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黄磊会做饭 他这手艺能成一门生意
作者：常皓靖
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明星创业不是新鲜事，最近黄磊也玩起了创业。黄磊将自己身上的标签“黄小厨”进行转化，做成了基于生活方式的“黄小厨”品牌。黄磊打算用这个标签干点什么？在视频里教大家做菜吗？此外，他又准备如何运作这个品牌？
　　明星创业不是新鲜事，最近黄磊也玩起了创业。黄磊将自己身上的标签“黄小厨”进行转化，做成了基于生活方式的“黄小厨”品牌。黄磊打算用这个标签干点什么？在视频里教大家做菜吗？此外，他又准备如何运作这个品牌？　　何炅、罗志祥等大V转发，黄磊如何把流量分给“黄小厨”？　　日，黄小厨在微博上发布了首支宣传片，不久，便有何炅、孙红雷、罗志祥、黄渤、海清等众明星转发。同一天，其微信公众号发出了第一条推文《做演员，做美食，黄小厨一直想感谢他》，黄磊将自己和父亲的往事娓娓道来，他说，可能正是吃了爸爸太多的拿手好菜，我才练就了一身好厨艺。正是这种明星效应，让黄小厨这个微信号20天就拿下约10万粉丝。　　经过近5个月的发展，黄小厨总经理王戈说，目前公司已经有20名员工，在微博上已经积累了15万粉丝，微信是30万，每天的推文有四万左右的阅读量。　　这个在PR上不愁的新品牌，到底要干什么？　　黄磊曾在公开场合表示，他想通过黄小厨品牌传递一种生活方式，也就是“回家吃饭，多陪家人，爱世上美好的一切。”　　“柴米油盐酱醋茶，风花雪月诗酒歌。”看这句略显文艺的广告词，就知道黄磊要干什么了。在微信公号上有一个版块“小厨上菜”，属于用户UGC的内容，比如会有“用牛油果做一份元气早餐”、“天冷御寒，就来杯煮热红酒吧”、“二十八把面发，猴赛雷小馒头”等生活达人的作品；除此之外，还有“小厨FM”，黄磊会向粉丝们分享他的私房菜谱，还有关于美食的独家故事等。如果你观察得够仔细的话，会发现黄小厨的微店里也悄悄上线了五色原木筷子、油茶籽油、茶的搭配师冬日普洱礼盒等商品。　　在尚无知名品牌的领域，比如筷子等，黄小厨会选择自己出品产品。相反，如果已经有巨头，黄小厨可能会选择和巨头进行联合出品。　　目前，黄小厨并未大力推广电商，还在营造社群的氛围。毕竟在还未聚集足够人群的时候，强推电商是有损用户体验的。未来，黄小厨品牌想要做就是一个生活方式品牌。　　和谁一起做？　　让人意想不到的是，黄小厨这个这个生意，是黄磊和他家对门的邻居一起“吃”出来的，就在一次聚会上，他们聊出了黄小厨这个概念，现在邻居也成了黄小厨的合伙人。　　黄小厨的总经理也是在饭桌上找到的。日，黄磊和时任时尚集团旗下某发展中心的副总王戈吃了顿三个半小时的烛光晚餐，期间黄磊用了三个小时激动地描述了自己关于黄小厨品牌的构想，并向王戈抛出了橄榄枝，早在1995年，王戈就是黄磊的第一批粉丝。1999年，还是大学生的王戈与黄磊相识，后因黄磊要为《时尚健康》杂志写专栏，他们的联系日益紧密。　　明星创业，火一阵之后去哪儿？　　视频是黄小厨今年发力的重点，三个类型的视频已在筹备中：以黄磊和他的朋友们为主角的美食类真人秀；专题化的短视频“黄小厨的春夏秋冬”；以及更具实用性的菜谱、资讯等小视频。　　韩寒的“一个”同黄小厨类似，做的都是偏生活方式、偏文艺范的产品，都靠名人效应短时间内聚集了大量粉丝。　　今年1月份，“一个”改版了，加入了音乐板块和电影评分板块，从文艺阅读扩展到了文艺生活。这种改版思想似乎也适用黄小厨。，据介绍，它将来不会只是一个微信公众号，美食也只是一个切口，未来会更多涉及到一些家庭消费的场景。　　王戈向i黑马表示，“黄小厨最初的粉丝多数来自喜欢黄磊的人，但后来我们发现，有很多与黄小厨有着相同生活追求和主张的人也来关注我们了。 ”　　黄小厨会从一个名词变成一个形容词，会涵盖你的主张和状态。　　黑马档案：　　公司名称：黄小厨新厨房生活(北京)有限公司　　创始人：黄磊　　所属行业：生活方式品牌　　融资进度：未透露
(责任编辑：DF207)
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[原创]我觉得自己做菜比做生意做得好
文章提交者：yingean
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工作还是没有起色，八点钟才回到家，一头扎进厨房做菜，忽然有种感觉，生意做的那么差，我不如做个厨师吧，也许会成功的，大家有什么意见尽管提，我会一一作答的，谢谢支持。20:10家里厨房和饭厅晴尼康D7000本文内容为我个人原创作品，申请原创加分转载请注明出自铁血tiexue.net, 本贴地址: http://bbs.tiexue.net/post_.html
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男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处，没有过不去的坎，老哥的菜一如既往的夺人眼球，赞一个！
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4楼&抢个沙发、、、菜做得很好，那个是土豆么，感觉去的皮太厚了，我们这边的土豆不是这么做的、、、不过看着流口水、、、、5楼&削土豆我喜欢用刨。谢谢支持。我还以为抢到了沙发，原来是4楼
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军号：6331827 工分:47870
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军号：991942 头衔：市井真小人 工分:1523341
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65楼&做菜, 享受这个过程和家人朋友满足的愉快心情!!!希望家人的支持和肠胃的愉悦能冲淡工作的烦恼。谢谢兄弟支持。
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军号：5236677 工分:154402
