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警惕!熟牛肉冷藏了2天就不能吃了!
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阅读，只需一秒。精彩，尽在掌握！食物在冷藏后多久必须食用,你知道吗?放在冰箱保鲜层当中的食物,放久了会引起中毒吗?小旅带你找到答案.喝下放在冰箱中半个...
食物在冷藏后多久必须食用，你知道吗？放在冰箱保鲜层当中的食物，放久了会引起中毒吗?小旅带你找到答案。喝下放在冰箱中半个月的鸭汤，南安初中生小军(化名)食物中毒，被送入泉州市儿童医院ICU病房，尚未脱离生命危险。放在冰箱保鲜层当中的食物，放久了会引起中毒吗?其实，保鲜并不保险，食用隔夜菜，引发食物中毒的可能性极大，必须谨慎食用，而食物存冰箱，也有好些细节须小心。医生：熟食放超三天如食毒日常生活中食用隔夜菜存在大量隐患，只要存放超过24小时，即使放于冰箱保鲜，食物中的细菌也很容易致病，而存放超过三天的熟食，细菌数量更惊人，如果继续食用，无异于食毒。在未经冷冻处理的情况下，肉类食品其实很容易变质，产生大量细菌，人体食用过后，就可能引发食物中毒，如果食入数量较大，危险性更高，严重时甚至出现感染性休克、中毒性脑炎，以及身体多脏器功能受损及衰竭，后果不堪设想。冰箱中食物到底能放多久隔夜的食物，最好不要食用;日常购买虾蟹，要切忌死虾死蟹，这两种动物死后发酵迅速，超过半天时间，就会产生大量毒素，这也要谨慎防范;生熟食放于冰箱，切记做好密封隔离，实在不行，在盛放器皿之上，加盖一层保鲜膜，也能减缓变质、交叉感染的速度;而家里的冰箱，也不应忽视，3个月左右就要清出食物，做一次“大扫除”，避免细菌长期滋生。此外，对于平常中较为容易被忽略的腌制食物以及蜂蜜，方维民也给出建议：腌制食物最好少吃，因为腌制过程中若处理不当，就会产生变质，此外发酵过程中也容易产生亚硝酸盐，大量食用也可能引发中毒;至于蜂蜜，存放不慎，特别容易滋生细菌，最好于阴凉处封闭储存，一旦出现酸味或色泽变化，则不可食用。这些食物能够冷藏多久你知道吗？剩饭：冷藏不超过3天梨：冷藏1至2天柑橘：冷藏7天苹果：冷藏7至12天菠菜：冷藏3至5天胡萝卜、芹菜：冷藏7至14天牛奶：冷藏5至6天酸奶：冷藏7至10天熟蛋：冷藏6至7天鲜蛋：冷藏30至60天花生酱、芝麻酱：开罐后冷藏90天牛肉：冷藏1至2天，冷冻90天鱼类：冷藏1至2天，冷冻90至180天肉排：冷藏2至3天，冷冻270天鸡肉：冷藏2至3天，冷冻360天(来源：海都报)如果你也觉得小旅棒棒哒~就将文章拖到底部给小旅竖个大拇指！点个赞吧！　小旅私人微信号：fjly12301出游、投稿、合作等欢迎大家加小旅私人微信号交流互动哦！
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(http://www.haokoo.com), All rights reserved 京ICP备号-12生牛肉放冰箱里能放多久_百度知道
生牛肉放冰箱里能放多久
买了生牛肉放冰箱里冷冻能放多久
冷冻半年了还能吃吗
我有更好的答案
　　如果一次买了大量的生牛肉，是直接冷冻起来生牛肉，每次食用的时候拿出一部分来炖熟好，还是先都炖熟了再冷冻起来，每次使用的时候拿出一本分再热好1、如果购买中有解冻现象，最好是将其熟制后冻藏，这样可以确保3-6个月左右不变质（温度在-8度以下哟），如果是小贩处购得也最好这么处理，因为他们的贮存和运输都无法保证。但时间过长，可能导致颜色异变。2、如果是原封（直接从厂家拿到，或有类似保证）则可以生冻处理，这样可以保存6-12个月。（从生产日算起）
采纳率：30%
而且不良反应也可能是轻微的但持久的，过期肉总会有影响的不过根据身体素质不同表现也不同吧，所以想保证口感的话如果想保证味道和肉感的话还是不要放太久，毕竟冷冻储藏的肉类被分为冷冻肉和冷鲜肉，冷鲜肉可以保存七天之久。冷冻肉可以保存一年之久。但是都经过一定的处理，而你的肉没经过任何处理，不好说，还是尽早食用的好。 有些问题需要自己去搜索
完全没问题，只要不解冻。
最多可保质12个月
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有图有真相：超市买的牛肉今早从冰箱里拿出来居然这样
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天姥大学二年, 积分 4612, 距离下一级还需 388 积分
昨晚在世贸超市买来16.91元牛肉，回家就放冰箱保鲜处，今天早上拿出来一看怎么会有这么多水，这注水牛肉的水也有点偏多吧！
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原标题：世贸这样的牛肉是正常吗？有图有真相
撸主不要胡说八道，那里的所有东西都是免检的。。。。。所以就算吃死了人，尼玛也得自.
