首府肉菜流通追溯体系明起启动
09:55:37来源：广西法治日报责任编辑：罗方荣 本文版权所有，未经授权，禁止转载
首府肉菜流通追溯体系明起启动
市场买肉有保障 一码可追溯来源
□平安广西网/广西法治日报记者 肖璇
　　在淡村市场的鲜肉摊位上有一种&溯源电子秤&，它能现场打印出购物小票，可以通过小票上的追溯码获知所买鲜肉的&前世今生&&&这是南宁市推行肉菜流通追溯体系这一为民办实事项目的一个缩影。目前，南宁市125个流通节点实现了猪肉流通追溯体系试运行，肉菜流通追溯体系建设正在稳步推进之中。
　　为严管肉菜流通商家，让市民更放心地拎起&菜篮子&，南宁市商务局配套制定的《南宁市农贸市场溯源电子秤管理办法（试行）》《南宁市肉类蔬菜流通服务卡管理办法（试行）》《南宁市肉菜流通追溯体系运行考核奖惩办法（试行）》将于4月1日起试运行。
溯源电子秤：销售凭证的打印机
　　随着南宁市肉菜流通追溯体系的逐渐铺开，溯源电子秤作为具备称重、非接触式CPU卡(或IC卡)读写、网络通讯、数据传输、凭证或标签打印及其他溯源功能的电子台秤相继投放到各大农贸市场。
　　根据规定，溯源电子秤发放使用前应该由相关单位统一检定。投放市场后，场内经营者应当严格按照肉菜流通追溯流程进行溯源电子秤的使用操作。当肉菜进入农贸市场销售时，场内经营者应当使用肉菜流通服务卡在溯源电子秤上刷卡，启动溯源电子秤，自动识别场内经营者身份信息和肉菜流通信息，并上传农贸市场追溯管理系统电脑。肉菜称重交易后，场内经营者应当通过溯源电子秤为消费者打印带有追溯码的销售凭证。
流通服务卡：实名并且唯一
　　所谓肉类蔬菜流通服务卡，指在南宁市肉菜流通追溯体系运行过程中，由南宁市商务局统一制作，发放给肉菜经营者及团体采购单位，用作经营主体备案信息和肉菜流通信息存储、传输的CPU卡。
　　这种服务卡对于不少已经运行肉菜追溯系统的农贸市场的零售经营户来说并不陌生。从屠宰到零售，各个环节都离不开它&&肉菜经营者及团体采购单位在肉菜进货交易时，由生猪定点屠宰厂（场）结算员或蔬菜批发经营者将肉菜来源和交易信息写入服务卡。进入农贸市场销售时，肉菜经营者应当使用服务卡在溯源电子秤上刷卡，启动溯源电子秤并进行进场登记。进入连锁超市或团体采购单位时，应当在追溯系统管理电脑读卡器上刷卡进行进场登记。服务卡将实行实名制和唯一制，服务卡备案信息与经营者身份信息一一对应。
运行考核制：打分决定奖惩
　　如何更好地规范肉菜流通追溯体系，让其更好地运行？《南宁市肉菜流通追溯体系运行考核奖惩办法（试行）》规定，南宁市商务局将根据城市追溯管理平台汇总数据及现场查看各流通节点企业追溯子系统运行管理等情况对各流通节点企业追溯体系运行情况进行考核打分。根据考核结果，对各流通节点企业进行分类排名并向公众公布，并建立与考核结果挂钩的奖惩机制。将各流通节点企业追溯系统运行情况与相关政策安排挂钩，对追溯子系统运行良好的流通节点企业和经营户进行消费引导公示，对追溯系统运行不正常的企业和经营户进行曝光和消费警示。考核结果将应用于市农贸市场开办方以及经营户失信行为惩戒管理中。||||||||||
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青岛建设肉菜流通追溯管理系统
前瞻网摘要：
为保证食品安全，青岛市加大了监管力度，推出了新措施。
近日从青岛市商务局获悉，2012年青岛市将在全部市级生猪定点屠宰企业、市区市场等，建成并运行肉类蔬菜流通追溯体系，保证百姓餐桌安全。
据前瞻产业研究院了解，2012年，青岛市在全部市级生猪定点屠宰企业，市区大型农产品批发市场、标准化农贸市场、大中型生鲜超市，以及市区重点&放心肉&专卖店、&阳光食品工程&集团消费单位等350家单位，建成运行肉菜流通追溯管理系统。
届时，青岛市将实现市区肉类、蔬菜流通的全程追溯管理，提高青岛市肉菜经营产销流通、质量保障和市场运行监测现代化水平，保障消费安全和市场平稳。
另据了解，青岛市食品安全检测体系目前也在推进当中，届时将实现统一计划编制、统一判别预警、统一信息发布、集中样本采分、集中信息管理、集中风险管理等，进一步扩大食品安全检测范围、品种和频次，增强食品安全问题防控能力，提升科学监管的水平。
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肉菜流通追溯体系建设的招标公告
肉菜流通追溯体系建设的招标公告
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江苏智慧港城投资发展有限公司的张家港市肉菜流通追溯体系建设的招标公告张家港市招投标采购交易服务中心关于江苏智慧港城投资发展有限公司的张家港市肉菜流通追溯体系建设的招标公告标书编号：ZZC张家港市招投标采购交易服务中心受江苏智慧港城投资发展有限公司的委托，就张家港市肉菜流通追溯体系建设进行公开招标采购，现欢迎符合相关条件的供应商参加投标。一、 & 招标项目名称及编号：江苏智慧港城投资发展有限公司的张家港市肉菜流通追溯体系建设招标编号：ZZC二、 & 招标项目简要说明：江苏智慧港城投资发展有限公司的张家港市肉菜流通追溯体系建设，技术要求详见张家港市政府采购网。三、投标人资质要求：各投标人必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件。同时具备：1、提供自本次招标文件发售之日（）起由注册地检察院（或张家港市人民检察院）出具的近三年内无行贿犯罪记录的证明复印件；2、具有ISO9001质量体系认证证书；3、具有计算机信息系统集成二级及以上资质；4、本次采购不接受联合体投标。四、招标文件领取信息：招标文件领取截止时间：日下午5：00时（节假日除外）。只有领取招标文件的投标人才可参加本次招标活动。答疑时间：日上午9:30整。招标文件领取地点：张家港市招投标采购交易服务中心政府采购科；地址：张家港市人民中路5号（市民服务中心二楼A区221室）招标文件售价：本次不收标书费，自带U盘。其他有关事项：前来领取招标文件的供应商必须出具法人营业执照副本复印件及法人授权委托书原件。五、投标文件接收信息：投标文件接收截止时间：日上午09:30时；投标文件接收地点：张家港市招投标采购交易服务中心政府采购科（地址：张家港市人民中路5号（市民服务中心二楼A区开标室）投标文件接收人：郑浩、朱伟、陈虹其他有关事项：六、 开标有关信息：开标时间：日上午09:30时；开标地点：张家港市招投标采购交易服务中心开标室其他有关事项七、本次招标联系事项：联系人：郑浩、朱伟、陈虹联系电话：****-********或后可见传真电话：****-********或后可见联系地址：张家港市人民中路5号邮政编码：215600网址：www.zjgzfcg.org八、其他应说明事项：&&&&张家港市招投标采购交易服务中心日项目需求A、技术条款一、项目说明：1、项目基本情况1.1 项目概况 ：2010年10月，商务部按照《商务部办公厅财政部办公厅关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》（商秩字[号）精神，根据体系建设规范和相关的标准，规定了全国肉类蔬菜流通追溯体系的建设目标、基本原则、总体框架、追溯流程、追溯实现方式及信息采集、传输、应用等内容，明确了肉类蔬菜流通追溯体系建设的基本准则和要求。