选购酒店洗衣房设备如何给不同的客人提供针对性的服务

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-10 12:42 标签： 选购酒店洗衣房设备
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酒店宾馆 HOTELS
一．洗涤需求
标间：150间
中餐：80个餐桌
员工：250人
其余：入住率按80%计算,洗衣房每天按10小时工作时间计算
二．洗衣量的标准
A.&湿洗衣量计算：
1.标间:150间,每间有2个床位,每间客房每天须更换及清洗的布草重量如下：
每间客房布草合计重量
客房合计重量
如按住房率计算
其余如护垫,床围,枕芯,椅套,窗帘等并不是每天都洗,忽略不计
2.餐厅：共有80桌,按每天3次计算
以下只计算了台布,未计算台裙,杯布,以及椅套等在内,因为并不会每次每天都洗.
共有餐桌数
每天翻台数
3.员工:250人
员工总人数
员工当值率
湿洗制服周期
湿洗制服每套约重
湿洗量每天为
4.客衣,因酒店为度假酒店,所以需要洗衣服的客人会比较多,按入住客人的10%洗涤量.
总结每天湿洗量为:房间布草992kg+餐厅布草160kg+
员工工衣100kg+客衣24kg=1276kg
客房湿洗每天平均约为
每间房客人每天湿洗量约为
A.&干洗衣量计算：
1.员工:职员的西服等有需要干洗服务的:
员工总人数
员工当值率
干洗制服之员工大约为
员工制服-洗涤周期
干洗制服每套约重
干洗量每天为
客房干洗每天平均约为
每间房客人每天湿洗量约为
总结每天干洗量为:员工服16kg+客衣24kg=40kg
合计洗涤量
房间布草洗涤量
员工工衣洗涤量
客衣洗涤量
B.&洗涤量汇总
三．洗涤流程
◆床单/被套/台布/枕套：这类布草在洗脱机里面洗完后自动脱完水，然后将脱水时间调久一些，可以先用烘干机烘一下,然后送到烫平机去烫平,也可不用烘干直接烫平,烫平机是有烫平,烫干的功能的,但是没有烘的布草就烫得慢一些,不然烫不干，烫完后人工折起来就可以
了，当然，也可以选择折叠机折叠,他和烫平机直接对接的一种设备,但您单位因为量不算大,建议人工折叠就好,考虑到贵单位的量。关联设备：洗脱机、烫平机。&&&&&
◆毛巾、工衣、客衣等：直接拿到洗脱机里洗完脱完水后拿到烘干机里面烘干就可以了，关联设备：洗脱机、烘干机。
◆工衣、客衣需干洗的：直接拿到干洗机里洗完后拿到烫台上去烫平，当然，烫平的设备有很多种，而且有很多针对性，比如光面夹衣机，是专门烫衬衣定型的，比如人像机，主要是烫西装大衣等的，关联设备：干洗机、烫台、万用夹衣机、人像机、去渍台等等。
三．设备配置
1.每天工作时间:&&&8小时
2.每次完成的洗涤量及配置:
洗脱机:洗衣机的时间都是可以调节的,脏的洗慢一些,不脏的洗快一些,假设洗衣机每次工作50分钟,即每天可以洗12次.我们需要水洗的量有1276KG,即每次需要完成的洗涤量为:1276kg÷12次=106kg/次
即建议配置的洗脱机有:100kg的1台
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&50kg的1台
烘干机:烘干机时间一般较为固定,假设为1小时,每天工作8小时．同洗衣机一样.&
即建议配置的烘干机有:100kg的1台
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&50kg的1台
烫平机:烫平机根据烫平的床单被套的最大宽度来选择,建议选用3米的烫平机,烫平机根据滚数来决定烫平的速度,贵单位的量可选用双滚的烫平机,到后面如果业务量增加,可以直接在原来烫平机的基础上增加滚数的.
即建议配置的烫平机有:3米双滚烫平机1台
干洗机:这里每天需要干洗的约有40KG,干洗机每次完成的时间约为70分钟,但由于洗几次以后需要进行蒸馏，所以建议配置10ＫＧ干洗机,后续也可接外单来洗涤．
即建议配置的干洗机有:10kg的1台.
