电饭煲焗鸡腿还可以怎么煮煮鸡腿大概需要多长时间（鸡腿是那种大个的，有五个）

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-18 01:43 标签： 煮鸡腿要多长时间能熟
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“天热，不愿意炒菜，可是天天吃斋还是饿，看到超市有卖鸡腿，虽然不喜欢这样肥壮的养殖鸡，还是肉啊！想到家里 有很多香料，好吧，电饭锅一下，省去油烟熏和灶台的热。”
电饭锅鸡腿的做法步骤
1选择香料，撒到鸡腿上，我的大蒜粉本来用来烤面包的，可是这个涂鸡腿上，味道很赞，蒜香鸡腿。
2鸡腿用叉子插几下，淋一点料酒去腥，酱油一点，想吃咸点就抹点盐。
3腌制1个小时，电饭锅底涂一层油，不要多，擦干鸡腿，摆到电饭锅里，阳台有自家的薄荷，以为会增加味道，但是没什么感觉，可以不用。切记油水不能多，否则就是三杯鸡，可是还差点料。
4按下煮饭键，跳闸后反过来鸡腿另一面按下去再煲，跳闸之后就好了。送饭零食您自便，反正我是看着电视啃完的。本来计划是兔子腿，可是超市兔腿卖完了。其实，我是不喜欢吃鸡肉的。
来自 美食天下
使用的厨具：电饭煲
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这是一道非常诱人的美食，
鸡腿经过简单的去腥处理，
加入做好的汁，
只需要一个电饭煲就能搞定，
热乎乎的鸡腿不断的飘香，
禁不住的咽口水......
主要食材：大鸡腿2个
豉油汁食材：蒜片、老抽2汤匙，生抽3汤匙，清水半小碗，花生油适量，白糖1汤匙
配料：葱段少许，姜片适量，料酒少许
厨具：炒锅，九阳铁釜电磁电饭煲F-40T5
2 在肉厚的地方划几刀，便于更入味
3 做豉油汁：锅内加入花生油，温热的时候入蒜片
4 爆出香味后放入生抽和老抽，再放入半小碗清水，放入白糖
5 烧开后晾凉
6 鸡腿入盆，加入葱姜、料酒去腥，再放入豉油汁抓匀，封上保鲜膜腌制30分钟
7 电饭煲内胆刷油，把腌汁里的葱姜蒜捞出放在锅底防沾
8 鸡腿皮朝下排入电饭煲，再把豉油汁倒回锅里
9 电饭煲标准煮饭键一个程序
10 20分钟的时候给鸡腿翻面，汤汁浓稠即可出锅。吃的时候斩段淋上汁即可食用，香嫩可口，非常好吃
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今日搜狐热点炖鸡腿多长时间最合适？怎么炖好吃？_百度知道
炖鸡腿多长时间最合适？怎么炖好吃？
我有更好的答案
1、鸡腿需要炖多长时间，不能一概而论，这要看鸡的种类和鸡腿切块大小。如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10～20分钟就软烂了。但是，要是农村散养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂。2、接下来分享一个家常炖鸡腿的详细步骤。（1）首先呢，准备材料：鸡腿、葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、八角（以个人爱好适量即可。）（2）鸡腿洗净切块，锅中倒入清水，放入鸡块、姜片和料酒，大火煮几分钟后，捞出鸡块。（3）锅里倒油，油热后加入姜丝、蒜片。（4）倒入鸡块，淋入料酒和酱油，翻炒均匀。（5）加入盐、葱姜，花椒，八角炒香。（6）加入水，大火烧开后再转小火，炖半小时即可。（7）出锅。
采纳率：99%
炖鸡腿需要炖多长时间，不能一概而论，这要看鸡的种类和鸡腿切块大小。如果是肉食鸡的腿基本汤汁开锅后10～20分钟就软烂了。但是，要是农村散养的鸡，尤其是1～2年以上的鸡，那种鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂。实际炖鸡腿或炖肉等用不着那么教条，只需不是揭开锅盖用筷子扎扎就可可判断是否熟透。筷子扎不进肉里，或者是筷子扎进时有血水冒出，那自然就是没熟。
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电饭煲卤鸡腿的做法
导读：电饭煲卤鸡腿的做法简单是电饭锅食谱的常见菜，不一定要看电饭煲卤鸡腿视频才能学会，但怎么做电饭煲卤鸡腿最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道电...
电饭煲卤鸡腿的做法简单是电饭锅食谱的常见菜，不一定要看电饭煲卤鸡腿视频才能学会，但怎么做电饭煲卤鸡腿最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饭煲卤鸡腿吧。
电饭煲卤鸡腿的做法（荤菜）做法图解：为什么说,这款鸡腿是专为儿童设计的?根据儿童和幼儿的牙齿未出齐\稚嫩\换牙,如果吃成人版的鲜美的,有嚼劲的肉,孩子有可能出现以下3种情况:1,不消化,纤维太粗了;2,牙齿缝里塞满肉的粗纤维经络等;3,咬不动,成人的牙齿数量多,且成熟,可以很好的撕裂食物和咀嚼食物,所以肉不用煮的很烂就可以吃的很美味且消化的很到位了,而儿童不同.针对以上特殊情况,我将卤鸡腿略微改良了下,就很适合儿童们吃了.这里用到了电饭煲,1是方便所有人的制作,2是因为电饭煲加热慢,焖煮时间长,食物容易在保留汤汁的情况下就炖的酥烂了,这样口感不但酥软而且很水润.一点都不干柴.其次不同点子瑜配料上,在此,我只采用了普通的葱姜料酒和酱油.没再添加其他的增香增鲜的调味品.这样可以有效的保留食物的原汁原味,也可以不让孩子过多的摄入香辛料\谷氨酸钠等.让孩子健康的成长!从营养角度说,红烧的东西毕竟有酱油,不要每天给孩子吃红烧菜哦.我们家也是难得吃吃的.如果大人自己吃,想要再改进该怎么做?说实话,这样炖出来的卤鸡腿已经相当的美味了!如果您不想跟孩子一样屈于原味的话,您还可以添加:辣椒\花椒\大料等香辛料,也可以适当放点糖\味精等再提提鲜,更可以倒到锅中开大火加汤汁收干!鸡肉吃起来会更紧实!更有口感!
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