蛋鸡饲料价格为什么不挣钱

受禽流感的影响,家禽也备受打击,使养殖成本大幅提高。最近在农村调查了解,养鸡农户都说养鸡不赚钱,这是真的吗?年养蛋鸡赚钱吗?蛋鸡养殖前景利润如何呢?具体详情如下。
2018年养蛋鸡赚钱吗
一、蛋鸡生产利润及在产业链中的分配
对西北地区蛋鸡主产区调查发现,以近3年饲养商品蛋鸡的中等规模为例,其整体产业链各环节的利益分配统计如下。
在饲料供应环节中,企业为1个生产周期的1只商品蛋鸡提供饲料49.2公斤,平均获利4.92元,其中最好年份获利6.3元,最差年份获利3.54元;在饲养环节中,商品蛋鸡平均饲养周期为458天,农户饲养1只蛋鸡1个生产周期出售鸡蛋收入95.9元,出售1只淘汰鸡收入18.7元,鸡粪收入0.85元,合计收入115.45元,减去投入的鸡苗、饲料、兽药疫苗、水电、人工、死亡损失、折旧、资金占用等成本费用105.85元,每只鸡年平均获利9.4元,其中最差的年份获利3.6元,最好的年份获利15.4元;在产品流通环节中,收购并贩运1只鸡1个生产周期所产的鸡蛋获利2.66元,收购并贩运1只淘汰鸡获利0.94元,批发1只鸡1个生产周期所产的鸡蛋获利1.34元,批发1只淘汰鸡获利0.41元,零售1只鸡1个生产周期所产的鸡蛋获利2.68元,零售1只淘汰鸡获利1.56元。因此,流通环节1只鸡平均总获利9.59元,其中最差的年份获利8.21元,最好的年份获利10.97元。
由此可看出,蛋鸡产业链整体效益高,1只蛋鸡1个生产周期使产业链中所有从业者得到了23.91元的总利润,这么高的利润系数可谓是世界上任何发达国家很难见到的。我国禽蛋的流通环节多,产业集合度不够。国外养殖企业的饲料与养殖、养殖与市场一体化程度高,产业总成本大幅度降低,而我国蛋鸡产业链的各个环节主体分离、利益分割,导致生产者和消费者要承担更多的负担。
目前蛋鸡产业链的总体利润水平虽然很高,赚了大钱,但各环节的分配极为不合理。根据上述调查得知,按产业链环节利益分配:饲料供应环节占20.58%,养殖环节占39.31%,流通环节占40.11%。饲料企业投入的时间和劳动量最小,但却拿走了多达20.58%的利益份额。较为复杂的流通环节从业者投入的时间、物力等远不及生产环节,但却砍走了份额最大的40.11%利润。
通过对鸡蛋流通环节的市场调查发现,其中有些环节甚至采用&赊销&的办法,&空手套白狼,稳坐钓鱼台&,却获利匪浅。按实际的投入以及所受的磨难、花费的精力等计算,生产环节本应得到更高的利润,但实实在在得到的却只有39.31%的利益份额。这就形成了我国蛋鸡产业链各环节主体分离,利益分配不合理,&该少得的多拿了,该多得的少拿了&。
这也是我国蛋鸡生产由于养殖户的利益难以保证,而频繁波动的一个重要原因,同时也隐喻出蛋鸡产业化要提升到国际水平,产业链利益分配科学,实现我国蛋鸡产业现代化、集约化,还有漫长的道路要走。
二、蛋鸡产业链各环节所承受的风险
蛋鸡产业在运营过程中,各环节所承受的风险不同,规避风险的负担各异,直接会影响产业链环节的利益分配。
1.产业链各环节面临的风险不同
蛋鸡生产通常会面临市场、生物安全和突发事件等三类风险,但对产业链的各个环节来说,所承受的风险具有明显的差异。生产环节承受风险的程度最大,饲料供应环节次之,流通环节承受的风险最小。
生产环节主要承受市场风险、疾病风险以及近年来像&三聚氰胺&事件等突发性事件诱发的&公众导向性风险&。近年来的生产实践证明,在这三类风险中,疾病风险对生产环节的危害最大,波及范围最广,影响时间长,利益损害也最大。
