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和韩国主妇学习如何整理冰箱
|原作者: 记忆的碎片|来自: 新浪博客
乐活按语：冰箱收纳一直是每个主妇的头疼事，不管多大的冰箱总感觉不够空间……汗！无意中看到有个韩国主妇的冰箱空间利用的创意非常好，拿过来跟大家分享一下。
乐活荐读:韩剧里整齐的冰箱原来是真实存在的，想要模仿还需要以下一些小巧思哦！收纳是一门学门，特别是和养生与健康饮食息息相关的冰箱收纳，收纳得好和不好直接关系到食物的存放期和平是拿取的便捷。这些技巧都是在生活中总结出来的，非常值得大家借鉴！冰箱收纳一直是每个主妇的头疼事，不管多大的冰箱总感觉不够空间……汗！无意中看到有个韩国主妇的冰箱空间利用的创意非常好，拿过来跟大家分享一下。先利用了矿泉水瓶，放了一些调料酱，看到李锦记了吧，韩国也在吃，呵呵，支持出口哈！因为冰箱的每个隔层高度比调料酱的高度高很多，因此单放的话浪费空间，叠放了又容易倒。因此将那些调料酱叠起来放进矿泉水瓶里面再放进冰箱里，这样节省了空间。接下来这个创意相当好，利用了高度比较高的容器，里面放一些长的蔬菜，如大葱、黄瓜等等。大家都知道立起的蔬菜比平放的蔬菜更能持久保持新鲜的吧？！然后把容器放在冰箱门的隔层，这样比放在冰箱内侧更容易拿出来的。一般冰箱设计成门的最上层有个专门放鸡蛋的位置吧？在那里放鸡蛋，又浪费很多空间，因此将鸡蛋放在冰箱内侧的最底层。一般买鸡蛋，都有盘子，但是那个盘子是正方形的，很难放进去。这个时候可以剪一下盘子，然后叠起来放进去，如图所示。液体或者粘稠状的食品如何保管呢？该不会是将瓶子整个儿放进去吧，呵呵，这样很是浪费空间的。所以将那些酱料倒出来收在小容器里后，再放进去，可以有效利用空间。但是假如是小容器，放到内侧又拿出来不方便，所以我们采用如图所示的方法，将小容器一次排列在长的容器里面，然后再放进去。下面改造矿泉水瓶制作“真空包装”，如图所示将瓶子的脖子部分切下来，将袋子的口子从瓶口拉出来，拉紧了，再将盖子盖上。就成了所谓的真空包装，呵呵，这个很有效的，可以更长时间保鲜的。现在双开门的冰箱都有真空室。我先用塑料袋或者保鲜膜包好水果，然后才放进真空室的，原因有两点，一点是可以保存得更久，甚至能保存2个月，第二点是可以保持冰箱的整洁。有些水果不可以洗完了再放进去，但是这样又容易弄脏冰箱，所以先把水果包好再放进去。用于包装的塑料袋一定要清洗干净，然后再晾干，一般存个30个左右就够用了。另外可以将塑料袋放进纸盒子里，就像抽纸一样利用。这种四角的饮料瓶可以拿来放蔬菜，这样好分类，而且拿起也比较方便，以前没这么做的时候拿菜经常撕破塑料袋，很不方便。就是这种效果~
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Powered by史上最全的冰箱整理法！必看！史上最全的冰箱整理法！必看！小韩结刚婚百家号春季万物复苏，很多主妇想给冰箱来个大扫除，可是打开冰箱，食物摆放杂乱无章，鸡鸭鱼肉对对碰，如何给冰箱减负，如何收拾好自家冰箱，这可是门手艺活儿！小美今天就教你几招，免费奉送史上最全冰箱整理宝典，帮你晋升冰箱收纳达人！你家的冰箱▼别人家的冰箱“晋升冰箱收纳达人，你需要知道以下基本知识和小窍门！”一、不同食物要放在不同的功能区,才不会出现交叉污染、回潮、过期、串味等问题！电冰箱一般设有冷藏室和冷冻室。