CVC标志认证、中国质造、出口优品、国家质量监督合格红榜产品、中国环保节能产品等多项荣誉，同时，母公司福煌实业也相继荣获了欧盟BSCI认证、ISO质量管理体系认证等荣誉。& &　　经过严格的第三方检验和验厂认证，铸味铸铁锅，在感官要求、标识要求、理化指标等各项测评中均达到国际质量标准，产品品质已符合国际制造标准。福煌实业，连续8年荣获CQC质量体系认证，在生产管理的标准型，规范性，符合产品质量和安全双标准。& &　　从开创中国传统铸铁锅专卖先河，到率先引领中国铸铁锅电商发展潮流，铸味铸铁锅旨在更好传递铸铁锅的美味和品质。2017年，铸味再次扬帆起航，铸味体验店，将在大栅栏商业街盛大开启，铸味愿一如既往为国人提供高品质的铸铁好锅！
责任编辑：zhangweiyi
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