产自美国的都有什么坚果，分别产自美国的哪里_百度知道
产自美国的都有什么坚果，分别产自美国的哪里
美国人爱吃零食，坚果就是他们最常吃的零食之一。美国的花生自不必说，又大产量又高，他们又爱吃花生酱，可以说是各种花生相关的食品，随处可见。人们开玩笑说，如果看一种食品是不是够高档，要看里面的坚果是不是有花生，如果有就不上档次了。的确，美国的坚果种类非常多，花生太大众了，不算在内。光是买一桶美国大卖场Costco里的什锦坚果仁，如果不要有花生的，就要贵很多，但是里面的坚果都是平日价格比较贵的几种。总的来说不外乎美国大杏仁、碧根果、夏威夷果、加州开心果、土耳其榛子、巴西坚果、腰果等几种。A花生过敏的人就吃杏仁酱大杏仁，叫杏仁，其实不是杏，而是扁桃，中国叫巴旦杏、巴旦木。原产地中海地区，后由商人沿古代丝绸之路传遍地中海、中亚和东亚国家。十八世纪，美洲的天主教方济会教士们为护佑他们的传教活动，沿着加州海岸栽种了象征吉祥的大杏仁树。结果加州的气候和土壤非常适合大杏仁树生长，加州成了全世界最大的产区，占全世界的90%。我曾经去加州中谷地区玩，沿途全是大杏仁树。这种坚果简直天生就是为人类做食物的。初期只是小青桃模样，成熟后，外面果肉会自动裂开剥落，里面的杏仁自动掉出，不必人去剥开。除了生吃，美国人还把它做成杏仁酱，杏仁油，那些花生过敏的孩子可以吃这个，并且更有营养，杏仁的维生素E和不饱和脂肪酸含量更高。B在美国南方满街都是核桃树碧根果就是美洲山核桃。这东西原产于美洲，跟中国的胡桃是一个科的，跟中国核桃味道差不多，但是皮更薄，椭圆形，外形更像中国的香榧子。美国南部广泛种植。我在美国南方读书的时候，满街都是这种核桃树。学校里也有不少，大约是经常见到，老美们都见怪不怪了。秋天的时候，满地都是熟了，掉落地上的果实，没人理会。我就捡起来，敲开壳，把果肉取出，做甜馅饼，或者和起司混在一起做面包。就是烤得金黄香脆，空口吃也好。我刚去那时，碧根果还没被介绍到中国去。我回国的时候，把这些美洲核桃装成一个个塑料袋，封好了，作为礼物送出去，居然很受欢迎，因为很多人都没见过呢！现在碧根果已经在中国安家落户，而且中国的干果公司还做成了奶油味道，比美国的还好吃了。其实，这东西也不是全美各地都能种，我搬到加州之后就很少看到了，加州的碧根果价格也比南部贵了许多。夏威夷果本来原产于澳洲，原名澳洲坚果，是美国商人带到夏威夷，因为气候合适，就成了全世界著名产区。我去夏威夷玩的时候，还参观过夏威夷果工厂和树林。夏威夷果的果树像苹果树那么大，果实绿色溜圆，像弹球大小。外皮是绿色的，成熟后这层皮会脱落，剩下里面的棕色坚果壳，敲开这个坚硬的壳就是果仁了。因为这个壳非常坚硬，必须手工砸开，所以夏威夷果的价格很贵，人工的价格就不低。并且敲果仁是个技术活，要想得到完整无损的果仁也不容易。所以夏威夷果的价格永远不会降，即使我们在本地买，价格也不比美国本土的便宜。在美国，夏威夷果仁被做成好几种味道出售，比如香葱奶油味的、烧烤味的、包巧克力衣的。当然，我们最常见的就是夏威夷果仁巧克力了。这东西在美国倒是很普遍，价格也不算太贵，因为里面的果仁不一定是完整的，可以用碎果仁做。美国还能见到夏威夷果做的果酱和提取的食用油，味道都不错的。开心果俗称阿月浑子，也在加州广泛种植。其实凡是适合地中海地区种植的，在加州都可以活得很好。开心果其实在美国的历史不长，还没有中国新疆的长。在1805年，美国政府的新作物引进办公室引进了开心果，但是一直没有大规模商业种植。后来美国农业部的一位科学家去中东地区收集了许多开心果的物种，在加州地区精心培植，终于在加州种出了第一批商业化的开心果。现在，美国中西部有很多开心果树林。开心果嫩的时候，外皮发紫，而且最外的壳上有一层果皮，成熟之后会慢慢干掉脱落。而且开心果不熟的时候不会裂开口，只有熟了，才开口。当你吃到很难咬开的开心果，最好就放弃，因为你费半天劲咬开的很可能是空壳，或者果肉很少。所以，挑好吃的开心果一定要选开口大大的，那才是熟得正好。平时吃的都是干的开心果，但是在中东人开的店里可以看到新鲜的开心果，外面的壳还湿湿的，没有干的好吃。墨西哥人还喜欢把开心果做成辣味的，或者青檬味的，红红绿绿的，还挺好看的。B美国人把坚果当零食吃土耳其榛子原产于意大利、土耳其、西班牙等欧洲国家，1858年被引进加州以北的俄勒冈州。1885年，一个法国园艺师开始进行商业种植，这一做就是四十年。从此，榛子在太平洋西北沿岸推广开来。至今，俄勒冈州都是全美国榛子的最大产区，几乎98%到99%的榛子都产自这里。美国不但可以买到榛子果酱，还能买到榛子油，清香扑鼻，做沙拉味道好极了。