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//参数处理&&【寻找民间美食NO.24】在南艺只要你随便拉一个学生问他最能代表南艺的美食，十个人里面有九个会回答你后街的鸡蛋饼。一张破旧桌，几个歪歪斜斜的大字以及一个学生口中从大叔慢慢变成爷爷的摊主，这个处于南艺西门的鸡蛋饼摊子竟然已经开了17年。究竟是什么能让一个小小的摊子在17年的时间里一直生意火爆呢？
&&多年的积累，摊主早就在后街有了一个小小的门面。现在儿女们也回到这里与他一起守护这片小小的基地。现在，他们在店门口撑起其他的小摊，有卖凉皮、绿豆汤、店里还有炸鸡汉堡。生意也都特别好。小编吃过他们家的凉皮，确实回味无穷。
&&&南艺的课程安排比较特殊，同学们常常要上午间课。这样就少了吃午饭的时间，这也是鸡蛋饼这么受欢迎的原因之一。一个鸡蛋饼加一份元宵几乎成了南艺人的午课标配。这也就难怪每个毕业生都心心念念他们家鸡蛋饼了。
&&除了鸡蛋饼以外，他们家的赤豆元宵也是一绝。熬的稠稠的赤豆羹加上满满的元宵，让每一口都能吃到元宵。最妙就在于这碗赤豆元宵对甜度的把握上，甜而不腻外还能吃出赤豆原汁原味的口感。
&&在味道上的不断完善，他们家的赤豆元宵在炎热的夏季也不愁卖不出去，基本上在晚上八点以后就没有了。宵夜要是想吃到一碗赤豆元宵基本是不可能的。
&&这家鸡蛋饼放在摊子上还真看不出有多特别，但是第一口下去小编就被征服了。最外面一圈是炸的脆脆的饼皮，吃起来特别香。再一口就能吃出被烧的软糯的土豆和鸡蛋混在一起的浓郁口感，配上秘制的酱料，让人不上瘾都难。据说判断一个人是不是第一次买鸡蛋饼，只要看他在买鸡蛋饼的时候有没有说：多给我一些酱料。
&&除了软糯的土豆口味，还有咸鲜的海带口味和酸爽的韩式泡菜口味。除了味道以外，价格也是非常感人，每种口味都只用4块。另外加烤肠、里脊也只要1.5元。
&再过几年，这个鸡蛋饼摊子的年龄可能要比南艺校园里的学生还大一些了。承载着百年南艺历史中的一个瞬间，这份鸡蛋饼慢慢成为一些远行的南艺学子口中、心中抹不去的味道。&
店名：南艺后门鸡蛋饼
地址：南京艺术学院西门口巷子内
喜欢喝酒，是真性情的一种表现。
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参与上面帖子讨论
发表于：17-05-27 09:01
吃过，很好吃，怀念
发表于：17-05-27 10:07
没有吃过呢
凯典免费量房、做方案和报价、免费送效果图、凯典隐蔽工程质保十年。
发表于：17-05-27 10:42
南艺后街似乎挺有名气的，就是没去过。
一个以文会友的平台――正午的暖阳，欢迎您的到访！
发表于：17-05-27 10:53
回复 第4楼 的 @大头链球：所有学校的后门都很有名气的，
喜欢喝酒，是真性情的一种表现。
发表于：17-05-27 14:40
发表于：17-05-27 16:45
以下是引用 第5楼 @喜欢喝酒 的话：
回复 第4楼 的 @大头链球：所有学校的后门都很有名气的，...