冷藏室：以不冻伤食品又有保鲜作用为准，温度为2℃ ——10℃左右;冷冻室：用于速冻食品，温度为-16℃ — -26℃左右，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间; 冷冻室食品中的水分会凝结成霜，到一定程度还要除霜。不同功能区存放的食物也有所不同，比如：应放在冷藏室上层后壁处；素菜不适合放在冰箱，建议现烧现吃。面包、馒头、包子等如需长期保存，应该将其放入冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬；放入冷冻室之前，最好能分装到保鲜袋里并封好口。水果、蔬菜应放在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置。水果和蔬菜不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。短期内食用的生肉应保存在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类应放入冷冻层。专门辟出一层空间用来放生肉，不要生熟肉混放防止生肉当中的病菌污染其他食物。冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。冰鲜的鱼和其他水产品应该放在冷藏室最下面的保鲜盒内，如果冰箱有专门的可调温保鲜层最好把肉类放在-1℃―1℃的保鲜层中。并且小美要提醒大家不少水果蔬菜并不适合放冰箱储存为了家人的健康你一定要知道冰箱里的食物可以放多久剩饭别吃3天果蔬最多一周酱料能放两月牛肉一般在冷藏下能放置1~2天在冷冻的情况下能放90天鸡蛋一般要放在冷藏格可以冷藏30~60天熟蛋一般只能冷藏6~7天此外，冰箱用久了还可以进行一下简单的清洗和除霜。二、小窍门用的好，冰箱整理起来将事半功倍！1、巧用矿泉水瓶叠放酱料，放在冰箱门的隔板内，既能节省空间，又方便拿取。2、利用高度比较高的容器，里面放一些长的蔬菜，如大葱、黄瓜等等（食物竖着放水分不易流失，保鲜时间更长）。3、一般，冰箱门的最上层有个专门放鸡蛋的位置吧？鸡蛋放不了几个还浪费很多空间，因此将鸡蛋带盒子叠放在冰箱内侧的最底层，好拿还省地儿。4、液体或者粘稠状的食品，将它们倒出来收在小容器里后，再放进盒子内，可以有效利用空间。5、用矿泉水瓶制作“真空包装”，如图所示将瓶子的脖子部分切下来，将袋子的口子从瓶口拉出来，拉紧了，再将盖子盖上，可以给蔬菜保鲜！6、现在双开门的冰箱都有真空室。我先用塑料袋或者保鲜膜包好水果，然后才放进真空室，原因有两点，一点是可以保存更久，长达2个月；第二点是可以保持冰箱的整洁。有些水果不能洗完了再放进去，容易弄脏冰箱，所以先把水果包好再放进去。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。小韩结刚婚百家号最近更新：简介:平凡的脚步也可以走完伟大的行程作者最新文章相关文章4招整理冰箱法，轻松收纳，让你天天吃新鲜！
来源：百度百科作者：佚名发布时间：05月24日 13:37
食物与人的健康、美丽有直接关联，吃进卫生安全的食品，是维持健康的根本。想变得更美更健康，就从好好整理家e存放的食品著手吧！下面跟随小编来看看有哪些冰箱整理小诀窍吧！（本文图片来源于百度，如有异议请发邮件联系删除）
1.根据食物的有效期限排列
可以把冰箱隔板作为分类依据，把3天内必须吃完的食物放在最容易拿取的第一层，一个月内必须吃完的放在第二层，一个月以上的放在第三层&&依此类推。减少冰箱里放到忘记、放到过期的食品，让冰箱内的食物保持时常替换流动。
