我想自己干包手机后膜是干什么用的膜,可我什么都不懂

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为什么现在很少见到有摆摊做手机贴膜的呢?去店里贴贵死了,难道是这个太简单,大家都会自己贴了?还是不赚钱没人做了啊?
回复5楼:OPPO
R5,11块,送了软壳手机套,小米灯
回复7楼:原来如此
现在摆摊管的紧了
钢化玻璃膜,8块钱淘宝大把,自己很容易贴,
现在都有贴膜神器方便便宜
自己买自己贴
因为现在买手机都终身免费贴膜了
回复 3楼:大天朝的城管威武得很!
回复 2楼:十几块你买得到?
回复 1楼:那你的手机不贴膜?
让城管打死了
网上买,钢化膜也才十几块
我没在店里贴过膜,也没去过摆摊哪里贴膜!
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绝对实用!手套膜(厨师机版)
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人做过这道菜
手套膜我从做面包到现在手揉就没揉出来过确切来说连试都没试过~(主要因为懒(~_~;))各种前辈大神的帖 菜谱也真是没少看~但是每次信心满满的还是总是出现各种问题~记得之前看哪个名人的文章说 揉面一定要手揉 知道面的形态以后才能用机器~但是我不仅懒啊 还手残啊~一团粘粘呼呼的面不到3分钟就能让我失去耐心(°_°)后来入手厨师机~以为有了厨师机手套膜就成了浮云结果还是一次次的失败~看我之前的作品就知道了~没有手套膜的吐司根本发不高~进去啥样出来就啥样~打击了我好久~后来也是经过一次次的尝试终于让我这懒人用厨师机也能揉出膜了~总结了好多经验还有步骤~只要你按照做肯定也能揉出手套膜 做出满模的吐司
各种吐司方子
绝对实用!手套膜(厨师机版)的做法 &
随便选个方子 我这次用的兔子的中种超熟黑芝麻吐司除了先混合发酵中种 其他步骤不变除了黄油酵母其他材料都放厨师机里用min或者1档搅拌 把面搅拌成团
低速大概2分钟面基本混合了~看起来很稀的样子~不用加面!!开3档让面团起筋
继续一会儿面团逐渐成型了慢慢的面团都裹到搅拌棒上了~底儿上粘的面团越来越少再调高速5档逐渐面团不粘底了
虽然还是很稀但是摸起来已经不粘手了~这时就可以加黄油或者橄榄油了~
我加的亚麻籽油~然后开1档~让油和面慢慢混合~期间可以用手或者刮刀帮助混合不着急的话让它自己慢慢混合也行
很容易就变成这样了~所以最快最简单还是辅助一下厨师机用刮刀把面往中间叠
继续3档揉一会儿
逐渐的面团上没有多余的油了开5档高速继续揉几分钟
现在的面团基本上已经不粘手了~但是纹路还是有点粗糙继续高速揉一会儿要随时停下观察面团是不是已经光滑
揉了大概2分钟已经光滑很多用手按没有面在手上但是还是有点稀再高速揉2分钟~
手上拍点面粉或者油取出一点面慢慢拉扯就变成膜啦~有了厨师机真的是简单的很~
不要怕面团湿呼呼的用面包机揉揉就慢慢能变的有弹性而且不粘了只要面团能和的盆上没有面粘在上面基本上是不用加面粉(或者水)多做几次看看面的形态就容易多了~厨师机的高速有时候不稳高速的时候最好放地上或者在旁边看着~上次就直接从台子上掉下来了。。暂时想到的就这么多~以后再补充吧~
参照这个菜谱,大家做出 68 作品
被大家加入到以下菜单
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作者_李小妞er_的其他菜谱
绝对实用!手套膜(厨师机版)的答疑
以前一直用面包机揉面,状态不是很满意,结果换了厨师机以后基本揉面都是失败[流泪]
多做几次~
请问你的凯伍德厨师机会掉黑灰或油吗?看了很多牌子的评价,都说会有这种情况,所以一直没敢买。祝新年快乐!
全套过程大概需要几分钟?
我觉得熟练的情况下15分钟差不多了
看到有说法用厨师机液体要一点一点加 是这样吗 我看别人面包机的菜谱 一下子全部加进去 然后越揉越粘 全部粘在底部,搅拌棒都碰不到
也不用一点一点加,如果心里没谱可以留三分之一的液体,毕竟熟能生巧,我只是说方法,实践出真知
加完黄油,面团就变稀了,好长时间都不成团,没办法只能加点面,面包做出来有些硬,是不是黄油含水量多?不用黄油,使用其他油也可以么,我用的厨师机是kitchenaid,和面只有两档呀
黄油里貌似没有水 是纯油脂吧~有可能是你的水放多了跟黄油没有太大关系,低档的时候混合均匀让面团成团 稍微光滑以后加黄油,低档就是为了让面团成团,高档是为了模仿手揉摔打面团,让面团起筋
请问那你酵母什么时候加?
看你用的哪个方子 方子里让什么时候加就什么时候加
请问这是一款什么牌子的和面机 在哪里购买的
凯伍德厨师机 在淘宝旗舰店买的
请问,我用厨师机和面绝对出了手套膜的,但是烤好的面包却像发糕一样,根本没有拉丝,还掉渣。我的厨师机1200瓦,我从开始分别试过6分钟10分钟15分钟20分钟,都以失败告终。是面筋断了吗?我也试过各种方子。都没成功。还不如以前面包机做的好吃。有人说发大了,1小时能发多大呀,还不到8分满就烤了。并且我发现正常发酵面团上面是园滚的,而我的面团从开始就是比较平的表面。没有立体。
其实我觉得做吐司做好了真的超级难,不要一开始就做吐司,先从小面包开始做起,看看面团的发酵啊状态啊慢慢再开始撸吐司,我的吐司也不是百分之百成功,也有长不高的时候,有时候也跟发酵时间啊什么的有关系,吐司成功和失败都有很多因素,比如温度啊发酵的时间面的吸水程度什么的,同一个方子做两次没准就有一次成功一次失败~所以还是得多做多总结~我的心得就是从小面包做起,慢慢再撸难的,还有就是步骤看仔细,不要改方子改步骤,希望能帮到你
酵母什么时候放?
看你选的吐司方子什么时候放就什么时候放
厨师机那种适合家用呢
上淘宝 多看评价
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