哪些水果不宜放入水果冷藏展示柜报价

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-25 00:43 标签： 熟食冷藏展示柜价格
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冷冻食品展示柜存放食物该注意些什么
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在这炎炎夏日，很多食物都是需要冷藏或冷冻起来才能够长时间储存起来，在这个过程中当然就少不了冰柜了。很多人买了冰柜回家后，存放食物都是一堆一堆的往冰柜箱体内存放，却不怎么想想什么样的食物是需要冷藏的，什么样的食物又是需要冷冻的，对于冰柜、冷藏柜、冷藏展示柜存放食物应该注意哪些事项呢？1、为了达到冰柜的冷藏效果，不能放过多东西在冰柜箱体内，更不能将冰柜箱体塞满。2、当冰柜箱体内存放食物或食品过多时，应该采用隔架、隔板分开存放，避免物品叠压堆积存放。3、冰柜箱体内存放的食物一定要生熟食物分开存放，不能将生熟食物混合存放，避免生熟食物混合存放交叉污染。4、冷冻、冷藏食品应该分开存放，切勿将冷冻、冷藏食品混合存放，否则温度上升会使冷冻食品变腐成为污染源。5、短时间存放的食物，应该首先存放在有盖的容器皿中，然后连同容器皿一块放入冰柜箱体内冷藏。较长时间存放的食物、食品，应该用食物保鲜膜或无毒塑料袋把食物包装好后再放入冰柜箱体内冷藏存放。6、存放在冰柜箱体内的食物一定要在保质期食用，要谨记“先入先出的”的存物原则。
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哪些食物不能放进冷藏柜
是不少家庭必需的生活用品，大部分的冷藏柜都被塞得满满当当的，很多人喜欢食物购买回家后直接丢进冷藏柜里。其实冷藏柜里面并不是什么都能放的。有些时候放的东西不对会对身体健康照成极大的影响。下面就为大家介绍下哪些食物不能放进冷藏柜
1、牛奶一定要躲光光线不仅能杀菌，也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现，牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质。牛奶中的维生素B2对光线非常敏感，在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化，导致维生素A、D、B6、B12等其他营养素慢慢受损。其中，尤以玻璃罐或塑料罐装的牛奶最易受影响。即使在超市冷藏柜的灯光下，牛奶的“最佳保鲜期”也只有4小时左右
2、绿茶应存于中绿茶对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要是因为其中含儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究指出，绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了。因此绿茶最好存放于冷藏柜中。而红茶在常温下存放即可。
3、果蔬同放易变质“传染” 蔬菜和水果同放在一起，容易变质并“传染”。记住，不仅人会得传染病，蔬果间的变质也会“传染”。美国宾州州立大学的研究提醒，苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密瓜、西红柿等，同其他蔬果放在一起时，会释放乙烯气体，让后者快速成熟、变质。另外，以上蔬果与十字花科蔬菜及绿色叶菜放在一起，也会让后者的叶子很快变黄变烂。
“娇气”的绿叶蔬菜最好在里保存，并尽快吃完。萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等，都属于耐储食物，适合放到阳台。马铃薯等根茎类蔬菜，个头越小，维C含量越高，可用纸袋储存，防止过度的光与氧气损伤其中的维C。
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　　夏天的到来使得很多的食物都不易保存，水果也是，非常容易腐烂，所以我们经常把水果放到冷藏展示柜中，以此保鲜来防止水果那么容易腐烂，但是我们有时却可以发现有的水果放进反而容易腐烂，只是为什么呢?我们该怎么办呢?
　　其实原因是有的水果不适合冷藏的，而且水果之间的保存温度都不同，所以保存的方法也是不同的，接下来天翔冷柜的小编为您介绍一下西瓜和苹果两种水果的冷藏方法。
　　我们保鲜西瓜通常情况下只要拿保鲜膜把西瓜表面覆盖起来就可以了，虽然这样做起来很简单、很方便;但是西瓜这样保鲜是不对的，因为放入保鲜展示柜里的西瓜，会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用;所以西瓜保鲜应该用保鲜膜把整个西瓜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。这样就可以很好的对西瓜起到一个保鲜的作用了。而苹果保鲜的话在放入保鲜展示柜前不要洗，苹果裸着放进保鲜展示柜里透气性更好，可以延长保存时间;如果切开的苹果，则可在苹果上刷一层盐水，也能保持几个小时。
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