深圳食药监局2018年食品安全抽样检验情况
&　　为保障我市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要，深圳市食品药品监督管理局组织对我市生产环节的食品开展了抽样检验工作。　　一、总体情况　　本次抽检生产环节经营主体114家，抽检生产环节各类食品和食品相关产品198批次，其中2次，不合格率为1.0%。本次抽检，覆盖了5批次，不合格2批次。粮食加工品50批次、食用油、油脂及其制品26批次、调味品4批次、乳制品2批次、饮料及饮用水32批次、方便食品5批次、饼干4批次、罐头5批次、冷冻饮品1批次、速冻食品7批次、薯类和膨化食品3批次、糖果制品2批次、茶叶及相关制品4、酒类2批次、蔬菜制品5批次、水果制品1批次、可可及焙烤咖啡产品2批次、水产制品1批次、淀粉制品1批次、糕点27批次、豆制品3批次、其他食品6批次均未检出不合格样品。　　二、各辖区抽检情况　　三、检测项目情况　　本次生产环节抽检检验项目合计达2925项次(约14.项/批次)，主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等，详见《深圳市食品安全抽样检验细则》(首页——专题服务——食品安全监管——通知公告栏目)，共发现生产环节不合格项目3项次，不合格项目发现率为0.10%，抽检发现的不合格项目主要为微生物。　　本次抽检主要发现的问题：是个别产品微生物不合格，主要原因是食品生产企业从业人员没有对环境、加工储存设备和人手等采取严格的消毒措施和保洁措施，造成产品在加工生产过程中受到污染。　　四、风险控制措施　　对本次抽检不合格的产品，我局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场，涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关，并监督经营单位依法做好索证索票工作，对外地流入的不合格产品，我局已通报并提请当地食品安全监管部门加强源头监管。如发现仍有同批次不合格产品在售的，经营者应主动下架，消费者可向我局反映，我局将及时跟进处理。　　消费者如要进一步了解全市食品抽检情况，可以登录深圳市市场和质量监督管理委员会网站查询或关注“深圳食事药闻”官方微信及“深圳食品药品监管”官方微博。
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贵州食药监局：大米产品标签监督抽检58.5%不合格
　　近期，贵州省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了大米产品标签，抽检85家企业的106批次食品，62批次标签不合格，不合格率为58.5%。
大米 产品标签检验合格产品及生产单位名单
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食药监总局：2017年食品抽检总体合格率97.6%
食药监总局：2017年食品抽检总体合格率97.6%
　　新华社北京1月23日电（记者田晓航、陈聪）记者23日从国家食品药品监督管理总局获悉，2017年食药监总局在全国范围内组织抽检了23.33万批次食品样品，总体抽检合格率为97.6%，比2016年提高0.8个百分点。　　国务院食品安全办副主任、食药监总局副局长孙梅君在当天举行的新闻发布会上介绍，2017年居民日常消费的粮、油、菜、肉、蛋、奶、水产品、水果等大宗食品抽检合格率保持在97.5%以上。社会关注度较高的婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到99.5%，比2016年提高0.7个百分点，不合格项目主要集中在标签标识方面。此外，大型生产企业和大型经营企业样品抽检合格率分别为99.6%和98.7%，均比2016年提高0.6个百分点。　　孙梅君说，抽检结果显示，我国食品安全状况持续稳中向好，抽检合格率自2014年以来总体不断上升。同时，一些突出的食品安全问题逐步减少，比如，婴幼儿配方乳粉中的三聚氰胺连续9年“零”检出，蛋制品中的苏丹红连续4年未检出。　　不过，孙梅君也指出，2017年的抽检结果表明，我国食品安全问题处于易发多发时期。农药兽药残留、重金属污染、生物毒素污染问题需要高度关注，微生物污染问题仍较普遍，违规使用添加剂、非法添加仍是顽疾，质量指标不符合标准等问题多发易发，部分企业存在主体责任不落实、风险防范措施不到位的问题。　　食药监总局食监三司司长李奇剑表示，下一步食药监总局将聚焦群众关切，紧盯食用农产品、餐饮食品、方便食品等重点品种，大型批发市场、大型商超、城乡接合部、校园周边等重点区域，以及农兽药残留、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂等重点问题，加大抽检力度，2018年全国计划抽检任务总量为135.05万批次。
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潍坊市食药监局：流通环节抽查1017批次食品29批次不合格
中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 潍坊市食药监局11月8日发布“关于2017年7月份流通环节食品安全监督抽检情况的通告”，通告称，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例之规定，该局组织开展了2017年7月份流通环节食品安全监督抽检工作。抽检品种为畜禽肉、水果、蔬菜、鲜禽蛋、水产品，共计1017批次。以抗生素、农药残留等易出现问题的项目为检测重点，经检测发现不合格样品29批次。
2017年7月份监督抽检不合格产品及其标示生产经营企业名单
被抽检单位
生产日期或批号
标称生产企业或农民专业合作社
主要不合格项目
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潍坊市寿光市圣城街道东郭市场B区海鲜摊位田新萍
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购进日期2017年7月10日
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购进日期2017年7月10日
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购进日期2017年7月07日
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购进日期2017年7月10日
购进日期2017年7月07日
山东新和盛食品有限公司
昌乐县李欣江蔬菜批发部
购进日期2017年7月10日
昌乐县李欣江蔬菜批发部
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购进日期2017年7月10日
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购进日期2017年7月10日
昌乐县复建蔬菜批发部
购进日期2017年7月10日
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购进日期2017年7月10日
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购进日期2017年7月10日
昌乐县复建蔬菜批发部
购进日期2017年7月10日
昌乐县复建蔬菜批发部
购进日期2017年7月10日
昌乐县王守录蔬菜批发部
购进日期2017年7月10日