2.依照红紫黄绿白黑6色把蔬果分类保存
把蔬菜水果照色分类收纳不仅看起来漂亮整齐，还可以顺便确认每天蔬果摄取是否均衡。另外，叶菜类、小黄瓜或萝卜等长型蔬菜，可以站立放置，以免被其他蔬菜埋住而放到过期。
食品收纳柜整理术
1.分门别类
常温保存的食品可以依照面条、谷类、调理包、罐头、茶包、咖啡等用不同的透明篮子收纳后再放进柜子。总之确保所有食物都可以一眼被看见，是避免放到过期的最大重点。如果是比较潮湿的季节，更要特别注意收纳柜的温度与湿度。
2.制定属于自己的食品购买原则
超市的促销总是让人难以抵档，但购买前务必思考一下自己在期限之前是否有办法吃完。如果是存粮，也最好不要因为便宜就堆积太多在家里。确实掌握家里存粮的数量，不仅为钱包着想，也是爱护地球环境的做法。
全部整理完之后，还可以试着问问自己以下的问题，检视自己的购物习惯，不再重蹈覆辙。
1.哪些食品使用率、回购率很高？
会不断想回购的食品肯定有其理由，可能是价格合理、合自己胃口等。一旦确定了自己的喜好，也可以避免日后不必要的购买。
2.不小心放到忘记或过期的食品有哪些？
一般人常因为促销、朋友推荐而买了不合自己胃口的食物。或冲动买下美容保健食品，最后却三分钟热度。这些都是造成家里冰箱、柜子总是爆满的元凶。
以上就是小编为大家整理到的整理冰箱小技巧！更多消息敬请关注52PK娱乐频道 &&&后续报道。
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04月15日 12:21六大衡量标准 教你如何选款好冰箱
[导读]根据自己日常冷藏食物的存储量来选择容量及制冷能力适当的冰箱产品才是最明智的选择。
腾讯数码讯（雨林）从1923年世界上第一台冰箱被发明之后，在炎热的夏日里，每一位消费者都能够轻易的喝上冰镇的饮料，同时借助低温的特性对食物进行储藏保鲜。消费者高品质的生活无法离开冰箱，但对于目前市场上出现众多品牌的冰箱，不同品牌采用不同的保鲜技术及大量的如变频压缩机、直冷、风冷、光学除异味等技术名词混淆视听，让消费者无法判断这台冰箱是好还是不好。所以在也会给消费者带来一些选购方面的困惑。衡量一款好冰箱的指标众多，下面我们就将为大家解读衡量好冰箱的重要指标。关于冰箱，你需要知道的几个关键字消费者在首次接触任何一款电子产品适必然会对这款电子产品所拥有的专属名词所影响。如果想要选到一款好的冰箱，那么先了解冰箱都有哪些名词对于选购有着非常大的帮助。其中制冷方式、压缩机及冷凝器作为冰箱制冷的三个组成部分，成为了我们下面介绍的重点。一、制冷方式普通消费者进入卖场之后首先会咨询冰箱的制冷效果怎么样。而这制冷效果与其采用的制冷方式有很大的关系。其中制冷方式采用的目前冰箱制冷方式分为直冷、风冷、风直冷三种方式。1、直冷直冷，又称为有霜冰箱，采用自然蒸发吸热方式，使冷热空气在箱体内部自然循环。该种方式拥有快速降温、噪音小、生产成本低的特点。不过，缺点是在制冷管（冰箱内冷冻室）处温度低，如放置的储藏物较多的情况下影响冷气循环，会导致冰箱箱体内温度不均匀，并且冷藏的蔬菜上有水分，则会结霜。目前市场上所有品牌如西门子、、、、容声等均推出采用直冷方式的冰箱，价位从500元至6000元的产品均有销售。2、风冷风冷，又称为无霜冰箱。采用该种制冷方式的冰箱通过内置风扇将制冷管制造出的冷空气进行循环吹动，能够避免直冷方式带来的结霜问题，但成本较高、耗电量较大、结构复杂不易维修成为风冷冰箱的缺点。