在2012年初，张家港市成立了肉菜流通追溯体系建设领导小组，以“以肉为主、肉菜结合、先肉后菜、分步实施”的方针推进张家港市肉菜流通追溯体系建设一期。张家港市肉菜流通追溯体系建设项目一期整体技术标准遵循《苏州市肉菜流通追溯体系建设技术标准》要求。1.2 建设目标：根据商务部制定的《全国肉类蔬菜流通追溯体系建设规范（试行）》确定的建设目标、基本原则、总体框架、追溯流程、追溯实现方式及信息采集、传输、应用等肉类蔬菜流通追溯体系建设的基本准则和要求，结合试点城市建设要求和苏州肉菜流通追溯体系建设经验，结合张家港市的具体情况，建设内容包括建设市级信息追溯管理系统，含生猪屠宰环节追溯子系统、肉菜批发环节追溯子系统、肉菜零售环节追溯子系统、消费环节追溯子系统和“产销对接”核心企业追溯子系统在内的五个节点追溯主子系统；一个以数据交换平台及SOA服务总线为基础的市级肉菜追溯基础平台。建立肉菜流通追溯体系，不替代任何监管部门的职责。目标是使各流通节点的信息互联互通，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条，变“点监管”为“链监管”，既充分发挥各监管部门的职能，又加强部门间的执法协作，实现肉菜质量安全的全过程无缝隙监管。追溯体系和信息化管理平台的建设，将大大增强商务主管部门为食品流通监管部门支持和服务的能力，加大执法监管力度；还可以为消费者查询和维权提供帮助，营造安全放心的消费环境。1.3 建设范围：张家港市肉菜流通追溯体系建设项目一期将覆盖张家港市全市9家生猪屠宰厂（场）、1家批发市场、32个标准化农贸市场、5家大卖场（超市）、3个“产销对接”核心企业、500家团体消费单位，初步形成张家港市从生猪屠宰、肉菜批发到零售终端全过程、全方位、全覆盖的肉菜流通追溯体系。1.4 建设步骤与内容：根据“以肉为主、肉菜结合、先肉后菜、分步实施”的方针，此次项目建设将用一年的时间，建成覆盖市区范围内的屠宰厂、屠宰场批发、 “产销对接”企业、团体消费单位、大卖场（连锁超市）以及标准化改造的农贸市场，初步形成市区从批发到零售终端全过程、全方位、全覆盖的张家港市肉菜流通追溯体系。2、需要投标人负责的事项：2.1 投标人负责系统设计、系统硬件软件提供及系统集成。2.2 投标人负责提供系统设备安装过程中所需的电缆、线缆等辅件。2.3 投标人负责根据用户需求配置各环节现场网络环境。2.4 投标人负责安排专人协助张家港市商务局做好培训及指导工作。2.5 投标人负责在建设期内安排专人在各环节现场做好服务。2.6投标人负责根据用户需求实现张家港肉菜流通追溯体系建设与苏州肉菜流通追溯体系建设互联互通。2.7 视频中心设备安装调试。2.8其他相关服务。3、采购人负责事项：3.1场地等安装调试工作的协调。3.2 各建设环节现场协调。3.3 提供视频中心场地及场地装修、电源及现场协调。4、投标人应对工程现场进行踏勘，但费用由投标人自行承担。投标人在投标时应充分考虑现场实际情况，采购人不负担因投标人对项目现场情况考虑不周而产生的其他任何费用。5、交货地点：采购方指定地点。6、交货时间：日前（系统安装调试完毕并经采购人验收合格的时间）。&二、项目配置要求：类别序号项目数量单位（一）市级信息追溯管理平台&1市级肉菜追溯管理平台1套2屠宰环节追溯子系统1套3屠宰场肉菜批发追溯子系统1套4批发环节追溯子系统1套5农贸市场追溯子系统1套6大卖场追溯子系统1套7产销对接企业追溯子系统1套8团体企业追溯子系统1套9市级肉菜追溯数据交换系统1套10市级肉菜追溯门户1套11门户中间件1套12数据交换中间件1套13无线网络管理软件1套（二）市级追溯视频监控平台170寸（含70寸）以上液晶电视机1台232寸电视机 （所投的产品必须为“最新一期节能产品政府采购清单”内的产品，并提供节字标志认证证书号，否则作无效标书处理。）4台3分屏幕控制软件1套4大屏安装辅助材料1套5监控中心管理服务器5台622寸液晶显示器 （所投的产品必须为“最新一期节能产品政府采购清单”内的产品，并提供节字标志认证证书号，否则作无效标书处理。）（监控中心管理服务器上配套使用，含鼠标、键盘）5套7半高机柜（12U）1台8摄像头安装辅助材料9套9视频中心交换机1台10硬件解码器1台（三）专有设备1无线AP控制器1台2制卡机1套3操作电脑 （所投的产品必须为“最新一期节能产品政府采购清单”内的产品，并提供节字标志认证证书号，否则作无效标书处理。）2套（四）外联单位（屠宰、批发、农贸、超市、产销对接、团消）1外联单位前置服务器42台2外联单位交换机43台3半高机柜(12U)42台4外联单位工业级无线AP80台5溯源计算机（含系统） （所投的产品必须为“最新一期节能产品政府采购清单”内的产品，并提供节字标志认证证书号，否则作无效标书处理。）65台6屠宰场工控一体机9台7轨道衡21套8电子标签挂钩（双钩）-含挂钩电子标签3000只9电子标签挂钩（单钩）-含挂钩电子标签1500只10LED显示屏和数模转换21套11挂钩标签读写器21套12理货机21套13针式打印机 （所投的产品必须为“最新一期节能产品政府采购清单”内的产品，并提供节字标志认证证书号，否则作无效标书处理。）23台14智能追溯秤（30Kg）530台15查询一体机38台16智能追溯交易一体机（300Kg）12台17手持终端（巡检用，读卡）24台18手持终端（巡检用，读标）10台19屠宰场网络管线及辅助材料9套20批发市场网络管线及辅助材料1套21批发市场单轨衡辅助材料1套22农贸市场网络管线及辅助材料32套（五）卡1CPU卡3970张2CPU卡固定读写器575台（六）标签1RFID天线27套三、系统功能要求：（一）系统总体要求1、系统开放性要求系统应具有良好的可扩充性和可移植性。系统可运行在不同的软硬件平台上，易于今后系统的升级。遵循主流的标准和协议，不仅可以为追溯系统与其他系统交换信息提供便利，而且也有利于系统内部各部分之间交换信息。基于可扩充的平台进行建设，提高系统的可扩展性。提供Web Services服务或其他通用标准的接口。2、系统易用性要求系统在展现上采用统一的风格和基调，提供统一的界面操作方式。操作快捷、内容丰富是保证应用可推广的基础。准确理解各用户群特征、任务和使用环境，满足各类用户对系统的操作要求。3、可维护性要求可以把系统最终交付手册、培训课件和FAQ等做成联机帮助。建立完整的开发、测试、问题管理体系，同时，借助于专业的配置管理工具及方法，建立配置管理体系。4、系统总体性能要求在设计的信息基础设施（包括网络条件、主机设备、存储备份等）条件下，在平均响应时间上要满足以下要求：交易并发处理能力：1000个数据交换系统结构化数据抓取、转换、打包、发送、入库处理能力不低于：8万条/小时服务网站的查询类处理响应时间：小于7秒服务网站的业务类处理响应时间：小于5秒中国采招网,（bidcenter.co m.cn）管理服务系统的查询类处理响应时间：小于5秒管理服务系统的业务类处理响应时间：小于3秒5、系统安全需求系统应具备相当的可靠性，以便向各类用户提供不间断服务；系统应具备完善的使用授权、监控和日志管理机制，能够对访问进行审计；系统应提供相应数据备份/恢复功能，制定合理的备份策略提供保护机制；系统应具备完善的安全管理和安全服务体系。