饲料环节主要承受市场风险,即市场饲料原料价格非正常式的频繁涨跌所带来的风险。客观地讲,近年来由于国内部分饲料原料供应趋紧,或国内少数企业的垄断操作,或饲料原料供应渠道等诸多复杂的原因,饲料价格波动异常。甚至有人感言,抓住了市场饲料原料异常波动的投机价格机遇远比饲料生产经营收益来得快。但是,对大多数饲料企业而言,由此所承受的风险在逐渐加大。除此之外,饲料企业也会承受一些由于产品质量问题诱发的暂时性的异常的突发性社会风险,但整体而言,该环节相对于生产环节而言,其承受的风险一般影响期限短、程度小。
流通环节的风险主要受社会行业的比较效益影响。尽管其与生产和市场相连,但承受的风险最小。一方面是由于蛋品本身鲜销的特征决定其通过整个流通环节所需的时间短,即便风险来临可以灵活地规避;另一方面,它可以转移风险。当市场风险加大时,要么将其转嫁于上游的生产环节,不买你的账;要么转嫁于消费者,增加产品销售价格,而自身则稳收渔利,这也是流通环节最大的优势。
2.产业链各环节规避风险的方法有别
生产环节规避风险的能力最弱,效果最差;饲料供应环节次之;应变能力最强的是流通环节。
由于我国蛋鸡产业链主体分割,在各自利益的驱动下,容易形成各环节之间的风险转移,其结果导致生产环节的风险负担更重。生产环节一方面要承受难以应对的本身必须承受的所有风险,另一方面还不得不承担由饲料环节或流通环节转移的部分风险。例如,饲料环节可以通过价格机制将一部分市场风险转嫁给生产环节,以减轻自身承担的市场风险;流通环节也可以将绝大部分风险转嫁给上游的生产环节和下游的消费者身上,以减轻自身承担的本来不大的风险。
3.产业链各环节风险损失不一样
据调查,当蛋鸡产业面临的风险加大时,首先受损害的是生产环节,其次是饲料环节,流通环节影响不大。例如,2008年的&三聚氰胺&事件,本来是饲料环节引起的问题,它应该承担更大的风险,但事实并非如此。短短的几天时间内生产环节就由&天堂&转向&地狱&,每只鸡年盈利水平由11.4元骤降到亏损7.8元,下降了168.4%;而饲料环节1个生产周期1只商品蛋鸡的盈利水平仅由5.2元降至4.6元,下降12.5%;流通环节的可比利润下降幅度更小,仅为5.3%。以鸡蛋的市场价格为基数,将经过风险之后的鸡蛋最低市场价格,恢复到风险之前市场蛋价的时间,作为一个&产业风险周期&(短则几个月,长则1年多),调查分析表明,以近5年的生产实际为例,得到的蛋鸡产业链各环节利益分配主要数据如下:在正常生产期,饲料环节∶生产环节∶流通环节是21∶38∶41;在风险较小、延续的时间较短、波峰较小的时期,三者之比则变为33∶18∶49;而在风险较大、延续时间较长、波峰较大的时期,三者之比又变为36∶9∶55。
由此可见,尽管在蛋鸡经营风险期产业链的总体利益都会受影响,但不论何种风险,不论风险源头来自何处,不论问责产业链的哪一环节,生产环节都是最大的受害者,流通环节始终影响较小,饲料环节近年来由于频繁的原料价格波动,市场变得较难预测,相应所承担的风险也有所增加。
蛋鸡养殖经济效益
我们通过一些数据来帮助分析:假设玉米1.8元/kg,豆粕3.5元/kg,麦麸1.4元/kg,雏鸡料2.38元/kg,青年鸡前期料2.16元/kg,后期料2.0元/kg,蛋鸡料2.2元/kg,雏鸡苗3元/羽,鸡蛋7.0元/kg,淘汰蛋鸡7元/kg。
为了直观和分析方便,我们将蛋鸡的饲养阶段划分为投入期(培育期)、成本回收期和赢利期3个阶段。
