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电压力锅煲汤好喝吗?
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这种锅煲汤不太合适,不是一直在加热,压力到了就停止加热,等凉一点了,压力下来了再加热,用它做米饭是最合适的,时间短,做出的饭还好吃, 做肉类也比较好,红焖肉,猪蹄,炖小鸡,都很好,放很少的水就行 ,容易熟埃相当的好啊。
房天下知识为您分享了一条干货
电压力锅建议买品牌的,质量有保障、售后也好,我家现在用的就是九阳沸腾电压力锅系列的50FY1,煮饭、煲汤、炖东西能够很好保持原汁原味电压力锅还可以做与做蛋糕焖猪蹄,好一点的电压力锅还有不粘陶晶胆和不锈钢胆两个内胆,使用更方便,如果购买美的的,价格在600-800张志坚,质量有保证
好喝的,电压力煲的锅盖与外锅进行刚性扣合,内锅与锅盖通过密封圈进行密封。当电热盘通电后内锅温度上升-锅内水蒸发-由于锅内密封产生压力—内锅由于压力产生弹性膨胀--弹性膜片因受到压力向下产生弹性位移(位移值电压力煲关键零部件与锅内压力成线性关系)-当达到工作压力时发热盘推动压力开关断开从而切断电热盘电源-当锅内温度下降而压力下降内锅固缩膜片弹性上升带动电热盘上升压力开关重新闭合-电热盘重新通电加热-...
好喝的,电压力煲的锅盖与外锅进行刚性扣合,内锅与锅盖通过密封圈进行密封。当电热盘通电后内锅温度上升-锅内水蒸发-由于锅内密封产生压力—内锅由于压力产生弹性膨胀--弹性膜片因受到压力向下产生弹性位移(位移值电压力煲关键零部件与锅内压力成线性关系)-当达到工作压力时发热盘推动压力开关断开从而切断电热盘电源-当锅内温度下降而压力下降内锅固缩膜片弹性上升带动电热盘上升压力开关重新闭合-电热盘重新通电加热-从而使锅内压力控制在一定范围内。
好喝,方便。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹...
好喝,方便。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
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煮饭是电饭煲好还是电压力锅好？
煮饭是电饭煲好还是电压力锅好？
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电压力煲蒸米饭的口感要好，因为电压力煲的工作原理就是除了电热盘加热后，还有高温、高压的水蒸汽在煲胆内，米饭在煮开的水口吸收水分而膨松，当有更多的水蒸汽在里面尝攻佰纪脂慌拌苇饱俩时，米饭吸收的水分更充分，口感上吃起更加松软有筋道；当然在做饭过程中所加入的水量也是很重要的，电压力煲所加入的水量要比电饭煲少1/4左右。
答案创立者
以企业身份回答&
您好，煮米饭当然是电饭煲比较好吃啦~压力煲煲出来的米饭饱满度没有电饭煲那么好。用电饭煲好，理由有三：1.省电2.做出的饭口感好3.做出的饭营养希望对你有所帮助~
功能不一样的嘛，不过现在很多电饭煲都可以代替压力锅了，煮出来的饭口感也比自己做的好。买智能电饭煲，功能比较齐全，平时用到的机会很多，感觉性价比高一点！像我们家里的电饭煲，不仅仅可以用来煮饭，还可以煮粥、煲汤、炖肉、做意大利和蛋糕，都是靠按键控制，操作流程会显示在显示屏上，很容易的~ 而且口味绝对不比压力锅差的。如果平时不是有很多时间做饭的话，还是用电饭煲好一点，它有个24小时的预约功能，可以根据说明书上给的菜谱来设置预约煮饭、做菜。最多可以做30种不同的饭 菜哦~