6、设计和实现的要求系统的设计和实现充分利用张家港市相关信息化建设的基础，系统的技术路线要与未来建设方向保持一致。张家港市肉菜追溯系统的技术约束，除遵循总体规划要求外，还需满足：系统采用SOA的分层体系架构，采用面向对象的方法进行设计、构建单个服务，系统间整合基于业界标准的服务形式进行集成。基于构件的方式最大程度地提高重用率，开发中应考虑到系统维护升级的工作，提高系统的可维护性。系统采用大型数据库系统（数据库系统由采购人提供）。数据架构的设计应当尽量保证数据与应用的松散耦合性，不因应用功能的改动而频繁修改数据库结构。建立统一的管理服务平台，基于管理服务平台进行功能开发以及后续的系统维护等。（二）市级信息追溯管理平台要求1、市级肉菜追溯管理平台功能要求市级肉菜追溯管理平台需为商务局、工商局、农委、卫生局、质监局等政府部门和屠宰场、批发市场、农贸市场、大卖场（超市）、大型食堂、食品加工等相关企业及消费者提供肉菜流通追溯的管理与服务。系统应实现与市级平台的对接。在市级追溯管理平台增加自动预警功能，系统自动对敏感信息进行判断，如果发现某一批次的猪或猪产品有质量问题，系统根据信息自动判断，并且通过即时信息提醒主管部门对货物做进一步处理，主管部门可以根据情况对货物做进一步的处理。平台根据要求每天定时自动将肉菜流通追溯系统的运行情况发送到各管理部门工作人员手机上。市级追溯管理平台建成后与现有的食安网对接，可以通过食安网统一登录接口登入系统。本系统建设内容及功能包括：肉菜流通主体信息库、肉菜流通追溯信息库和统计分析指标体系和分析模型库，面向肉菜交易各环节提供追溯、协同及统计分析管理的功能。向消费者提供网站查询、查询终端和热线的追溯查询服务。本系统应充分考虑对其他参与对象服务的扩展性。2、屠宰环节追溯子系统功能要求生猪从进场到屠宰结束装车，在每个子环节都需要详细的记录生产数据，记录的数据信息上传到中心数据库，为溯源提供基础数据。在屠宰检疫过程如果发现问题，检疫人员将问题录进系统，系统根据问题自动将问题以短信的方式自动发送到主管部门农委。相关负责人根据问题情况，决定采取合理的措施来做进一步处理。问题严重时可以通过系统来终止货物的流通。农委办公人员根据需要可以使用系统联动功能，联合商务部门对问题货物执法。当屠宰环节出现质量问题时，工作人员将问题信息录进系统，系统将问题的相关信息以短信的方式发送到主管部门商务局，相关负责人根据问题的具体情况采取相应的措施。问题严重且涉及到安全的，可以在系统中直接通过设置，来终止货物的进一步流通，确保问题货物不流向市场。通过系统联动，联合各涉及部门（如农委等）对问题进行处理。本系统需要满足但不限于以下的要求：2.1 档案管理：设立屠宰经营户档案、服务卡管理2.2 生猪进厂登记管理：建立批次信息与电子台帐管理2.3 检疫检验管理2.4 出厂登记管理：实现卡与RFID信息关联，出厂凭证与电子台帐的管理2.5 检疫检验凭证管理2.6 点杀管理：点猪宰杀信息管理，电子管理台帐2.7 挂钩流转管理2.8 结算管理：自营模式结算管理，代宰模式结算管理2.9 数据查询2.10 & & 数据统计2.11 & & 基础数据维护3、屠宰场肉菜批发追溯子系统功能要求屠宰场肉菜批发追溯子系统通过建立从肉菜进场、检验及肉菜交易的全程信息管理，达到肉菜流通的信息追溯要求。以屠宰场交易凭证、肉菜流通服务卡为肉菜来源依据，以肉菜流通服务卡为肉菜流向依据（卡单同行），确保来源与流向信息相关联，上连生猪屠宰企业、货主，下接零售摊位经营业户。肉菜批发环节追溯子系统可以同时满足多种交易模式。本系统需要满足但不限于以下的要求：3.1 实名注册管理：进场经营者（货主、零售商）向监管单位实名备案。3.2 批次管理3.3 批次电子台账管理3.4 肉类检测结果登记3.5 肉类检测登记电子台账管理3.6 交易台帐管理3.7 交易凭证管理3.8 结算管理3.9 数据查询3.10 & & 数据统计3.11 & & 系统告警3.12 & & 基础数据维护4、批发环节追溯子系统功能要求批发环节追溯子系统通过建立从肉菜进场、检验及肉菜交易的全程信息管理，达到肉菜流通的信息追溯要求。以屠宰场交易凭证、肉菜流通服务卡为肉菜来源依据，以肉菜流通服务卡为肉菜流向依据（卡单同行），确保来源与流向信息相关联，上连生猪屠宰企业、货主，下接零售摊位经营业户。肉菜批发环节追溯子系统可以同时满足多种交易模式。在批发环节本地热鲜肉发现质量问题时，工作人员将问题录进系统，系统自动将问题信息以短信的方式告知主管工商部门，主管部门根据问题情况可以直接在系统终端对问题做处理，情节严重的可以直接在系统中终止该批次的所有交易（包括该批次流向的所有溯源范围内的点，通过系统可以辅助追查范围外的点）。主管部门根据需要，可以通过系统联动和溯源功能，联合农委、商务等部门联合执法，追查问题源头信息。批发环节外来冷鲜肉在发现有质量问题时，工作人员通过录进问题，系统将问题以短信的方式，自动发送到工商部门，工商部门可以直接在系统中对问题进行处理，情节严重时，可以通过系统直接终止该批次所涉及的所有交易。主管部门根据需要，可以通过系统联动和溯源功能，联合农委、商务等部门联合执法，追查问题源头信息。本系统需要满足但不限于以下的要求：4.1 实名注册管理：进场经营者（货主、零售商）向监管单位实名备案。4.2 批次管理4.3 批次电子台账管理4.4 肉类检测结果登记4.5 肉类检测登记电子台账管理4.6 交易台帐管理4.7 交易凭证管理4.8 结算管理4.9 数据查询4.10 & & 数据统计4.11 & & 系统告警4.12 & & 基础数据维护5、农贸市场追溯子系统功能要求农贸市场追溯子系统是在农贸零售市场建立的一套以入场（市）确认、摊位间调拨、农贸市场间货物调拨、零售交易打单为核心内容，以CPU卡、智能智能追溯秤、智能追溯交易一体机为控制手段的信息化可追溯子系统。在农贸环节发现肉品有质量问题时，工作人员将问题信息录入到系统，系统自动将问题信息发送到主管部门，主管部门在系统中对问题可以做相应的处理工作，对于情节严重的在系统中可以直接终止该批次所涉及的所有零售点交易并通过联动和溯源功能，联合工商、农委等进行联合执法，追查问题源头信息。本系统需要满足但不限于以下的要求：5.1 摊主档案管理5.2 读卡验证信息管理5.3 溯源设备管理5.4 肉菜进场登记5.5 肉菜进场登记电子台帐管理5.6 肉类检测登记5.7 检测登记电子台帐管理5.8 电子台账管理5.9 摊位调拨管理5.10 & & 农贸市场间货物调拨管理5.11 & & 数据查询5.12 & & 数据统计5.13 & & 系统告警5.14 & & 基础代码维护6、大卖场追溯子系统功能要求大卖场追溯子系统将实现肉菜在连锁超市零售的溯源追溯功能，通过数据接口与超市电子信息系统进行对接实现超市信息上传到市级追溯平台，同时实现打印带有溯源码标签，实现肉菜的溯源。在大卖场发现肉品有质量问题时，工作人员将问题信息录入到系统，系统自动将问题信息发送到主管部门，主管部门在系统中对问题可以做相应的处理工作，对于情节严重的在系统中可以直接终止该批次所涉及的所有零售点交易并通过联动和溯源功能，联合工商、农委等进行联合执法，追查问题源头信息。本系统需要满足但不限于以下的要求：6.1 入场供应商、零售商进行备案6.2 肉菜入场登记管理6.3 肉类检测结果登记管理6.4 信息传送6.5 数据查询6.6 数据统计6.7 基础代码维护7、产销对接企业追溯子系统功能要求产销对接企业追溯子系统主要是对全产业链包括配送链，进行产品的全程跟踪和可溯源的信息化管理系统。