与直冷冰箱不同的是，目前市场上采用风冷的低价位冰箱并不多，但松下、海尔、、美的、品牌均有相关产品推出。3、风直冷混合式风直冷混合式。直冷与风冷两种制冷方式优缺点明显，所以冰箱品牌推出的高端冰箱产品往往会采用风直冷混合技术，如冷藏室为直冷，可快速冷冻锁水，避免食物水分流失，而冷冻室则采用风冷，能够将蔬菜等储藏物保鲜冷冻，不用为结霜而苦恼。那么采用哪一种制冷方式的冰箱就是好冰箱呢？在选择上直冷冰箱虽然有霜，但低噪音、低耗电等功能非常适合家用，并且可选范围更为广泛。售价在4000元以上的中高端冰箱产品采用风直冷混合式冰箱往往会对对箱体内的风道进行优化，避免存储物过多导致箱内温度不均匀。二、压缩机冰箱的完整冷却系统是由压缩机、冷凝器、防露管、毛细管、蒸发器干燥过滤器、制冷剂及连接管路组成的。我们在这里主要主要介绍的是大家非常关心的压缩机和冷凝器两个部分。压缩机内主要有曲轴、活塞、气缸、转子、机体等部件。目前市场上主流的压缩机品牌有扎努西压缩机、恩布拉科压缩机、开利压缩机、松下压缩机、日立压缩机、压缩机及国产的海立压缩机、加西贝拉压缩机等。此外，一款冰箱制冷的好坏是与冰箱箱体隔热材料、隔热层、门封条以及内部风道设计有密切的关系。虽然压缩机是冰箱制冷的关键，但普通消费者在选购冰箱时没必要一味追求压缩机的品牌，选购时要观察冰箱整体的设计能力。三、冷凝器同一品牌不同定位的冰箱产品会采用不同的冷凝器形式，目前市面中的冷凝器主要采用邦迪管或镀锌铜管，分为外挂式冷凝器、内藏式冷凝器，其优缺点各异。1、外挂式冷凝器外挂式冷凝器悬挂在冰箱背部，会对冰箱的整体外观设计带来一些影响，并且在摆放采用外挂式冷凝器的冰箱时需要距离墙壁一段距离，确保散热性能好。不过，外挂式冷凝器的优点为工艺简单，散热效果好。2、内藏式冷凝器内藏式冷凝器分为箱体两侧安装方式及背部安装方式，其中箱体两侧的内藏式冷凝器成本高、工艺复杂，但散热面积大，智能效果好，并且外观美观。背部安装内藏式成本低，外观美观，但散热面积不大、效果较差、工艺复杂。虽然冷凝器是消费者需要了解的选购指标，但如同压缩机、冷冻蒸发器，如铝板管、丝管蒸发器及干燥过滤器等部件，消费者无需太过于在意冷凝器的形式是哪一种。因为接下来为大家介绍的冰箱选购指标中的冷冻能力，则是将冰箱整体制冷效果以明确的国家标准数据为大家展示出，我们无需在意冰箱采用了哪些技术，只需要在意这台冰箱带来的冷冻能力是多高即可。衡量一台好冰箱的标准一、人性化工业设计冷藏室内部布局及风道设计的好坏是冰箱厂商工业设计能力的呈现。而在衡量一台冰箱的好坏时我们强调的是人性化！通过罗永浩砸冰箱的事件我们可看出人性化设计对用户使用心情的影响，人性化设计的冰箱能够减少用户体力的重复劳动，对特定人群（残疾或弱势群体）的关怀及个性用户的使用需求。人性化工业设计在冰箱上的体现为能够在打开冰箱门之后可一眼看到食物储藏的位置（如在冰箱内部安装LED照明灯），便于拿取箱内冷藏物（如可拆卸式手提蛋架）、便于清洁、个性化的涂装及罗永浩强调的自动关门技术。因此，人性化工业设计不应该成为价格高低的分水岭，而是体现厂商对用户的人文关怀。不论冰箱的价格高低，厂商均需对用户更好的使用冰箱进行负责。二、冷冻能力基于对冰箱制冷方式的了解，衡量一款好冰箱的指标几乎均与此有关。对于一款需要提供低温储藏环境的产品，国家现行标准对冷冻力进行的定义为：在24小时内将多少公斤的储藏物由25摄氏度（亚热带型、温带型及亚温带型冰箱）或32摄氏度（热带型冰箱）冷冻至-18摄氏度的能力，单位为kg/24h。冷冻室在100L有效容积内其冷冻能力不少于2kg/24h。