投入期(培育期)&&0-165日龄:蛋鸡从雏鸡养到产蛋率65%以上(这时产蛋的收入与饲料支出基本持平)约需要165天,累计消耗饲料约10kg,成本约22元/羽,鸡苗+疫苗+药品约6元/羽,其它支出约1元/羽,成本合计29元/羽;产蛋约0.4kg/羽,计2.8元,淘汰鸡收入14.2元(2.2kg*7元/kg*92%&&产蛋期成活率),合计收入17元/羽;两者相抵,培育期净支出12元/羽。
成本回收期&&166-293日龄:这一阶段料蛋比平均按2.1:1计算,其它支出按每天0.02元/羽计算,产蛋率94%以上,蛋重58.5g/枚,日平均产蛋量55g/羽以上,日赢利0.1109元/羽(0.055*7-0.-0.02),回收12元成本需要126天;产蛋率从65%上升到94%一般需要20天,所以,成本回收期为293日龄。
赢利期&&293日龄以后:一般蛋鸡在293日龄以后,产蛋高峰已过,产蛋率一般为88-90%,蛋重约63-64g,平均日产蛋量约56.7g/羽,料蛋比平均按2.2:1计算,日赢利0.1026元/羽(0..-0.02),平均每月赢利3.08元。
由此可见,蛋鸡赢利是在产蛋高峰以后,如果日产蛋量55g/羽以上维持时间越长,赢利就越多。
料蛋比、饲料单价:饲料代谢能水平是决定料蛋比的主要因素(前提是营养平衡),也是影响饲料单价的主要因素。不同代谢能水平的饲料的料蛋比差异比较大,比较理想的可控制在2.05:1以内,高的则为2.5-2.6:1,相差0.4:1以上,根据测算,料蛋比相差0.2:1的不同饲料的单价相差约0.1元/kg,按年产蛋量20kg计算,高能量水平的饲料可节省饲料成本支出约4.2元/羽(20*2.1*2.2-20*2.3*2.1)。产蛋率:由于饲料、管理等其它非疾病因素引起的年平均产蛋率差异一般不会超过5%。按年产蛋20kg计算,产蛋率提高5%相当于多产蛋1kg/羽,同时,也多耗饲料2.2kg/羽,净收入增加2.16元/羽(1*7-2.2*2.2)。
蛋重:蛋重相差一般为2-3%,同样,蛋重增加,同时耗料量也相应增加,所以,由于蛋重增加所增加的净收入为0.86-1.3元/羽。
死淘率:排除疫病感染,产蛋期年死淘率一般可控制在5-10%,按淘汰鸡8元/羽计算,降低5%的死淘率可增加收入0.4元/羽。
综上所述,提高蛋鸡养殖效益的最有效途径是延长日产蛋量55g/羽以上的天数;设计合理的日粮代谢能水平,控制饲料单价和降低料蛋比,也是提高蛋鸡养殖效益的重要措施。
然而,实际情形是,很多蛋鸡在不到400日龄时就不得不淘汰,日产蛋量和料蛋比与上面所述的比较理想的指标相去甚远。这样的蛋鸡养殖,只不过是白费力气和浪费社会资源而已!
其实,蛋鸡的产蛋潜力是很大的。排除疫病和饲料营养因素,导致蛋鸡产蛋率下降的主要原因是卵巢衰老和机能减退,其次是脂肪肝和卵巢炎症。
卵巢机能主要由脑垂体调节和控制。脑垂体是神经组织,代谢旺盛;而且,不饱和脂肪酸含量丰富,很容易氧化而退化(脑垂体自出生起就处于不断的退化之中)。所以,只有保护好脑垂体,改善脑垂体机能,减缓脑垂体退化,才能改善卵巢机能,延缓卵巢衰老,进而促进产蛋和延长产蛋周期。
温馨提示:有风险,需谨慎!不能盲目跟风。
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为全面贯彻落实国务院《关于印发土壤污染防治行动计划》(国发〔201养好产蛋鸡饲料有讲究 - 饲料营养 - 中国养殖网
养好产蛋鸡饲料有讲究
  适当增加营养浓度