本系统需要满足但不限于以下的要求：7.1 “产销对接”企业备案7.2 交易记录信息追溯管理7.3 数据查询7.4 数据统计7.5 基础代码维护8、团体企业追溯子系统功能要求团体企业追溯子系统对团体单位（大中型企业、政府机关、学校、餐饮企业、肉类蔬菜制品加工厂等）消费进行综合管理，主要建立团体单位以进货验收为核心的追溯管理。在消费环节发现肉品质量问题，通过门户、12312热线、短信平台等反馈问题信息，系统在收到问题信息后，自动将信息发送到主管部门食药监，相关负责人根据问题展开联动执法，追溯源头信息，对问题作深入的处理，通知所有该批次问题肉品流向的点。各环节执法部门联动执法，追查问题源头。本系统需要满足但不限于以下的要求：8.1 入场（市）供应商、零售商备案8.2 服务卡发放8.3 采购进场信息登记8.4 追溯信息匹配验证8.5 交易记录信息追溯管理8.6 数据查询8.7 数据统计8.8 基础代码维护9、数据交换中间件：通过数据交换中间件，可对分布在不同部门业务（如商务局、农委、工商、卫生等）和企业单位（如屠宰、批发交易市场、农贸市场、超市、团体企业等等）系统中的数据进行整合、共享、统计分析，并将其统一展示。数据共享交换平台是政务信息系统中的基础设施。相关的系统主要包括：各溯源管理单位业务应用系统、基础数据库、业务应用系统等几个部分。数据共享交换系统将现有的业务系统和管理信息系统中的有价值的数据交换到基础数据库，在整合过程中对数据进行抽取、转换、过滤、安全传输，构建完整的基础数据库；将来可以在基础数据库的基础上，构建统一的数据查询、统计和分析的应用系统。数据交换服务平台本期建设内容主要包括资源目录和数据交换两部分：9.1追溯业务数据交换目录体系建设应包含以下内容：本系统的建设应遵循国家的相关标准；满足对食品追溯管理部门（如商务局、农委、工商、卫生等）溯源信息资源进行采集的要求；满足对各部门信息资源梳理的要求：按照不同的方式分类，将信息资源梳理成目录；满足对信息目录服务的要求；满足对信息目录展现的要求；满足对信息目录提供外部服务的要求：对苏州市以及相关部门提供目录信息服务；应满足动态目录管理的要求；目录系统的建设要满足与市级信息系统平台的对接。9.2数据交换共享平台建设要满足但不限于以下的要求：应采用成熟架构与技术，使系统建设实现松耦合、高复用和标准统一；应采用基于SOA的中间件产品。应建设一个交换中心子平台；应满足数据前置交换功能；应建设共享信息库；数据采集子系统（包括：溯源上传数据管理；发布数据管理；已上传数据处理；未成功处理数据管理；模版下载管理；数据检查；数据入库流程定制）；数据统计、比对和分析子系统；运维监控子系统要求能够对各部门数据交换进行实时监控以及运行维护管理。同时需实现分布式数据总线的要求，以及支持多种数据交换方式和实现图形化流程配置等功能。10、市级肉菜追溯门户市级肉菜追溯门户是政府为企业、大众提供信息和服务的主要平台，选择一个优秀的门户产品，以保障服务的高效运行和高拓展性是门户建设的重中之重。门户平台是解决政府或企业资源展现、整合、安全性、可扩展性的门户框架。统一单点登录：把各应用系统的用户登录入口统一管理，一站登录成功即可在各应用系统中操作相关业务。同时还可以从食安网统一登录接口登入系统。个性化内容定制：用户可以通过自己的喜好来进行基于Portal的个性化设置。应用资源整合：实现基于J2EE平台、.NET平台，PHP、ASP等Web系统及内部应用系统进行整合集成。统一消息集成内容发布管理数据查询工具（智能检索功能）知识库管理沟通平台管理投标人应该提供既先进、实用的设计方案。应采用成熟的门户中间件产品进行门户平台开发；确保门户平台建设切实可用。11、溯源短信服务平台功能要求负责接收消费者通过手机发送到短信平台的溯源码，并通过中心平台数据库查询溯源信息返回到手机。系统可以通过短信平台定时向指定的手机号发送日常统计关键信息。如果系统中有报警和违规信息也可以通过短信平台发送到相关管理人员的手机上。（三）市级追溯视频监控平台要求1、市级追溯视频监控中心要求1.1监控总体要求建立市统一的视频监控平台，统一向苏州市级监控中心调取数据，实现对批发市场和生猪屠宰行业的信息化监管，及时发现并处理违法违规行为，切实保障肉品生产安全。1.2监控指挥中心要求在张家港市肉菜流通追溯体系联网视频监控中心建立一套模拟矩阵切换系统和视频图像的显示系统，主控中心配置4+1的五块电视大屏幕组成的多媒体综合显示系统。主控中心可以实现视频图像能在电视墙上进行切换显示以及中心对前端摄像机的PTZ控制，配置了数字视频矩阵和控制键盘，配置监控操作电脑，用于远距离监控。2、网络建设要求2.1网络总体技术要求&&数据中心具备10Mbps及以上的专线网络带宽与苏州市数据中心连接。所有环节子系统建立2Mbps或以上的互联网连接。视频中心以100Mbps专线与苏州市视频监控中心连接。数据中心与各环节场所使用VPN连接，保证数据传输安全可靠。在有线网络不便的情况下，使用3G或GPRS技术，实现网络连接。在全市农贸市场建立Wifi内网连接，需要在数据中心实现统一管理，便于维护。&四、主要设备技术参数要求：(一)市级追溯视频监控平台1、70寸（含70寸）以上电视机参数项参数描述★屏幕&=70寸，分辨率pUSB接口&=1个HDMI接口&=1个2、监控中心管理服务器参数项参数描述★处理器四核Intel Xeon 5600系列处理器；所有处理器均为64位，支持Turbo模式和超线程技术★芯片组Intel X58★内存标配4GB 6通道DDR3 1333 MHz，6个DIMM插槽最高可支持24GB，可支持ECC和非ECC两种内存★BIOS闪存用于系统BIOS的BIOS 8MB闪存；支持SMBIOS 2.5★硬盘&=1块1TB SATA,支持RAID 0.1★显卡支持双dvi显示，应由厂商在整机出厂前安装好，并享受与整体相同的保修服务.扩展性：支持2个PCI Express x16第二代显卡，功率高达225瓦，包括：NVIDIA? Quadro? FX 4800、NVIDIA Quadro FX 3800、NVIDIA Quadro FX 1800、NVIDIA Quadro FX 580、NVIDIA Quadro NVS 295、ATI? FirePro V8700、ATI FirePro V5700、ATI FirePro V3750。