马群小学的后门名气是什么？
一个以文会友的平台――正午的暖阳，欢迎您的到访！
发表于：17-05-27 18:37
回复 第7楼 的 @大头链球：不能急了，这都不知道，生活需要发现，
喜欢喝酒，是真性情的一种表现。
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如何做早餐店的鸡蛋饼
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主料面粉300克鸡蛋3个牛肉肠2根 辅料香葱2根盐2茶匙步骤早餐鸡蛋饼的做法步骤11.将鸡蛋打入面粉，加水，搅拌成糊状，加入切碎的葱、牛肉肠，加适量的盐。早餐鸡蛋饼的做法步骤22.平底锅放少量的油早餐鸡蛋饼的做法步骤33.将一大汤勺面糊放入锅里滩平，不要太大的火。早餐鸡蛋饼的做法步骤44.表面干后翻面。两面金黄出锅
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用高逼格情怀卖蛋饼，这家网红蛋饼店拉升了南通人民早餐的逼格
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; K. ^2 P8 K& F(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)3 X, {&&b! j0 l老板，一份蛋饼，少辣不要香菜加香肠和里脊！快快快，我赶着去上班呢！小人物也有大梦想总有一天我们会从路人某进化成大人物所以我们众筹了50万，开了一家蛋饼店从一家蛋饼店，开创属于我们的黄金时代
&&u# C' M% r&&s& V1 @(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)7 `" G% y6 g+ @, x, a
5 u. V" x) `" t! [(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)' p8 ~" O. j+ x$ I. e路人某
, \% Y7 @3 X# ?(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)* }6 r/ z* r$ C, D我有鸡蛋饼，任你加配料，约吗？
( `9 h2 z6 \1 P(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)3 w+ g+ q4 C, v# A南通美食圈新晋网红，逼格不是一般高听说去晚了得乖乖排长队呢！不说啦，队长先排队去啦！
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8 Q) p( f8 s2 D* M; b& R(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)+ [+ c$ e5 z. W$ w
+ l4 g9 o' `( c' }(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网), I) a+ L. G# q万众瞩目蛋饼路人某的鸡蛋饼按照“0+”的模式
0 f, T/ p4 n&&~' Y(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)&&u* a5 c0 W0 [( A从饼底、酱汁、到荤素馅儿都可自行搭配，打造一款独一无二的鸡蛋饼想加啥就加啥，土豪您随意就好，有木有很尊贵的feel！
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9 |+ \2 O2 M; @(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)+ c8 `5 j" }6 \# o" {业界良心的鸡蛋饼，一个管饱
3 z5 ?' [; T' ]! x(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)2 v2 I4 A, {+ O早餐时刻为你提供元气满满午餐时刻为你提供能量补给晚餐时刻为你提供暖心暖胃宵夜时刻给你提供温馨陪伴
7 O' h) s$ p5 A) h(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)' {8 m( ^&&w& a* @
2 U/ q+ e- C- P2 W(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网): b( ]3 x7 h) L6 F香香脆脆的饼底香香脆脆的饼底暄软有嚼劲儿的西饼，现摊的香脆手工饼等待小主翻牌子当嫩黄的鸡蛋慢慢在饼底上蔓延开，耳畔响起油滋滋的声音空气中都漂浮着香浓的气息，不自觉的开始吞咽口水
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! o. v, |8 S1 D& d(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网), R. f8 b1 G9 I独门秘制酱汁酱汁成就一张上好的鸡蛋饼，可谓是饼中精髓路人某汇集32种大料，反复8道工序，历经4小时方得熬制一罐好酱分为甜酱、辣酱、甜辣酱三种饼香、蛋香、酱香碰撞出诱人的香气，萦绕鼻尖，食欲大增
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1 C! }# `9 O, P3 h(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网). G4 \" n( {4 j* t
&&Q3 F* ~' C( @5 b(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)' [! y. ^' n( Z( q- Y" M土豪无限量荤素馅儿以前觉得鸡蛋饼里加片里脊，加根香肠就是土豪了而路人某提供了超豪华荤素阵容，这么多种馅儿等着小主翻牌子！
0 }' u7 ?# t! ^! ](来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网), v: B& f& M7 {; B荤馅儿团队有：大里脊、培根、骨肉相连、台湾纯肉肠、鳕鱼、鱿鱼、虾饼、黑椒鸡扒、川香鸡柳等等...素馅儿团队有：金针菇、包菜、花菜、千页豆腐、海带、生菜、小青菜、面筋、香菇、紫甘蓝等等...