  在夏季,当环境温度超过25℃时,鸡的采食量就会相应地降低,营养物质的摄取量也相应减少,导致蛋鸡产蛋性能下降,鸡蛋的质量也较差,这就需要用含较高营养浓度的日粮予以补偿。高温季节,蛋鸡的能量要比平常的标准减少。有些专家认为,夏季应当适当降低饲料的能量浓度;但是,蛋鸡开产后,能量是决定产蛋率的关键。高温时常因采食量减少而使能量摄入不足,影响产蛋率。试验证明,在夏季高温期间饲料中添加1.5%的熟豆油后,其产蛋率可显着提高。为此,要适当减少谷物类饲料如玉米的用量,使其一般不超过50%~55%,同时适当增加饲料的营养浓度,以确保其生产性能的正常发挥。
  酌情增加供应
  夏季天热,鸡采食量减少,只有酌情增加饲料中的蛋白质水平,并保证氨基酸平衡,才可能满足蛋鸡对蛋白质的需要,否则,会因蛋白质不足而影响产蛋量。炎热季节产蛋鸡饲料中蛋白质的含量应比其它季节提高1~2个百分点,达到18%以上。因此,要增加配合饲料中、棉仁饼等饼粕类饲料,用量不少于20%~25%,等动物蛋白饲料的用量要适当减少,以增加适口性,提高采食量。
  慎重使用
  为避免高温等因素引起蛋鸡应激反应及产蛋性能下降,在饲料或饮水中添加一些有抗应激作用的添加剂是十分必要的。例如,在饮水中添加0.1%~0.4%的维生素C和0.2%~0.3%的氯化铵,可明显缓解热应激。据资料介绍,在日粮中添加0.04%杆菌肽锌,可维持肠道内菌群的平衡,促进营养吸收,提高饲料转化率,同时也有抗应激作用。在饲料或饮水中添加0.1%延胡索酸能有效地缓解热应激,使鸡增加采食量和提高产蛋率。在高温高湿等应激状态下,在饲料中添加0.3%的碳酸氢钠,方法是先溶于清水中然后拌料,10~15分钟后饲喂,对提高蛋鸡的抗热能力和产蛋率有明显作用,同时又可以大大降低鸡蛋破损率。但一定要注意添加剂量,以防适得其反。
  合理使用矿物饲料
  磷可起到缓解热应激作用,在炎热季节应适当提高日粮中磷的含量,同时产蛋鸡日粮中钙含量可增加到3.8%~4%,尽量做到钙磷平衡,保持钙、磷比例为4∶1。但是,配合饲料中钙含量过多,会影响适口性,为增加钙的进食量,又不影响蛋鸡饲料的适口性,除增加饲料中钙量外,可以单独补充,让鸡自由采食以满足其生理需要。
  注意添加调味饲料
  夏季气温高,鸡的采食量下降,在饲料中添加一定的调味饲料对提高采食量大有帮助。因此,为提高饲料的适口性、增进食欲,应在保证饲料质量的前提下,选用化十香味素、对氨基苯甲酸、谷氨酸钠等安全有效的调味剂来提高采食量。
  调整时间巧喂饲料
  夏季早晚气温较低,此时,蛋鸡采食量也相应较大,可调整喂料时间,在早晨和晚上熄灯前各加喂一次,以保证鸡采食到足够多的饲料。
  此外,还可使用一些中草药方剂来缓解或治疗热应激,如消暑散,由藿香、金银花、板蓝根、苍术、龙胆草等混合碾末,按1%比例添加到饲料中,此方剂具有清热解暑、解毒化湿等作用,且无任何副作用。
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责任编辑:高洁
文明上网 理性评论为什么要保持蛋鸡饲料中一定的蛋白能量比?
全部答案(共1个回答)
的蛋白能量比是十分重要的,因为蛋白 质和能量都是蛋鸡重要的营养素,两者缺一不可,不能互相代替。
鸡有一个生理特点,可以在一定范围内依据伺料的能量浓度调节 采食量,能量浓度高,采食量就少;能量浓度低,采食量就多。因 此,饲料能量浓度变化时,蛋白质水平也应随之调整。当能量浓度
提高时,蛋白质含量要相应提高;反之,则要降低,以保持一定的比 例关系。否则将出现两种不良后果,一种是...
