哪些水果放冰箱能保存多久,常温下能放更久,放到冰箱冷藏更易烂坏

注意啦,这些水果放冰箱其实更容易坏!
你是否有过这样的经历:买回来新鲜的芒果,想着要多放几天,于是摆进了冰箱的冷藏室,结果过两天拿出来一看,发黑变软,不能吃了。好好一个芒果,怎么就坏了呢?这是因为,芒果是一种“怕冷”的水果,放在冰箱内会导致它的变质,通常来说,只需要在常温下,放置于阴凉通风处即可。那么,除了芒果以外,还有哪些水果也是不耐寒的呢?膳识君为大家总结了一下:热带水果例如芒果、香蕉、菠萝都不适合贮存在冰箱内。这是因为他们的生长环境都处于热带,在低温环境下容易失去其营养,甚至发生腐烂。浆果类水果例如柿子、猕猴桃在低温条件下香味会减退,表皮也会变质。因此也不适合长时间放在冰箱里。
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&来源:健康时报必看!这些水果千万不能放冰箱,一放就坏!
这种心情咋形容呢
老妹儿很想说两句话压压场
但话到嘴边又感觉没啥可说的
反正就是爽啊!
三天豪华大假
你们准备……吃点啥?
老妹儿囤了好多水果
塞了满满一冰箱
而且我还敢保证
它们能一点都不烂!
为啥这么自信?
因为我“不乱放”啊!
虽说冰箱冷藏室温度为4℃
能保鲜大多数水果
但它也不是万能的
要是不管不顾
啥都往这寸土寸金的地儿放
就等着看水果们表演自杀吧
老妹儿现在骄傲地祭出这份
“水果保存术”
帮你囤得开心,吃得过瘾!
不能太早进冰箱的
这就好比,南方姑娘受不了北方的秋凉,北方妹子不适应南方的骄阳。
水果的产地、环境、气候,决定了适合它的保存条件。
热带水果对低温很敏感,如果塞进冰箱就不能正常成熟了,还容易长出麻点,表皮变褐,内部软烂。
所以,热带水果最好放在避光、阴凉的地方,比如太阳晒不到的墙根底下。等它慢慢成熟了,再统统吃掉!
否则,一旦在它没成熟时放了冰箱,就等于是薅住了它命运的脖领子,等你发现它不行了,想拿出来放回室温环境补救,已经来不及了!不仅口感变差,还容易变质!
不过你要实在来不及吃掉,热带水果也是可以稍微放一放冰箱,给它续续命的。
成熟了才能进冰箱的
常见的这些温带水果,都可以放冰箱保存,但注意,老妹儿指的是“已经成熟”的!
要是本来就没熟,放进冰箱就更不能熟了,猴年马月才能吃到嘴里啊。
买回来就得进冰箱的
一般这些长得贼好看的,在卖场和我们初次相遇,就已经比较成熟了。
对待他们只有两个选择,要么塞肚子里,要么塞冰箱里。
冷藏水果,有几个小技巧
在塑料袋上扎几个洞,或开一个小口,保证透气。
远离冰箱后壁,因为后壁比其它位置的温度低,容易结冰。
3、如果想让水果赶紧变熟
把它们和香蕉、苹果这些乙烯大户装在一起,扎紧口子。
乙烯:一些水果自带的催熟剂。
这效果老明显了,互相作用时的激烈场景堪比两口子搁家打一架。
4、要是想让它们熟得慢点
简单哪,跟前一条反着来:
把它们放在温度较低、空气流通的室内就行了。记得远离香蕉、苹果哈。
伙伴们记住哈
冰箱不是保险箱
类型不同、成熟度不同的水果
一定要分清楚了、好好呵护
不过,西瓜一定要冰镇的
要不夏天过着还有啥意思嗷!
大伙平时有啥不准的事
就在文章左下角留个话儿
老妹儿肯定尽全力帮您整明白
跟你唠,跟你说
让你啥事都别往心里搁!
今天就到这吧,白了个白!
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今日搜狐热点要记牢!这14种食物放冰箱里更容易坏,快拿出来吧!
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要记牢!这14种食物放冰箱里更容易坏,快拿出来吧!
