该不该再给亲戚打工？ - 知乎10被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title="分享邀请回答73 条评论分享收藏感谢收起12 条评论分享收藏感谢收起写回答我就自言自语，表理我～
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主题：我就自言自语，表理我～[557]
那天过后，压根没有把这事情放心上依然是天天实验室忙着“要小白鼠点头”～依然天天和室友打屁厮混～依然上网当我的宅女and腐女～隔了一段时间，某个周末，好不容易抽空回家和父母共聚天伦某个晚上，一家三口正在看电视，突然接到奶奶的电话奶奶可兴奋了：“丫头啊，我上次跟你提的那小伙，还记得吧？你见一见吧，真是挺不错的！你那次说不知道底细，我就约了他们母子今天中午来家里了，我和你爷爷都很喜欢啊。很斯文的，长得白白净净的，比你小叔还帅～blablabla～～”天啊！当时我和爸妈的第一反应是奶奶真的是远离这个险恶的社会太久了，居然约个陌生人去家里。幸好没有出事！现在社会上各形各色的坏人都有，专门对老人家下手的！对奶奶进行了一次严肃的人生财产安全教育。殊不知她老人家压根没有听进去，自顾自的把话说完就把电话挂了“丫头啊，你好好考虑一下，考虑完了给奶奶一个电话，奶奶先去追电视剧了。”
№1&☆☆☆lianyan于 19:04:42留言☆☆☆　
就当尽一下孝道见一下呗……见完后你回来跟你奶奶说“奶奶，你知道不，其实这人，他是那啥……我亲眼见的！！！”估计你奶奶也死心了……哈哈
№2&☆☆☆花花党于 19:09:31留言☆☆☆　
呃……估计还没写完濉缓靡馑疾迓チ恕
№3&☆☆☆花花党于 19:10:23留言☆☆☆　
你奶奶好可爱~~~
№4&☆☆☆mandy于 19:11:33留言☆☆☆　
。。。。家有一老 如有一宝宝贝，也是宝器。。
№5&☆☆☆bh滴人生于 19:15:27留言☆☆☆　
不过，我承认，奶奶那句“比你小叔还帅”确实起到化学作用了。没办法，俺是彻头彻尾的外贸协会会员！好奇心真的会害死猫啊！！很想知道那相亲男长啥样……于是当晚就和爸妈花了一个小时去讨论“见不见”这个问题……呵呵，最后还是俺老妈作了决定：“就去看看有多帅吧～”哈哈哈，女人家都是这样滴，对帅哥没有免疫力啊～于是就给奶奶回了电话，约了周日下午在奶奶家碰面当时希望相亲男不要让我失望啊，人生的第一次相亲呢08年8月30日&&与相亲男第一次见面那天天气很热，我穿了白色的吊带上衣，米黄色的裙子。平常头发都是随便混乱的扎起来，那天就特意放下来。米办法，本人长得不咋地，还好有一头长到腰的长发，勉强可以当当背影杀手。素面朝天，没有特意化妆－－因为不会……平常顶多就是用洗面奶。家人都说我假小子……性格大大咧咧的。妈妈看到我穿裙子还取笑我了：“这么隆重啊？那今天记得要装淑女一点。”人真的很矛盾啊！明明不喜欢相亲，可是还是要为此而特意打扮一番，为一个陌生人穿裙子，美其名曰是礼貌，实际上是在装相，在扮野……我们一家三口到奶奶家的时候，相亲男还没到。于是就和爷爷奶奶唠嗑。爷爷坐在躺椅上，一边摇着扇子，一边对我说：“丫头啊，昨天我和你奶奶鉴定了一下那小伙，还成，这事咱们就速战速决吧。你也老大不小了，就决定是这个了。”