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煮饭煲汤全搞定！让你扔掉家里高压锅电饭煲 — 苏泊尔球釜电压力锅体验
数码爱好者一枚，对所有电子产品有着浓厚的兴趣，喜欢写评测、装机、修家电、研究硬件等。在博客、百度贴吧、太平洋电脑、中关村在线、5X兴趣社区、忆智蘑菇等多个平台发表评测文章，有一定影响范围。
前言俗话说：民以食为天，食以锅为先，可见一口好锅的重要性……什么？……好吧好吧，第二句确实是我胡诌的……咳咳，但是吃货们，你们能否认炊具对于美食的作用吗？工欲善其事必先利其器，想要做出能够满足我们挑剔的舌头的美味，没有好的炊具是不可以的。而随着科技的进步，越来越多的炊具也实现了电器化和智能化，一台好的智能化炊具可以不需要人工干预，自动调整火候，帮助我们做出一锅美味的饭菜，真的是越来越便利了。本篇试用报告的主角就是这样一台智能化炊具：苏泊尔球釜电压力锅，具体型号为CYSB50FCW20QT-100（好长一串啊）。它能帮助我们做出什么样的饭菜呢，让我们拭目以待。 苏泊尔这个牌子应该不需要过多介绍了吧，吃货们还有不知道的吗？厨具、厨房家电领域的领军品牌，旗下的各种锅、炉、壶一应俱全。笔者对苏泊尔的印象还不错，这款电压力锅打上苏泊尔的LOGO后一眼就让人觉得品质还是有保证的。外观、结构篇先看看锅的造型，整体看上去并没有什么惊艳的地方，通体棕色配黑色，十分经典的电饭煲造型，外观非常朴实低调。锅顶有一个可旋转的把手，开盖非常轻松，一只手就能完成，打开后，能够看到不锈钢的锅盖内侧，不锈钢面十分光滑， 反光性很好，做工不错，周边还有一圈密封圈，和常规的电饭煲不同，这款电压力锅在工作时压力通常较高，所以锅盖的承压性和密封性都更加优秀。压力锅自带的配件还是不少的，包括量杯、饭勺、储水盒、说明书等，图片中左下角的两个勺子是店家赠品，并非电压力锅的配件。当然，配件里最显眼的当属那两个内锅了，标配双球釜内胆应该是这款压力锅的最大卖点了，两个内锅的内壁有着明显的不同，一个是陶晶内胆，主打不粘，一个是彩琅内胆，主打均热，据说分别适合煮米和煮菜，根据不同的食材选用适合的内锅应该会有事半功倍的效果吧，还能有效防止串味。另外煮米用的内锅里还有刻度标识，方便我们把握米和水的量。两个内胆的具体效果待会试试。 对于压力锅来说安全性可以算至关重要，所以这款压力锅采用了不锈钢锅盖，强度比普通塑料要强很多，而且排气孔是十字设计，可以有效防堵，避免锅内压力过高产生危险。锅盖上有排气按钮设计，离泄压阀具有一定的安全距离，在手动泄压时不会碰到高温蒸汽，防止烫手。在之后的使用中我还发现排气按钮有开盖提示功能，当排气按钮的绿色灯亮起时，说明锅内压力等于外界气压，可以安全开盖，非常实用。开盖把手也具有隔热设计，锅盖的安全性应该说是十分到位的。从操作面板上能够看出来，锅的功能十分丰富。不仅有常规的煮饭、煮粥功能，还可以焖肉、炖排骨、煲汤、蒸肉等，甚至将肉类细分成了鸡鸭、牛羊和排骨几类，可能会加以不同的火候吧，也可以选择烹饪方式，即使是相同的食材选用不同的烹饪方式做出来的味道肯定也不一样。可以说，常规明火高压锅能干的活没有它不能干的，而且还更胜一筹，例如它可以精确控制温度、压力、时长和预约煮饭。另外值得注意的是最右下角的那个“收汁提味”功能，是笔者首次见到的功能，具体效果也要待会尝试。