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最近有事, 去探亲了， 才支持哥哥!
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做菜, 享受这个过程和家人朋友满足的愉快心情!!!
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63楼&家常饭！我觉得吃家常饭是福气。谢谢支持，。
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60楼&填饱肚子的快餐，完全没有理念。我觉得现在我还有心情吃饭，已经很坚强了，谢谢支持。
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32楼&男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处，没有过不去的坎，老哥的菜一如既往的夺人眼球，赞一个！我们这个三线城市建好未售的商品房已经积压超过一万五千套了，还没有算在建的和二手房市场，很多房地产商都在收缩，一时间建筑业就萧条了，最近收钱又不大顺利，年近岁晚，心情特别差。谢谢支持。
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填饱肚子的快餐，完全没有理念。
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31楼&用尼康单反拍做饭过程，能看出楼主对生活的热爱，一个热爱生活的人，只要坚持下去，没有办不成的事。我认为非单反不算照片，谢谢支持，谢谢鼓励。
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32楼&男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处，没有过不去的坎，老哥的菜一如既往的夺人眼球，赞一个！谢谢，无言感激。
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33楼&菜做成这样还认为自己做菜比做生意做得好你的生意可想而知和老婆角色互换吧我想做条好汉。谢谢支持。
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35楼&你做厨师饭店3天关门我想也是。谢谢支持。
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34楼&会用那锅的不简单了天天在用呢。谢谢支持。
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36楼& 赞一个谬赞了。谢谢支持。
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我看到秋葵了，补肾佳品.吃不少了，没有您说的效果。谢谢支持。
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38楼&这个，这个厨师就算了，其实土豆丝还切的不错。不瞒您说，用刨刨的。谢谢支持。
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40楼&自己做菜走心心事重重啊，谢谢兄弟支持。
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41楼&这不就是包治百病的神菜秋葵吗要不我还有高血压吗？谢谢支持。
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42楼& 英哥手艺一流！何以解忧？唯有美食。谢谢支持。
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43楼&刚刚看到呀，速度的顶上。来了就好，谢谢兄弟支持。
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44楼&热爱生活！我暂时还不想死。谢谢支持。
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45楼&前段时间不是说有起色了？加油！菜做这么好，生意也不会差的！人生一浪接一浪，您让我怎么讲呢？谢谢支持。
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军号：1884603 头衔：骆驼祥子 工分:16579
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前段时间不是说有起色了？加油！菜做这么好，生意也不会差的！
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热爱生活！
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军号：6820346 头衔：山野大丈夫 工分:233442
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刚刚看到呀，速度的顶上。
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英哥手艺一流！
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这不就是包治百病的神菜秋葵吗
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军号：3545615 头衔：唯酒无量，独色不乱 工分:1460141
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自己做菜走心
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这个，这个厨师就算了，其实土豆丝还切的不错。
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我看到秋葵了，补肾佳品.