我当时哭笑不得啊，爷爷说得我像家里剩了n年的剩菜一样。什么叫“速战速决”……什么叫“就这个了”……退一万步，即使我愿意，人家也未必愿意吧？快到约定的时间就听到门铃响了“叮咚……”一声，当时我立马没用的就紧张起来了。奶奶喊我去开门……（她老人家就在大门旁的厨房里，我当时在阳台陪爷爷呢）走到大门，因为夏天，木门敞开着，就是铁门关着。透过铁门的栏杆和走道昏暗的灯光，只是看到一个身影在门外，看不清楚样子。打开铁门后，因为我不好意思，匆匆看了一眼就垂下眼睛了……至于相亲男的长相……嗯，我只能说，是稍微增肥版的吴彦祖……
№6&☆☆☆lianyan于 19:31:07留言☆☆☆　
进屋之后，相亲男坐在单人沙发上，妈妈和奶奶坐在三人沙发上，爷爷坐在另外一边的单人沙发上，爸爸坐在沙发对面的一张椅子上。我去厨房弄吃吃喝喝的东西。一出来就看到这个“三堂会审”的架势……要不是当时情况不允许，我一定会爆笑……放下茶水和水果后，我坐到三人沙发剩下的那位置，隔着奶奶和妈妈，遥遥与相亲男对望。当时他忙着应付老妈的“审问”。我就偷偷观察他，穿着白衬衣，西裤，因为天气热，衬衣都汗湿了，咳咳……白色衬衣湿了估计大家都知道会有什么情况，俺就不厚道的透过衣服瞄到了疑似“乳 头”的物体……不敢瞄太久，就继续往上移，偷瞄他长相：大眼睛、鼻子挺挺的，嘴唇不厚也不薄。当我瞄得正爽，爷爷突然喊我，要我帮他做事情（平常去爷爷家，他老人家很喜欢抓着我弄这弄那，他以前是军人，很喜欢指挥人办事。）我就溜到房间去忙了，隔了一会出来，刚坐下没多久，爷爷又让我去做事情，奶奶就不让我去，抢着做，估计是想俺好好相亲吧……但是其实压根就没有我什么事，除了开门的时候和相亲男说了一句“你好”之外，一直都是他和俺爸妈在谈。我就像个没事人一样，坐在旁边装淑女……
№7&☆☆☆lianyan于 19:46:19留言☆☆☆　
恩。。普利死狗昂~~~
№8&☆☆☆deer于 19:52:35留言☆☆☆　
稍微增肥版的吴彦祖…… 呃……应该还好吧。
№9&☆☆☆夜色如水于 19:55:09留言☆☆☆　
整体来说，相亲男确实是个帅哥，身材也不错。（原谅我，混zs久了，小说啥的也看得很多，色女一枚。）但是我没有对这个陌生人有多大感觉，最后总结就是斯文型帅哥一只。爸妈和他聊得差不多了，就找个借口走开剩下我和他两个，一时之间找不到话题……当时不知道他怎么想，反正我就觉得气氛特尴尬。之前他和父母聊啥我也没有认真听，光顾着欣赏帅哥去了……只好很小白的问些兴趣爱好这些没营养的内容。估计是俺很没趣，聊没有多久，相亲男就说今天还有点事，约了人，要先走了。这时奶奶就出现，说这次这么多大人在，你们小孩都没有好好聊，互相留下联系方式，以后再聊吧。当时我觉得可丢脸了，自家奶奶一个劲在那掺和，相亲男表现的一点都不热衷。相亲男就问我有没有QQ，说聊Q吧……唉，连电话都不愿意留呢……俺真是失败，幸好一开始就是抱着看帅哥的心态，也没有抱着找对象的心态来，不然就更打击了……
№10&☆☆☆lianyan于 19:55:53留言☆☆☆　
普利斯够昂！！！
№11&☆☆☆花花党于 19:58:04留言☆☆☆　
哈哈哈哈……好有爱。LZ，继续~~
№12&☆☆☆流浪的猫于 19:59:51留言☆☆☆　