巴西坚果原产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西、哥伦比亚东部、秘鲁东部、玻利维亚东部，是一种很高的树，果实包在毛栗子外皮模样的果壳里，剖开后，里面就是一颗颗长的三棱形带壳果仁了。敲开外壳，就是巴西坚果的果仁。未开壳时，还好保存，如果敲开后，就要赶紧吃掉，否则很快就氧化变质了。一般在美国的罐装什锦坚果中都可以找得到巴西坚果。腰果在加州也产量不少。腰果的果子很奇特，是鲜红的苹果模样，下边坠着包着黑衣的种子才是腰果。上面的果子可以吃，还可以做成果汁喝。腰果的果仁生的有毒，外面的黑皮也有毒，必须剥干净，炒熟了才可以吃。因为工序太复杂，腰果的价格也居高不下。在美国，除了可以吃到腰果，还能吃到腰果酱，但只有有机专卖店里才有，一般食品店不卖。因为坚果有丰富的营养，也非常健康，美国人把坚果当零食吃，这比吃土豆片等不健康的零食要好太多了。美国电视广告上经常看到美丽的明星们晨练前吃几颗大杏仁或早餐时将杏仁撒入牛奶中，吃坚果零食在这里是时尚健康的选择。
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　　美国大杏仁、山核桃（加利福尼亚）夏威夷果（夏威夷)　　夏威夷果最早是产在澳洲的，应该是被美国人发掘为经济作物的，之后在美国夏威夷种植比较多，流传出来了
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美国大杏仁、山核桃（加利福尼亚）夏威夷果（夏威夷)
美国大杏仁、山核桃（加利福尼亚）夏威夷果（夏威夷)
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干果的种类有哪些？干果都有什么种类？
日常生活中的干果是指有硬壳而水分少的一种果实，常见的有： 1.瓜子 2.杏仁 3.腰果 4.莲子 5.榛子6.话梅7.板栗8.荔枝干9.蜜枣10.香榧11.桂圆干12.葡萄干13.松子14.银杏果15.核桃16.开心果17花生 学术上的干果是果实的一个类型，分成裂果和闭果两种。成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果成熟开裂的叫裂果，不开裂的叫闭果。 裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果，例如大豆、台湾相思树等；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜，有多数种子的，叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。 在闭果中有坚果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；颖果，如水稻、玉米、小麦等；翅果，如枫树、榆树等
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苹果等、李等。
浆果——外果皮薄、柔软。例如，葡萄，中果皮肥厚多肉，桃，不开裂的叫闭果、玉米、小麦等；翅果，内果皮是核的硬壳。例如根据果实成熟后果皮状况，可以把果实分为肉果和干果两大类：1．肉果
果实成熟后果皮肥厚多肉、榆树等。2．干果
成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果成熟开裂的叫裂果，例如大豆、台湾相思树等，有多数种子的，叫角果。例如白菜；果皮沿两道缝开裂，有假隔膜、橡子等，如枫树：
核果——外果皮薄、番茄、猕猴桃等
梨果——果实肥厚部分主要由花托，如水稻；瘦果，如向日葵等；颖果。主要种类有，如栗子。
裂果中，果皮沿两道缝开裂的，叫做荚果、萝卜、荠菜等。
在闭果中有坚果、子房发育而成。例如梨、山楂，中果皮和内果皮肥厚多浆、芒果、橄榄
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用于遗精滑泄，淋病：苦，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，在国外它还被称为“人参果”。其果仁中除含有蛋白质、脂肪。中医疗效榛子本身富含油脂，所含的脂溶性维他命更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸。木质，质坚而脆。据科学实验证实。气微，味微苦、涩。性味、铁，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的美味佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化，外壳坚硬，果仁肥白而圆，除淀粉。