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天姥大学硕士一年, 积分 7420, 距离下一级还需 580 积分
拿去退水啊
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xcalan 发表于
拿去退水啊
这水也值43.5元一斤
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天姥大学硕士一年, 积分 7420, 距离下一级还需 580 积分
这水真值钱，喝了会更好
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天姥大学博士一年, 积分 11456, 距离下一级还需 8544 积分
现在的注水肉不好查，貌似水分不超8%就是合格的。除非让你现场抓到在灌水。
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天姥大学硕士二年, 积分 8231, 距离下一级还需 769 积分
做真实的自己
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天姥小学五年级, 积分 670, 距离下一级还需 30 积分
现在的生意人啊
转贷&&信用贷款&&新昌本地公司
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郑经理 188
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天姥小学六年级, 积分 710, 距离下一级还需 90 积分
冰冻肉如果没有一点水，那冰起来像棉絮一样不好吃了，可这样么有点多古，不过，超市里卖这样速冻的东西估计有比例的
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天姥大学三年, 积分 5495, 距离下一级还需 505 积分
上次买到也一样。那超市有两个公司供货，一个是杭州绿城，一个就是你买的这个，有次一个绿城公司的大姐说，绿城的牛肉好些，水少
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天姥小学四年级, 积分 671, 距离下一级还需 -71 积分
肉质嫩的话放冰箱也会有水的
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天姥大学博士一年, 积分 15350, 距离下一级还需 4650 积分
走他人之路，让人家无路可走也
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天姥大学二年, 积分 4777, 距离下一级还需 223 积分
人生如戏，皆是演员
这个可能是冰冻化开的水吧 ？
若将显者比隐士，一在平地一在天；
若将花酒比车马，彼何碌碌我何闲。
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杨金金 发表于
冰冻肉如果没有一点水，那冰起来像棉絮一样不好吃了，可这样么有点多古，不过，超市里卖这样速冻的东西估计 ...
不是速冻的我买来是新鲜的
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呵呵哈哈哈 发表于
这个可能是冰冻化开的水吧 ？
买来时是新鲜的肉
那是有点坑的&
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天姥大学二年, 积分 4612, 距离下一级还需 388 积分
统一回复，买来时是新鲜的，不是冰冻的肉
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& 新昌信息港市民麦德龙买冷冻牛肉放冰箱 第二天全变暗绿色
记者 施璐玮 实习生 方雅茹
厦门网-厦门晚报讯 前天晚上马女士在麦德龙超市买了冷冻牛肉，切成三块放进冰箱后，昨天一早拿出来发现牛肉全都变成了暗绿色，还发出阵阵酸臭味。明明牛肉还在保质期内，怎么一夜之间就变质了？昨天上午，马女士致电本报市民热线5589999，希望得到一个合理的解释。
为孕妇准备的牛肉
散发出一股酸臭味
马女士的女儿最近怀孕了，前天女儿说想吃妈妈做的小牛肉包子，她特地到麦德龙超市购买了一包真空包装的“恒都”牌牛胸肉，包装上标示的生产日期为7月31日，保质期40天。
“开车回到家后，我马上就把牛肉拿出来，切成三块，一块放进冰箱冷藏室准备第二天早上做包子用，另外两块放进冷冻室。”马女士说，第二天一早打开冰箱，发现冷藏室和冷冻室的三块牛肉全都变成了暗绿色，像是涂了一层荧光粉，还带着血水，散发出一股酸臭味。“我当时腿都吓软了，还好昨晚没有马上把那块牛肉剁了做包子，要不然我女儿吃出问题那就糟糕了！”
不知顾客买回后多久放冰箱
不排除温度过高致牛肉变质
昨天下午，记者来到麦德龙超市，冷冻肉品区有“恒都”牌的多种冷冻牛肉产品，但马女士购买的那种牛胸肉不见了。
麦德龙非食品楼层的陈经理告诉记者，出现类似食品安全投诉时，超市都会先暂时将被投诉的食品下架。陈经理说，超市内肉类区的销售温度是0至4摄氏度，所有冷藏肉都是在这样的条件下销售的，并且都是真空包装。原则上，客人购买后20分钟内脱离冷链不会有问题，超过20分钟可能需要冰袋或其他冷源来维持低温。由于不了解马女士购买牛肉后多久才放进冰箱，并且用刀切分过牛肉，也不排除温度过高导致牛肉变质。
陈经理说，供应商已经向消费者解释过，并进行了适当的赔偿，对方表示接受。
可能牛肉出售前已变质
因冷冻状态气味闻不到
昨天下午，记者咨询了进口澳洲格芬牛肉的厦门供应商，其负责人杨先生表示，马女士购买的牛肉变质是不正常的。
“如果买的是冷冻肉，那么解冻仍需要一个过程，并且解冻后会出现一些血水，此时牛肉还处在低温的状态下，不会变质。如果出血水后没有及时放入冰箱，只要在开车回家途中开着空调，一般牛肉放上两三个小时也不会变质。”杨先生说，从马女士提供的变质牛肉图片来看，很有可能牛肉在出售前就已经变质了，因为牛肉冷冻的时候气味被锁住，无法闻出是否有异味，只有解冻后臭味才会渐渐散发出来。
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