以上是人生的第一次相亲当时还为此写了日记从那以后，到现在09年年底，一年多的时间想不到还会发生接下来的事情人生，真的是充满惊喜！！
№13&☆☆☆lianyan于 20:01:43留言☆☆☆　
还会继续写下文么？？？这么有爱。。。
№14&☆☆☆极度梦想于 20:08:13留言☆☆☆　
08年8月31日 相亲的第二天如常的在宿舍上网当宅女，看pplive，在各大论坛瞎逛……突然QQ提示有验证消息居然是相亲男！！当时有点汗，因为相亲结束时他就问我要了Q号，压根没有留他电话和他Q号给我，这明摆着就是对我没意思嘛……我都以为不会有下文，为啥今天就加我Q呢？加上QQ后就瞎聊，聊了一下奥运，聊了一下美食之类的话题他说在把奥运开幕式的影音文件刻碟，问我要不要……还说下次给我……当时他说得可自然了……我就心想，这种约人的方式也太那个啥了吧？后来他说中午要吃饭就下线了……然后……然后，那句“下次给我”就一直在我脑海中转啊转啊～本人第一次相亲，实在是不知道这些是随口乱说还是认真的而我又是A型血，超级较真的人……
№15&☆☆☆lianyan于 20:15:35留言☆☆☆　
然后呢lzmm吃饭7了？吃了饭回来继续哈
№16&☆☆☆bh滴人生于 20:30:06留言☆☆☆　
帅哥美女果然是相亲战场上的必杀技~~~~~~~~~~
№17&☆☆☆放在斗里的灯于 20:40:34留言☆☆☆　
那次聊Q之后过几天就是中秋出于礼貌，也是出于试探，在他Q上留言，说了句“中秋快乐”其实当时离中秋还有好多天呢！我咋这么矫情……他回了我，还问周末有没空，说要把上次刻的碟给我。于是就约好周末碰面了。我承认，当时有点小鸡冻的，毕竟是逃不过男色诱惑啊。不过也没有妄想太多，毕竟两人间还是有差距的我就一个吃家里啃老的米虫学生，毕业会找到一份啥工作还是未知数他工作不错，收入不错，长得不错……有房又有米……08年9月7日 第一次和相亲男单独见面周六回家时想到相亲男专门刻了碟给我（也许人家是顺便，我就自作多情一下吧），之前那次相亲注意到他手机没有挂手机绳，于是就拿了以前去旅游买的一个手机挂绳，想着就当成是那碟的回礼，有来有往比较好，不喜欢欠人家。周日约好在车站等，要装淑女就要装到底，那天还是穿裙子了－－紫色上衣配牛仔裙。天气实在热，头发就扎起来了。我早到了，无聊的在站台上东张西望。每隔几分钟就有一趟车靠站，我很努力的在下车的人潮中寻找相亲男，但是都遍寻不着。突然手机响了，是相亲男，说他到了车站问我在哪。我说我也在车站，边说边左右张望，一不小心踩到后面的人，转头一看，居然是相亲男！澹。他依然是白衬衣和西裤。见面后，互相交换了碟和手机绳。当时观察了一下他的表情，貌似对手机绳没有兴趣，没有看就随手放口袋了。唉，我挑了很久的说……我本来打算交换完了就闪人的，他提出一起吃午饭。于是就去了附近一家越南菜馆吃饭。他让我坐在靠内的位置，他坐靠走道的位置，主动帮我拉椅子，适时的添茶水。观察了一下他的吃相，很斯文，没有吧唧嘴。吃饭的过程偶尔有小冷场。和他聊一下工作和自己的学习、实验的事情，后来实在是米办法。就把小时候的糗事拿出来娱乐一下他……大部分时候他都是听我说，然后发表一下感想。感觉他是那种话不多的人。结帐的时候，我提议说要AA制，他说我还没有工作，这次就让他付，下次等我找到工作了就再请他。（又是“下次”，感觉相亲男很会吊人胃口也。等我找工作，那还有很久啊，09年7月才毕业S！）吃完饭后，他说下午有事，要先回家，在走往车站的时候，因为我顾着说话，没有留意路况，小小迷路了一下……一起走在路上的时候，他会走在外边……那天相处的几个小时，留意到的小细节，可以看出相亲男挺细心的。就不知道是不是装出来的？？呵呵，就好像，我的淑女也是装出来的一样～