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军号：7071567 工分:807
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你做厨师饭店3天关门
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军号：7348400 工分:148
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会用那锅的不简单了
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菜做成这样还认为自己做菜比做生意做得好你的生意可想而知和老婆角色互换吧
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军号：7625171 工分:318
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男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处，没有过不去的坎，老哥的菜一如既往的夺人眼球，赞一个！
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军号：504152 头衔：老好人 工分:228111
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用尼康单反拍做饭过程，能看出楼主对生活的热爱，一个热爱生活的人，只要坚持下去，没有办不成的事。
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军号：5188541 头衔：自由评论人 工分:365500
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21楼& 不错！兄弟是上得生意场下得厨房。看你那把式，一手好菜，生意自然也是顺风顺水。是啊，生意不好，哪有什么心情做这么好的饭菜啊。我就不行了，已经多日不开火做饭菜了，就算是做了，也被老婆孩子埋怨不好吃……唉，今天吃什么呢……
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21楼& 不错！兄弟是上得生意场下得厨房。看你那把式，一手好菜，生意自然也是顺风顺水。您让我无地自容了，谢谢支持。
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20楼& 吃菜还是家常菜，穿衣还是结发妻呀回家吃饭是一种境界，谢谢支持。
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19楼& 有时候做菜比工作还要用心得多。用心领会中，谢谢支持。
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18楼&战友手艺不错。狗也很乖。我的狗狗倒是给了我不少乐趣。谢谢支持。
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17楼& 楼主事业心强，佩服！我本人就是碌碌之辈，一直随遇而安，现在想象也要改变现状才好。不敢谈事业，养妻活儿而已，谢谢支持。
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16楼&秋葵老说是壮阳的，但我觉得不大可能。我喜欢白灼沾介辣酱油吃个菜就壮阳？我就不信了，谢谢兄弟支持。
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15楼& 生意是生意，生活是生活，生意也是为了生活吧？看了楼主很多帖子，家庭、生活都很幸福。家庭其实是工作的后盾，谢谢支持。
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13楼&用心生活，自得其乐工作和生活我都会很认真的。谢谢支持。
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不错！兄弟是上得生意场下得厨房。看你那把式，一手好菜，生意自然也是顺风顺水。
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吃菜还是家常菜，穿衣还是结发妻呀
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有时候做菜比工作还要用心得多。
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战友手艺不错。狗也很乖。
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楼主事业心强，佩服！我本人就是碌碌之辈，一直随遇而安，现在想象也要改变现状才好。