很多人喜欢一次性采购很多食物,然后丢进冰箱储存。这种做法其实并不对!有些食物丢进冰箱容易加速变质,还会带坏其他食物腐败。所以,以下14种食物宁愿丢掉,也别放进冰箱!1、香蕉、荔枝等热带水果倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,并出现黑褐色的斑点,不但营养成分遭到极大破坏,而且很容易变质。2、黄瓜贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。3、青椒青椒的最适贮存温度为7到8度,也不宜在冰箱中久存。时间稍长,放在冰箱里的青椒就会被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。5、面包、月饼等焙烤食物面包、月饼等焙烤食物之所以柔软富有弹性,是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。倘若将焙烤食物放在冰箱里,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快。这样,就会严重影响这些食物的口感、风味。6、火腿如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐坏。7、中药中药不宜放在冰箱里,会受潮影响药性,还易引入细菌。对于比较贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,如果要长时间保存,应该放在干净的玻璃瓶中(最好再投入一些炒至暗黄的糯米),然后搁置于阴凉通风处。8、巧克力巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。10、咖啡不论是咖啡粉,还是咖啡豆,都不宜放入冰箱。它基本上就像可以把周围的气味都吸进去的海绵,所以如果把咖啡放进冰箱,咖啡就会把你冰箱里的所有气味都吸进去,而且没法恢复到它原来的味道。11、洋葱洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。如果洋葱已经切开,那么无论你已经把它裹得多么严实,洋葱的水分都会流失。并且,切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。12、土豆一般情况下,低温会把土豆里的淀粉分解,因而,把土豆放入冰箱,会让你尝到甜的或沙砾状的土豆(淀粉是葡萄糖的高聚体,可分解为麦芽糖和葡萄糖)。这样,不论你拿它做什么菜式,都很难会好吃。13、鱼冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃。而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。最好,现买现食!14、蒜蒜头在冰箱里很容易变质、发霉,变得像橡胶那样软。更糟糕的是,即便是变坏了,蒜头的外表还是没啥变化。只有当你切开的时候才知道坏了没有。来源:中国经济网
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水果如何能放久一点。
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我有更好的答案
不过香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂,延长保质期、杨梅、桑椹等即食类水果,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,不适宜放冰箱,即会使之表皮变黑、果肉变味、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,最好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱一般情况下水果放在冰箱里可以放的久一些,没冰箱可以放在通风阴凉处,柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏.像橙子。 鲜荔枝在0℃的环境中放置一天。像草莓
低温,干燥的地方。
多低的温度?谢谢!
一般来说,适合水果的保存温度介于7~13摄氏度之间,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋上扎几个小孔,保持透气,以免水气积聚,造成水果腐坏。 不是每一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生怕冷,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色,水果品质和风味也受到破坏。 1. 基本上,水果应该要现削现吃,如果买到的是尚未熟透的水果,应该放置於常温下等熟度够了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。 2. 硬皮水果,如:西瓜、凤梨、哈密瓜等水果,建议直接放进冰箱中;苹果、梨子、芒果等薄皮和软皮的水果,先装到塑胶袋后再放进冰箱中;较特别的是荔枝和龙眼这两种水果,如果长时间冰在冰箱内,外壳会乾硬,并影响到果肉风味,所以建议在装入塑胶袋前,先在水果上喷洒少许水分,再放进冰箱,就可以保持果肉的新鲜口感。
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哪些不能放在冰箱里的水果
水果的日常保存可分为以下四类:  第一类 不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。  第二类 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。  第三类 必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。  第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
采纳率:20%
出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂,这样的水果往往不能再吃。 热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。有些买回来时还未成熟的热带水果,保存的时间最好不要超过两天火龙果、芒果,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,它们大部分比较怕冷、木瓜、红毛丹、香蕉等这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑、荔枝、龙眼
黄瓜青椒不能长时间放在冰箱香蕉
荔枝 西红柿 热带水果 不能放
香蕉、杨桃、枇杷
桃子李子怎么也可以放冰箱哦?
香蕉就不能放在冰箱中 还有山竹 荔枝就可以放到冰箱中果皮就会变黑后果肉就会变味。
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