№18&☆☆☆lianyan于 20:44:20留言☆☆☆　
看来不错呢，LZ请继续
№19&☆☆☆十年于 20:50:03留言☆☆☆　
之后，看完他刻的那张碟时，有在Q留言，说了一些感谢的话，但是没有回音。再之后，快国庆时留言“国庆快乐”。国庆时和家人去玩了，等国庆过后上网开Q发现错过了他的回复。当时居然有点小失落。好吧，我承认自己有点花痴了。看到帅哥就晕头了……08年底奶奶大寿要摆寿宴，我就装小白和他聊一下去哪个酒家摆比较好。这是第三次聊Q。我Q长期隐身，他貌似也是隐身一族，，我也不知道出于什么考虑，当时对他设置了“隐身对其可见”。大概，是俺希望如果他上Q，看到我在线，会找我聊天吧。之后，很久很久的一段时间，没有任何联系。去爷爷奶奶家家庭聚会时，被问起，我只能说中秋前吃过一次饭。回想起来，也许是第一次相亲时，我都没怎么说话，所以他想观察一下我是否合适才约第二次见面，但是见过后，觉得没啥feel，所以就没有再联系我了。出于女生的矜持，我也没有再在他Q留言。不过，心情有点受到打击了。那阵子上网搜索关于相亲的诸多帖子才知道这样的情况很正常。后来，专心投入实验，专心准备毕业，08年底各大招聘会都参加了，忙着忙着，这事情就当成是人生小插曲，随风而去了。
№20&☆☆☆lianyan于 21:00:45留言☆☆☆　
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■在人们印象中，三里屯只是一个酒吧区，其实这里的美食要比酒吧更有水准。
在三里屯北街，jazzya是这里最老的一家酒吧。同时，这里的吃也很出色，其中日本饭有不少日本菜和一些意大利菜，而牛屋的烤肉也绝对比街上的韩国烧烤要强很多。中8楼是一家新派云南菜，一些滇锄牛柳、雕梅扣肉、家常焖羊、大理喜州鱼、什锦凉拌米线都很有特色。盛林府是一家台湾菜，一般人只是吃过一些台湾小吃，而在这里有不少可口的台湾家常小炒，值得一尝。川里屯将四川的水煮鱼、地道的老北京春饼盒子菜和各种港式火锅结合在一起。这里火锅的锅底既有泰式的冬阴功、韩式的辣白菜，也有黄咖喱这样很少见的锅底，这里有一道凉菜酱猪尾非常好吃。
在北街对面，金谷仓是一家古典风格的茶馆，但它的四川菜做得很有特点，做什么你就吃什么，你不用点菜。粉酷是一家时髦的泰国菜，那里的环境极尽艳丽靡废之气，在使用色彩上没有一家店比粉酷更刺激，在这种环境下吃着黑社会泰式蔬菜包，感觉非常特殊。
在三里屯酒吧街的南街，有一家叫醉三江的餐厅，这里经营的是贵州菜，老板原来是圆明园的诗人。一般人总以为贵州菜就是酸汤鱼，而在醉三江除了酸汤鱼之外，还有黄豆焖鸡火锅、魔芋烧鸭火锅，而且除火锅之外，醉三江的菜也是独树一帜，比如炝拌卤豆腐丝、芹菜鸡杂、康师傅腰片、酸萝卜炒牛肉甚至还有酸菜炒元宵这样的吃法。