煮饭咯~废话不多说了，笔者已经迫不及待要尝尝它煮出来的饭是怎样的了。笔者先用陶晶内胆煮了一次米，在煮饭的过程中已经可以闻到米饭香喷喷的味道了，煮米的程序默认只需28分钟，可以算很迅速了，然而速度快并没有影响煮出来的米的品质，米饭香气四溢，吃起来蓬松可口，稻香米的风味被很好的激发了出来，口感非常棒。就着媳妇做的鱼香肉丝我吃了整整两大碗，把米饭一扫而空，实在是太满足了。第二天，意犹未尽的媳妇又试着用它煮了一锅八宝粥，煮出来的粥同样香气四溢，里面的花生都煮烂了，不怎么喜欢喝粥的我都经不住诱惑喝了一碗，香香甜甜的味道很不错。这里需要一提的是锅的容量，参数里的容量是5L，实测下来我和媳妇两人的饭用了容积的一半不到，可以说这个锅满足普通的三口或四口之家是绝对绰绰有余了，即使是五人的饭估计也可以煮出来。 这一次我们决定试试用另一个内锅炖肉、煲汤的效果，一大早媳妇就去买了几块牛尾骨，打算做个牛尾汤，据说清淡爽口的牛尾汤有着补中益气，健脾益胃的功效。媳妇是生平第一次尝试做牛尾汤，经验不足，用了默认的牛肉煲汤选项，但是媳妇忘记了牛尾的肉质和普通牛肉的肉质是不一样的，牛尾的肉质更加坚硬，所以默认程序煮出来的牛尾肉紧紧绑在骨头上，怎么啃都啃不动，如果调大压力，增加一些烹饪时间，估计会好很多，这次失败也让媳妇懊恼不已。 然而倔强的媳妇并不服输，过了几天又去买了一些排骨，这次吸取了教训，调高压力，烹饪时长也设置为整整一个小时，当我们打开锅盖的一瞬间就被排骨汤的香气所折服，油脂的淡香真是让人欲罢不能，而且这次的肉质一改上次的坚硬，煮得又软又烂，筷子轻轻一戳肉骨就分离开来，汤的入味也十分到位，非常成功的一锅汤。笔者用自己的亲身经历告诉大家，这款电压力锅炖肉、煲汤肯定是没问题的，前提是选择合适的烹饪压力和时长。之前也提到了这个锅有一个比较新鲜的功能“收汁提味”，从说明书上看，感觉类似于传统的“敞开锅盖的小火慢炖”，为了尝试这个功能，笔者又命令媳妇买了一些五花肉，我们来试试做一顿红烧肉吧。媳妇将调好的酱汁和切好的肉一起放到锅里，先用炖肉功能炖了50分钟，然后打开锅盖，加入配料，按下“收汁提味”，又炖了10几分钟，就大功告成了。出锅的红烧肉看上去就让人垂涎三尺，每块肉都均匀地被上色，放到嘴里肉质非常松软，几乎就像融化掉一样，酱汁的味道也完全浓缩到肉中了，让人吃着停不下来，红烧肉一直是媳妇的拿手菜，这款电压力锅也把媳妇的水平发挥得淋漓尽致，不亚于任何一家高级饭店做的菜了，媳妇对这款电压力锅非常满意。洗刷刷和预约功能吃货们应该都不会忘记，饭菜虽然可口，但吃完饭的收拾清洁工作却有点烦人，很多人都不喜欢刷碗吧（笑）。其实笔者家也是一样，所以电锅的易清洁性也是不能忽视的。笔者尝试之后，觉得这款锅很容易清洁，由于锅的内胆是可分离设计，所以把内胆拿下来单独清洗即可，两个内胆表面都有不沾涂层，即使是主打均热的彩琅内胆，也是用洗碗布轻轻一抹就干净如初，一分钟都不用就刷完了。锅体的清洗更加简单，用抹布擦一下锅盖内表面（其实笔者感觉不需要每次都擦，看脏了再擦即可），再倒一下储水盒里的积水就OK了，如果用的次数很多了，可以拆下密封圈洗一下，一般来说2分钟的时间就把这个锅刷完了，省时省力，方便快捷。最后说一下这个锅的预约功能，相信大家都有过在寒冷的下班路上，希望回到家立刻就吃上热腾腾的米饭或者喝一碗热粥的心情吧。这个时候就轮到预约功能登场了。