所有显卡均支持双显示器配置声卡支持麦克风和音响网卡集成以太网端口一个串行端口；一个并行端口；两个PS/2端口；一个RJ-45端口；后面板立体声线路输入和耳机线路输出端口；前部麦克风和耳机接口；显示器与主机同一品牌的&=22英寸宽屏液晶显示器键盘标准键盘鼠标光电鼠标音响多媒体音箱內置光驱16X DVD+/-RW 光驱★操作系统Windows7正版，带有原版防伪标签，带介质管理软件机箱防盗开关选项设置/BIOS密码I/O接口安全保护英特尔防盗保护选项(iATP)3、半高机柜参数项参数要求★容量12U★标准符合ANSI/EIA RS-310-D、IEC297-2、DIN41491;PART1、DIN41494;PART7、GB/T标准;兼容ETSI标准防水（仅限农贸）机柜底板离地面不低于30cm，底板密封防水4、视频中心交换机参数项参数描述★交换容量&=192Gbps★转发性能&=956Mpps★接口类型万兆接口数量&=4可用千兆接口数量&=24支持百兆千兆SFP自适应SDRAM256M路由表容量&=12K★MAC地址表&=32K★VLAN特性支持基于端口的VLAN，支持基于协议的VLAN支持基于MAC的VLAN最大VLAN数(不是VLAN ID)&=4094链路聚合支持最多8个GE口或4个10 GE端口聚合镜像功能支持本地端口镜像和远程端口镜像RSPAN；同时支持多对一和多对多的端口镜像QOS每端口支持8个优先级队列；支持802.1P，DSCP/TOS优先级和重新标记能力，支持基于时间段的流分类和QoS控制能力；支持出方向的流量限速功能（Egress Car）；提供广播风暴抑制功能；组播协议支持PIM-DM、PIM-SM、IGMP、IGMP Snooping等协议支持MLD，MLD Snooping等IPv6组播协议路由协议支持IPv4静态路由、RIP V1/V2、OSPF、BGP支持IPv6静态路由、RIPng、OSPFv3、BGP4+支持IPv4和IPv6环境下的策略路由支持IPv6手动隧道、6to4隧道和ISATAP隧道★可靠性支持VRRPv2/v3（虚拟路由冗余协议)；支持RRPP（快速环网保护协议），环网故障恢复时间不超过200ms；支持STP/RSTP/MSTP协议；访问控制策略支持基于第二层、第三层和第四层的ACL；整机提供ACl条目数不小于4K条；支持基于端口和VLAN的 ACL；支持IPv6 ACL；支持出方向ACL，以便于灵活实现数据包过滤；支持802.1x认证，支持集中式MAC地址认证；安全特性支持IP+MAC+PORT的绑定；支持DHCP Snooping，防止欺骗的DHCP服务器；管理和维护支持SNMP V1/V2/V3、RMON、SSHV2支持sFLow，可以对出入方向的报文按比例随机抽样，灵活实现报文采集；支持虚电缆检测功能(VCT)，快速准确定位网络中故障电缆的短路或断路点；支持单向链路检测(DLDP),有效的防止网络中单通故障的发生；支持通过命令行、Web、中文图形化配置软件等方式进行配置和管理。&5、硬件解码器参数项参数描述标准与基本要求1)&& 集中式、模块化解码器，应采用嵌入式、插板式架构，能够上标准的19英寸机架；2)&& 设备应支持H.264和MPEG4的解码格式，支持D1、2CIF、CIF分辨率的视频解码；3)&& ★设备应支持G.711a，G.711u，ADPCM，G7221C自适应音频解码，支持32Kbps～64Kbps的音频码率；4)&& 设备应提供标准1000M的以太网接口，支持LAN、ADSL、VPN等线路；5)&& 设备应支持插入7块解码单板，单块解码卡应具备4路BNC视频输出接口，可输出复合视频信号；单台设备可提供28路D1视频解码，或28路4个CIF画面复合图像，每路图像可同时提供音频输出；6)&& 设备应支持16Kbps～4Mbps的视频码率，可实现清晰流畅的监控图像；7)&& 设备应支持帧率范围为1～30fps，可手动设置图像帧率，即时生效；8)&& 单块解码卡应具备1路RCA音频输入接口、4路RCA音频输出接口；9)&& 单块解码卡应可进行4路DI或4路4个CIF合成画面输出；10) 支持重传重组，可保证在恶劣网络环境下获得良好的图像效果；11) ★设备应支持PPPoE拨号、断链自动注册，支持NAT穿越，可保证在恶劣网络环境下获得良好的图像效果；12) 电源和网络接口只需一个，节约资源，便于维护管理。13) 供货时可提供公安部安防报警产品质量检验报告（二）专有设备1、无线AP控制器参数项参数要求★基础可管理AP数≥64个★最大可管理AP数≥256个★固定端口≥4个GE光电复用端口★CAPWAP协议AP和AC之间支持L2/L3层网络拓朴AP可以自动发现可接入的ACAP可以自动从AC更新软件版本AP可以自动从AC下载配置漫游支持AC内漫游支持跨AC间漫游支持Key cache快速漫游安全认证MAC 地址认证802.1x认证Portal认证支持基于AP的用户接入控制802.11安全和加密支持多SSID支持隐藏SSID支持802.11i标准(含802.1x认证和PSK认证)支持WPA、WPA2标准WEP(WEP64/WEP128)AAARadius Client支持认证服务器多域配置支持备份认证服务器支持本地Radius认证服务器支持本地Portal认证服务器支持SSID和用户账号的绑定无线安全支持白名单支持静态和动态黑名单支持对无线非法设备的监测和攻击支持无线防攻击无线用户数4KMAC地址表8K用户漫游切换时间小于50ms&2、制卡机参数项参数要求★打印方式彩色热升华，单色热转印★分辩率300dpi x 300dpi★打印方式支持一次双面打印操作显示LCD控制面版内存32MB，1MB闪存打印速度标准品质模式：&=25秒/张 YMCKO& 相片品质模式：&=32秒/张 YMCKO& 单色打印：&=8秒/张 K卡片尺寸ISO-CR80 86mm x 54mm厚度0.3mm/0.5mm/0.8mm/1.0mm进卡槽容量&=100张(0.8mm)出卡槽容量&=100张(0.8mm)系统需求Windows2000/XP/2003,MAC 10.2以上版本通讯端口USB1.1/2.0 full speed电源需求110-240V交流电，50.60Hz操作环境20-75%RH，10℃-35℃耗材种类彩色色带(YMCKO)：200张/卷& 黑色色带(K)：1000张/卷& 黑色加膜带(KO)：500张/卷& 赛尔瑞白卡(0.76mm厚度)：250张/盒接触式芯片卡模块支持非接触式(感应式)芯片卡模块支持写磁模块支持，HiCo/LoCo自动识别覆膜组可添加清洁工具清洁组、清洁配件、磁头清洁组3、操作电脑参数项参数要求机型商用型台式计算机★CPU主频&=2.7GHz； 缓存&=3M★内存&=2G& DDR3★硬盘500G SATA 7200转其他接口&=8个USB集成显卡集成显卡鼠标、键盘与主机同一品牌机箱高效散热静音电源260W以上显示器19寸 液晶(16:9) ，与主机同一品牌★操作系统Windows7正版。（三）外联单位（屠宰、批发、农贸、超市、产销对接、团消）1、外联单位前置服务器参数项参数要求★外形机架式，1U高度★CPU1颗E3-1220 CPU★内存&=4 GB DDR3 1333 MHz★硬盘1块SATA& 7.2K转硬盘, 3.5英寸 500GB★网卡集成2个 1Gb网络接口w/o TOE显卡8 MB内存IO插槽1个PCIe x16 G2插槽管理功能可选硬件故障检测，电源、电压、风扇监控,温度监控,远程开关机,报错日志管理。 支持CPU,内存，硬盘，电源，风扇故障前预告警功能。可选远程管理卡模块,可提供远程管理功能，支持远程虚拟介质，可增加SD卡存放紧急启动镜像，实现远程诊断。可选可管理存储空间，集成管理软件及驱动, 可实现在线升级，可实现无需安装软件直接管理服务器,提供快速无盘布署和管理功能。 提供单界面即可完成所有管理服务的管理软件。