而冰箱的冷冻能力需要在产品铭牌上标示出。根据制冷方式的不同，同价位采用风冷制冷方式的冰箱冷冻能力在10kg/24h左右，采用直冷的冰箱冷冻能力为18kg/24h左右。我们可以参考售价在1300左右的容声BCD-202M冰箱的冷冻能力为3kg/24h；售价在4300元的海尔BCD-539WT的冷冻能力为10kg/24h。通过售价及制冷能力可看出强大的冷冻能力意味着更高的售价，作为消费者需要依据自己使用情况而选择冷冻能力的冰箱。三、耗电量及存储容量不仅冷冻能力是我们衡量一台冰箱好坏的主要指标，与我们后期使用费用及舒适度密切相关耗电量、运转音同为衡量一款冰箱好坏的标准。而耗电量（单位：KWh/24h）及运转音（单位：dB）同样可从冰箱产品铭牌上找到说明，其数字越低越好。此外，消费者在考量一台冰箱的耗电量时同时，保鲜能力和存储容量也同样不能忽略。但俗话说“鱼与熊掌不可兼得”，存储容量较高的冰箱在耗电量上也会有所增加。目前市场上主流品牌冰箱的耗电量已低于每天一度电，各个品牌之间耗能差距在零点几度范围之内，其耗电量除与冷冻能力有直接关系以外，也同时与开关门的次数不同、储藏量的不同有所变化。如总容积为230升的冰箱耗电量为0.55-0.60 KWh/24h范围，而总容积为360升的冰箱耗电量在0.65-0.68 KWh/24h范围。四、冷藏室内部布局及风道设计市场上销售小容积单开门冰箱（小于或等于45L）因为内部设计较小，冷藏室与保鲜室的空间为共享设计。小容积冰箱在设计时以冷藏室为整台冰箱的制冷管。所以，对于此类冰箱的选择时首先观察冷藏室内部设计的位置，是否便于整个冰箱箱体内部冷空气的环绕流通。冷藏室内部布局：冷藏室内部布局会影响着存储冷藏勿的数量，是否对空间进行有效的利用。虽然我们购买冰箱时会考虑45L或者120L等不同的空间，但并非越大越好，如冰箱内部隔板之间间距过近或过远，无法完全利用箱体空间，且布局额糟糕影响风道的走向也会给制冷效果带来很大的影响。不过随着冰箱更新换代，冷藏室内部布局糟糕的情况已经非常罕见，但作为判定冰箱的好坏，这点是需要注意的。风道设计：对于风道设计，几乎每个品牌都有不同的设计方式，但其设计理念大同小异，通过隔板、冷藏箱、蒸发器的合理布局让冷气能够贯穿整个箱内，形成循环制冷，并且不会对被冷藏物的数量而影响冷气在箱内的流动。在选购时只要观察宣传彩页上对冰箱风道的介绍，判断是否合理即可。对于双开门或者三开门的冰箱内部选择时，如冰箱采用有冷循环功能，风冷全方位保鲜设计，才能够令蔬菜瓜果长久保鲜。如西门子KK29冰箱采用均流风道，确保保鲜室内部温度均匀；松下旗下多款产品如NR-C26WP1也采用多风道立体送风技术，使用柔和风力避免果蔬冻伤；LG GR-B2076FJA冰箱则采用360度循环送风。国产品牌也均有相关技术体现，只是在命名上各有差异而已。五、采用变频压缩机压缩机作为冰箱的核心部件，也是功耗大户。相信有过使用多年前老冰箱的朋友会对冰箱每隔半个小时或者十几分钟启动工作“嗡嗡”的场景有些印象。由于箱内温度降到设定值时停止压缩机工作，当箱内温度上升到预警值时会启动压缩机进行制冷。因此，对于老冰箱而言，在启动压缩机对箱内进行制冷时的噪音是不可避免的。当然，压缩机在通电启动时瞬间电压上升，功耗明显，也是老冰箱的一个通病。不过，采用变频技术的压缩机就有所不同，它不需要频繁的启动满足制冷的需求，只需更改工作频率即可。同时，功率的调整能够有效对电能源的利用，起到节能的作用。