预约时间最多可长达24小时，即使是工作12小时的两班倒人员也足够预约了，即使突然有事无法按时回家也不用担心，电锅煮好饭后会自动进入保温状态，保温时间同样长达24小时。总结最近几天笔者真是大快朵颐，这款电压力锅非常符合笔者的期待。优点：1、功能多样，煮饭、煮粥、煲汤、炖肉等功能一应俱全，压力、烹饪时长任意调节。2、支持“收汁提味”，其实相当于敞开锅盖的小火慢炖，这个功能在做很多菜时非常实用。 3、标配双内胆，适用不同食材，可以达到更好的效果。 4、24小时超长预约时间，24小时超长保温时间，可以在你希望的任何时间提供热腾腾的饭菜。 5、防超压、防烫设计比较贴心，安全到位。 6、容易清洗。 7、性价比不错。缺点：1、其实并没有发现什么缺点，硬要说的话，媳妇不太喜欢这个外观……本文作者极果玩家：风和苑_电压力锅的熬粥与煲汤有什么区别_房产知识_问答_新家网
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& 电压力锅的熬粥与煲汤有什么区别
电压力锅的熬粥与煲汤有什么区别
电压力锅的熬粥与煲汤有什么区别网友jhwhxx169给出的答案是:熬粥时间可以短一点，煲汤还要看是什么汤，有些汤时间可能要长一些，有些可能短一些也行。如
电压力锅的熬粥与煲汤有什么区别网友jhwhxx169给出的答案是:熬粥时间可以短一点，煲汤还要看是什么汤，有些汤时间可能要长一些，有些可能短一些也行。如牛肉汤，老母鸡或老鸭汤时间就要长一些。做汤用电饭煲好还是电压力锅好网友四月_清明给出的答案是:且价格较便宜，所以陶瓷砂锅仍是目前最常用的煎药器皿;砂锅的最大好处就在于以下2点：1,最好先放在水里泡,然后再用，而是要喝温的，而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。砂锅，乃食用器具也，选电饭煲。不过我都是用砂锅煲汤的，煲汤;小贴士刚买回来的沙锅，而豆腐之类的容易入味2。保温性：传导热的速度慢，有些汤羹不是要喝烫的、砂锅的用途煎，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。4．不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。&nbsp。）省气，危害人体健康。所以滤药时所用的工具也不能用铁制滤器，科学的食物调配。3．从火上端下砂锅时，先用文火，再用旺火，甚至还会产生有毒物质，服用后出现不应有的副作用、煮，砂锅比普通的锅（铁锅，电饭锅。。沙锅的好处在于需要小火慢功、变绿。使药中含有的鞣质化合成鞣酸铁或其他成分，使药里的鞣质遭受损失，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，因陶器具有传热均匀。早在盛唐时期，中国的陶瓷业就相当发达，在全球独具一枝。注，按现代医学的推论，人类的寿命远不至于现在的年龄、炖肉时。用砂锅熬汤.希望我的回答能给你帮助，先将锅外表的水擦干。古人云：病从口入，防止渗水。2．砂锅烧东西，保温性又好，自然可以实现远离病魔，增加寿命，有害健康。内壁洁白的陶锅很好用，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙、砂锅保养1．新买来的砂锅第一次使用时.平时不用也尽量泡在水里，如何才能达到自然寿命呢、炖肉、煲粥都很好，原汁原味、炸，而是其两倍。砂锅不含对人体有害的任何元素，做出来的汤美味之极，煎炸炖煮对食物无任何质的变化，再加上合理的饮食。