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购进日期2017年7月10日
昌乐县小秦肉食店
加工日期2017年7月10日
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购进日期2017年7月10日
昌乐县立梅果蔬专业合作社
购进日期2017年7月03日
昌乐大有食品有限公司
生产日期2017年6月06日
山东铭基中慧食品有限公司
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购进日期2017年7月02日
昌乐县思民水果批发部
购进日期2017年7月10日
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购进日期2017年7月10日
昌乐县朱老三干鲜果批发部
购进日期2017年7月10日
昌乐县朱老三干鲜果批发部
购进日期2017年7月10日
昌乐县朱老三干鲜果批发部
购进日期2017年7月10日
昌乐县朱老二干果店
购进日期2017年7月09日
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购进日期2017年7月09日
昌乐县小孟干鲜果商店
购进日期2017年7月10日
昌乐县众品生肉批发部
购进日期2017年7月11日
昌乐县老纪白条鸡店
加工日期2017年7月11日
昌乐县名利海鲜批发部
购进日期2017年7月11日
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购进日期2017年7月11日
昌乐吴家水产门市部
购进日期2017年7月11日
昌乐兴昌鲜肉店
购进日期2017年7月11日
昌乐县福娟蔬菜批发商行
购进日期2017年7月11日
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购进日期2017年7月11日
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购进日期2017年7月11日
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购进日期2017年7月11日
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购进日期2017年7月11日
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购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
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购进日期2017年7月12日
潍坊益康宝食品有限公司
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加工日期2017年7月12日
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购进日期2017年7月12日
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购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
购进日期2017年7月12日
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购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
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购进日期2017年7月11日
滨海经济技术开发区
青椒（圆椒）
购进日期2017年7月11日
滨海经济技术开发区
购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
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南美白虾（海水虾）
购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
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购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
购进日期2017年7月12日
滨海经济技术开发区
购进日期2017年7月12日
购进日期2017年7月13日
购进日期2017年7月13日
潍城区商城秀丽鸡产品销售店
购进日期2017年7月08日
中粮肉食（山东）有限公司
潍城区商城秀丽鸡产品销售店
生产日期2017年7月06日
中粮肉食（山东）有限公司
购进日期2017年7月13日
购进日期2017年7月13日
购进日期2017年7月13日
昌邑市衍德食品有限公司
潍城区南门鸡产品经销处
购进日期2017年7月11日
中粮肉食（山东）有限公司
购进日期2017年7月13日
购进日期2017年7月13日
购进日期2017年7月13日
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购进日期2017年7月13日
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购进日期2017年7月13日
购进日期2017年7月13日
购进日期2017年7月13日
购进日期2017年7月14日
购进日期2017年7月14日
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购进日期2017年7月14日
购进日期2017年7月14日
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购进日期2017年7月14日
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购进日期2017年7月12日
购进日期2017年7月14日
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购进日期2017年7月12日
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购进日期2017年7月12日
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购进日期2017年7月13日
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购进日期2017年7月13日
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购进日期2017年7月13日
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购进日期2017年7月13日
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南下河市场
购进日期2017年7月14日
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购进日期2017年7月07日
中粮肉食（山东）有限公司
购进日期2017年7月14日
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