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2 f- r' {. U0 n2 T9 p(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)( P" G0 M5 w8 D&&S文艺范儿の饼名
; \- c$ k- U* o" [$ H(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)- P, S, l8 k% h! v. L路人某，可以是我，可以是你，也可以是他路人某是每一个怀揣梦想正在赶路的小人物正如路人某的创业精神一般每一款鸡蛋饼的名字也特别的励志，文艺范儿十足！
# s0 @+ r* X1 ^; G2 H3 e(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)' k& i&&]2 ^' a, H&&y8 W“举个栗子，这款青葱岁月选用暄软有嚼劲的西饼，用西式的沙拉酱和千岛酱，将里脊、培根、生菜、黄瓜汇聚在一起，清新爽口十分颠覆传统！象征着我们敢闯敢做、无悔轻狂的青葱岁月。
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+ b( Y&&d5 k, p(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)" z: Y* X+ U4 e% ?* x“再举个栗子，这款渐入佳境，象征着走出校园的我们，在社会这个大学里慢慢的摸索学习，渐入佳境，享受当下的每一刻！以黑椒鸡扒与培根为主打，佐以香菇、黄瓜和生菜。吃了大鸡扒，元气满满。
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<span class="hidden_ g+ A7 B0 T) w0 ^(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网), S0 g( M; o4 g. M全南通最贵的鸡蛋饼你敢不敢来一个
3 U$ [. n8 {% d(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)( Q% g( w* Q* w下至9元的鸡蛋饼，上至50元的鸡蛋饼，路人某都有！对于一张鸡蛋饼，50元确实贵了但是有一句老话叫“千金难买爷开心！
% M( R1 w2 i1 r4 c8 q(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)3 T5 L/ |; G0 D既然没法来一场说走就走的旅行那先给自己订一个小目标：比如，先拿下这个38元的卷饼！
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&&?3 A: X: b&&U, B(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)&&Q% ?) ^' ^5 x典藏：用一份荣耀典藏，记录辉煌时刻升职加薪、乔迁之喜、通过考试...虽然是一件微不足道的小事儿，但却是一次次自我突破，是生命中的小确幸；用这样一份有寓意的“典藏”鸡蛋饼来庆祝当下的喜悦，铭记这一段平凡却辉煌的瞬间。
" T9 `&&K8 u7 p# c(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)$ ?* e$ x/ p, d7 i
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. {3 J* T; v(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)( j$ Y5 D5 O. ?6 v4 [巅峰之享：俯瞰群雄，自此江湖无敌手既然有人肯花50万开一家蛋饼店，我何不花50元吃一张全店最贵的鸡蛋饼呢？每一次都是新的尝试，拿下这份“巅峰之享”，成为高富帅，迎娶白富美，走上人生巅峰！
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& i: _5 j, U9 i(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)* e' l! w4 ?' i8 K( M胸怀大志的饭团君有容乃大，装满了好吃的香肠、肉松、咸鸭蛋吃下这颗饭团，咽下生活的苦，乐观对待新的一天！
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5 d( a/ H/ J8 Q(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网), D( i% `( X3 Q吃香的，还要喝辣的安利你们最受欢迎的柠檬红茶选用来自澳洲清新柠檬，台湾的浓郁红茶酸甜香浓，解油解腻
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$ {* K, p( }8 I& j(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)( R( r- R- j, A时尚又洋气的环境在你心中，鸡蛋饼摊长这样
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, v7 u5 ~& p+ R. m(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)% ?+ B. Y: h4 u# t# k1 U其实我们家鸡蛋饼铺长这样！
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" a) ]5 }&&V0 C1 {(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)& I&&s6 s&&t9 g$ d. b
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7 l' R5 G! I% N; d$ S(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)+ `8 C( a4 }# c% c我们是一群年轻的创业团队，我们敢于打破陈规只为提供更好的就餐环境
: {9 V&&G+ S, `/ A& C(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网), ?% s0 t$ I0 ]; j% d我们没有地沟油、我们只有新鲜的食材我们没有路边灰、我们只有干净的厨房我们没有噪音声，我们只有动听的歌曲
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/ `; N2 \; G6 H# N; ~(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网): o$ T* H$ K&&z5 Y人生就是一场在不断尝试的旅途一家50万的鸡蛋饼店，贩售9元至50元的鸡蛋饼既然你们敢开，我有何不敢吃呢？
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4 k9 S6 `/ h, k2 y(来自：濠.滨.论.坛 bbs.０５１３.org - 南通.濠.滨.网)4 V. ~! }5 i* D&&x$ |路人某地址：青年路28-2（联运宾馆路口）美食热线：
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吃这个就是为了便宜、方便、快速。这个弄了跟吃大餐似的，还高逼格。。:dizzy::dizzy::dizzy::dizzy:
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土豪啊，觉得这种自选加什么馅的很不错& && && && &&&
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这种&&接地气的小食& &还是在街边&&路摊&&随手买的吃的&&有味道，那种情感&&不是你简单的包装下，装修下，煽情下，就能体会的，刻意的讲故事，重包装，只是涂有虚表.....& &永远体会不了我们儿时在路边，随手买个&&边吃边走&&边聊的那种惬意......& &丢掉炒作&&踏踏实实的吧......
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