在酒吧往北，为人民服务的泰餐，那么那么的越南菜都能吸引不少娱乐圈、白领和外国食客。这两家店都在某种程度上引领了北京泰餐和越南菜的流行。在太平洋百货一带，凯悦酒楼是一家高档广东菜，他们的形象代言人是香港美食家蔡澜。藏酷边上是一家上海菜“夜上海”，这也是北京上海菜中的一家名店，在太平洋百货二楼有一家时尚快餐店，这里面有全球各式美食和饮品。
三里屯往西也有不少好吃的地方，老陕面馆的腊牛肉、肉夹馍等陕西面食很吸引人。在春秀路上，沸腾鱼乡总店每天都是生意兴隆，一般很难订位。在东环广场有一家鼎鼎香的涮肉馆，它比起其他涮羊肉的餐厅，材料更讲究、环境更好，味道也绝对是传统的味道。
■在东三环以外还有两个新兴的美食地区：朝阳公园西门和莱太花卉附近的女人街。
朝阳公园西门一带原本是要建成一条新的酒吧街，但人算不如天算，规划还是让位于现实，这里成了一条食街。
在这条街上，有意大利菜、日本菜，但最热闹的还是中国菜。贵州的箩箩酸汤鱼是北京规模很大的贵州酸汤鱼店。日昌餐厅是这一地区生意最好的一家。日昌原本在东单大华电影院附近，日昌有一种强烈的广州特色，四壁贴满了手写的菜单，到处人声鼎沸，有一种让人食欲大开的热闹劲儿。日昌大都是广东的排档菜，从奶茶到莱远牛肉饭、从避风塘炒鲜尤，到各种煲仔饭都大受欢迎。
在这条街上还有一家小店“俺爹俺娘肉丁大包店”。这里的环境很有老北京味道，而提供的菜肴更是北京地道的平常小吃。这里几乎没有什么热菜。北京的许多凉菜，如凉吃黄瓜鸡蛋、凉吃带鱼、拌萝卜皮、京糕梨丝、北京的泡菜、糖蒜等等都很可口。此外，这里的粥也都很北京，比如，北京烫饭就是过去北京很多家庭的那种吃法。既然是大包店，那么最拿手的还是面食。这里的大包有四两很吓人。大的必须切成四瓣才能上桌。所以，原来包子中的肉未在大包里就必须是肉丁了。在这家店里，扁豆肉丁大包、素馅大包都值得一尝。
在莱太花卉市场、女人街一带出现了一条新的美食街，这里的餐厅规模都不小，从新疆饭、日餐、韩国菜、台湾菜，到日本真锅咖啡店。红京鱼是北京最早的水煮鱼店之一，在重庆饭店附近的红京鱼每日都是爆满，一般是很难订上位子，而在这里的分店不但店面更大，环境也更好。
在这一地区最有影响的当属由影视明星任泉开的“蜀地传说?辣子鱼”。这家店在上海开有多家分店生意非常好，这在不太吃辣的上海是很难想像的。这里的招牌菜是辣子鱼，最重要的不是鱼而是鱼汤。它的汤用鸡、骨头等熬上一整天再加上鱼的鲜味，上桌后又加辣椒再煮上一段时间，绝对鲜美的鱼汤再加上一些辣味的刺激，不少人都用鱼汤泡饭，这绝对是聪明的吃法。从名称上看，这家店应该是一家川菜，但实际上它既有一些川菜，又有一些东北菜，这种组合在大餐厅中并不多见。除了辣子鱼外，蜀地素拌、新疆牛肉、地三鲜都很有特点，而食客绝对不会错过的还有一道招牌菜———麻辣鸭头。
■长安街作为最重要的贯穿城市交通的要道，其两侧的美食名店也自然不少，不过由于市政建设和道路拓展，一些传统老店大都迁离。现在，长安街上的主要餐厅都集中于高档写字楼、大饭店和高尚小区之中。
从东往西，现代城地区已经形成了一个饮食业比较密集和成规模的地区。有人预测几年之后，从此往东的餐饮需求非常大，现代城无疑在美食向东拓展拥有地利之便。在现代城地区最值得推荐的餐厅是茶马古道。从名子上就知道这是一家云南菜，由于是画家方力钧与人合伙开的餐厅，店堂设计很具现代感，这也非常符合时尚客人们的审美。在菜品上茶马古道选择了云南各地的菜肴和特色美食。除了各种菌类之外，还有蒙自年糕、乳扇、徐家渡香肠、小锅米线、汽锅鸡、红三剁、青蛙皮等云南风味。