导轨支持IPMI2.0，BMC 2.0其他接口eSATA接口电源服务器用电源模块&2、外联单位交换机参数项参数要求★包转发率&=6Mpps★固定百兆接口数量&=24★千兆上联数量&=2个千兆光电复用接口★PoE供电支持PoE供电，每端口最大可提供30W的POE供电功率MAC地址表&=8K★VLAN数量支持512个符合IEEE 802.1Q标准的VLAN，而不是VLAN ID端口限速支持端口限速，支持基于流的带宽限速，限速粒度&=64kbps端口绑定硬件支持端口/IP/MAC/VLAN四元组的绑定认证方式支持基于端口MAC地址认证和802.1x认证，支持用户帐号、IP、MAC、VLAN、端口等用户标识元素的动态或静态绑定组播支持IGMP Snooping管理方式支持SNMP v1/v2/v3。支持CLI命令行，Web网管，TELNET故障检测支持通过虚电缆检测功能快速准确定位网络中故障电缆的短路或断路点；并支持单向链路检测,有效的防止网络中单通故障的发生3、外联单位工业级无线AP参数项参数要求工作频段可以工作于WLAN的2.4GHz频段或5GHz频段之上，支持802.11b/g或802.11a协议。★虚拟AP支持虚拟AP，单个AP可支持不小于16个可广播SSID。★认证方式支持802.1x认证，支持Portal认证 ；加密属性支持WEP，TKIP，CCMP，AES等数据加密技术。负载均衡支持基于用户流量的智能负载均衡支持基于用户数的智能负载均衡★IPv6支持IPV6。三层功能支持静态路由，★供电方式支持本地和PoE供电。4、溯源计算机（含系统）参数项参数要求机型商用型台式计算机★CPUPentium G630 双核 主频 2.7GHz 缓存3M★内存&=2G& DDR3★硬盘500G SATA 7200转★其他接口&=8个USB集成显卡集成显卡鼠标、键盘与主机同一品牌机箱高效散热静音电源260W以上显示器19寸 液晶(16:9) ，与主机同一品牌★操作系统Windows7正版，带有原版防伪标签，带介质管理软件提供管理软件，能够基于网络对PC进行远程管理，功能包括：远程资产信息收集、远程升级PC的BIOS、远程监控故障。5、屠宰场工控一体机参数项参数要求★操作台标准规格单柜, 组合式结构；材质要求：优质冷轧钢板, 静电喷塑；附件包括：托扳, 托架, 滑轨, 电源, 底座, 键盘抽屉等；要求工控一体机离地垫高支架≥15cm。工控机机箱低功耗、无风扇、结构坚固的工业级嵌入式计算机系统，铝合金外壳芯片组Intel芯片组,ATX架构,支持自动开关机功能电源19V AC-DC专用电源适配器★CPU主频&=1.6MHZ★主板工业用主板硬盘&=160GB存储空间内存&=2GB键盘防水键盘鼠标防水鼠标或轨迹球CPU卡读写器可连接13.56MHz CPU固定读写器RFID标签读写器可连接UHF915MHz ISO-18000-6C固定读写器网络连接支持WIFI局域网★安全装置配有漏电保护开关★其他接口4个USB 2.0接口,3个串口,支持XPE系统显示器19寸宽屏★滑轨电子衡接口支持操作系统Windows系列或Linux系统6、轨道衡参数项参数要求★最大称量 (kg)250Kg★秤体材质碳钢表面镀锌或不锈钢★单轨衡准确度等级（静态）III级★单轨衡结构为整体式结构，在线称重，上下框架可由调节拉杆相联，不切断承重主梁，传感器安装于主梁上方★传感器不锈钢材料、准确度等级：C3（OIML R60）转换速度30次/秒供桥电源：DC&= 9V传输方式：RS232C信号波特率：600/00/9600可选称重终端材质不锈钢外壳称重终端显示超大高亮度显示屏称重终端供电100-240VAC& 50/60宽电压输入使用温度范围-10~+40°C相对湿度无冷凝，小于95%★通讯RS-232串口通讯★软件更新可在现场进行软件更新接线盒防尘防潮型接线盒&7、电子标签挂钩——挂钩（双钩）参数项参数描述重量要求所有挂钩重量一致2880g，重量误差&20g材质要求钩体为不锈钢材质外形双轨滑轮与双钩为封闭连接，总长445mm滚轮直径65mm；两滚轮总宽度80±3mm双钩总长200mm，钩间距95mm，钩弧度R25，双钩焊接长度60mm，双钩宽度190±5mm导向轮为铸铁或不锈钢材质具体尺寸要求见下图：&&8、电子标签挂钩——挂钩（单钩）参数项参数描述★重量要求所有挂钩重量一致2780g，重量误差&50g★材质要求钩体为不锈钢材质外形双轨滑轮与双钩为封闭连接，总长445mm滚轮直径65mm；两滚轮总宽度80±3mm单钩总长234mm，弧度：R30、R54、R35★导向轮为铸铁或不锈钢材质具体尺寸要求见下图：&&9、电子标签挂钩——挂钩电子标签参数项参数要求工作模式读写标签类型支持ISO11784 FDX-B供电方式无电源，自带天线，无接触下操作,内含加密控制逻辑和通讯逻辑电路，无线数据传输★工作频率频率134.2KHz有效使用寿命&=10年★感应距离&=10 cm★外观设计有明显5位数字流水号标示工作环境工作温度：-40℃～+85℃；储存温度：-20℃～+70℃；工作湿度：20％～95％(非冷凝)安全32位密码及读写保护, 锁定挂钩标编码线圈尺寸直径=25mm, 厚度=1mmEeprom512位★安装方式应满足可适用现有屠宰场轨道，标钩整体封装，并且坚固不易损坏10、LED显示屏和数模转换参数项参数要求要求3英寸6位超高亮LED。准确度： Ⅲ级，n=3000；传感器灵敏度范围： 1.5-3mV/V显示： 7位LED，7个状态指示服务承诺提供三年质保11、挂钩标签读写器参数项参数要求★工作频率134.2kHZ通信协议ISO11784 FDX-B, ID64, FDX-M通信接口支持RS232/RS485/CAN三种总线读写距离10c-15cm供电方式9V直流电源, 电流不超过500mA，自带电源适配器外观尺寸&=200mm*100mm编程要求提供WindowsXP/WinCE/Linux平台下可调用的SDK设计方式全防水设计安装要求配备完整的安装支架&,/TD&连接线自带通讯线长度1米左右(含电源接口)。12、理货机参数项参数要求★操作台标准规格单柜, 组合式结构；材质要求：优质冷轧钢板, 静电喷塑；附件包括：托扳, 托架, 滑轨, 电源, 底座, 键盘抽屉等；要求理货机离地垫高支架≥15cm。★工控机机箱低功耗、无风扇、结构坚固的工业级嵌入式计算机系统，铝合金外壳★芯片组Intel芯片组,ATX架构,支持自动开关机功能电源19V AC-DC专用电源适配器★CPU主频&=1.6MHZ★主板工业用主板★硬盘&=160GB存储空间★内存&=2GB键盘防水键盘鼠标防水鼠标或轨迹球★CPU卡读写器可连接13.56MHz CPU固定读写器RFID标签读写器可连接UHF915MHz ISO-18000-6C固定读写器网络连接支持WIFI局域网安全装置配有漏电保护开关其他接口&=4个USB 2.0接口, &=3个串口,支持XPE系统显示器&=19寸宽屏滑轨电子衡接口支持操作系统Windows系列或Linux系统13、针式打印机参数项参数要求打印针数&=24针打印速度&=220汉字/秒打印宽度单页纸100-257mm，连续纸101.6-254mm供纸方式连续纸：前部，后部，底部/单页纸：前部，后部纸张种类单页纸，单页多联表格，卡片，连续纸（单联和多联），带标签的连续纸，信封，卷纸纸张厚度0.065-0.52mm字体中文：GB汉字编码字符集，英文：Italic，PC437，PC850，PC860，PC863，PC865，PC858内存&=128K色带类型黑色色带兼容操作系统Microsoft Windows 95/98/2000/Me/XP/NT4.0/7电源AC220-240v，50-60HZ14、智能追溯秤（30Kg）参数项参数要求★标准与基本要求应符合相关国家标准。