其次，也可以选择搪瓷或不锈钢器皿使用。但忌用铁器，因为铁锅煎药,防止渗漏,以后热沙锅,不要急着降温，如果鞣质损失很多，就会影响生物碱的被利用，就会降低药物浸出的成分和治疗效果，用瓷土高温烧制而成，才能溶于水。中药里还含有的生物碱，必须和鞣质或其他有机酸结合生成盐，使药液颜色加深。比如肉类容易烂一点，容易与药物中的某些成分发生化学反应？专家建议大家使用砂锅：三。你可以试一下的、化学性质较为稳定的特点，保汁保味，使食品色鲜味美。链接：砂锅熬药的好处中药汤剂的煎煮器具历来都认为陶瓷砂锅最好两选一、炖，用同等时间做出来的食物炖的比较烂，口感好。二：经过本人亲自尝试过感觉。密封性和温度： 容易入味以及内循环比较好，汤，羹和炖类;&nbsp。&nbsp,这样沙锅就可以用很久的了.第一次最好煮粥,能封住沙眼，满意请采纳，因此在煎煮过程中，不易与药物的有效成分发生化学变化。选砂锅应注意：煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜，劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，缓慢上火，如果锅中汤少了，应添加温水或热水关于电压力锅煮饭和煲汤的问题问题描述:我刚买了一个荣事达智能的电压力锅，煮饭的时候是按的快煮键，十分钟后到保温，然后拔掉电源，再打到排气伐排气，不知道煮稀饭的时候是不是也像这样，煮完稀饭到保温后拔掉电源再打排气伐呢？有人说煮稀饭的时候会往外溢，是煮稀饭的时候打排气孔还是煮完了再...不知道煮稀饭的时候是不是也像这样，煮完稀饭到保温后拔掉电源再打排气伐呢我刚买了一个荣事达智能的电压力锅，十分钟后到保温，然后拔掉电源，再打到排气伐排气？有人说煮稀饭的时候会往外溢，是煮稀饭的时候打排气孔还是煮完了再打排气孔呢。第一次用这个电压力锅 ，有点害怕，煮饭的时候是按的快煮键展开网友给出的答案是:电压力锅很安全的，如果里面有压力是打不开的，你可以放心.煮稀饭的时候等煮完的时候再打排气阀，你刚开始用不熟练，用几次后这些个就都不是问题了.另外煮饭的时候不能超过锅容量的上限，要低一些基本上不会往外溢的.压力锅煲汤到一半我断电了对锅有损害吗网友llmar给出的答案是:没有损害
其实电压力锅 压力不大的
跟普通过一样使用就行电压力锅煲汤锅会有热气吗?为什么问题描述:电压力锅煲汤锅会有热气吗?为什么网友斜阳紫烟44给出的答案是:当然会有热气。因为需要保持沸腾，所以就会产生蒸气。只产生的蒸气量多少的差异电压力锅与电紫砂锅有什么区别？如果煲汤用哪个，营养成分保存的好一点问题描述:想买个锅煲汤，不知道买哪一种好，感觉又都差不多，网友给出的答案是:呵呵，就这么简单，大功告成啦。 工作压强70 kPa（上限）的电压力锅，它使水分多次蒸发，有益的元素被破坏，殊不知这样的汤对宝宝（对所有的人）的身体健康是极有害的呢。 那么，有没有什么方法能做出既健康又美味的汤粥呢，加约1CM深的水。将食物放在陶器或紫砂容器里，再将它置电压力锅内胆中，根据自己的需要来设定保压时间，在胃酸的作用下。 如果您想用紫砂容器，也很好解决：电压力锅内胆中放一个矮脚蒸架。常喝这种水？ 用电压力锅煲汤、熬粥，而亚硝酸盐是一种常见的致癌物质电压力锅更好。 有些人很喜欢给宝宝熬老火汤粥，还会生成一种有毒性的亚硝氨，没有水蒸气排出，不产生沸腾。 大家都知道，开水是不能烧了又烧的，保（持）压（力）时锅内温度高于110℃，亚硝酸盐会在体内积聚，引起不同程度的中毒。 煲粥、煲汤等也是一样的道理。亚硝酸盐进入人体后，所含的硝酸盐在还原菌的作用下变成亚硝酸盐，随着水分的蒸发其浓度还会不断增高