从国贸再往西，在贵友附近有家小王府，这是一家菜色很杂，很受白领喜欢的家常菜。在贵友大厦后面有一家阿文汤包店，那里有用一些鲜肉、虾肉、蟹粉制成的汤包，这种精致可口的江南风味小店在北京并不多。再往北的一条小巷内有一家不大的小店“三个贵州人”，贵州并不只有酸汤鱼，这里各种可口的非常特殊的土菜会让你对贵州的美食印象大为改观。
西部过去一向是被美食遗忘的角落，过去你很难在西边想起什么好吃的地方，在海淀那就更难了。但是，现在西部却是餐饮业者的聚宝盆，是北京餐饮业新的增长点。
北京一向有东富西贵之称，西部有众多的国家大机关、大媒体，还有许多军队机构，他们的消费力都不比东边差，再加上中关村新兴经济的快速增长，北京餐饮业再也不能忽视西边了。
过去，在西边也有一些美食集中的地方，比如甘家口、魏公村的两个新疆村，北京人就是从那里开始接触并喜欢上新疆饭的。即便现在已经有了西域食府这样的大型连锁店，但一些新疆人还是认为好吃的新疆饭在西边，特别是新疆驻京办事处院内。
过去，西直门外一直到白石桥也是一个餐厅聚集的地区，而在三里河也有不少好餐厅，但现在西边的美食中心是在航天桥。
在航天桥一带拥有众多规模很大的餐厅，比如潮好味、九头鸟、黎昌海鲜、湘鄂情、金悦等等。
在海淀中关村地区，餐厅大多是连锁店的海淀分店。在西边，真正从西边崛起最后发展为全市规模的很少，金山城是为数不多的一家。
■京城北部的美食集中于亚运村一线，而望京地区也由于快速的人口增长而成为新的美食地区。
亚运村的美食是北部最发达的，那里的餐厅众多，选择性也很强。比如，八先生涮肉、御香苑肥牛、大食客、大自然、朱记靓汤、唐宫海鲜舫、万龙州海鲜、俏江南、星期五餐厅等等。亚运村湖南驻京办事处餐厅很正宗，其中的干锅渔籽很是绝妙。
在亚运村向西还有一条小规模的食街，在牡丹园往北的花园路东街也有不少餐厅，像西域食府、东北农家院等等。
在望京地区，菜根香是一家非常红火的食府，而老院子的江西菜也很不错，其中汤很有特色。去年，望京还有一家“1969”贵州菜，菜品非常独特，比如肾肠火锅、酸汤脑花、蒸南瓜等，只是由于位置不理想而关门。■在北京的美食版图中南城似乎要弱一些，这与南城的变迁不太剧烈有关。其实，旧北平时，前门到天桥一带是北京最大的商业、娱乐和美食地区，只是现在越来越落后于时代的步伐，随着南城开发的加速，南城美食的前景不容小视。
南城的一条主要美食线路就是从崇文门一直到天宁寺桥。
崇文区在过去曾经繁华一时，现有的有名气的餐厅有便宜坊烤鸭店，这是一种更有历史传统的烤鸭店。马克西姆西餐厅曾是北京最正宗的法餐，也是最昂贵的西餐厅，但现在的影响力已大不如前。新侨饭店过去在美食家心目中很有地位，现在最出名的当属唐宫海鲜舫。这家广东海鲜酒楼不但鲍翅之类的高档菜非常有口碑，像乳鸽、广东点心也深受食客欢迎。
前门一带原是一个美食繁荣地区，一些八大楼中的老字号、月盛斋这样的老品牌，老舍茶馆这样的京味茶楼以及中国第一家肯德基都在这里，但现在这些店都没有当初那么大的号召力了。
南城美食中的特色亮点在和平门，这里不仅有和平门烤鸭店，更有一条极具气势与规模的朝鲜烤肉街。北京最早吃炭火朝鲜烤肉就在这里。现在，和平门三千里烤肉的影响力已发散到全城，到处都会看到三千里烤肉，甚至还引起一场很有影响的风波。在北京朝鲜烤肉的流行上，和平门是最早的源头。