因此，无需瞬间启动压缩机及停止压缩机的特点，让具有变频技术压缩机的冰箱噪音低，并且箱内温度控制稳定。六、除菌除异味设计想必每位读者据能够在一些生活类杂志或者网站上找到祛除冰箱内部异味的好方法，如在冰箱内放置活性炭吸附冰箱内的异味等。而对于目前科技如此发达的今天，好冰箱的可选指标中也增加了去除异味这一项。例如松下NR-B32FXE冰箱采用光动银抗菌装置，其工作原理为使用银离子过滤网，在光照环境下会产生电子与空气中的水分子发生化学反应，产生具有很强氧化性的-OH羟基，能够分解细菌，最终实现除菌除异味功能。虽然除菌除异味功能非常吸引人，但松下NR-B32FXE的售价近8000元，对消费者的经济实力有一定的要求，所以内置除菌除异味功能是好冰箱的可选指标之一。选择适合自己的冰箱被各种最新科技及智能系统全面武装的冰箱，几乎让每位消费者都无法抵制其功能上的诱惑，但丰富的功能往往是与高价格一同而至。那么最新科技的电冰箱，真的适合每一位消费者吗？如果你购买的冰箱只用于将剩余的饭菜冷藏至第二天再食用；或者你是一位漂泊在异地的暂居者，那么选择一款普通双开门直冷冰箱完全足够使用，但选购时同时要注意其噪音、冷冻能力。而如果在为一个大家庭选择一款冰箱，不仅仅要冷藏瓜果蔬菜、饮料等，也需要冷藏一些肉类食品，那么对开门直冷混合式冰箱非常适合选择。对开门冰箱具有更大的冷藏空间，如宝宝吃的水果、奶粉、零食等可保存，爸爸的饮料、啤酒；妈妈的零食、化妆品，以及爷爷奶奶能够料理出可口的佳肴等等均能够一“箱”囊括。此外，直冷混合式冰箱可快速使瓜果蔬菜进入冷藏状态，亦有更充足的空间保存肉类，冷藏室和冷冻室制冷系统相互独立，避免串味儿的烦恼。因此，不论三人之家还是五口之家，对开门直冷混合式冰箱更是游刃有余，并且对开门冰箱相对较高的售价也可均摊在家庭每一个成员，虽一次性投入较高，但细算起来反而更加实惠。最后我们要说的是， 随着科技的进步及国家对于冰箱制冷规范的完善，我们在权衡一台好冰箱的标准不再麻烦。而最关键的是，适合消费者家庭使用的才是好的冰箱，消费者要根据自己日常冷藏食物的存储量来选择容量及制冷能力适当的冰箱产品才是最明智的选择。
[责任编辑：yangzhao]
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核心提示：冰箱也并非万能，你可能需要掌握将一些特别的食物正确放进、远离冰箱的方法哦。待学习怎么正确使用冰箱保存大象的朋友们请自重。
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　　冰箱也并非万能，你可能需要掌握将一些特别的食物正确放进、远离冰箱的方法哦。　　小编在办公室里做过调查，评选生活中最无法割舍的家用电器，冰箱遥遥领先！（第二名居然是路由器我会乱说？）这个人类伟大发明让我们可以自由随意的保存生鲜食品，冰镇饮料，使用得当甚至可以让焦躁的男朋友去好好冷静一番，简直是最贴心居家伴侣。但是冰箱也并非万能，你可能需要掌握将一些特别的食物正确放进/远离冰箱的方法哦。下面介绍家中最常见的几款，同时欢迎各位踊跃分享祖传秘籍，一起玩（zhe）耍（teng）好冰箱吧。　　高能预警：期待学习怎么正确使用冰箱保存大象的朋友们请自重。　　及　　据说：香蕉放进冰箱会立刻变黑无法食用　　事实上：基本争取。类似香蕉，等热带水果，基本上都比较傲娇，很怕冷的。家用冰箱的冷藏室温度一般在4°C左右，这足以让这些热带水果表皮局部凹陷，生成深色斑点（其实就是了）。冻伤的水果营养成分遭到破坏，很容易变质甚至腐烂。