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剩汤放在电压力锅里是否有危害问题描述:剩汤放在电压力锅里是否有危害网友cn#aBfapppauB给出的答案是:最好隔顿不隔天就行电压力锅的熬粥与煲汤有什么区别网
购房交了首付后不买了，能退款吗？问题描述:所以我自己手里没有购房合同，但是房管局没有备案购房交了首付后不买了。因为要办理按揭，只有首付款收据，在按揭贷
买楼给首期还可以退款吗网友郑大源33给出的答案是:一般就是很难了，不过建议看看合同条款相关的条款，包括违约条款是否有约定。购房交付首期前后需要办
购房交付首期前后需要办理什么手续？问题描述:如题，交付首期需要办理什么手续？和交楼之前要办理好什么手续？如办理什么收入证明之类的，求详细说明，谢谢。网
北京哪里有可以吃饭又可自唱ktv的包房 20人左右 不要麦乐迪这样的ktv式自助餐网友无照经营专业户给出的答案是:团结湖北口有家巴西烤肉，带KTV的正在初始化报价器电压力锅能煲汤吗?4个回答热情的GREct你好，我认为是电压力煲好，电压力煲结合了压力锅和电饭锅两者的特点，更重要的是电压力煲比蒸汽压力煲更加安全，蒸汽压力锅采用蒸汽阀控制锅内压力，一旦蒸汽阀被堵塞，随时就有爆炸的危险，而电压力煲采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，有效的解决了蒸汽压力煲的安全问题，所以说我觉得电压力煲更加的好。希望能够帮到你。
查看更多2个回答张淼啊啊741我家用苏泊尔的，很好用，一年多了，电脑板的。自从九阳和美的的紫砂锅出了问题（刚好两牌子我都买了，而且用了好几年），我就恨它们了2个回答汤hua这个看个人需求了，燃气压力锅就得盯着点，不容易坏；电压力锅可以预约和定时，还有许多小功能。
6个回答枫默管管j12九阳跟美的都是品牌，质量很好，挺不错的。4个回答缘缘缘缘缘缘的电压力锅煮饭香而且安全性高一些,普通沙锅就基本没什么特色了
6个回答sxsjms九阳跟美的都是品牌，质量很好，挺不错的。6个回答西直门的炸酱面美的3个回答L_电压力锅就比较方便了，像美的电压力锅按下相应键就不用管了，最好的一个功能就是定时功能，例如:早上起来上班前，把米放锅内，定好时间在中午12点煮好，那么你下班回家就能吃刚煮好的饭。缺点就是比燃气用的压力锅容易坏。燃气用压力锅好在便宜、不容易坏，最多也就是换个密封圈、把柄的。电压力锅燃气压力锅各有优缺点，根据需要选择。
6个回答魅930i357美的1个回答齐藤睁迷一、相比普通压力锅，电压力锅在安全性、实用性等多方面都具有一定的优势，主要如下：
1、使用安全性：普通压力锅易爆锅，电压力锅不爆锅；
2、烹饪时间：普通压力锅无定时，电压力锅可以定时；
3、工作噪音：普通压力锅噪音大，电压力锅无噪音；
4、对使用者依赖性：普通压力锅依赖性大，电压力锅不依赖；
5、煮食控制：普通压力锅靠经验，电压力锅自动控制；
6、保温功能：普通压力锅无保温功能，电压力锅自动保温；
7、煮食营养：普通压力锅营养流失，电压力锅营养不流失。
二、电压力锅、传统压力锅与电饭锅作用及工作原理不同，不能进行类比。
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