人们一向认为南城的消费能力不强，但如果你到天宁寺桥地区就会改变这种看法。比如，那里有顺峰店、第一家长江俱乐部，还有北京最贵的潮州菜“潮皇食府”。那里面的装饰极尽金碧辉煌，几个人花掉一万块钱是很平常的事。
南城的另一美食地区是方庄食街。这是一条标准的全新的食街，马路宽阔，店面规模也不小，在方庄小区建成之后，这条食街应运而生。在这里有不少连锁经营的品牌餐厅，比如，金山城、刚记海鲜、小土豆、顺峰、金鼎轩。此外，洞庭水鱼美食城也记录了一段时间内甲鱼流行的历史。
此外，在天桥———前门饭店———琉璃厂沿线也有不少食肆，有些还是老字号名店，但它们的密集度都不大。两广路从虎坊桥路口到广内大街出现了南城最火爆的食街，这里有谭鱼头火锅、李老爹香辣蟹火锅店、麻辣诱惑、小肥羊火锅、渔公渔婆海鲜城、湘君府等不少餐厅。吃是最随意的也是最复杂，众口难调，治大国若烹小鲜，这些都表现出饮食的重要性和高难技能。
北京的美食也很难用这么小的篇幅就能说清楚，北京如此之大，变化如此之快，餐饮的竞争如此的激烈，这一切都使试图绘制一幅美食地图成为一项很有难度的工作。这次的北京美食地图只是一次抛砖引玉，这之后的续篇才是最全面，最权威和最精彩的，我们也期待大家踊跃参与，共同绘描北京的美食地图。
在赛特附近有一家鸭王，这是北京新崛起的一家烤鸭店，老宁波是一家清淡素雅、菜品精致的浙江食肆。
在长安大厦有潮州菜的连锁店潮好味，而渝信川菜也进驻了这座写字楼。长安大厦往北的小巷内还有一家四川菜非常火爆，因为它是四川驻京办事处的餐厅。
在新恒基大厦除了有俏江南外，还有一家对北京年轻一族非常有吸引力的不见不散茶餐厅。这家港式茶餐厅提供从鸳鸯奶茶、西多士、菠萝包，到叉烧饭、招牌炒饭，各种汤面、西式改良快餐等众多选择，是一家很能迎合年轻人心态的时尚餐厅。在东方广场有北京最大的饭店食街，其中，大食代是最大的。
在北京饭店，谭家菜就如同北京饭店的镇店之宝，澳拜客牛排馆是北京最好的牛排馆，它也是一家国际著名的西餐厅。在贵宾楼边的华龙街是北京最早的食街之一。红荷轩的涮肉不但口味好，而且四壁黄永玉的画作也增加了一种儒雅的氛围。刘家锅是在大规模的湘菜热之后开办的，它吸收了更多新的菜品，成为湘菜爱好者心中的理想食府。
原本在西单附近有一些老字号、名小吃，但城市拆迁使得这里的美食影响力不复存在。西单至复兴门路南又在拆迁，原先在这一带的食府就剩下巴西烤肉一家。
从复兴门至公主坟，长安街两侧大机关、军队大院很多，近年来这里的餐饮价值越来越高，在公主坟城乡大厦一带，不少大型的连锁店都在这一带开设分店，西部的集团消费需求非常旺盛。
簋街是北京最知名、规模最大的一条食街，尽管一些人对这里的环境和菜品不感兴趣，但它绝对是最大众化和最有市俗情调的食街。
簋街从北新桥路口一直到二环东直门路口，这里的餐厅风格众多，在北新桥附近是一些重庆火锅店，小洞天是最有代表性的一家。此外还有一些烧鸡公、乌江鱼、苗岭酸汤鱼、青岛小海鲜、野生菌火锅等餐厅。在小街路口往南有一家同福居涮肉馆，虽然门面不大但品质绝对上佳。这里涮的是鲜肉条，配料非常讲究，附送的夹肉小烧饼在别处很难吃到。