（1）电子秤：GB/T 7722，GB/T 7723；（2）电子称重仪表（终端）：GB/T 7724；（3）称重传感器：GB/T 7551。功能要求（1）提供称重显示功能；（2）支持电子结算交易功能；（3）支持条码打印；（4）能够通过无线或有线方式与节点系统实时交换；（5）具备良好的功能扩展性。★最大称量 (kg)30★显示屏&=3.5寸中文屏，支持单屏5行以上汉字显示内置读卡器内置双IC卡读写设备，支持M1卡和CPU（13.56MHz）卡，支持双卡读写交易操作系统采用嵌入式LINUX操作系统，32位ARM9CPU，支持多线程处理，具有&=32MRAM，&=64MROM精度双量程0-15kg/e=5g,15-30kg/e=10g★打印机打印纸宽56mm，打印纸卷直径50mm，支持条码、二维码和图形打印交流供电宽电压（100~240VAC）开关电源电池可支持环保大容量锂电池，支持连续使用12小时以上，具有外备供电解决方案；工作温度-10~40℃湿度15%~85%RH，无冷凝★秤盘尺寸&=360x270，不锈钢钱箱接口有节电功能/休眠功能有密码管理对关键信息的配置进行加密管理★网络应用支持以太网联网，同时支持WIFI、GPRS、CDMA、3G等无线通讯模块灵活选配★3G联网可支持外置3G模块外置读卡器可支持外置CPU卡读写器外置RFID读写器可支持外置RFID读写器★防蟑螂发热电路与配件所在容腔能防止蟑螂进入防水防尘主电路需高等级防水防尘★标准电子秤功能具备去皮、累计、统计等通用电子秤功能★强制打印，记录功能强制打印、记录秤重结果，避免用户不打印现象★其他1、内置SAM卡槽，支持第三方SAM卡安全电子支付功能，具有实际一卡通/手机支付应用案例；2、支持USB接口、RS232接口、钱箱接口，支持扩展U盘、钱箱、超高频RFID读写设备；3、支持U盘和远程网络升级两种模式；4、电子秤具有实用新型专利、内置嵌入式软件著作权、省级自主创新产品等自主知识产权；5、具有省级机构功能/性能检测报告；6、具有省级项目专项扶持；7、具有8个地市中标通知书，年底前具有3-5个地市的验收报告★秤内溯源功能能根据实际需求，免费更改软件15、查询一体机参数项参数要求★显示配置尺寸：〉=12.1英寸（对角线）LCD电阻式触摸屏★供电DC电源：24V,支持网线供电★处理器主频&=624MHz★闪存&=128MB SDRAM/64MB闪存附加内存可扩展至8GB★扫描设备内置,支持采集一维条码支持Code 39、Code128、EAN-8、EAN-13、UPCEAN-128、UPCA、UPCE、UPC/EAN补码、GS1 DataBar、Chinese 2 of 5、Code 93、Discrete 2 of 5、Interleaved 2 of5（包括ITF14和ITF2 of 5）、Codabar、ISBT128键盘支持键盘鼠标支持鼠标网络连接支持局域网操作系统WindowsCE★防水提供有效的防水措施电器安全UL60950-1/CSA C22.2 No.60950-1、EN60950-1/IECCFR1040.10、CDRH Class II，IEC Class2电磁干扰/射频干扰EN301 489-1、EN 301 489-17、EN 55022、FCC Part 15 Class B、ICES003 Class B、EN 55024、EN 、EN 、AS/NZS ★固定挂墙式安装，提供机器与墙面固定装置，带具有保护和防盗功能的机柜16、智能追溯交易一体机参数项参数要求★最大称量 (kg)300Kg★秤体台面尺寸&=600*800mm差别不高于±5%★秤体台面材质304不锈钢台面，台面厚度不低于2.5mm（不锈钢板的实际尺寸）★传感器焊接密封传感器防护基本不小于IP67分辨率3000（可扩展）显示双面LCD，带高亮背光 ；主显为点阵LCD，中文图形显示；主显背光对比度可调称重一体机终端材质金属材质★称重一体机终端防护等级防护等级不低于IP55★称重一体机终端操作系统Linux或UNIX嵌入式操作系统数据接口HTTP协议，XML表单进行数据交换★非接触式读卡器内置键盘工业级薄膜键盘（防尘，防水）USB外接键盘支持外接RFID读卡器支持直流供电24V DC工作温度-10~40℃湿度10%~85%RH，无冷凝RS-2321个，可外接票据打印机（针式或热敏）软件更新支持网络下载软件更新★秤内溯源功能能根据实际需求，免费更改软件★配套打印机打印方式：热敏打印分辨率：360dpi最高打印速度：100mm/s打印宽度（mm）：57.5±0.5纸张种类：热敏纸字体: 12×24（ANK）/ 24×24（Chinese）供纸方式：滚动供纸★配套推车为满足批发市场交易，需要配套定制电子秤一体机推车，要求如下：1、推车箱体需要能满足线缆和配电设施存放2、推车线缆需具有耐磨、抗压、防水防潮功能3、推车车轮需高强度配置，满足批发市场复杂环境移动要求4、需与电子秤一体机集成一体17、手持终端（巡检用-读卡手持设备）参数项参数要求CPU四核处理器，主频&=1.4Ghz操作系统安卓操作系统RAM&=1GB扩展存储Micro SD/TF（512M-64G）★摄像头相数&=800万闪光灯LED补光灯显示屏类型电容屏屏幕色彩&=1600万色分辩率&=尺寸&=4.8英吋输入软键盘英文、拼音、手写输入★无线广域网频段支持GSM850/900/，支持TD-SCDMA、WCDMA、CDMA2000蓝牙规格蓝牙 V2.0有效距离&=5m电池主电池2100mah充电式锂电池18、手持终端（巡检用-读标手持机）参数项参数要求支持频率915MHz支持标准ISO18000-6C，EPC Gen2读标距离1-40cm★通讯方式无线蓝牙，传输距离&=15m性能读标时间&=0.1秒电压DC 3.7 ~ 4.2 V，内置锂电池，容量为1000mAh读标签检测速度&=5.6bits/ms写标签检测速度&=0.45bits/ms蓝牙规范蓝牙 V2.0波特率&=57600bps标签类型NXP-Gen2，Alien，Impinj等操作湿度5% ~ 90%无压缩条件下操作温度-20℃ ~ +65℃存放温度-25℃ ~ +85℃功率& 0.8 W（输出功率软件可调，范围为10dm到30dm，建议设置功率为18dm）连接平台类型电脑(USB或无线蓝牙传输); 掌上电脑PDA(WINCE平台,无线蓝牙传输);智能手机(Android安卓平台,无线蓝牙传输).支持开发软件开发支持二次开发&（四）卡1、CPU卡参数项参数要求★标准与基本要求卡体由非接触IC芯片、天线等部分组成，符合国家标准GB/T14916、GB/T17554，并符合国际标准ISO/IEC14443，通过金融PBOC2.0认证★工作频率13.56MHz★通讯协议支持 ISO14443A通讯标准。★CPU内核芯片拥有 8位CPU 内核★ROM&=32K字节★RAM&=256字节★EEPROM&=8Kbyte★擦写寿命&=10 万次数据保存时间&=10年工作范围从0cm到10cm（基于不同的读卡器天线和功率）工作电压5V±10%工作电流小于10毫安COS使用FMCOS★加密方式采用硬件DES加密算法温度适用范围-20 到 +80 ℃卡体尺寸属性符合ISO的参考标准，导角：3.18mm的圆弧，厚度为0.76+-0.08mm。