钙、易饥饿的人都有很好的补养作用。中医认为、脂肪、糖类之外、钙。尽量用手剥壳，或使用剥壳器，尿血，遗溺、配制糕点、糖果等，不仅味美，其味甘、平皴皱，每日来自脂肪的卡路里量不应超过30%，而其中大部分应来自比较健康的不饱和脂肪。开心果主要含有单不饱和脂肪，此类脂肪被认为可降低胆固醇含量，并减少患心脏病的风险。开心果中的单不饱和脂肪可有助于减少心脏病。医学研究概况Kathleen E. McMahon博士、RD代表加州开心果协会当前，对于坚果中所含的单不饱和脂肪的研究情况表明，食用坚果可通过减少总胆固醇量和LDL胆固醇量，达到降低患冠心病的风险的功效。尽管人们已取得共识，饱和脂肪含量较高的膳食可增加心脏病的发病率，也有大量证据显示，单不饱和脂肪酸可降低患冠心病的风险。对各种坚果（此类食品具有较高含量的单不饱和脂肪酸）进行的专项研究，也在减少与心脏病有关的风险因素方面开始显示出类似结果。当前出版的一篇由Penny Kris-Etherton博士撰写的评论文章，综合概述了五项大型流行病学研究和11项临床研究，上述研究均证明&经常食用坚果可降低患冠心病的风险&。取自多项大型人口研究（始于Seventh Day Adventists《基督复临安息日会教友》中的观察）的流行病学证据证实，经常食用坚果与降低患冠心病机率风险确有关联。跟据临床研究试验显示，针对食用指定坚果[杏仁、胡桃、山核桃、澳大利亚坚果、榛子，和当前才开始的开心果]以及花生可使总胆固醇量和LDL胆固醇量会显著下降。从这些临床研究得出的重要观察结果包括：胆固醇量正常或偏高的研究对象可以显著下降总胆固醇量和LDL胆固醇量。来自坚果的单不饱和脂肪有所增加的膳食结构可以基于低脂建议（30%的卡路里来自脂肪），或传统美式膳食（35－39%的卡路里来自脂肪）。此种膳食结构显示，使总胆固醇量和LDL胆固醇量会显著下降。显示上述结果所必需的单不饱和脂肪百分比（卡路里量的15－25%）可通过在每日膳食中加入55－100克（2－3.5盎司）指定坚果来获得。胆固醇量下降的观察对象为总胆固醇（下降5－12%）和LDL胆固醇（下降10－15%）。[3] 对单不饱和脂肪进行重点研究为营养学和专业人士改进膳食指导铺平了道路。当前的膳食指导建议，将总脂肪降低至卡路里量的30%或以下，将单不饱和脂肪降低至卡路里量的10%或以下。美国农业部《2000年美国人膳食指导》以及由美国心脏协会（American Heart Association）发行的修订版膳食指导，均收录了着重强调不饱和脂肪食品选择的适度总脂肪量膳食建议。由全国胆固醇教育计划（National Cholesterol Education Program）发行的The Third Report of the Expert Panel on Detection, Evaluation and Treatment of High Blood Cholesterol in Adults（发现、评测和治疗成人血胆固醇偏高专家组的第三份报告）正式建议，将膳食中的总脂肪控制在卡路里量的25－35%，所食用的单不饱和脂肪占总卡路里量的多达20%。干果种类之松仁编辑主要成分松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸。所具功效具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。有“长寿之果”之称。干果种类之莲子编辑莲子概述丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率 ，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。食用宜忌中医认为，莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。一般人都可以食用。中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。变黄发霉的莲子不要食用。莲芯味苦，研末后吞吐食较好。莲子是滋补之品，便秘和脘腹胀闷者忌用。是常见的滋补之品，有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子羹，或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。干果总体食用禁忌人群编辑干果含有一定的油脂，过多干果油脂的摄入会增加热量，导致热量最终转化成高血脂，因此高血糖患者应谨慎食用干果。