烂香蕉号称十大残酷食物之首，相信没什么人愿意尝试的吧。　　建议：一般情况下，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。1、不太成熟的香蕉可以跟放在一起，苹果放出的乙烯气体会让香蕉很快变的成熟，味道更好；2、这几年暗黑料理界流行把香蕉剥皮后套上保鲜袋丢进冷冻室，据说24小时后将收获纯天然香蕉一根……小编亲测，除了不太好咬，味道还真的不错的说。　　　　据说：把巧克力放进冰箱里就会坏　　事实上：准确的说应该是巧克力放进冰箱里再拿出来后，糖分极其容易被空气中的水分析出而结一层糖霜。相当影响食用体验。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。　　建议：取食巧克力或者巧克力制品记住两个原则就足够了。1、吃多少拿多少；2、万一拿多了？那就拿多少吃多少。　　及糕点等　　据说：把面包/糕点放进冰箱里会变硬　　事实上：实际上是不建议将无包装的常规面包直接放进冰箱里。　　面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。　　建议：1、如果面包包装里添加了防霉剂，防水性也不错，则可以放在常温下保存（21℃—35℃是最适合面包的保存温度）；2、，如果是鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包，最好放在冰箱里保存，否则容易变质；3、生日蛋糕要放进冰箱的，否则会被老婆看到，惊喜没了比蛋糕坏掉悲惨很多，相信我。　　鱼及一般水产品　　据说：冻鱼味道很腥，时间久了干脆不能吃。　　事实上：鱼的冷冻和解冻都是麻烦事。家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生或其它变化，容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。而从冰箱中取出来的鱼用热水解冻，会使鱼、肉营养损失，影响鱼、肉的质量，同样很容易引起腐败变味。　　建议：民间亲测有效保存鱼类方法 1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质； 2、热水处理法。把鲜鱼去除内脏后，放入将开未开的热水(80℃～90℃)中，稍停便捞出，此时，鲜鱼的外表已经变白，再放在冰上贮存，可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。；3、酒类处理法。把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜。 一般冷藏1~2天 冷冻甚至可以几个月之久！4、假如你也是小编这样喝酸奶不舔盖儿的“有钱人”，建议还是购买新鲜水产品并且当日食用比较好。
　　附加提醒：熟食不要使用保鲜膜存放于冰箱内　　熟食、肉类中的油脂会分解保鲜膜中的脂溶性毒素，食用后影响身体健康。因此熟肉类可以盛放于餐具中，凉凉后存放。切记哦。　　其实，随着冰箱技术越来越先进，我们现在购买的很多高级冰箱产品已经能够科学的解决很多除菌，保险，分类存放等传统难题了。但奔着吃无小事的原则，小编强烈建议各位尽可能的食用新鲜的食品，切不可把冰箱作为万无一失的保鲜圣器。
常见症状： 并发症状：相关检查： 推荐用药：
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