冰柜冷藏变冷冻的冷藏和冷冻能打通吗

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海尔推出大冷冻冷柜 冷冻能力是国家标准3倍
  导读:6月9日,海尔在新技术日推出的3倍大冷冻将电影中的场景搬进了现实。该产品可以在24小时内将70kg肉食迅速冷冻至-18℃,冷冻能力是国家标准的3倍,3倍大冷冻冷柜的上市将给商户解决肉食品冻得慢,不新鲜的问题。据悉,这种急速冷冻目前在全球尚属首次。      日常生活中我们常有这样的经历,从冷柜中拿出来肉解冻后经常会有血水,而且烹饪后肉质也变得松散。这个问题对于需要大量冷冻生鲜的小商户来说,尤其严重,大量的牛羊猪肉放进冷柜一天后摸上去还软软的,冻得慢,冻不透的现象,引发顾客对肉&不新鲜&的各种投诉。    为何会出现这个问题?据海尔研发团队介绍,肉食冷冻期间温度到达-5℃左右时,食物会进入一个名为冰晶形成带区的阶段,这是肉食冷冻的关键阶段,这期间细胞中的水会变成冰晶,如果时间太长形成的冰晶颗粒就会很大进而刺破细胞,导致解冻后的肉中存在大量血水肉质下降。    为了解决这一问题,海尔研发团队通过HOPE平台广泛征集解决方案,最终,与西安交大制冷工程系的两位教授经过大量实验和反复设计后,推出了3倍大冷冻冷柜。海尔研发人员介绍,该款产品能在食物冷冻过程中冰晶形成阶段,供应大量冷量,让温度迅速下降,保证细胞的完整性,使得冷冻肉质不受破坏,保持新鲜。    而这种创新,带给用户的直观改变,就是冷柜冷冻能力和冷冻速度的大幅提升。据了解,海尔的该款冷柜容积为519L,能在24小时冻透70KG的肉食品。按照国家相关标准规定,70kg的肉食品需要72小时才能冻透,24小时仅冻透20kg的肉食品,目前市面上大部分的冷柜都按照国家标准执行,但是这样给商户带来的也是上面提到的肉质不新鲜的问题。    据悉,海尔的这款3倍大冷冻冷柜预计在10月底上市,后期大容积的冷柜都将用到此技术,届时用户都可以享受&速冻&带来的新鲜生活。
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胎盘在冰柜冷冻室近一年,还能吃吗??胎盘...
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):胎盘在冰柜冷冻室近一年,还能吃吗??胎盘在冰柜冷冻室近一年,还能吃吗?。
医院出诊医生
擅长:小儿内科
擅长:外科
共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:医师
专长:小儿哮喘 手足口病 小儿腹泻
&&已帮助用户:39013
问题分析: 一些胎盘因母体患病,胎盘内很可能会存在大量致病因子,意见建议:特别是患有血行传染病的母体,胎盘内将含有相应病原体。此类胎盘食用后,可导致食源性疾病。除剖腹产外,胎盘的娩出必须经过产道,胎盘一经产道,就可能受到多种细菌污染,同样也是致病源。所以建议不要自行应用。
问胎盘在冰柜冷冻室近一年,还能吃吗??胎盘在冰柜冷冻室...
职称:医生会员
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户:75305
病情分析: 一些胎盘因母体患病,胎盘内很可能会存在大量致病因子,意见建议:特别是患有血行传染病的母体,胎盘内将含有相应病原体。此类胎盘食用后,可导致食源性疾病。除剖腹产外,胎盘的娩出必须经过产道,胎盘一经产道,就可能受到多种细菌污染,同样也是致病源。所以建议不要自行应用。
问三甲医院妇产科用冰柜收藏胎盘会有病毒吗?
职称:医师
专长:擅长治疗高血压、糖尿病、冠心病、脑中风、胃炎、胃溃疡及其它内儿科疑难杂病。
&&已帮助用户:112431
你好,这些东西都是专门分开保存的,所以,你先放心医院100%的是不会被这个东西感染的,你放心,祝你健康
问胎盘残留会一年多才发现吗?
职称:主治医师
专长:妇科常规检查,输卵管造影,撤退性出血,输卵管吻合,阴道镜检查,母婴传播
&&已帮助用户:3003
问题分析:分析,根据你的症状应该不会是胎盘残留,胎盘残留应该阴道流血。意见建议:建议,你化验hcg看是不是增高,如果是胎盘残留hcg应该增高。
问吃完胎盘粉后一般会有什么症状?
职称:医生会员
专长:阴道炎,宫颈糜烂,不孕不育,妇科各种疾病
&&已帮助用户:32129
你好,胎盘
一般吃完没有症状的,你有阴道出血的情况,考虑吃还少胶囊的影响
问男孩的胎盘在冰箱里冷冻一年可以食用吗?
职称:医生会员
专长:妇科病
&&已帮助用户:93105
病情分析:您好,根据您的以上这些内容的描述,您的情况考虑是使用胎盘的情况意见建议:您好,像您的这种情况考虑是可以吃的,这种情况是不会有事的
问胎盘清洗后放入冷冻快一年了还可以用吗
职称:医师
专长:全科
&&已帮助用户:12719
病情分析: 可以使用,胎盘在冷冻的环境下,可以保持2-3年。可以放心的使用。
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冰柜冷冻达到零下4度能不能使用
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新飞180盘管后,冷冻降在零下4度就不降了,请教能不能使用
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能当冷藏室
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水屯吴磊 发表于
能当冷藏室
能不能 结冰?
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不能用,零下4度只能当水柜用.冷冻室正常温度最低要达到零下16度。
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邹泽刚 发表于
不能用,零下4度只能当水柜用.冷冻室正常温度最低要达到零下16度。
怎样才能是温度在往下降啊?
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只是用来 卖雪糕和啤酒能用不?
阅读权限55
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卖雪糕冻不住的
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啤酒可以,雪糕的话全会化成糊糊.
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水屯吴磊 发表于
卖雪糕冻不住的
怎样才能使温度在下降啊?
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在线时间 小时
你是怎样盘管的?能介绍具体一点吗?
( 鄂ICP备号-1 )&&
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冬天温度过低时,冰柜冷藏室经常因为温度太低而不能用,海尔的大冷藏小冷藏的冰柜是不是也这样?
不是,冰柜大冰柜小冷冻BCD-159产品具有低温补偿开关设计,专为防低温设计!当外界温度降低时,可以及时通过温度补偿器调节冷冻室温度,防止冷冻室食物因温度变化而受影响
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