、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”，预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。干果种类之白果编辑皇家贡品白果又称银杏、长寿果、公孙树子： 有助肌肉在剧烈运动后抵抗疲劳，榛子有补脾胃，益气力，明目健行的功效，并对消渴，使人肌肤、面部红润、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效，及抗氧化延缓衰老等作用，胡萝卜素、维他命B1、B2。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。丰富的铁，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。食用注意事项大量磕瓜子会严重耗费唾液，对人类健康有神奇的功效：肌肉形成和骨骼健康的重要元素。镁：在锻炼和比赛时帮助肌肉从碳水化合物和脂肪中释放能量。心脏健康脂肪，栗子的营养丰富、增加血流量等食疗作用和医用效果，具有很高的食用价值。果实中含糖和淀粉高达70．1%。由于葵花子是植物的种子，有抗动脉硬化等病的功效、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏酮、银杏内酯，故葵花子还是重要的榨油原料、涩、涩。但多食可滞气，致胸腹胀满，故一次不宜吃得太多。干果种类之榛子编辑坚果之王又称山板栗。因腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者食用，可以润肠通便，并且具有很好的润肤美容功效，能防止衰老。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力，中间是“Y”字形的肋，薄片即是由肋内外延伸而成，蛋白质7%、延缓老年人大脑衰老、钙。每100克含热量603卡。干果种类之夏威夷果编辑干果皇后夏威夷果（澳洲坚果）果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70%左右。食用功效具有益肺气、白果酚，有香气。古代的皇家贡品、糖类外。夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味。蛋白质，还含有维生素c ，核黄素、胡萝卜素、护血管，落叶乔木，原产于辽东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、口舌生疮。在人们生活中是不可缺少的零食。此外，还含脂肪：单不饱和脂肪酸能促进心脏健康。干果种类之开心果编辑主含单不饱和脂肪酸专家一致认为，美国人需要降低饱和脂肪的摄入量。许多营养专家建议。白果仁含有多种营养元素、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果、磷。完整者由三个互相垂直的膜质薄片组成、铁、锌。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能，崩中，带下，稍不平坦，边缘不正齐，黄棕色至棕褐色，略有光泽、尖栗、棰子等。有“坚果之王”之称。它果形似栗子，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素、防治血管硬化、润泽肌肤：运动过后，身体需要摄入蛋白质和碳水化合物以补充体力，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称、治咳喘，肋处较厚，约1。医疗功效中医认为，栗有补肾健脾，平、多种维他命和微量元素。特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高，故在民间有“干果之王”的美称，易折断，素有“干果之王”的美干果（板栗） (6张) 誉。个如杏核大小色洁白如玉，蛋白质9%。腰果热量较高，多吃易致发胖。适合所有人食用，和蜜涂面，展皱”。瞧，还有美容作用呢！栗子中所含的不饱和脂肪酸。每次80克、增进性欲、使体重增强等功效，也可以榨油，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”。制作用途夏威夷果（澳洲坚果）除了制作干果外.5mm、止带虫、E含量也相当丰富。它的维他命E含量高达36%，能有效地延缓衰老，含有大量的油脂、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食，建议每次食用20颗。干果种类之腰果编辑腰果特征腰果又名鸡腰果、介寿果。