整烫设备:最基本的整烫设备有自吸风烫台,熨烫大衣,西装效果很好的人像机,夹衣机,还有去渍效果很好的去渍台,烫完以后用的服装包装机,挂衣服用的取衣线等.我会在后面在方案里我会一一列举．
辅助设备:建议采购1台3KW空压机配合洗衣机,干洗机和去渍台使用．
&&&&&&&&&&&&&&&&&1台缝纫机用来平日衣物和布草的缝补;
&&&&&&&&&&&&&&&&&3-4个不锈钢双层折叠台,用来日常衣物和布草的折叠用;
&&&&&&&&&&&&&&&&&N个布草车,专门装布草用
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
五.建议配置方案如下&
以下烫平机和烘干机可选用电加热或燃气加热
电机功率(kw)
备注(燃气耗量供参考)
全自动洗衣机
全自动烘干机
燃气:HGR-50
电加热功率为35.2KW,如选用燃气加热,燃气耗量为6方
电:HGD-100
燃气:HGR-100
电加热功率为50KW,如选用燃气加热,燃气耗量为10方
电:YPD2-8030
燃气:YPR2-37730
电加热功率为50KW,如选用燃气加热,燃气耗量为10方
全自动全封闭四氯乙烯干洗机
不能做燃气的,电加热功率4.8KW
整烫辅助设备-建议选用的实用型设备
自吸风烫台
万用夹衣机
蒸汽发生器
24(电加热功率)
这里暂时配24KW的蒸汽发生器,可为上述列出的整烫设备提供蒸汽来源
其余待选购设备
服装包装机
光面夹衣机
如不选用折叠机,建议用3KW即可,如选用折叠机,建议用7.5KW的空压机
不锈钢双层折叠台
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酒店洗衣房洗客衣有哪些注意事项
酒店洗衣房洗客衣有哪些注意事项
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　　注意事项:1、洗衣要尽可能的快，不能耽误，要卡好时间并提醒洗衣房;2、对醉酒客人要特别小心，清楚明白，签字到位;3、不得将客人的衣物乱扔，乱放，要整齐的放在工作间;4、取回的衣物要挂好，不得乱放;5、送回房间前，要在仔细检查是否干净，方可送回;6、送回房间时，要在房间撕掉标签，不得提前撕;7、如客人要加急洗衣，要告知洗衣房并和洗衣房确认可以加快洗衣，方可答应客人;8、如客人对衣物有其它特殊要求，要及时知会领班解决处理。　　送洗客衣的服务流程 ：1、客人如有需求，服务员立即进房收取;2、按照收取衣物的程序进行收取;3、将收好的衣物放入工作间，如同时收取几家衣物，要注意衣物混乱;4、及时通知洗衣房到楼层收取，电话8999;5、待洗衣房收衣工将衣物检查完毕填好洗衣单后，由服务员进房找客人签字;6、在交接班本上记录清楚送洗时间，及客人需要的时间，并随时督促洗衣房及时将洗好的衣物送回楼层;7、将衣物送回房间，挂入衣柜，并将标签纸撕掉;具体要求:1、服务员进房收取衣物时，须检查客人的衣物是否有破损，特殊污渍、缺扣、拉链坏、磨损、发亮等特殊问题。待确认无以上问题时，要重点检查口袋里有无遗留物品、现金等。然后要口头告知客人您口袋里无遗留物，方可退出;2、填写洗衣单时，要注意名称准确，数量无误，价格正确，总计金额要大写，并将有特殊问题的内容标注清楚，然后标上“查无钱物”请客人签字认可;3、对有特殊污渍或容易引发争论的问题要特别讲清楚，不得马虎。
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送洗客衣的服务流程一、程序：1、客人如有需求，服务员立即进房收取；2、按照收取衣物的程序进行收取；3、将收好的衣物放入工作间，如同时收取几家衣物，要注意衣物混乱；4、及时通知洗衣房到楼层收取，电话8999；5、待洗衣房收衣工将衣物检查完毕填好洗衣单后，由服务员进房找客人签字；6、在交接班本上记录清楚送洗时间，及客人需要的时间，并随时督促洗衣房及时将洗好的衣物送回楼层；7、将衣物送回房间，挂入衣柜，并将标签纸撕掉；具体要求：1、服务员进房收取衣物时，须检查客人的衣物是否有破损，特殊污渍、缺扣、拉链坏、磨损、发亮等特殊问题。待确认无以上问题时，要重点检查口袋里有无遗留物品、现金等。然后要口头告知客人您口袋里无遗留物，方可退出；2、填写洗衣单时，要注意名称准确，数量无误，价格正确，总计金额要大写，并将有特殊问题的内容标注清楚，然后标上“查无钱物”请客人签字认可；3、对有特殊污渍或容易引发争论的问题要特别讲清楚，不得马虎。注意事项：1、洗衣要尽可能的快，不能耽误，要卡好时间并提醒洗衣房；2、对醉酒客人要特别小心，清楚明白，签字到位；3、不得将客人的衣物乱扔，乱放，要整齐的放在工作间；4、取回的衣物要挂好，不得乱放；5、送回房间前，要在仔细检查是否干净，方可送回；6、送回房间时，要在房间撕掉标签，不得提前撕；7、如客人要加急洗衣，要告知洗衣房并和洗衣房确认可以加快洗衣，方可答应客人；8、如客人对衣物有其它特殊要求，要及时知会领班解决处理。
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