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秋葵老说是壮阳的，但我觉得不大可能。我喜欢白灼沾介辣酱油
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生意是生意，生活是生活，生意也是为了生活吧？看了楼主很多帖子，家庭、生活都很幸福。
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好酒好菜，其乐融融
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军号：5553589 工分:331737
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用心生活，自得其乐
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11楼& 事实说明只要用心去努力了就会有收获，我很喜欢将军这条名犬很通人性啊。。。。。。。它嘴边的白毛跟我头上的白发一样，见证我们都老了，谢谢支持。
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事实说明只要用心去努力了就会有收获，我很喜欢将军这条名犬很通人性啊。。。。。。。
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9楼&英哥刀工不错！土豆上的几个黑点点相信已经挖掉了。炒土豆丝有几个好伙伴
芹菜我更喜欢用肉炖土豆。看了别人的跟帖才知道那个叫秋葵我觉得蒸菜最好用瓷盘，我用不锈钢盘蒸菜，有时候盐没拌匀，会腐蚀出一个小斑点。鸡胗是好东西，但我不大爱吃。哈 你家狗狗又眼巴巴望着餐桌咯。今天没有什么适合狗狗吃，谢谢兄弟支持。
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英哥刀工不错！土豆上的几个黑点点相信已经挖掉了。炒土豆丝有几个好伙伴
芹菜我更喜欢用肉炖土豆。看了别人的跟帖才知道那个叫秋葵我觉得蒸菜最好用瓷盘，我用不锈钢盘蒸菜，有时候盐没拌匀，会腐蚀出一个小斑点。鸡胗是好东西，但我不大爱吃。哈 你家狗狗又眼巴巴望着餐桌咯。
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6楼&八点回家还做饭辛苦了！白灼秋葵没放酱油有味道吗？放了盐，夫人喜欢点蚝油。谢谢支持。
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先发几张原图让小编评审之用，谢谢小编。
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军号：6747720 工分:96348
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八点回家还做饭辛苦了！白灼秋葵没放酱油有味道吗？
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4楼&抢个沙发、、、菜做得很好，那个是土豆么，感觉去的皮太厚了，我们这边的土豆不是这么做的、、、不过看着流口水、、、、削土豆我喜欢用刨。谢谢支持。
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军号：5117439 工分:18891
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抢个沙发、、、菜做得很好，那个是土豆么，感觉去的皮太厚了，我们这边的土豆不是这么做的、、、不过看着流口水、、、、
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2楼&手艺自然没的说！但外人看来您生意比菜做的要更好最近工作不大顺利，所以发两句牢骚，兄弟见笑了。谢谢支持。
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军号：3936916 工分:87349
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手艺自然没的说！但外人看来您生意比菜做的要更好
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&对[原创]我觉得自己做菜比做生意做得好回复
本帖已经被管理员锁定，不能回复高圆圆餐厅生意不好，明星们开的餐厅都怎么样了？
　　明星挣了钱之后，最简单的投资方式是买房子，实在是没什么房子买了，就开始开餐厅和酒吧。
　　高圆圆：蜜桃餐厅
　　在北京有两家，分别在朝阳区SOHO尚都西塔3楼和朝阳大悦城6楼。
　　但女神的店曾经一度生意不太好耶