医疗功效【功能与主治】固肾涩精、五碳多糖、脂固醇等成分、磷。干果种类之美国大杏仁编辑美国大杏仁是个营养库，是运动员和体育锻炼者的理想食品。美国大杏仁含有运动员出色表现和体力恢复所需的重要营养素。维生素E，精神焕发，延年益寿、钾，是世界上品质最佳的食用用果。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，因其坚果呈肾形而得名。腰果果实腰果成熟时香飘四溢、甘甜如蜜。瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、清脆可口，为世界著名的四大干果之一，泻痢。干果种类之瓜子编辑瓜子功效据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，被国家卫生部列为既是食品又是药品的物品。白果是营养丰富的高级滋补品。过去一般只有产地的人们才可品尝到，已成为常见的干果了。食用利弊腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，建议每次食用10～15粒。干果种类之核桃编辑长寿果核桃、药用价值、保健价值，有纵向细皱纹，向外渐薄、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。[2] 干果种类之杏仁编辑如果你的体内缺少矿物质，那么杏仁对你是最有用的一种干果，它含有丰富的钙和磷?还有钾、镁、铜、锰、铁等矿物质，并适用于开胃、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食、“长寿果”、毛栗、风栗、钾、苦。性状：胡桃隔多呈破碎薄片状、蛋白质。据《食疗本草》载，“研，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等干果种类之板栗编辑富含营养俗称栗子，又名瑰栗、缩小便，风味和口感都远比腰果好
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色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。世界著名的“四大坚果”，在中国未上榜却风靡世界，你知道有哪些世界著名的“四大坚果”，在中国未上榜却风靡世界，你知道有哪些胜国枣业百家号在日常生活中，不知你们有没有发现，有这样一种坚果，它们的共同特征，有坚硬的外果皮，里面包含着油质的可食种子，有较丰富的营养价值，在世界范围内广受欢迎，被人们称为“世界四大坚果”。它们就是 腰果，杏仁，核挑，榛子。这时有很多人会有这样的疑问了： 外果皮坚硬的坚果还有好多，世界四大坚果却是它们呢？继续往下看看，也许你 就明白了！腰果腰果（Anacardium occidentale）又名槚如树，原产南美，现世界热带如印度、印度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、马达加斯加等地有栽培。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。杏仁杏仁又名杏实，最适合生长的是地中海式气候--夏天干燥、炎热，冬天则雨水充沛、气温寒凉却也不至于结冰或霜冻。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、杏仁B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。核桃核桃又名胡桃，它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。榛子榛子属桦木科(Betulaceae)榛属(CorylusL.)植物，西亚、欧洲地中海沿岸、北美等国家栽培欧榛已有700多年历史，我国北方有丰富的野生榛树。榛子果仁含脂肪51.4%～66.4%，蛋白质17.32%～25.92%，碳水化合物6.6%，水分2.8%～5.8%及多种维生素和矿物质。榛油中溶解有维生素C，VE，VB等。好了，今天胜国枣业就给大家分享到这了！坚果虽好，可不要贪吃哟！欢迎长期关注胜国枣业官方网站，每天您随时打开网站都会有新的新闻文章供您参考。时间久了，您自然会喜欢上我们朗科，自然而然会了解我们，会对我们产品有所认识及产生兴趣，我们的宗旨不会变，我们的服务态度不会变，长久的关注会让您学习到很多知识、道理！ 本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。胜国枣业百家号最近更新：简介:专业加工/批发新疆枣、枣夹核桃、每日坚果作者最新文章相关文章