不过说到簋街，最具代表性的还是麻辣小龙虾，去年，在簋街还办过麻辣小龙虾节。在簋街大部分餐厅中麻辣小龙虾都是招牌菜。非典刚过，簋街上的食客们又开始大嚼“麻小”，仅花家怡园的一家分店，一晚上就要卖出一千多斤小龙虾，在簋街，每天消耗的小龙虾是以吨计算的。
后海地区原本是一处老旧甚至有些衰败的地区，但随着后海酒吧休闲区的兴起，这一地区也重新整合成为一个美食的新中心。
■原先在地安门、鼓楼一带也有一些老字号，比如天津狗不理、老湖南菜馆马凯餐厅、清真名店烤肉季。满福楼和庆宾都是从这一地区起家并成为北京涮羊肉名店的。
现在的后海美食都有某种人文色彩。最早的荷风轩就是一家门面很小但装饰古朴的小店，但这家店在不少文人墨客眼里却有不小的影响。
在荷风轩对面，什刹海东岸边有一座两层楼的简朴食肆，老板是圆明园画家。这里的名字起得也很文气———汉仓。汉仓的风味是客家菜，在此之前北京人很少能吃到很特殊的客家菜，汉仓的盐火局虾、纸包鲈鱼等都很有特点。
在后海南岸，孔乙己酒家也颇有文气，绍兴的黄酒以及精美小巧的绍兴小菜，江南蓝布和水乡环境都很能吸引有品质的食客。
在银锭桥一带，由于酒吧区的出现，这里成为后海的中心。但就在一片喧闹之中，有一家清真小店爆肚张却仿佛置身事外。这家小店很是狭小简陋，只有七张半桌子，但它却有一块中华老字号的铜匾，现在的老板沿袭了父亲的工作，带有几个伙计不慌不忙、井然有序地打理着生意，每天100斤爆肚、500个烧饼。这里的爆肚、杂碎汤，平常但美味。每到傍晚周围的居民都会到它这买他们家烙的烧饼。这家小店的老板维持着一种真正老北京的平和与平静的心态。43岁的老板张子安说，他就是在这里遵从父亲的要求守家待业。
除了什刹海、后海之外，还有一个更僻静的西海。在不为人所知的西海有一座很有人气的食府———西海鱼生。西海鱼生吸引人的地方是环境和菜品，这也是食客最看重的。西海鱼生沿海而建，既可以临湖，又可以在船上设席，在包房是日式的榻榻米。在日式房间吃中国菜，这种感觉挺新鲜的。西海鱼生吃的是广式生鱼和杭州家常菜。广式生鱼的吃法很有趣，把黑鱼或虹鳟的生鱼片混合花生碎、芝麻、姜丝、葱丝、青椒丝、芋头丝、朝天椒、柠檬丝、头丝，再用生抽、花生油拌一拌，虽然麻烦但新奇好味。而西海鱼生的杭州菜也能做到南方菜的那种新鲜可口、精致家常，西海鱼生的确是一家环境与菜品都很有特点的食府。
在什刹海西岸，一片仿古建筑群现在正向外招租。这里将出现一批新的餐厅、酒吧。负责包装推广的是北京的一家独立唱片公司——摩登天空。他们要把这一区域变成北京的兰桂坊和新天地，所以，他们给这里取名叫“天荷坊”。今后的后海地区不仅是一个酒吧区，更是一个环境最好、最有创意的时尚美食区。
■现在一些新兴的食街与城市的变迁关系很大，新的小区建立，新的主干道路出现后都会有一些集中的餐饮区出现。而在内城，特别是二环以内，这种新兴的食街很难出现，而原有的食街比较有代表性的是东华门夜市和白塔寺涮羊肉一条街。
小吃一向是最市民化、最能体现地方风味的，东华门夜市是北京最知名、规模最大的小吃夜市。这里的小吃也跟北京的餐饮一样，它不再是单一的北京小吃，而是全国小吃的集合。除了小吃摊之外，这里还有一些顺峰、香港美食城这样的高档食府。而在新东安市场，这里原本就有多家老字号名店，其中，最知名的便是北京涮羊肉的金字招牌店——东来顺。
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