　　因为爱好做菜，高圆圆两年前和朋友一起合开了一家餐厅，“是家贵州菜餐厅，名字很女性化叫蜜桃，和高中的同学一起开的，有两年了。”但是高圆圆却把自己开餐厅形容为是一个鲁莽的决定，“做了才知道原来那么不适合做，我很讨厌把精力放在那个上面，要想怎么让大家过来吃，怎么才能让大家知道我的餐厅。所以生意一直不太好，开了两年也还没到分红的时候。”
　　思考了下原因，大概是女神没有经营的心思……不过也可能是当时女神还不红
　　现在状况好多啦，五星评价
　　但南方也有个蜜桃餐厅，很多人吃错了餐厅还艾特给高圆圆
　　女神的正版餐厅，微博粉丝300多
　　同名餐厅，7000多粉丝
　　同名餐厅开了七八家分店在南京苏州无锡
　　圆圆女神按开了6年餐厅仍然只有两家店……
　　邓家佳：Hi辣火锅
　　最有名的一家在簋街，现在朝阳大悦城通州望京全部都有了
　　邓家佳开餐厅也蛮有名的，开业半年回本
　　据说每家店门口都排队……
　　邓家佳还掺和进了米兰世博会，号称要“挺进米兰，Hi翻全球”
　　所以真的是选在簋街的生意比较容易火嘛？
　　任泉黄晓明李冰冰：热辣壹号
　　三里屯有一家，全国一共五家
　　任泉是公认的有商业头脑，黄晓明和李冰冰基本上不用操心，吆喝就够了。
　　餐厅广告跟电影海报似的
　　和老板海报一样高大上的火锅店
　　记者走访，三个明星每个月挣四五十万
　　日前记者实地走访黄晓明、李冰冰与任泉合伙经营的“热辣壹号”三里屯店，该店经理告诉记者“热辣壹号”的生意一直不错，许多客人冲着三位老板的名气，都会专程来店里吃饭，“目前在全国有五家分店，除了三里屯旗舰店投资成本高，约1千万元，其余的分店都在开业后的第二个月开始获利。”据记者私下打探，“热辣壹号”三里屯店旺季期间的营业额可以达到200万元，扣除月租金约40万元，可进账160万元(此为尚未扣除物料、人事成本以及三位合伙人分账的金额)。粗略估计黄晓明、李冰冰与任泉三人分账下来，每人每月可以拿到40-50万元。
　　任泉的目标是50家店……
　　在任泉的计划中，每家“热辣壹号”的投资大约为500万元，今年北京将会开三家直营店，后年可能会扩充到50家。这是从一开始创业任泉就定下的目标：快速复制、规模化、打通明星资源。李冰冰和黄晓明的加入加速了这个过程。
　　真·霸道总裁
　　再来看看上海
　　薛之谦：上上谦火锅
　　全上海一共五家，中山公园万体馆什么的都有。
　　薛之谦曾经写过好悲情的宣言：
　　我做了女装....开了火锅店.... 我可以每天睡五小时...我可以努力赚钱来补贴做音乐..... 因为我怕没有机会来证明自己了..... 我不是商人... 我是歌手.... 等待着解开束缚的一天..... 谢谢所有还在听我的歌的人.....如果你爱过..相信你会懂.....
　　但是生意超级好，火速就折腾到第五家，薛之谦的第五家分店开业宣言：
　　他说开饭店挣钱出唱片是真的……最近出了一张……
　　再来看看经营不善的明星们……
　　酒吧是有多难做，连霸道总裁任泉也把酒吧改成火锅店了。看一下明星酒吧惨痛经营史
　　2004年，李亚鹏、王学兵及一位姓齐的朋友合伙，在北京三里屯南街泰悦豪庭开了一家叫做“夜色”的酒吧……2015年二月份已经暂停营业，至于是否还会再开业，目前尚不清楚。
　　而曾经非常有名的LOGOS锦衣玉食酒吧，是摇滚歌手郑钧所开，也早已关门。
　　王朔、姜文等的“非话廊”酒吧也不知何时消失得无影无踪。
　　臧天朔的“有戏”酒吧，秦齐的“芥末坊”酒吧、陈冠希的“5F”等，也都纷纷关门歇业。
　　就是在餐厅经营方面十分在行的任泉，曾经经营的“1969吧”不到一年就改为了火锅店。
　　这年头做生意是个技术活，买脸卖面子的时代过去袅，不能一拍脑袋都跑到三里屯开酒吧，当然要失败。
　　任泉那一挂霸道总裁现在最信奉互联网思维~~
　　最近度娘新出了个大数据选址的幺蛾子，原理是：根据你的食客、粉丝搜索数据，判断出谁是真喜欢吃你卖的东西，谁是冲着看看你的脸来的，根据这些需求再判断店址，不要随便只奔着闹事去使劲。
　　如果生意不太行的明星都大数据一下，是不是就能发达了？
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　　【妻子的言下之意到底是什么？】
　　一对夫妇带着小孩，搭乘着往乡下的观光巴士准备回妻子的乡下老家游玩，当巴士开到山区路段间时，因为他们的小孩直吵着肚子饿，于是央不过孩子的夫妇只好请司机让他们中途下车，先在附近找了间快餐店解决一餐。
　　当他们酒足饭饱后，餐厅的电视播放出一则新闻快报，报导指出就在刚才有一辆在某山区行驶的乡间游览车，刚好被山上的落石击中而造成全车人员死亡无一幸存的惨剧，仔细一看，那就是他们刚才搭的巴士！
　　看着这则新闻，妻子喃喃的说到：“要是刚才我们当前没有下车就好了……”
　　听她如此一说，丈夫怒道上：“说什么傻话，要是我们当前没下车……”
　　语音未落，他也懂了妻子言中之意，“啊啊，是啊，要是我们当前没下车就……”
　　那么，丈夫到底想到了什么？
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