保持蛋鸡饲料中的蛋白能量比是十分重要的,因为蛋白 质和能量都是蛋鸡重要的营养素,两者缺一不可,不能互相代替。
鸡有一个生理特点,可以在一定范围内依据伺料的能量浓度调节 采食量,能量浓度高,采食量就少;能量浓度低,采食量就多。因 此,饲料能量浓度变化时,蛋白质水平也应随之调整。当能量浓度
提高时,蛋白质含量要相应提高;反之,则要降低,以保持一定的比 例关系。否则将出现两种不良后果,一种是用低能高蛋白饲料喂
鸡时,鸡为满足能量的需要食人过量的蛋白质,从而增加机体的负 担并造成蛋白质的浪费;另一种是用高能低蛋白伺料喂鸡时,鸡采
食量相对减少,能量得到满足时蛋白质尚未满足需要,同样会影响 蛋鸡产蛋。因此,在正常饲养管理条件下,配制蛋鸡日粮时,应根 据饲养标准选择适宜的蛋白能量比。当然,在某些情况下,对蛋白 能量比也可灵活掌握。例如,冬季寒冷环境下,蛋鸡维持需要的能 量增加,采食量增多,为了防止食入过量的蛋白质,应适当降低蛋 白能量比;相反,夏季高温环境下,则应适当提高蛋白能量比。又
如,当蛋白质饲料氨基酸不平衡时,蛋白质利用率低,应适当增加 蛋白质的比例。只有这样,才能满足蛋鸡的营养需要,最大限度地 提高产蛋性能。
鸡饲料配方与生长阶段要一致
初夏是育蛋雏鸡的良好季节。蛋鸡从育雏到开产,大约需要180天左右的时间。笔者在搞养鸡生产情况调查中发现:有些养鸡户和专业户长时间地利...
影响蛋鸡产蛋率下降的因素很多,但最重要的一条就是饲料,营养跟不上,产蛋率肯定跟不上。因此,除了做好外界的工作以后,重点在饲料上下手,我看到你说跟别人买了一个配方...
大北农蛋鸡预混料,这个比较好!
您好,可能是因为您的手机不支持后台,或者是需要设置在通知栏里面显示。
只有不断保持党的纯洁性,才能提高党在群众中的威信,才能赢得人民信赖和拥护,才能不断巩固党的执政基础,才能实现国家兴旺发达、长治久安。
答: 章鱼喜欢独处,领域性极强,不惜杀人或杀伤同类来保持自己的地盘。但根据很多报道,章鱼与人接触时,即使在荒凉的水域,也表现得很友善或害怕。
答: 这是一个培训机构还是专门的学校啊?
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答: 知识的传输
答: (亲:觉得回答有帮助,给个好评,谢谢)
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& & 五黑鸡,特征为五黑&&绿,毛、皮、肉、骨、内脏黑,蛋壳绿。它是我国的鸡种,属于国内外均罕见的鸡种。&绿壳蛋五黑乌鸡&具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。 &绿壳蛋五黑乌鸡&肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,类似于甲鱼,优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世,是驰名中外的多用途优良鸡种。它含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为&滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠&。尤其适合适孕人群,孕妇食用,对产妇的术后修复也起良好作用。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。
& &五黑鸡是完全生态散养,是吃稻谷、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的,这样完全生态散养的方式,很少有,只有在特有的山林环境中才得以实现。该鸡还含有各种微量元素和多种维生素,胆固酸含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品,其滋补和药用功能为乌鸡之最。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。
& &养殖优点:绿壳蛋鸡生命力旺盛、喜群居、抗病力强,全国各地均可饲养。该肉质优、高产、节粮、高效。蛋内的硒、锌、碘含量高于普通鸡蛋,而胆固醇含量低于普通鸡蛋,营养丰富,适于全家每日食用。
& &五黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强,全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效,出壳养70天可达1公斤,仅需饲料费5.76元(产粮区则更低)。年产蛋达200枚以上,绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上,成年公鸡体重1.5~2公斤,母鸡1.2~1.5公斤。饲养5个多月可开产,受精率、孵化率、成活率可达85~95%。
  养殖效益:五黑鸡在良好的饲养管理下,饲养50组(每组1公5母)年产蛋4.5万枚,至少可获利6.5万元。若繁殖商品鸡,保守可繁殖约2万只,每只按普通家鸡30元计算,年产值可达48万元,扣除所有成本,至少还可获利25万元,其效益是养猪的10~20倍,是普通种植业的几十倍。
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