卡体边沿：卡体的边沿光滑，毛剌小于0.08mm；卡体表面透明覆膜；证卡的卡基、热合透明膜应复合良好，证卡没有起层、气泡、剥离等现象；扭曲指标证卡动态扭曲达到1000次，符合国家标准和国际标准弯曲指标证卡动态弯曲达到1000次，符合国家标准和国际标准层间剥离强度证卡的层间剥离强度符合国家标准卡片印刷要求印刷采用4色印刷工艺；样卡印刷与批量印刷的色差△E*ab≤6具备可靠的印刷牢度；符合制证图案要求，印后分辨率至少达到450dpi以上，无明显分辨率差异，表面无明显缺陷，印刷清晰正确。卡表面光滑、无明显缺陷，无划痕、无墨点、无杂物嵌入、无压痕、自然光下距离20cm处肉眼直视不能目测到芯片、四边光滑无毛刺；墨色分布均匀、证卡没有5个以上＞0.2mm（长度）的尘点、墨点、气泡、杂质等异常斑点或异物。2、CPU卡固定读写器参数项参数要求★遵循的标准ISO14443、ISO 7816、ISO15693、PC/SC、GSM11.11、FCC、CE★支持卡尺寸支持符合ISO14443TypeA/B的非接触卡，一个接触式标准卡槽,2个SAM卡卡槽可给卡提供电流0-130mA★与PC通讯类型USBBus powered deviceHID（USB无驱）★通讯协议支持ISO14443 Type A/B支持T=0、T=1的CPU卡同接触式卡的通讯速度可达224,000 bps(3.57MHz)电源USB供电温度适用范围-20到+60oC通讯速率T=0：bpsT=1：bps连接电缆额外附1.5M长的USB连接通讯线状态显示LED指示灯，指示电源或通讯状态操作系统Windows 98、Me、2K、XP、2003及Unix 和 Linux其他特性提供通用接口函数库，可支持多种操作系统和语言开发平台支持在线升级功能同步支持符合ISO14443 Type A,Type B的非接触智能卡，如：Mifare S50、Mifare S70、MF1ICL10、Mifare Pro、Mifare desfire、Mifare ultralight、SLE44R31、SLE6-6cl系列、AT88RF020、华虹1102等同步支持符合ISO15693的电子标签，如：I－Code2,Tagit,My-d,LRI512。（五）标签1、RFID天线参数项参数要求★工作频率915MHZ★通信协议UHF915MHz ISO-18000-6C★通讯接口支持RS232、RS485；数据交互可以通过串行接口接收上位PC机下传的数据和命令，并向上位、PC机返回命令执行结果和数据；可通过配置接口实现设备的IP地址等参数设置并永久保存；设备供电低功耗，单＋9V电源供；读写要求需在流水线上直接实现RFID标签的自动读写；环境要求设备保证在屠宰企业屠宰线生产环境下正常工作，能够适应各种恶劣的工作环境。工作环境工作温度：-10℃～+55℃；储存温度：-20℃～+75℃；工作湿度：20％～95％(非冷凝)；编程要求提供动态连接库（DLL）支持二次开发注：1、“系统功能要求”中的技术要求为必备要求，若不满足则作无效标书处理。2、“主要设备技术参数要求”中带“★”的技术要求为必备要求，若不满足则作无效标书处理。&五、项目实施要求1、施工组织人员要求1.1 在本项目的执行过程中，项目经理和技术总监要专职于本项目，核心技术人员要百分之百地投入到本项目中，并且整个项目团队的人员要相对稳定。 投标人应在苏州大市范围内有固定的办公场所和服务技术人员，服务技术人员数量不少于15人（包括5名及以上具有IPMP或PMP认证的服务团队），若在苏州大市范围内没有固定的办公场所和服务技术人员，投标人在投标文件中必须承诺中标后合同签订合同前在苏州大市范围内建立固定的办公场所，承诺配备的服务技术人员数量不少于15人（包括5名及以上具有IPMP或PMP认证的服务团队）。若无此项承诺，则取消投标资格。承诺书格式见招标文件第六章。1.2 按照项目实施的要求，应配置相应的项目管理、系统设计、开发、测试、集成、培训、质量保证等人员，在项目组织中应明确各岗位的职责，确保工程顺利实施。1.3 参与此项目的核心技术人员应具有承担过相关项目建设经验，能够与政府用户进行良好的沟通，掌握电子政务和肉菜追溯业务的相关基础知识，具备相关产品集成、应用和开发的能力。1.4 投标人在中标后，应允许采购方单位的工作人员及运维机构人员自实施工作开始即参与本项目的需求分析、详细设计、测试、安装部署等工作，并在实施方案中提出协同工作计划。2、施工进度要求2.1 投标人应根据采购方的项目进度要求完成建设任务，在项目组织实施方案中提出详细的实施计划和进度安排。3、施工质量要求肉菜追溯项目实施将按ISO9001质量管理体系，对工程建设各阶段进行严格的质量监督与控制。在项目实施过程中要引入风险管理、质量管理、文档管理等管理办法，加强系统软硬件测试及问题跟踪管理，严格按照双方确定的计划进度保质保量完成工作。4、交付成果与验收要求4.1 交付成果要求集成实施文档要求中标人在工程实施开始和结束时应向用户提供下述技术文档：技术文件：设备和软件安装、运行、使用、测试、诊断和维修的技术文件。安装部署计划：中标人应提供一个配制计划，包括配置清单，以及所提供软件、设备的安装指南。测试文档：中标人应提供针对该项目的特点的测试方案，并提供相应的测试文档。验收文档：验收时收集各项验收数据，汇总成册，并对所集成系统进行综合评估。软件开发文档要求中标人应承诺提供本项目建设过程中的完整的技术文档和使用文档。所有的技术文件采用简体中文，需要在投标文件中详细列出拟提交详细文档清单,包括文档提交的计划安排。4.2 验收要求系统在达到了全部规定要求，中标人在提交全部相关文档、报告、代码等交付物的前提下，可以向采购方提出系统竣工验收的申请。用户按照验收标准组织验收。验收内容和标准包括：系统业务功能验收验收依据包括，《需求规格说明书》（以双方签字为准）、双方签订的合同、建设过程中双方签订的工作备忘记录。确认系统实现的业务功能完备、正确、满足用户的需求。系统性能验收以供需双方确认的《非功能需求规格说明书》所定义的性能要求为依据。确认系统的性能满足《非功能需求规格说明书》的要求。软件过程文档验收标准文档内容验收标准：文档内容全面、真实、丰富，能清楚阐述实施内容；文档格式验收标准：文档格式与项目实施要求文档规范相符，文档具有详细的修改记录，版权、作者、时间等信息，包括完整的页眉、页脚等信息；文档一致性验收：需求文档、设计文档、源程序与目标代码及其他可交付物保持一致。软件系统验收标准肉菜追溯信息平台各软件功能满足肉菜追溯体系建设整体要求。5、其它要求5.1 保密要求本项目要求投标人在实施方案中针对本项目建设内容制定保密措施并在项目实施过程中严格执行，以保证项目的成功实施。投标人应提供对本项目的保密承诺。5.2 知识产权要求本项目对知识产权有明确要求，在本项目进行过程中，所产生的所有与本项目相关的，无论以任何载体形式出现的工作成果，其知识产权均属于采购人和中标人共有。六、其他1、张家港市肉菜流通追溯体系建设遵循技术标准：参见附件《苏州市肉菜流通追溯体系建设技术标准》。
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